Glutenfria recept

Frysta desserter är perfekta för att blanda in hälsosamma ingredienser: barn äter vilken frukt eller grönsak som helst så länge den är på en pinne! Och vuxna kommer inte att motstå denna dessert heller...

Till skillnad från andra söta snacks eller desserter är popcorn mycket kalorifattigare och rik på fibrer. Det här receptet använder bara två teskedar socker och kokosolja. Tillsammans...

Dessa kryddade nötter kommer att bli en succé hos dina festgäster. De använder pekannötter, mandlar, pistagenötter, cashewnötter och pumpafrön. Alla nötter ska vara skalade,...

Denna läckra, mättande och hälsosamma middag tillagas enkelt på en enda bakplåt, vilket innebär att det inte finns någon hög med smutsig disk. Är det inte det vi alla vill ha i slutet av en hektisk dag?

Laga en hälsosam, proteinrik middag! Denna sesamsallad med nötkött och tofu ger det rekommenderade dagliga proteinintaget med under 500 kalorier per portion. Den är också rik på...

”Ibland kan nya desserter inspireras av former”, säger Lashida Perry. ”Jag hade en silikonform för rosor innan jag ens kom på receptet. Jag tror att den här pannacottan skulle vara perfekt…”

Brysselkål absorberar vanligtvis olja som en svamp när de bakas eller friteras, men inte i en airfryer! Bara 1 matsked olivolja, och brysselkål blir otroligt krispiga...

Buffelkycklingvingar är godast när de tillagas i en airfryer, och de är mycket enklare att tillaga än att fritera eller baka. För det första behöver du inte lika mycket olja som vid fritering, och det finns ingen...

Det här receptet på dessa ångkokta ägg, lika möra som vaniljsås, kan verka komplicerat, men det är det inte. Två extra steg hjälper till att undvika potentiella matlagningsproblem, och äggen kommer alltid att...

Denna version av den populära medelhavssalladen "Niçoise" kommer att fängsla dig med sin enkla tillagning, prisvärda ingredienser och kombination av smaker och texturer. Den är mycket mättande och näringsrik, med...

Denna snabba hemlagade köttgryta är full av grönsaker och tar bara några minuter längre tid att sjuda än det skulle ta att värma upp en konserverad version. Att finhacka grönsakerna i en matberedare avsevärt...

Fyllda med bitar av rostad kyckling och rostade söta grönsaker som butternutpumpa och morötter, är dessa skålar packade med protein (kycklingen och quinoa) och fibrer (broccoli och zucchini) för att hålla dig mätt i timmar.

Hälsosamma grönsaker och salta kikärter bakas på en enda bakplåt, och din middag är klar på några minuter. En annan bonus: med så många ingredienser blir det minimalt med smutsig disk. Botten på skålen är...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Denna fluffiga, möra frittata är fylld med skivad paprika, sauterade champinjoner och salladslök, toppad med ett lager seg ost. För att göra den behöver du en stekpanna som är lämplig för...

En av huvudingredienserna i denna frittata är naturligt rökt Goudaost. Den ger den en så utsökt arom och smak att alla kommer att älska den, även de som inte är vana vid att äta omeletter utan...

Dessa klarröda och gröna djävulsägg kommer att dekorera ditt nyårs- eller julbord som julgransprydnader. För att färga äggvitorna behöver du lämplig karamellfärg, och till fyllningen...

Höjdpunkten på denna aptitretare är tomat- och ingefärachutneyn, som serveras över stora räkor (två per gäst). Den kan tillagas dagen i förväg och förvaras i kylskåp, sedan innan montering...

Även om tamales kan tillagas året runt serveras dessa mesoamerikanska majsrullar traditionellt under helgdagar. Fyllningarna kan variera – kyckling, fläsk eller nötkött – vad som helst...

Denna populära dessert tillagas i norra Indien under vintern, när röda morötter (gajar) är rikliga. Medan de flesta indiska desserter anses vara alltför söta, har gajar ka halwa en mer...

I Indien tillagas denna dessert ofta för speciella tillfällen, som Diwali, när vädret svalnar och lal gajar (orange morötter) dyker upp på marknaderna. Gajar ka halwa...

Denna saftiga ryggbiff är medium-rare och tunt skivad och serveras med rostade sötpotatisar, paprikor och kryddiga jalapeños. Den rökta...

Denna lättlagade, men ändå hälsosamma och väldigt imponerande pumpaskalstillbehör kommer att imponera på din familj på er julmiddag. Gröp ut det rostade pumpaköttet ur skalen och var försiktig så att du inte skadar dem...

Selleristänger är en utmärkt förrättsidé om du serverar en stor publik. För det första är de lätta att tillaga, och för det andra är de kalorisnåla och perfekta för att lysa upp en...

Innan grillning marineras skalade räkor i flera timmar i limejuice och kryddor, inklusive chipotlepeppar. Det ger en underbar rökig smak till skaldjuren, även om du...

Denna lätta och eleganta sallad kan göras med valfri salladsblad eller blandning, men dess verkliga höjdpunkt är vinägrettdressingen gjord med brynt smör, balsamvinäger,...

