Kålrecept

Tack vare svamp och bönor är denna vegetariska soppa väldigt mättande och näringsrik. Den är rik på protein och nyttiga fibrer, särskilt om du tillsätter grönkål. För en snabbare måltid, använd konserverade vita bönor. Servera, - läs mer

• Blomkål
• Glasyr

När du grillar biffar för sällskap på din nästa picknick, glöm inte bort vegetarianerna. De kommer definitivt att uppskatta dessa blomkålsbiffar i en utsökt glasyr gjord med jamaicansk jerkkrydda, som ofta tillsätts till grillat kött. Biffar från - läs mer

• Blomkål
• Sås

Faktum är att blomkål kan tillagas antingen på grillen eller i ugnen – det spelar ingen roll, för det viktigaste som gör att den smakar fantastiskt är såsen! Gjord med majonnäs, chilisås och honung har den en mild, söt-kryddig smak. läs mer

• Köttfärslimpor
• Garnering
• Grönsaker

Dessa individuella köttfärslimpor är gjorda med kycklingfärs istället för den traditionella blandningen av nötkött och fläsk, men kryddorna, färska örter och parmesanost skapar en rik och fyllig smak. Grädda dem på en bakplåt tillsammans med sötpotatis och broccoli för... läs mer

• Kyckling
• Coca-Cola coleslaw

Gör en klassisk picknickrätt till en sommarmiddag: friterad kyckling med uppfriskande coleslaw. Marinera kycklingen i kärnmjölk och tillsätt två hemliga ingredienser – saltlake och worcestershiresås – för en... läs mer

Vegetarianer, gläds! Ett helt blomkålshuvud fylls med klassisk fågelbrödsfyllning, bakas i ugnen och serveras som en fristående festrätt. Skivad i klyftor ser den fyllda kålen så imponerande ut att till och med... läs mer

• Mjuk polenta med salvia
• Bakade grönsaker
• Fyllda fläskkotletter

Fläskkarré med ben fylls med kryddad äppelfyllning genom en snittyta på sidan, steks i panna tills de är krispiga, penslas sedan med en lönnsirapsglasyr och avslutas i ugnen. Servera med krämig polenta och... läs mer

• Potatis med blomkål
• Kyckling
• Currysås

Kycklingbröstrullar fyllda med vindruvor, valnötter och dadlar rullas i ströbröd och friteras tills de är krispiga. Serveras i currysås med bakad kryddpotatis och blomkål vid sidan av. läs mer

• Kålrullar
• Sås

Saftiga kålrullar fyllda med fläsk- och nötfärs, parmesanost och örter ångkokas och serveras i en hemlagad tomatsås, bestrött med riven ost. Denna rätt är mycket enklare att tillaga än den ser ut och är perfekt för både vardag och speciella tillfällen. läs mer

Melissa d'Arabians bräserade grönkål kombinerar smakerna av rökt bacon, kryddig röd paprika, vitlök och citronskal. Den fylliga och komplexa smaken gör detta tillbehör inte bara hälsosamt, utan även till en favorit på din meny. läs mer

"Det här är definitivt ett av de enklaste recepten i min kokbok. Första gången jag gjorde det satte jag in pannan i ugnen efter bara fyra minuter. Jag tittade förvirrat runt i köket och tänkte: 'Vad ska hända nu?'" läs mer

En syrlig, nästan sur tamarindpasta blandas med en touch av socker för att skapa en glasyr som balanserar laxens fyllighet. Rätten tar 35 minuter att tillaga, men ta god tid på dig och låt tamarind- och sockerblandningen karamellisera. läs mer

Bräserad grönkål är en traditionell sydstatsrätt. Det klassiska receptet använder tät grönkål som långsamt sjuds med skinka eller rökta kalkonbitar, men den här vegetariska versionen är gjord utan köttet. Smaken är... läs mer

Denna sidorätt tar bara 15 minuters aktiv tillagning, och sedan får grönkålsbladen sjuda tyst på spisen i en timme medan du förbereder andra rätter. Täta grönkålsblad är en utmärkt källa till fibrer, vitaminer och... läs mer

"Jag älskar verkligen tillvägagångssättet för att göra bräserade grönsaker, eftersom det är en laginsats och ett ansvar, vilket blir verkligt tack vare de extra händer som behövs för att skala och hacka grönsakerna! Det är också bra att använda tre olika sorter -" läs mer

”Jag älskar hemlagad mac and cheese och bestämde mig för att skapa en hälsosammare version som jag kan laga ofta till min familj utan att känna mig skyldig”, säger receptförfattaren Alex Caspero. ”Även om det här receptet inte är direkt dietvänligt, är det mycket bättre än något annat—” läs mer

