Recept för hälsosamma mellanmål

Denna quesadilla är otroligt enkel att göra och blir en utmärkt frukost, lätt middag eller mellanmål. Förutom huvudingrediensen – massor av ost – innehåller fyllningen även korv...

Pumpa, en ovanlig ingrediens i pizzan, är perfekt när den kombineras korrekt med andra ingredienser. I denna vegetariska pizza kombineras den söta smaken av butternutpumpa harmoniskt...

S'mores är en älskad kombination av grahamkex, smält choklad och rostade, sega marshmallows. Dessa barer har allt det där, plus kolabitar och en tjock botten...

För att göra hemlagad hummus lika krämig, len och god som köpt, behöver du lägga lite mer tid på att göra den med torkade kikärter istället för konserverade – resultatet...

Söta, saftiga fikon är en perfekt följeslagare till den lätt beska salladen, det salta baconet och den svarta peppran. Och om du använder övermogena fikon blir de också krämiga och ger en...

Byt ut charkuterierna i denna vegetariska smörgås mot tunna skivor friterad zucchini. Se bara till att krydda dem generöst med salt för att säkerställa att smaken lyser igenom och inte går förlorad mot brödet.

Ett underbart sätt att servera frukt på ett intressant sätt till frukost, efterrätt eller som ett lätt mellanmål. Ree Drummond föreslår att man provar en kombination av blåbär, ananas och hallon, men man kan experimentera...

Denna rejäla quiche fängslar med sin kombination av saftig spenat, aromatisk skinka och seg ost, medan rödlök ger en behaglig söt-krydig ton till fyllningen. Allt är varvat på en smulig botten och toppat med...

Låt dig inte luras av namnet på denna aptitretare. Gurkor glaseras i en liten mängd saltat smör, vilket gör dem mjukare och mörare, medan dill ger dem en underbart uppfriskande...

Dessa hemlagade granolabars är perfekta för ett hälsosamt mellanmål på språng. Förutom havregryn innehåller de hackade mandlar, chokladbitar och jordnötssmör. Allt detta...

Denna gazpacho, ljus som den spanska solen, är gjord på gula grönsaker som är förgrillade, vilket ger en utsökt rökig arom och smak. Den kan grillas...

Servera grillad majs med en utsökt asiatiskinspirerad topping – kimchimajonnäs. Den är enkel att göra, blanda bara majonnäs med gräddfil, kimchi-saltlake och...

Dessa brownies blir det perfekta tillskottet till alla fester eller firanden. De är enkla att göra och läckra. Jordnötssmörälskare kommer att uppskatta dem särskilt mycket. Gör dem först med havregryn och jordnötssmör...

Minifrittatas är perfekta som förrätter till fester, bufféer, barnkalas eller bara till en trevlig frukost. Dessutom går miniomeletter mycket snabbare att tillaga...

Denna rikt fyllda italienska frittataomelett är perfekt för söndagsbrunch, middag eller till och med som förrätt på en hemmafest när den skärs i munsbitar. I...

Gör en utsökt frittata med smaken av pepperonipizza. Istället för en traditionell botten är denna pizza gjord med en mör och fluffig omelett, tack vare tillsatsen av äggvitor. Toppa den med tomatsås,...

Ge grillad majs en medelhavssmak och tillaga den på grekisk vis med väldoftande oregano, mynta, vitlök och smulad fetaost. Den grillade majsen penslas med yoghurt...

Majsälskare kommer att bli ännu mer förtjusta när du erbjuder dem grillad majskolv, tätt täckt med bitar av krispigt bacon – för med stekt bacon blir all mat ännu godare!...

Grillad majs utvecklar en fylligare smak och somrig arom, men den är ännu godare toppad med ett väldoftande smör. Det är den perfekta aptitretaren för grillfester...

De köttiga hattarna på shiitakesvampar, med sin rika smak och platta form, är ett intressant alternativ till nötfärsbiffar i dessa miniatyrsmörgåsar. De tillagas också snabbare...

Biffarna till dessa läckra och hälsosamma vegetariska hamburgare är gjorda med en blandning av stekta svampar, valnötter, kokt quinoa och sötpotatis. Worcestershiresås och rökt paprika...

Dessa hälsosamma havregryns- och bananmuffins, rika på kalium och fibrer, är perfekta till frukost eller som mellanmål att ta med till skolan eller jobbet. Muffinssmeten är gjord med...

