Vegetariska recept

Siciliansk pizza skiljer sig från den klassiska versionen genom sin tjocka botten, rektangulära form och den ordning i vilken toppingarna appliceras. Vanligtvis är det första lagret ost och andra toppingar, om några, och det översta lagret...

Migas är en populär frukosträtt i Spanien och Latinamerika, vanligtvis tillagad i en stekpanna med dagsgammalt bröd, färska grönsaker och ägg. Migas, tillagad i Tex-Mex-stil...

Smaken och den utsökta presentationen av denna sallad lämnar ingen oberörd. Enkla salladsingredienser som tomater, paprika, gurka och grönsaker presenteras i charmiga individuella portioner...

Höjdpunkten på denna pizza är dess läckra botten, fylld med krämig ost och toppad med kryddiga jalapeñoringar. Mitten är toppad med tomatsås och en blandning av riven mozzarella och kryddig...

Traditionell napolitansk pizza består av bara fem enkla men högkvalitativa ingredienser som definierar dess smak. Dessa inkluderar en jästdegsbas, en mogen tomatsås...

Denna amerikanska pizza är speciellt utformad för de som gillar det bästa av utsökt mat. Den är gjord med vanliga ingredienser – jästdeg, tomatsås och riven ost – men...

Det här receptet täcker hela processen för att göra en klassisk pizza, från att knåda jästdegen till att förbereda en smakrik tomatsås, montering och rätt gräddningsmetod på förvärmd...

Älskare av tunn pizzabotten kommer att älska det här receptet. Bottnen är tunn och krispig som ett kex! Degen är jästfri, vilket gör den perfekt för de som...

Dessa vegetariska nudlar med shiitakesvamp, kål och tofubitar är fyllda med protein och hälsosamma fibrer, enkla att tillaga och en favorit bland asiatiska matälskare.

Denna saftiga, krispiga och vitaminrika sallad är ett underbart komplement till julkött. Blomkålsbuketter, liksom det sötsura äpplet, skärs i tunnaste möjliga skivor och...

Den mexikanska rätten tostadas är en rik, kryddig fyllning som serveras på krispiga tortillas. Förutom smakrika stuvade sötpotatisar innehåller fyllningen även refried svarta bönor (för...

En stor bakpotatis med fyllning är en favoriträtt för både vuxna och barn. Den är utsökt, mättande och presenteras på ett unikt sätt. För att tillaga den behöver du stora potatisar. Och för att göra den snabbare...

Svarta bönburgare är en hit bland både vegetarianer och köttätare. De är mycket hälsosammare än traditionella nötfärsbiffsmörgåsar, rika på fibrer, vitaminer och mineraler, och innehåller också...

Den traditionella nötfärsen till Sloppy Joe-burgaren är i detta recept ersatt med tofu, som är mald och, liksom nötfärsen, stekt i tomatsås med finhackade grönsaker,...

I Israel kallas denna rätt även sabikh, och det är en av de mest populära gatumaträtterna i Tel Aviv. Varmt, färskt pitabröd serveras med stekt aubergine, kokta ägg, inlagda grönsaker, sallad...

Denna pasta innehåller alla ingredienser i en traditionell fransk gryta: tomater, aubergine, zucchini och paprika. Innan de kombineras i en enda rätt sauteras alla grönsaker i...

Denna pasta är bokstavligen sprängfylld av sommarens överflöd: massor av aromatiska svampar, saftig grönkål och majs. Använd olika typer av svampar för en mer komplex smak, som shiitake och champinjoner. Allt...

Ris och bönor är en populär, rejäl och hälsosam vegetarisk rätt i Amerika. Medan dess två huvudingredienser förblir desamma, varierar de extra ingredienserna beroende på...

En snabb, uppfriskande och näringsrik soppa – precis vad du längtar efter i sommarvärmen. Du behöver inte ens sätta på spisen för att göra spansk gazpacho. Allt du behöver är tomater, gurkor, brödbitar...

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl...

För att göra denna rejäla sallad blandas kokt quinoa med kokt majs, tomater och salladslök, och kryddas med olivolja och limesaft. Det ger en fyllig och fyllig smak...

Det här receptet är ett utmärkt exempel på hur man snabbt och enkelt serverar färdiglagade ingredienser som en utsökt italiensk rätt. Köpta spenat- och ostravioli kokas och toppas med en tomatsås,...

Denna läckra och aromatiska tomatpaj, tillagad i medelhavsstil, kommer att bli en riktig succé hos dina gäster. En gyllenbrun, tunn skorpa innehåller skivor av söta tomater, täckta av en doftande...

Denna läckra och saftiga vegetariska lasagne görs på spisen i en stekpanna och kräver ingen gräddning. Du behöver speciella pastaplattor som inte kräver kokning eller gräddning. Resten...

Dessa flatbröd är gjorda med masa harinamjöl, tillverkat av specialbearbetad majs. Detta mjöl används flitigt i latinamerikanska länder, särskilt Mexiko, för olika bakverk,...