• Revben
• Sötsur sås
• Tankning
• Söt och kryddig grönkålssallad med mango

För att revbenen ska bli så smakrika som möjligt, gnid in dem med en torr marinad och kyl dem i kylskåp över natten. Nästa dag, baka dem i folie tills de är halvgräddade, pensla sedan med sötsur sås och grilla tills de är gyllenbruna. läs mer

• Limeris
• Lax
• Broccoli

En utsökt, komplett thaiinspirerad måltid: doftande limeris serverat med saftig laxfilé i en klibbig sojaglasyr och krispig ångad broccolini. Färsk koriander ger den sista touchen. Hela rätten tar dig inte mer än en halvtimme. läs mer

• Fläsk
• Coleslaw med äpple

En hel bit fläskbog bryns tills den är gyllenbrun och bräseras sedan i ugnen i äppelmos, som gradvis övergår i en klibbig glasyr på köttets yta. Fläsket är saftigt, mört och sprängfyllt med en mängd olika smaker. På - läs mer

• Blomkål
• Sås

"Jag får förfrågningar om det här otroligt läckra blomkålsreceptet hela tiden", säger receptförfattaren Mary McCartney. "Krispiga blomkålsbuketter täcks med en klibbig sötsur sås innan de serveras -" läs mer

Köttet till dessa kebaber behöver inte marineras. De är gjorda med ribeye-biff och möra grönsaker, som penslas med marinaden precis innan grillning. Att pensla kebaberna med marinaden medan de tillagas räcker för att... läs mer

Denna klassiska tillbehörsrätt till St. Patrick's Day är egentligen inte friterad, utan snarare bräserad, i en generös mängd smör och utsmält baconfett. En touch av Worcestershiresås ger kålen en syrlig smak. Servera toppad med... läs mer

Detta majsbröd är det perfekta sättet att använda överbliven grönkål och bacon. Hacka bara ingredienserna, lägg dem i en majsbrödssmet, grädda i några minuter, och du har en utsökt frukost som hela familjen kommer att älska. läs mer

Denna uppfriskande coleslaw är full av smak. Inlagda jalapeños ger en mild kryddighet, majonnäs en krämig ton och äppelcidervinäger ger en touch av syrlighet och sötma. Det är det perfekta tillbehöret till grillat kött, hamburgare och... läs mer

Denna svala, krispiga coleslaw i majonnäsdressing är gjord med precis rätt mängd gräddfil och vinäger för att balansera smaken. En touch av honung balanserar syran. Denna klassiska sommarrätt är perfekt till... läs mer

Kyckling med broccoli är en populär rätt på kinesiska restauranger, där den vanligtvis toppas med en fyllig brun sås. Detta recept innehåller en mildare men lika utsökt kinesisk vit sås, klar och smakrik, förtjockad med en pasta gjord av - läs mer

Medan coleslaw vanligtvis serveras som tillbehör till kyckling, fläsk eller hamburgare, kan den här versionen ätas som huvudrätt. Den innehåller redan kyckling! Lägg till strimlad grillad kyckling, rivet äpple, morötter och några russin till den strimlade kålen för en... läs mer

För denna lätta coleslaw behöver alla grönsaker skivas mycket tunt. En mandolin räcker. Krydda salladen med vinäger, låt den marinera en kort stund och pressa ur överflödig vätska. Uppfriskande och sötsyrlig, perfekt... läs mer

Alla täta asiatiska grönsaker fungerar till det här receptet, såsom spenat, bok choy eller kai lan (även känd som kinesisk broccoli), eller ännu hellre, en kombination av flera sorter. Ångkoka grönsakerna och blanda omedelbart med en dressing av sojasås, honung och... läs mer

• Stuvad nötkött
• Chow Chow

Denna kryddade nötköttsrätt, som långsamt bräseras i rödvin, är otroligt saftig och mör, och faller bokstavligen isär. Denna konsistens är perfekt för att göra saftiga smörgåsar. Använd två gafflar för att strimla köttet. läs mer

• Gryta
• Söt paprika
• Smörgåsar
• Hemgjord kryddig giardiniera

Giardiniera, traditionella italienska inlagda grönsaker, ger en speciell smak till dessa bräserade nötköttssmörgåsar. Deras syrlighet balanserar nötköttets fyllighet och ger krispighet åt smörgåsen. Giardiniera är lätt att göra hemma och förvara. läs mer

• Laxburgare
• Aioli med kapris och citron
• Grönkålssallad

Om du vill göra läckra hamburgare utan rött kött är lax ett bra alternativ. Gör möra, saftiga laxbiffar och servera dem på rostade bullar med hemlagad aioli och en uppfriskande sallad. läs mer

• Grillsås
• Nötbringa
• Kummin-coleslaw
• Pretzelbullar

"Det här receptet på grillad bringa är inspirerat av min mors rätt, judisk oxbringa bräserad i rött vin. Såsen kombinerar smakerna från min favoritgrillsås (söt!) med min mors bräserade nötkött, vars syra balanserar..." läs mer

Du vet att du bemästrar buffelblomkål när alla börjar säga att den är lika god som de bästa hot wings någonsin! Och det är ingen överraskning: blomkålsbuketter... läs mer

För att snabbt göra coleslaw till smörgåsar eller stekar, använd en färdigköpt blandning av hackade grönsaker. Tillsätt dressingen, färsk dill och persilja, så har du en underbart uppfriskande och saftig sidorätt. För en mer livfull smak, rör om innan... läs mer

Klassisk coleslaw är en saftig, krispig sallad av tunt strimlad kål i en lätt majonnäsdressing, vanligtvis serverad till grillat kött, hamburgare och andra rätter för en hälsosammare middag. Det här receptet har allt: läs mer

Denna läckra, uppfriskande coleslaw är fylld med ljusa, saftiga grönsaker i en lätt äppelcidervinägerdressing med tillsatt honung och sellerifrön. Den är gjord på en blandning av röd- och vitkål (helst tidig, grönkål). läs mer

Laxfilé bakas på en bädd av grönsaker i en sesam- och ingefärsmarinad i individuella bakplåtspappersrullar (en papillote). Fisken är mycket mör och smakrik, och i kombination med bok choy, paprika och böngroddar är det en utmärkt... läs mer

En komplett middag tillagad på en bakplåt är så smidigt! Du slipper diska flera kastruller och stekpannor, och om du följer ordningen för att lägga ingredienserna på bakplåten är fisken, potatisen och broccolin klara. läs mer

• Brysselkål
• Korv
• Äpplepico
• Nachos

Dessa nachos blir inte bara en utsökt godbit, utan också höjdpunkten på din höstfest. Förrätten är gjord med färgglada majschips som påminner om fallna höstlöv. Och toppingen är fylld med alla höstskördens smaker. Pumpa - läs mer

• Fläsk
• Kålsallad
• Kryddig majonnäs

En hel fläskkarré rostas på en bädd av lök och ananas i barbecuesås. Det perfekt saftiga köttet skivas sedan tunt och läggs på bullar tillsammans med karamelliserad ananas och lök, och en hög av färsk, krispig sallad. läs mer

• Sallad
• Enkel vinägrettdressing

Denna sallad med färska grönsaker och kyckling fängslar inte bara med sin livfulla smak utan också med sina livfulla färger. De regnbågsfärgade ingredienserna passar perfekt ihop och kompletterar varandra vackert, inklusive blåbären, som... läs mer

"Abalone och svampar är populära ingredienser i kinesiska nyårsrätter, de symboliserar guldtackor och mynt och tros ge rikedom, tur och välstånd till familjen. Jag traditionellt låter dem sjuda i ostronsås för att..." läs mer

Kuy teav, en risnudelsoppa med kinesiskt ursprung, serveras traditionellt till frukost i Kambodja. Den kombinerar harmoniskt smakerna av räkor, fläsk och grönsaker. Denna rätt är särskilt populär under helgdagar, inklusive det kinesiska nyåret. läs mer

Denna middag är ett riktigt fynd för dig som älskar att laga allt i en gryta utan krångel. Grillad kyckling med majsmjöl är en traditionell rätt från den amerikanska södern. Den tillagas på bara 40 minuter i en slow cooker. Lägg bara till... läs mer

Denna populära kinesiska avhämtningrätt kan enkelt tillagas hemma, på kortare tid än det tar att få den levererad. Lägg bara alla ingredienser i din slow cooker och låt den göra resten. läs mer

• Grönkålssallad med citron
• Kycklinglår
• Salsa Verde

En airfryer garanterar praktiskt taget att din kyckling får ett krispigt skinn och ett saftigt inre. Lätt kryddade med citronskal, salt och svartpeppar, passar dessa kycklinglår perfekt med en italiensk salsa verde och en livfull... läs mer

Venezuelanska majstortillas (arepas) är ett utmärkt alternativ till klassiska hamburgarbröd när det gäller en hälsosam smörgås. Arepas är enkla att göra hemma. Skär dem på mitten och servera med pulled pork och coleslaw. läs mer

• Revben
• Kålsallad

Långkokta revbensspjäll är utsökta och praktiska. Efter en lång sjudning i hemlagad teriyakisås faller det söta, salta och saftiga köttet bokstavligen av benet. "Försök att inte röra revbenen medan de tillagas", råder Ree Drummond. läs mer