Recept för hälsosamma mellanmål

Dessa krispiga, fiberrika wraps är gjorda med ark av bakad sjögräs istället för flatbröd. Fyll dem med avokado och rökt lax och servera som förrätt eller ett kalorisnålt kvällsmellanmål.

Färsk broccoli är utsökt i en mängd olika recept, men den här versionen passar bäst för ett broccolihuvud som har stått i kylskåpet ett tag. Hacka det bara och låt sjuda långsamt i olivolja och örter. I...

Linsbröd är utsökt, hälsosamt och mycket näringsrikt. För det hälsosammaste mellanmålet, gör det med flerkornsbröd. Konserverade linser kommer också avsevärt att...

Njut av den läckra kombinationen av söt honungsmelon och pepprig ruccola i denna läckra sallad, serverad med en lätt dressing av melonpuré, färska örter och majonnäs. Du kan använda vilken...

Dessa söta och sega, munsbitsstora hälsosamma snacks är fyllda med supermat som honung, tranbär och linfrön. Ett par av dessa till efterrätt eller mellanmål räcker för att tillfredsställa...

Nötter och honung är den perfekta kombinationen för en krispig dessert. Gör den med honungssmaksatta frukostflingor och valfria blandade nötter du har till hands. När desserten har stelnat, hacka den...

Med bara lite kalkonfärs till hands kan du göra fyra rejäla hamburgare med det. Bulgurvete kan hjälpa. Tillsätt det i hamburgarblandningen istället för bröd. Det ger textur och gör...

Den bästa efterrätten till grillfesten är frukt. Lätt, lagom söt och kalorisnål – precis det man behöver efter grillning! Söta tropiska frukter är perfekta att grilla, där de...

Den bästa efterrätten till grillfesten är grillad frukt. Den är lätt och uppfriskande – precis vad du behöver efter en måltid med kött! Grilla mogna sommarpersikor och servera dem med en kalorisnål...

Även köttätare kommer att älska dessa vegetariska tacos. Kombinationen av creminisvamp och ostronskivling ger en livfull smak och arom, vilket gör tacosen köttigare, medan gröna bönor och krispig jicama bidrar...

Cocktailkorvar kan vänta: stjärnan i denna vegetariska aptitretare i smet är gröna bönor. Dessutom är smeten gjord på fullkornsmjöl, vilket gör den så hälsosam som möjligt. Glöm inte...

Granita är en lätt, uppfriskande italiensk dessert som är enkel att göra hemma med ett minimum av ingredienser. Grönt äpple, mynta och lime ger granitan en livfull smak – precis vad den ska vara för en varm dag.

Dessa kakor, sprängfyllda med morotskakesmak, kräver ingen gräddning, är glutenfria och kan göras veganska. Genom att göra denna kakdessert kan du enkelt kontrollera...

De underbara aromerna av sommar och jordgubbstårta fångas i denna populära risbar. I det här receptet har vi minskat mängden marshmallows (och därmed socker) och tillsatt lite...

Söt vattenmelon, uppfriskande mynta och kryddig jalapeño – till synes oförenliga ingredienser – skapar tillsammans en läcker sommarsalsa som kan serveras som förrätt med tortillachips. För...

Melass ger havregrynskakor en fyllig, traditionell smak som förstärks vackert av valnötter och russin, men kakorna är precis lagom söta. Du kan göra dem mjuka, som...

"Vilken sorts kaka är perfekt till frukost? Jag har insett att många gillar kakor med lågt sockerinnehåll. De älskar också havregrynsgröt. När det gäller choklad finns det gott om den..."

Dessa bars sprudlar av doften av äpplen, valnötter och varma kryddor – den perfekta höstgodiset för att besegra depressionen! Den kryddiga svampkakan är varvad med färskost och äppelsmör och toppad med en...

Kycklingbröst sauteras med ingefära, koriander och salladslök, sedan blandas med en syrlig ingefärsdressing, vilket ger den massor av kryddig, syrlig och örtig smak. Salladen serveras i...

Utmana alla regler för klassisk salsa och gör den med zucchini istället för tomater! Det här receptet kräver endast ung zucchini och squash med mört skal och saftigt fruktkött som...

Saftiga och uppfriskande sommarrullar är en variant av den asiatiska vårrullen. Denna vegetariska version innehåller julienne-skurna grönsaker, risnudlar, mynta, enoki-svampar och tofu inlindade i...

Äppelmos, naturlig alkoholfri cider och äppelpajskryddor ger dessa proteinrika munkar en magisk höstdoft och smak. Munkarna har en mör,...

Ett sött och syrligt äpple är den perfekta ingrediensen för en rejäl salami- och ostsmörgås om du letar efter ett lättare, saftigare och hälsosammare mellanmål. Granny Smith eller...

En burrito är ett utmärkt sätt att packa maximal smak, näring och textur i en tunn tortilla, vilket gör den till ett utmärkt alternativ att njuta av när som helst på dygnet, hemma, på jobbet eller på språng. Denna burrito...

Söt och kryddig butternutpumpa är inte bara utmärkt till tillbehör: den blir utmärkta vegetariska smörgåsar som är läckra, hälsosamma och eleganta. Bred ricotta på krispigt rostat bröd, lägg till...

