Rostad majs med ingefära- och löksmör

Röster: 2

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Grillad majs utvecklar en fylligare smak och somrig arom, och den är ännu godare toppad med ett väldoftande smör. Det är den perfekta aptitretaren för grillfester i trädgården, perfekt för att underhålla dina gäster medan du väntar på det grillade köttet. För enklare hantering, skär inte av skalen; tryck istället tillbaka dem för att skapa ett handtag. Pensla den grillade majsen med smör blandat med salladslök, ingefära och mörk sesamolja för ett läckert och hälsosamt asiatiskt inspirerat mellanmål.

Vi rekommenderar

Recept:

Grilla majsen:
Ta bort skalen från majskolvarna och pensla majskolvarna med matolja; krydda med salt och svartpeppar. Grilla på medelvärme, vänd dem då och då, tills de är lätt brynta, 8–10 minuter.

Förbered toppingen:
I en mini-matberedare, kombinera 6 matskedar mjukt smör, 3 små hackade salladslökar, 1 matsked riven ingefära, 1/2 tsk mörk sesamolja och grovt salt, och en nypa röda pepparflingor. Mixa tills det är slätt. Klicka ut toppingen på 4 rostade majskolvar.

Recept med liknande ingredienser: majs, gröna lökar, ingefärarot, sesamolja, röda pepparflingor

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Hälsosamma snacks / Picknick / Recept i trädgården / Sommarrätter / Grill, barbecue / Grillade grönsaker och frukter / Förrätter / Snacks / / Matnätverk - recept / Asiatisk mat

Receptsamlingar