Denna rejäla och hälsosamma sallad, fylld med grönsaker och sommarens kryddiga smaker och aromer, är perfekt för en picknick med ett stort sällskap. Kokt quinoa blandas med hackad...

Denna rejäla grönsakssoppa innehåller samma ingredienser som den populära franska grytan: aubergine, zucchini, tomater, lök och vitlök. Alla grönsaker läggs i grytan och sjuds i...

Denna hälsosamma vegetariska burrito är köttfri, men den generösa mängden bönor gör den fullpackad med protein, och chipotlepepparpulvret ger den en subtil rökig smak, så även köttätare...

Denna vegetariska rätt använder fast tofu som är lämplig för stekning i panna. Häll av så mycket vätska som möjligt i förväg. Den avrunna tofun steks sedan i...

Dessa fruktspett är knappast en dessert. Men de är utmärkta som aptitretare till drycker eller som tillbehör till grillat kött, och ger det en uppfriskande och exotisk karibisk smak.

Quinoa anses vara en superfood, rik på protein, vitaminer och viktiga mikronäringsämnen, och hälsosamma ätare runt om i världen lägger till detta spannmål i sin kost. Särskilt intressant...

Denna snabba och läckra sallad är gjord med tre typer av baljväxter: gröna bönor, gula vaxbönor och edamamebönor (omogna sojabönor). Alla ingredienser blancheras i förväg. Sedan...

Basen i den här rätten är tunn italiensk capellini-pasta (eller änglahårspasta), som bara tar några minuter att tillaga, vilket innebär att du kommer att spendera mindre än en halvtimme på att göra den, inklusive såsen.

Basen i denna fantastiska asiatiska rätt är tunna risnudlar, kompletterade med bitar av tofu, selleri, paprika och kryddor, vilket ger nudlarna en unik smak. Medan de ångkokas...

Fyllningen i denna läckra och mättande quiche innehåller, förutom ägg, lök, spenat och konserverade kikärter, vilket ger smak och en behaglig konsistens. Kikärts- och spenatfyllningen är friterad...

Majsgröt kokas av snabbkokta spannmål i vatten med en liten mängd mjölk, och till sist blandas den med riven ost, vilket ger den en underbart krämig smak och en aptitretande...

Denna vegetariska rätt, full av livfulla asiatiska smaker, tar mindre än en halvtimme att tillaga. En blandning av kokta kinesiska äggnudlar och blancherad...

Kall gazpachosoppa är den perfekta godbiten en varm sommardag: den är klar på några minuter, du behöver inte stå över en varm spis, den är behagligt uppfriskande och den är fullpackad med...

Laga en läcker och hälsosam sallad som kombinerar riktiga superfoods, en mängd vitaminer och viktiga mikronäringsämnen. Dessa inkluderar quinoa och groddar i...

Även om majs inte är en traditionell ingrediens i italiensk pasta, ger den rätten en extra somrig smak utan att förlora sin medelhavscharm. Platt pasta...

Gör utsökt pasta med citron- och vallmofröfettuccine, som även innehåller tunt skivad zucchini stekt i vitlökssmör. Detta ger en rik, saftig smak och en underbar somrig...

Vattenmelon är inte så enkelt som det kan verka. Den kan användas för att göra en mängd olika drycker och snacks, och till och med ett mellanmål som kallas jerky. Även om jerky traditionellt är en torkad bit...

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.

Gör läckra vegetariska zucchini-biffar. Tack vare sin neutrala smak absorberar denna grönsak alla smaker och aromer från de andra ingredienserna; biffarna blir fantastiskt...

Grönsaker ger denna rätt sommarens livfulla smaker och aromer. Tunt skivad zucchini och squash blandas med körsbärstomater, fänkålsrot, lök, vitlök och oregano och rostas i...

Det enklaste och snabbaste sättet att göra en läcker aubergine-förrätt är att skära dem på mitten och baka dem i ugnen. Några minuter innan de är klara, när de är gyllenbruna och krispiga...

Färsk hemlagad pasta är ojämförlig med färdigköpt pasta, eftersom du kan anpassa den med dina egna ingredienser för att skapa en unik produkt som du inte hittar i butikshyllorna. Om du har en pastamaskin...

Sparris och majskorn ger denna Pasta Primavera dess livfulla vårliknande utseende och smak, medan fänkålsrot och de aromatiska örterna persilja och dragon kompletterar den vackert. Grönsakerna fräsas lätt i en panna...

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om den vanligtvis görs med råa grönsaker kräver denna salsa bara en kort tillagningstid för att konserveras, och du kommer att ha...

Denna plommonmarmelad är fylld med varma aromer av kryddig kanel och vanilj. Smaken är inte kladdig, utan behagligt söt och sur. Först kokas plommonmarmeladen med socker, kryddor och citronsaft.