Recept med lågt kolesterol


Författare:
Orangeglaserade morötterVisningar: 8 743

Som vi vet är morötter rika på vitamin A, vilket absorberas bäst i närvaro av fett. Därför är det svårt att föreställa sig en hälsosammare och godare kombination än i den här rätten. Morötterna är blötlagda...

morötter, apelsinjuice, dill...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 100
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Grillade fyllda svamphattarVisningar: 3 329

Dessa miniatyrsvamphattar kan snabbt monteras och bakas i ugnen på några minuter. Servera dem som de är, eller toppa dem med skivor av fläskfilé eller grillad kyckling.

Portobellosvampar, mozzarellaost, tomater, ströbröd, oregano...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 150
Författare:
Bräserad spenat i smör med baconVisningar: 3 014

Eftersom det här receptet använder minimala mängder bacon och smör passar det även för de som följer principerna för hälsosam kost. Dessa ingredienser är precis...

Spenat, mandlar, schalottenlök, vinäger, malen cayennepeppar, paprika, bacon, russin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 200
Författare:
Zucchini- och tomatgrytaVisningar: 23 665

Att förrosta zucchinin på hög värme ger den en vacker gyllenbrun skorpa och låter den tillagas vidare med de andra ingredienserna. Den är ett perfekt komplement till grönsaksskivor...

zucchini, jalapeñopeppar, tomater, cotijaost, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 120
Författare:
Glaserade morötter med myntagremolataVisningar: 7 236

Även om morötterna i det här receptet är stuvade i stekpanna, smakar och ser de ut som ugnsbakade morötter. Detta beror på att morötterna först är stuvade i buljong i en stekpanna, och...

morötter, citronsaft, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 110
Författare:
Bräserad grönkål med butternutpumpaVisningar: 5 184

Den hemliga ingrediensen i denna kalorisnåla grönsaksrätt är ingefära. Den ger en varmare, djupare smak till grönsakerna. Grönkål sauteras med pumpa och schalottenlök i olivolja och...

Grönkål, butternutpumpa, schalottenlök, ingefära, citronsaft...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 130
Författare:
Ugnsbakade blomkålsbiffar med russinrelishVisningar: 6 301

Även en enkel grönsak som blomkål blir mycket mer aptitlig när den tillagas på ett ovanligt sätt – som biffar. För att göra detta, skär försiktigt kålhuvudet på längden i jämna bitar.

Blomkål, paprika, äppelcidervinäger, grönsaksrelish, kapris, russin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 141
Författare: - kulinarisk skribent
Gröna bönor med gremolataVisningar: 4 795

Det finns ett superenkelt sätt att liva upp smaken av blancherade gröna bönor och förvandla dem till en utsökt sidorätt. Strö gremolata över de kokta bönorna – en italiensk krydda gjord med färsk persilja, vitlök och...

gröna bönor, citronskal, parmesanost, pinjenötter, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 159
Lågkolhydrat blomkålsris med fejkVisningar: 85 180

Med det här receptet kan du enkelt förvandla blomkål till ett lättsmält, kalorisnålt och kolhydratsnålt tillbehör som kan ersätta ris eller andra sädesslag. Detta grönsaksris...

blomkål, citronsaft...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 140
Vegetariska höstrecept

Vegetariska höstrecept

Skapa vegetariska hösträtter med färska, säsongsbetonade grönsaker som butternutpumpa, broccoli, svamp och potatis.

Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
FullkornspundskakaVisningar: 21 791

En hälsosammare version av den traditionella pundkakan, vars grundläggande ingredienser är mjöl, smör, ägg och socker. Vetemjöl ersätts med fullkornsmjöl för att berika kakan...

fullkornsmjöl, mjölk, yoghurt, ägg...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 254
Författare:
Kalkonburgare och mangosalladVisningar: 3 298

Denna burgare balanserar perfekt kryddigheten från jerkkrydda med sötman från mangochutney. Tillsätt den smakrika kryddningen till kalkonfärsen till burgarna och strö den över bröden innan du vänder dem lätt...

Kalkonfärs, pankobrödsmulor, challah, kål, chutneysås, salladslök, morötter, äpplen...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
SommarmajssalladVisningar: 8 516

En mycket lättlagad sallad på kokt eller grillad majs med tomater, rödlök, paprika och koriander. Uppfriskande och utsökt, ljus och aromatisk, perfekt till...

majs, tomater, rödlök, paprika, lime, koriander...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 226
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - berömd kock
Grillade auberginerVisningar: 10 874

Denna unika rätt, gjord med grillad aubergine, är enkel att tillaga hemma.

aubergine, sojasås, sherryvinäger, sesam...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 164
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kycklingspett i Yucatán-stilVisningar: 5 894

Gör mini kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Nyckeln till den här rätten är marinaden, som ger kycklingen en kryddig, aromatisk smak...

