Den perfekta kycklingmarinaden innehåller vinäger, senap, aromatiska örter och olivolja. Du kan välja vilken som helst av dessa ingredienser som du har till hands. Äppelcidervinäger, balsamvinäger eller...
Rätter med lågt natriuminnehåll
För denna enkla men läckra och imponerande sallad, kombinera varm rostad butternutpumpa med vattenkrasse och granatäpplekärnor och ringla över en champagnevinägrett...
Denna hälsosamma smoothie kan även kallas drickgröt, hälls praktiskt nog i en burk med sugrör och avnjuts på väg till jobbet. Den är gjord på de finaste havregrynen,...
Banan är den perfekta ingrediensen för en utsökt smoothie. Den gör drycken tjockare, mer näringsrik och ger sötma även utan socker. Att tillsätta ett par dadlar i smoothien förstärker bara detta...
Denna choklad-banan-havregrynsgröt passar bättre till efterrätt än en komplett frukost, eller som efterrätt till frukost. Den är fullpackad med en utsökt kombination av choklad, bananer, valnötter och...
Du kan variera din havregrynsfrukost genom att göra en läcker gryta med den, som är låg i fett och kalorier men bokstavligen full av fantastiska smaker, aromer och texturer. I...
Denna mättande och näringsrika smoothie är ett måste att prova i sommarvärmen. Den kommer att stilla din hunger utan att lägga till kalorier. Och för att njuta av dess tropiska fräschör fullt ut,...
Praktisk och god havregrynsgröt som inte kräver någon tillagning. Lägg alla ingredienser i en burk eller behållare kvällen innan, och på morgonen kan du njuta av den utsökta smaken av denna näringsrika gröt med bär som inte...
Muhammara är ett populärt mellanmål från Mellanöstern gjort på en blandning av valnötter, paprika, ströbröd, granatäpplemelass, olivolja, citronsaft och kryddor. Alla ingredienser blandas tills...
Bulgur är en sorts vete som har kokats och torkats och används flitigt i gröt, tillbehör och sallader. Pilaff gjord på detta sädesslag kallas ibland bulgur. Bulgur är inte...
Det finns ett antal läckra rätter där lök spelar en nyckelroll. Fransk löksoppa i sig är en riktig njutning. Men denna enkla och kanske billigaste grönsak kan också användas för att göra...
Khorasanvete, eller kamut, skiljer sig från vanligt vete genom sitt längre, gyllene korn. Det tar lång tid att tillaga, men det utvecklar en behagligt fast konsistens och en varm, nötig smak.
En vitaminrik grönsallad gjord på sallad och rivna morötter blir ännu mer näringsrik om du tillagar den med en fermenterad mjölkdressing gjord på lika delar naturell yoghurt och surmjölk eller kefir...
Denna sauté går ut på att sautera sparris med vitlök i en liten mängd olja under ständig omrörning under en kort stund. Detta ger den en läcker, ljusgrön, lätt...
För att göra dessa enkla bullar i amerikansk stil, även kallade kex, behöver du en mycket enkel uppsättning ingredienser: mjöl, bakpulver, lite socker,...
Lila potatisar är kända inte bara för sina gynnsamma egenskaper och kardiovaskulära fördelar, utan också för sin ovanliga naturliga färg. Färgen på lila potatisar...
Du kan använda vilken zucchini som helst till den här rätten, skuren i små tärningar. Lite olivolja, vinäger, lök, färska örter och vitlök ger zucchinin en livfull smak, och...
Ett bra sätt att snabbt och gott tillaga kålrötter är att baka dem med svamp. Lägg kålrötter och svamp av samma storlek på en bakplåt, ringla över olivolja och tillsätt lite rosmarin.
Ett bra alternativ till ris i pilaff är dinkelris med lite italiensk pasta. Du kan använda orzo, som är liten, ungefär lika stor som riskorn, eller finhackad...
Som vi vet är morötter rika på vitamin A, vilket absorberas bäst i närvaro av fett. Därför är det svårt att föreställa sig en hälsosammare och godare kombination än i den här rätten. Morötterna är blötlagda...
Dessa miniatyrsvamphattar kan snabbt monteras och bakas i ugnen på några minuter. Servera dem som de är, eller toppa dem med skivor av fläskfilé eller grillad kyckling.
Även om morötterna i det här receptet är stuvade i stekpanna, smakar och ser de ut som ugnsbakade morötter. Detta beror på att morötterna först är stuvade i buljong i en stekpanna, och...
Förvandla vanliga rödbetor till en sofistikerad aptitretare med en rolig yoghurt- och balsamvinägerdressing. Mikrovågsugna rödbetorna för att spara tid, skiva dem,...
Även en enkel grönsak som blomkål blir mycket mer aptitlig när den tillagas på ett ovanligt sätt – som biffar. För att göra detta, skär försiktigt kålhuvudet på längden i jämna bitar.
Denna vitaminrika sallad innehåller tre typer av ärtor: sockerärtor, snöärtor och vanliga gröna ärtor. Sockerärtor och snöärtor har så mjuka baljor att de äts hela, så...
Med det här receptet kan du enkelt förvandla blomkål till ett lättsmält, kalorisnålt och kolhydratsnålt tillbehör som kan ersätta ris eller andra sädesslag. Detta grönsaksris...
Även om Hasselback-stil bakning oftast används med potatis, kan samma effekt uppnås med sötpotatis. Potatisen skärs ofta i många djupa, frekventa snitt, som liknar...
En mycket lättlagad sallad på kokt eller grillad majs med tomater, rödlök, paprika och koriander. Uppfriskande och utsökt, ljus och aromatisk, perfekt till...
Denna pasta kokar på några minuter och smakar helt enkelt fantastiskt. Allt du behöver göra är att koka lite orecchiette (eller abalone) och blanda den med soltorkade tomater, en grönsallad och ost.
Auberginerna till denna sallad grillas och kryddas med olivolja. Servera varma.
Gör mini kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Nyckeln till den här rätten är marinaden, som ger kycklingen en kryddig, aromatisk smak...
Grönkål, rik på antioxidanter, är ännu hälsosammare rå. Tunna strimlor av grönkål mjukas upp med en lätt citrondressing och blandas med ett halvsött äpple,...
Wokade creminisvampar, bacon, ströbröd och vitlök gör en enkel fyllning till denna fläskfilérullad.
Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander.
Bobby Flay ger en dubbel dos smak till sina möra, friterade räkor genom att först marinera dem i en blandning av vitlök och fänkålsfrö och sedan blanda dem med en citronkryddad sås innan servering.
Om du inte har använt chiafrön än, betrakta dem som en superfood i miniatyrform. I sitt recept blötlägger Giada dem över natten i mandelmjölk och lönnsirap,...
Prova detta superenkla recept på sellerisallad, klar på bara 35 minuter. Kombinera mild senap, vitvinsvinäger och vispgrädde för en fyllig och krämig...
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
























