Sommarblåbär är en skattkammare av vitaminer och antioxidanter, och en riktig godbit som förvandlar din havregrynsgröt till en elegant dessert. Söta, saftiga och nyttiga, de gläder sig också med sina...

Dessa nyttiga havregrynskakor smakar som en riktig dessert. De är bokstavligen fullpackade med choklad- och daddelbitar, vilket i kombination med mörkt farinsocker ger dem en karamelliserad smak.

En trailmix av torkad frukt och nötter är ett hälsosamt mellanmål som du kan ta med dig på språng och ha till hands. Istället för att köpa en färdig trailmix kan du enkelt skapa din egen...

Denna nyttiga chokladbrownie är gjord på linser, som är rika på protein, fibrer och järn, men du kommer inte att känna den böniga smaken. Smaken och konsistensen är nästan som en riktig brownie, och brownien...

Denna varma smörgås med smält ost är bokstavligen full av nyttiga grönsaker. Majs, riven zucchini, skivade körsbärstomater och hackad salladslök blandas med massor av...

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och...

Vit balsamvinäger är något sötare än klassisk balsamvinäger, men har fortfarande sin karakteristiska syrlighet och strävhet. När den reduceras till en sirapsliknande konsistens blir balsamvinägerns syra och sötma...

Baka läckra, mjuka havregrynskakor fyllda med nötter och saftiga russin. Det här receptet använder valnötter och kokosflingor, men du kan experimentera med andra nötter och...

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Sötpotatistoast är ett hälsosamt, glutenfritt alternativ till bröd. Även om smaken av sötpotatis kanske inte liknar den av knaprigt bröd, har de sin egen charm, och de är perfekta för smörgåsar som...

En kycklingsalladsmacka kommer att bli ditt barns (och ditt barns) favoritmellanmål. Salladen görs med strimlad kyckling eller kalkon och något krispigt (selleri, äpple, rädisa,...).

Denna eleganta fruktsallad blir det perfekta tillskottet till alla evenemang eller trevliga söndagsbruncher. Skalade röda och gula grapefruktklyftor, tillsammans med söt Navelina-apelsin, blandas med...

Säsongens höstfrukter marinerade i en kryddig sirap är den perfekta pricken över i:et på en stor julmiddag. Gör en sockerlag med torkade tranbär och lägg dem sedan i en sallad eller färska...

Snyggt arrangerade cirklar av apelsiner och blodapelsiner, rosa och röda grapefrukter, vackert arrangerade på ett fat, kommer att se ljusa och aptitretande somriga ut och dekorera ditt julbord. Skivade...

Denna läckra sommarsallad med honungsmelon, blåbär, jordgubbar och grapefrukt förstärks med gurka för en ännu saftigare och krispigare smak. Frukten ringlas med en honung-limedressing och hackas...

En fruktsallad med karaktär. En blandning av röda och vita druvor, jordgubbar och honungsmelon ringlas över en sockerlag smaksatt med stark jalapeño och uppfriskande limeskal. Smaken är...

Denna tropiska fruktsallad lyfter humöret med sitt livfulla sommarutseende, berusande arom och unika smak. Denna överdådiga kombination av jordgubbar, kiwi, mango, apelsin, ananas och papaya...

Denna sallad med druvor, melon och ananas blir ännu godare med en kryddig honungs-timjandressing. För en mer komplex smak, använd minst två olika typer av kärnfria druvor och...

Höjdpunkten i denna fruktsallad är chilipepparn, en oväntad ingrediens som perfekt kompletterar fruktens sötma och ger smaken en mer komplex smak. Den starka habaneropepparn tillsätts till honungen...

Kombinationen av söt, saftig melon med jordgubbar och kiwi lämnar ingen oberörd, och honungsdressingen med lime och hackad färsk mynta, måttligt söt och uppfriskande, förenar perfekt alla dessa...

Förvandla vinter till sommar och gläd dina nära och kära med en underbar tropisk sallad gjord på frukter som kommer från varmare klimat och som vi har tagit till våra stormarknader. Söta apelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat och granatäpplen…

Fruktsallad med naturell yoghurt är ett hälsosamt mellanmål, ett komplement till frukost eller en lätt dessert efter en rejäl middag. Gör den när som helst på dygnet och njut av alla fördelar med färsk frukt...