Potatis med fänkål
Röster: 2
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Näringsvärde per portion:
Kalorier 218, totalt fett 10 G., mättade fetter 1,5 G., proteiner 4 G., kolhydrater 29 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 449 mg, socker 2 G.
Kalorier 218, totalt fett 10 G., mättade fetter 1,5 G., proteiner 4 G., kolhydrater 29 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 449 mg, socker 2 G.
Potatis med fänkål - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 700 g potatis
- 4 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tesked fänkålsfrön
- 3 msk. olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk rivet citronskal
- Saften av en halv citron
- Persilja att strö över
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: potatis, fänkålsfrön, citronsaft, citronskal, vitlök, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en kastrull med saltat vatten, koka potatis och vitlök tills de är mjuka, 20 minuter.
- Under tiden, rosta fänkålsfröna i olivolja med 1/2 tsk salt i en grund stekpanna, tillsätt sedan 1 tsk citronskal.
- Låt potatisen rinna av i ett durkslag och lägg tillbaka den i kastrullen. Ringla över fänkålsolja. Strö över persilja, citronsaft och krydda med salt och peppar. Täck över och skaka om.
Kategorier:
Liknande recept