Grädda en glutenfri quiche med potatisbotten. Krama ut så mycket vatten som möjligt ur den rivna potatisen och tillsätt smör. Detta ger en superkrispig paj...

Ett underbart sätt att servera frukt på ett intressant sätt till frukost, efterrätt eller som ett lätt mellanmål. Ree Drummond föreslår att man provar en kombination av blåbär, ananas och hallon, men man kan experimentera...

Klargröna sparrisstjälkar är alltid en höjdpunkt på varje julmiddag. Själva stjälkarna är slående, så de serveras bäst hela. För att framhäva sparrisens saftighet och delikata smak,...

Gör din egen hälsosamma chokladpålägg hemma. Det smakar nästan som Nutella och är perfekt för en vegansk kost. Basen i pålägget är en blandning av hasselnötter och kikärter. Mixa dem i en mixer med...

Denna lyxiga drink kombinerar två populära cocktails: Tequila Sunrise och Mimosa. Den är gjord utan tequila, endast med mousserande vitt vin, grenadin, apelsinjuice och hallon, och får en...

Denna asiatiska bovete-sobanudelsallad är snabb och enkel att tillaga, men smaken är rik och komplex. Allt detta tack vare risvinäger, honung och sojasåsdressing...

Du kan laga den här grytan kvällen innan för en helg- eller söndagsfrukost och sedan baka den på morgonen. Basen är inte bara potatis, utan krispiga potatisbollar gjorda av...

Denna enkla frittata i mexikansk stil är full av grönsaker – salladslök och doftande koriander – vilket ger en distinkt smak. Omeletten tillagas först på spisen och penslas sedan med gräddfil,...

Även om du kan göra en italiensk frittata med nästan alla grönsaker du har i ditt kylskåp, är spenat fortfarande en av de mest populära fyllningarna. Det är inte förvånande, eftersom det är utmärkt...

Gör en utsökt frittata med smaken av pepperonipizza. Istället för en traditionell botten är denna pizza gjord med en mör och fluffig omelett, tack vare tillsatsen av äggvitor. Toppa den med tomatsås,...

En läcker, mör och mättande quiche utan skorpa är en dröm för alla som har en lågkolhydrat- eller glutenfri kost. Och det enklaste sättet att göra den är i en slow cooker, genom att breda ut fyllningen i botten av pannan...

Denna läckra och hälsosamma krämiga soppa är rik på antioxidanter och fibrer. Spenat och shiitakesvampar förstärker den djupa smaken av japanskt matcha-te. Smör och vispgrädde balanserar ut det...

Räkor sauterade i smör med vitlök och citron är en klassisk smakkombination som passar utmärkt till alla tillbehör, till och med spaghetti squash. Det rostade squashköttet separerar...

Sötpotatistoast är ett hälsosamt, glutenfritt alternativ till bröd. Även om smaken av sötpotatis kanske inte liknar den av knaprigt bröd, har de sin egen charm, och de är perfekta för smörgåsar som...

Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt och hälsosam middag i indisk stil. Röda linser sjuds i en lätt, färsk tomatsås och serveras med smörstekta räkor. En unik...

Glutenfri pasta smakar bäst när den tillagas i en olivoljebaserad sås, som inte tjocknar mycket, vilket resulterar i en lättare pasta. Pasta med kikärter och örter är...

Sötpotatis, skivad i tunna rektangulära skivor, kompletterar denna traditionella grönsaksgryta. Spenat tillför en hälsosam dos fibrer och livfulla färger, vilket gör den till en slående bakgrund...

Dessa munkar är gjorda utan vanligt mjöl, men de är lika lätta och fluffiga som traditionella munkar. Allt detta tack vare den perfekt proportionerade glutenfria bakmixen...

Saltade kokta jordnötter är ett populärt mellanmål i den amerikanska södern. De är gjorda med endast färska, råa (eller, som de kallas i USA, "gröna"), nyligen plockade skalade jordnötter. De kokas i...

Pintobönor sjudas i en långkokare med rökt fläsklägg och har en underbar rökig arom och kryddig smak, vilket gör dem till det perfekta tillbehöret till vilken måltid som helst. Servera med valfri...

Stekta champinjoner med spenat är den perfekta kolhydratsnåla sidorätten till nötkött, ugnsbakad fågel eller fisk. Du kan också servera dem som förrätt eller använda dem som fyllning till en omelett.

Dessa krispiga ost-tacofickor är gjorda med enbart cheddarost och är perfekta för de som har en glutenfri eller ketogen diet, såväl som för alla som helt enkelt älskar ost. Idén...

Långkornigt jasminris är ett populärt tillbehör till sydostasiatiska rätter. Det har en behaglig, lätt krämig smak och passar perfekt till kyckling, grönsaker och skaldjur med såser. Att laga...

Konserver kan vara hälsosamt, och den här salladen är ett bevis på det. Den är lätt att tillaga och väldigt näringsrik och god. Huvudingredienserna är konserverade vita bönor,...