Istället för traditionella bröd har dessa burgare klyftor av isbergssallad – ett bra sätt att minska kolhydraterna och fylla din smörgås med fibrer! Skär av salladen från huvudet...

Dessa rejäla vegetariska burgare är glutenfria men fulla av nyttiga fibrer. Istället för traditionella bullar använder de rostade sötpotatisklyftor (detta fungerar bra med andra...

Om du aldrig har provat kombinationen av vattenmelon och fetaost är det här receptet ett utmärkt sätt att fylla det tomrummet! Och här är ytterligare en överraskning: har du någonsin grillat vattenmelon? Socker är fantastiskt...

Dill, vitlök och citron ger denna hummus en skandinavisk känsla. Den är gjord med torkade kikärter, inte konserverade, vilket ger dippen en krämig konsistens, och en klick yoghurt...

Gör en saftig burgare med en stor portobellosvamp fylld med mjuk blåmögelost. Ett utsökt vegetariskt alternativ till den klassiska nötfärsbiffen med smält cheddarost. Servera på...

Du kan göra utsökt granola med alla frön, nötter och torkad frukt du har till hands. Börja med havregryn och var kreativ! Ju fler olika nötter och frön du tillsätter, desto...

Fånga en bit av sommaren med detta otroligt enkla syltrecept, bäst gjord med mycket mogen frukt. Om så önskas kan du ersätta plommonen med vilken stenfrukt som helst...

Dessa sockerkakor är mjuka, sega och glutenfria också! Istället för att ersätta vetemjölet med glutenfritt mjöl, använd en snabblagad puddingmix istället...

Dessa glutenfria kakor är gjorda med mandelmjöl, brunt rismjöl och tapiokamjöl. Om du har en nötallergi, byt ut mandelmjölet mot 0,5 koppar sorghummjöl och öka...

Dessa glutenfria kakor innehåller mandlar i tre former: mandelextrakt, mandelflagor och mandelmjöl, medan färskost och smör ger en fyllig smak. Vem säger...

Dessa pepparkaksgranolabars är det perfekta sättet att få en utsökt morgonboost. Deras distinkta pepparkaksarom och -smak kommer från en blandning av melass, aromatiska kryddor och kanderad ingefära. Och...

Rökt öring förbises ofta till förmån för den mer populära rökta laxen, men det är ett mångsidigt och hälsosamt sätt att få i sig mer fisk i kosten. Rökt öring...

Denna vegetariska burgare inspirerades av smakerna och aromerna från samosas. Finhackade grönsaker ger textur till biffarna, medan den sötsura tamarindketchupen förstärker smaken av kryddorna och potatisen. Om inte...

Mexiko möter Indien i denna läckra vegetariska burrito, fylld med kikärtscurry och en färsk gurka- och tomatsalsa. Gör den till frukost eller ta den med dig på språng...

Dessa munsbitsstora glutenfria smörgåsar är gjorda med äppelskivor istället för bröd. De är kalorisnåla och det saftiga äpplet ger en underbar uppfriskning till den kryddiga kycklingsalladen med curry.

Det här receptet kombinerar hälsosam avokadotoast med en sallad – en riktig vitaminrik godbit. En citrusvinägrett ger precis rätt mängd syrlighet för att balansera avokadons fyllighet...

En enkel pizza med tomater och parmesanost toppas med en fräsch, krispig caesarsallad i en krämig dressing innan servering, vilket resulterar i en riktigt saftig pizza. Om du har köpt pizzadeg till hands,...

Denna läckra soufflé påminner om fluffigt majsbröd. Den är perfekt som ett lätt mellanmål med en sallad, eller som förrätt före en festlig middag.

En kålbladsburgare istället för ett bröd är trendigt, fräscht och hälsosamt. Och trots avsaknaden av ett bröd och dess diettiska utseende är den fortfarande väldigt mättande. Innan du sveper in nötfärsbiffen med...

Denna krispiga flingdessert får en ny smak och utseende som påminner om en julmuffin. Kombinationen av kli- och risflingor skapar en verkligt krispig godsak, och toppingen...

Skapa en blandning av valnötter, pistagenötter och torkade tranbär, smaksatta med aromatiska kryddor: kryddnejlika, muskotnöt, ingefära och kanel, som kommer att dominera denna aromatiska bukett,...

Dessa mjuka chokladkakor är perfekta för en hälsosam frukost eller mellanmål. De är fyllda med havregryn och flera olika typer av nötter. Var försiktig så att du inte använder för många olika nötter, annars kommer de att...

Du kan göra havremjölk hemma, till och med chokladhavremjölk, och det är mycket enklare än du trodde. När du väl har provat denna silkeslena chokladhavremjölk kommer du aldrig...

Om du älskar smörgåsar, gör dem inte bara läckra utan också extremt hälsosamma! Rosta två skivor fullkornsbröd och lägg en tjock kikärtssallad i smörgåsar med...

För att göra kikärtsflatbröd, följ den enklaste metoden: blanda degen med färdig hummus, tillsätt lite mjöl, vatten och kryddor. Flatbröden gräddas i en stekpanna i ugnen.