Yoghurtglass


Röster: 2

Hur man gör yoghurtglass
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 900 ml.

Näringsvärde per portion:

Kalorier 139, totalt fett 2 G., mättade fetter 1 G., proteiner 7 G., kolhydrater 24 G., fiber 0 G., kolesterol 8 mg, natrium 55 mg, socker 20 G.


Yoghurtglass är ett hälsosamt och kalorisnålt alternativ till den traditionella desserten, som har ett högt socker- och fettinnehåll. För att göra utsökt yoghurtglass, använd lika delar helmjölksyoghurt och grekisk fettfri yoghurt. De bör inte innehålla några fyllnadsmedel eller tillsatt socker. Vispa yoghurtbasen med socker och tillsätt en liten mängd lätt majssirap, vilket ger glassen en lätt krämig konsistens. Frys in blandningen i en glassmaskin och njut med färsk frukt och bär.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 koppar vanlig helmjölksyoghurt
  • 2 msk. vanlig fettsnål eller fettsnål Grekisk yoghurt
  • 0,5 koppar ultrafint socker
  • 3 matskedar lätt majssirap
  • Färsk frukt eller andra pålägg, till servering



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: yoghurt, socker, sirap

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Vispa ihop båda typerna av yoghurt, socker och majssirap i en skål. Häll i en glassmaskin och frys in enligt tillverkarens anvisningar.
  2. Om du föredrar mjukglass, servera den omedelbart. För en fastare konsistens, häll över den frysta yoghurten i en behållare, förslut och frys in i 2 timmar. Servera med olika pålägg.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt