Recept med lågt kolesterol

Panzanella är en italiensk sommarsallad som är uppfriskande men mättande. Den får en ännu mer somrig smak genom att grilla några av ingredienserna på en väldoftande utomhusgrill. Grilla över kol...

Läckra, mättande och hälsosamma hamburgare som även köttätare kommer att älska. Biffarna är gjorda utan kött eller ägg. Istället mosas kokta bruna linser med en potatisstöt...

Denna enkla och mättande pastasallad är fylld med saftiga sommargrönsaker. Den är gjord på cavatappi (eller korkskruvpasta), som kokas och blandas med tomater, örter, majs och...

Det är svårt att föreställa sig en mer avkopplande och utsökt sommardryck än spansk sangria, som blandar vin med saftiga frukter. Vattenmelon och jordgubbar är perfekta ingredienser för...

Genom att kombinera mozzarella, tomater, vitlök och basilika skapar du den enklaste men mest autentiska italienska rätten. Dessa ingredienser, blandade på en enda skiva rostat bröd, kommer mentalt...

En potatissallad kan göras lätt och uppfriskande, som vårsallad, genom att använda färska, saftiga grönsaker. Det är bäst att använda unga röda potatisar, tunt skivade...

Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör,...

Lammracks med myntasås är en sann delikatess med utsökt smak, där uppfriskande mynta perfekt kompletterar och balanserar den fylliga köttsmaken. Du kommer också att bli förtjust i...

För att säkerställa jämnt rostade brysselkål som är möra inuti och lätt gyllenbruna på utsidan, välj groddar som alla är lika stora. Värm dem i...

Vad kan vara mer uppfriskande och stärkande i sommarvärmen än citronglassar? De är ganska enkla att göra; du behöver inte ens glassformar. Gör bara lite citronsirap och...

Denna uppfriskande och hälsosamma dessert kommer att fängsla dig med sin fylliga chokladsmak och överraskningen av fylliga chiafrön. De ger glassen fibrer och essentiella omega-3-fettsyror, samt...

Denna lager av fruktis är rik på C-vitamin och fibrer och innehåller inget raffinerat socker. Bär och en touch av honung ger sötma. Isen är fryst i tre färgglada lager. Det första lagret...

Kalorisnål yoghurtglass gjord på jordgubbar och tjock grekisk yoghurt är lika god och har en lika fin textur som vanlig glass. Efterrätten kärnas först i en glassmaskin och stelnar sedan i...

En granitaslush är en blandning av hyvlad is och en slushdrink, som påminner om smält, puderig snö. Den görs ofta med fruktpuré, och den är perfekt för denna roll...

Denna fantastiska sommardessert är gjord med mogna, saftiga körsbär, len och aromatisk kokosmjölk och en generös dos naturlig vanilj. Den är mycket hälsosammare än vanliga glassar...

De torkade frukterna i denna kaka ger en behaglig sötma. Inget socker eller artificiella sötningsmedel. Russinen, de torkade aprikoserna och dadlarna innehåller tillräckligt med fruktos för att...

Denna chokladglasyr är gjord med hackad osötad choklad, vispgrädde och kakaopulver, och dadlar ger naturlig sötma utan tillsatt raffinerat socker.

En enkel chokladpudding görs med hackad mörk choklad, lättmjölk, kakaopulver och en liten mängd agavenektar som sötningsmedel. Alla ingredienser sjuds tills...

Man tror att det att tillsätta kli till bakverk direkt gör det mycket hälsosammare och mer näringsrikt. Du kan njuta av dessa muffins utan dåligt samvete, eftersom de inte bara är fyllda med...

Baka blåbärsmuffins som, trots sina okonventionella ingredienser, blir lika mjuka, goda och saftiga som vanliga muffins. Det här receptet är äggfritt, och de mjölkfria ingredienserna...

Yoghurtglass är ett hälsosamt och kalorisnålt alternativ till den traditionella desserten, som har ett högt socker- och fettinnehåll. För att göra en utsökt yoghurtglass, ta lika delar...

Några knep hjälper dig att förvandla vanliga frostade cupcakes till kalorisnåla muffins som är lika goda. För att baka behöver du mini-brödformar...

Ricotta, vispad i en matberedare med honung och vaniljextrakt, förvandlas till en läcker kalorisnål kräm på bara en minut, redo att kylas i ett par timmar och serveras med...

Brödpudding är ett underbart sätt att njuta av läckra hembakade bakverk utan krångel med deg, och det är också ett utsökt sätt att använda gammalt bröd och bullar som du är för ledsen för att slänga. Om...

