11 sätt att lägga till mer fiber i din kost

Päron

Ett päron innehåller 5 gram fiber. Ät frukten färsk, i smörgåsar med mandelsmör, eller gör en smoothie med den.

Recept: Sellerijuice med päron

Hallon

Hallonens rika fiberinnehåll kommer från de små frön de är översållade med. En kopp av dessa kalorisnåla, sötsura bär innehåller 8 gram fiber. Njut av hallon med yoghurt till frukost, som mellanmål eller som dessert.

Gröt

Vad kan vara bättre en sval morgon än en varm skål havregrynsgröt? Detta spannmål är en utmärkt källa till lösliga fibrer, vilket hjälper till att sänka kolesterolet. Börja dagen med en portion havregrynsgröt så får du i dig 4 gram fibrer. För ytterligare 3 gram, toppa med bananskivor (eller ännu bättre, rör ner bananen i gröten medan den kokar för en krämigare konsistens).

Kronärtskockor

Varje kronärtskocka innehåller 10 gram fiber och endast 65 kalorier, vilket gör den till ett lätt men mättande tillskott till vilken dietplan som helst.

Gröna ärtor

Frysta ärtor är ett snabbt och enkelt sätt att lägga till mer grönsaker i en måltid. De är mycket fiberrika: 9 gram per kopp.

Fullkornsspaghetti

Att byta ut vanlig pasta mot fullkornspasta fördubblar ditt fiberintag: 6 gram per kopp. Att byta till fullkornsbröd eller pasta är ett enkelt sätt att lägga till fiber och fullkorn i din kost.

Mandel

30 gram eller 24 nötter innehåller 4 gram fiber. Kombinera mandlar med ett äpple eller päron som morgonmellanmål, så får du i dig nästan hälften av ditt dagliga fiberintag.

Bönor

Baljväxter är en av de bästa källorna till fiber, med 12 till 19 gram per kopp. Fyll dem med svarta bönor, gör bönsoppa med escarole eller tillsätt kikärter i gröna sallader.

Bulgur

Av alla fullkorn har kokt bulgur mest fiber: 8 gram per kopp.

Vinter squash

En kopp pumpa innehåller 6 gram fiber. Värm upp med en skål krämig soppa eller ersätt med pasta. spaghetti pumpa.

Popcorn

Popcorn anses vara ett fullkorn och är rikt på fibrer. När det poppas i mikrovågsugn innehåller 3 koppar av detta krispiga mellanmål 4 gram fibrer och bara 90 kalorier. Har du inte rätt utrustning? Lägg 3 matskedar popcorn i en papperspåse, vik över locket flera gånger för att förhindra att påsen poppar och mikrovågsugna tills poppandet avtar.