En mycket god lunch att ta med sig
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Näringsvärde per portion:
Kalorier 463, totalt fett 29 G., mättade fetter 5 G., proteiner 25 G., kolhydrater 22 G., fiber 1 G., kolesterol 69 mg, natrium 570 mg, socker 3 G.
Kalorier 463, totalt fett 29 G., mättade fetter 5 G., proteiner 25 G., kolhydrater 22 G., fiber 1 G., kolesterol 69 mg, natrium 570 mg, socker 3 G.
En kycklingsalladsmacka kommer att bli ditt barns (och ditt barns) favoritmellanmål. Salladen görs med skivad kyckling eller kalkon + något krispigt (selleri, äpple, rädisa, gurka) + något lökaktigt (grön- eller rödlök) + majonnäs eller yoghurt till dressing. Montera salladen kvällen innan och kyl den så att saften blandas, servera den sedan på grova bröd på morgonen. Slå in smörgåsarna i papper och lägg dem i en matlåda för skolan eller jobbet.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp strimlad kokt kyckling*
- 1/3 kopp något krispigt som du gillar (selleri, äpple, rädisa, pickles eller en kombination)
- Något lökbaserat, såsom 1 salladslök eller 1/4 liten rödlök, hackad
- 1/4 kopp majonnäs eller naturell yoghurt
- 2 fullkornsbröd med varmkorv
- Krydda efter smak **
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, äpplen, rädisa, selleri, rödlök, varmkorvbröd
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda kycklingen med något krispigt och något lökigt. Tillsätt majonnäs eller yoghurt och blanda så att salladen täcks jämnt. Krydda med salt och peppar efter smak. Du kan förbereda salladen kvällen innan och förvara den i kylskåp.
Variation: Rostad kalkon är också utmärkt som smörgås.*
Gourmetalternativ: Du kan röra i 2 teskedar currypulver, 1/3 kopp hackad färsk koriander och 1/4 kopp gyllene russin. - Fyll varmkorvsbröden jämnt med sallad. Slå in dem i bakplåtspapper eller bakplåtspapper. Packa dem i en matlåda med en kylpåse bredvid och skicka ditt barn till skolan.
Kategorier:
Liknande recept