Denna långkokta gröt är gjord på kortkornigt brunt ris och en blandning av kokosmjölk och kokosvatten, vilket förvandlar risets stärkelse till en underbart len, krämig pudding. Dessutom...

Crisp är en amerikansk fruktpaj toppad med en superkrispig streusel. Dessa pajer innehåller vanligtvis en generös mängd smör, vilket ger skorpan dess perfekta...

Även på grillen kan du göra en hälsosam och god pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker täcks av en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor...

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga mer kompletta måltider. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångs...

Det här receptet på en enkel och läcker morotsrätt är perfekt att servera även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora, för...

Majstortillas utgör den rejäla basen i denna smakrika, lager på lager gryta. Varva tortillas, bakad zucchini, mozzarella- och parmesanostblandning, salladslök,...

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord av kycklingbröst blandat med lök, basilika och dragon, och toppat med en yoghurtsås. Kycklingen är förkokt i jasmingrönt te. Detta...

Kikärter är rika på protein och fibrer och är en utmärkt bas för rejäla, hälsosamma vegetariska smörgåsar. För problemfria smörgåsar, använd kikärter på burk. De mosas lätt...

Denna rätt använder fullkornspennepasta, som till skillnad från traditionell vetepasta är rik på fibrer och har en lätt nötig smak. Koka upp den och blanda...

En utsökt och mättande smörgås fylld med en mängd olika perfekt balanserade ingredienser. Rökt tofu tillför protein och en utsökt smak och ersätter kött eller bacon.

Söta, fylliga katrinplommon är inte bara nyttiga utan blir också en utsökt dessert. För att göra katrinplommontryfflar behöver du inte mala dem och forma dem till godis. I...

Denna dessert är en variant av det populära amerikanska fruktbakverket, Brown Betty, där frukt strös med sötat brödsmulor och bakas tills det är mjukt. Istället för vanligt socker är denna...

Denna fruktiga Napoleon-dessert är fylld med citrusaktig saftighet och fräschör, perfekt i kombination med en delikat yoghurtkräm. Den är gjord på söta navelapelsiner. Skiva dem...

En enkel och snabb fruktsallad gjord på tunt skivade röda och gröna äpplen får sin utsökta arom och smak från en dressing gjord på apelsinkonfiterad, mandelsextrakt och...

Om du har några stjälkar över efter att du gjort en vacker broccoligarnering, släng dem inte. Gör istället denna läckra och nyttiga coleslaw – en amerikansk kålsallad i...

När man gör ett kalorisnålt mellanmål görs guacamole genom att ersätta en del av avokadon med ärtpuré på burk. Den har lägre fetthalt, men ser ut och har en praktiskt taget identisk konsistens som avokado. Och...

Denna lätta och hälsosamma sås är gjord på grekisk yoghurt och lättmjölk. För att förbättra smaken utan att behöva majonnäs, rör i karamelliserad...

Körsbärstomater är den perfekta basen för en elegant, munsbitsstor aptitretare. Gröp ur fruktköttet med en liten sked och fyll de resulterande skålarna med en sallad av kyckling, äpplen och...

En mättande och utsökt förrätt, perfekt för en avslappnad sammankomst med vänner. Denna dippsås serveras varm mitt på bordet, med pommes frites placerade runtomkring så att alla kan njuta av den.

Italienska crostini är en mångsidig aptitretare som är perfekt för alla tillfällen. De är också ett utmärkt ställe att experimentera på, med rostade baguetteskivor serverade med alla möjliga intressanta...

Perfekt krispiga potatischips utan artificiella smakämnen, smakförstärkare eller överflödigt fett. Potatisen skivas tunt (en mandolin fungerar bäst),...

Ett gott och enkelt sätt att servera spenat är att göra vegetariska mexikanska tacos. För tacos behöver du små majstortillas, som du sedan fyller med fyllningen och rullar ihop...

I denna peston är en del av basilikan ersatt med broccoli, vilket gör såsen mer mättande och mjukar upp dess alltför starka smak. Och man använder valnötter istället för traditionella...

BLT är en klassisk kombination av bacon, sallad och tomat, perfekt inte bara för sallader och smörgåsar utan även för att göra utsökt pasta. Rätten tillagas i en panna, först...

Ett recept på en kalorisnål och hälsosam vegetarisk lasagne med pumpa och spenat. Vi rekommenderar att använda lasagnenudlar utan kokpunkten för att spara tid. Istället för...