Kycklinglår, apelsinjuice, limejuice, anchopeppar, chipotlepeppar i adobosås, salladslök, vitlök...
Tid: 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 112
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Krispigt friterad grönkålVisningar: 7 739

Krispiga grönkålschips som bara smälter i munnen är ett utmärkt alternativ till kaloririka, ohälsosamma snacks. Du kan använda olika kryddkombinationer (till exempel torkad...

grönkål, grönkål, fleur de sel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 175
Författare:
Caesarsalladsdressing med yoghurtVisningar: 80 924

Denna hälsosamma version av en favoritdressing från Caesar-sallad är kalorisnål och fettsnål: tjock grekisk yoghurt ersätter äggulan, vilket ger samma fyllighet. Dressingen är också gjord...

yoghurt, citronsaft, ansjovis, parmesanost, vitlök, senap, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 60
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Glutenfri pizzadegVisningar: 35 698

Den hemliga ingrediensen i denna lättarbetade deg är potatis. De ger degen den perfekta konsistensen och smaken, och de innehåller också mycket kalium.

Potatis, agavenektar, honung, glutenfritt mjöl, ägg, stärkelse, rismjöl...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kvantitet: 700 gram Kaloriinnehåll: 330
Författare: - berömd kock
Bräserad grönkålVisningar: 82 898

Olivolja och bitar av vitlök ger denna gröna bladrätt en klassisk italiensk smak.

grönkål, vitlök, vinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 178
Författare: - kock
Mini-kalkonköttbullarVisningar: 20 505
Receptinnehåll:

Magra, små kalkonköttbullar passar särskilt bra att fylla bordet som förrätt....

Kalkonfärs, marinarasås, tomater, lök, vitlök, Pecorino Romano-ost, parmesanost, selleri, morötter, persilja, basilika, lagerblad, ägg, ketchup, vitt bröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 42 mini-köttbullar Kaloriinnehåll: 48
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Vegetarisk grönbönsoppaVisningar: 52 624

Varje skål av denna rejäla soppa från Alton Brown innehåller en mängd olika färska grönsaker. Dessa inkluderar potatis, gröna bönor, tomater och till och med majs. En skvätt citronsaft före servering fulländar rätten...

purjolök, vitlök, morötter, potatis, gröna bönor, tomater, majs, citronsaft, persilja...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 255
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakade brysselkålVisningar: 96 117

Inas recept innehåller mör och krispig kål bakad med olivolja, salt och peppar för en klassisk sidorätt som garanterat kommer att glädja. En läsare rapporterar att även barnen älskar den: "Min...

Brysselkål...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 109
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Citronricottakakor med citronglasyrVisningar: 29 256
Receptinnehåll:

Med en förkärlek för allt italienskt gör Giada en ricottabaserad deg och tillsätter citronsaft och -skal, vilket ger kakorna en livfull och sofistikerad smak. Och den sista touchen är en briljant...

Vetemjöl, ägg, ricottaost, citronsaft, citronskal, florsocker...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 44 st. Kaloriinnehåll: 113
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Färsk sellerisalladVisningar: 9 738

Prova detta superenkla recept på sellerisallad, klar på bara 35 minuter. Kombinera mild senap, vitvinsvinäger och vispgrädde för en fyllig och krämig...

Rotselleri, endiv, radicchio, grädde, Dijonsenap, citronsaft, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 149
Författare:
Hemgjord hummusVisningar: 15 621

Detaljerat recept med foton.

kikärter, vitlök, citronsaft, spiskummin, röda chiliflingor, paprika, pitabröd, morötter, hummus...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kvantitet: 3,5–4 msk. Kaloriinnehåll: 138
Författare:
Varm Rigatoni-pastasallad med broccoli och fetaostVisningar: 5 370

Ett recept på en varm rigatoni-pastasallad med blötlagda schalottenlökar, kokt broccolini, rädisor och fetaost. Serveras med sherryvinäger och apelsinskal.

Broccoli, rigatoni, fetaost, schalottenlök, rädisor, sherryvinäger, vinäger, apelsinskal...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kvantitet: 2,5 msk.
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare:
Rullar med skinka, ost och äppleVisningar: 11 596

Detaljerat recept med foton.

Rödlök, yoghurt, dill, honungs-senap, skinka, schweizerost, romansallad, äpplen, tortillas, vetetortillas, jordgubbar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 449
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Räkspett med citronerVisningar: 5 770

Detaljerat recept med foton.

Citron, citrongräs, chilisås, tabascosås, vitlök, fisksås, farinsocker, räkor, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 140
Granola med kokos och torkade körsbärVisningar: 8 062

Detaljerat recept med foton.

Havregryn, kokosflingor, kokos, pistagenötter, pumpafrön, farinsocker, lönnsirap, honung, torkade körsbär, granola...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 7 msk. Kaloriinnehåll: 119
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, Ägg, .
Författare:
Broccolisallad med äggVisningar: 10 178

Ett recept på en kokt broccolinisallad med ägg, schalottenlök och en fullkornssenap-vinägerdressing.

broccolini, fullkornssenap, vinäger, schalottenlök, ägg...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 163
Författare:
CaponataVisningar: 5 044

Detaljerat recept med foton.

Aubergine, paprika, selleri, tomater, cherrytomater, lök, russin, russinrussin, oregano, kapris, äppelcidervinäger, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 138

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt