Vegetariska recept

Denna veganska cheesecake, gjord utan mejeriprodukter eller ägg, är mör och utsökt tack vare kombinationen av mjuk tofu och vegansk färskost. Tofu är mjukare och...

En vegetarisk burgare är en vegetarisk, köttfri version av en hamburgare. Det som gör denna vegetariska burgare så perfekt är den realistiska biffen och den fylliga, fylliga smaken. Istället för kött...

Gör en vegetarisk köttfärslimpa genom att ersätta köttfärsen med svamp. Du kan baka köttfärslimpan som en hel limpa och sedan skiva den, eller servera individuella portioner i ramekins.

Denna dieträtt kan tillagas i form av ett bröd; dess ursprungliga namn är "Köttbröd". Köttfärsen är gjord av aubergine och tofu, och den vegetabiliska kaviaren kombineras med havregryn...

Saag är en grönrätt som är vanlig på den indiska subkontinenten. Den toppas ofta med olika ingredienser, såsom paneerost, som i det här receptet. Saag serveras varm med...

Många recept med rå mat använder cashewnötsmjölk eller andra nötmjölksorter, såsom mandelmjölk. Rå cashewnötsmjölk är utsökt i sig själv och kan användas som vegansk mjölkersättning.

Dagwood-smörgåsar, en hög smörgås med flera lager, är uppkallad efter den amerikanska seriefiguren "Blondie", Dagwood Bumstead, som hade en särskild förkärlek för dessa enorma smörgåsar. De ser ut...

En vegetarisk version av en traditionell spansk rätt – ris, blomkål, svamp, oliver och rostade röda paprikor. Riset i denna läckra paella tillagas med vitt vin och örter...

Soppan är krämig, rik på smak och ganska mättande. Rättens höjdpunkt är chipotle. Dess närvaro gör sig gradvis påmind och förvandlar oväntat bisquen till en källa till livfull...

Quesadillas är särskilt populära i sydvästra USA. Här tillagas de som den traditionella mexikanska versionen, även om lokala ingredienser ibland kan ingå. Detta recept är rikt på grönsaker och...

Har du aldrig gjort mandelmjölk förut? Oroa dig inte! Färsk, hemlagad mandelmjölk är otroligt enkel att göra. Det kräver visserligen lite tid och ansträngning, eftersom nötterna behöver blötläggas innan...

Denna quesadilla krävde mycket arbete att skapa; jag ville ha något bekant, som påminde om hembakat bröd, och samtidigt var fyllningen gjord av växtblommor, som pupusas...

Ost är en viktig ingrediens i en traditionell mexikansk förrätt. Denna enkla quesadilla kan avnjutas tillsammans med en skål rejäl soppa, som bara tar några minuter att tillaga...

Denna livfulla smaragdgröna juice är ett utmärkt sätt att använda överblivna grönsaker i kylskåpet. Den är också en källa till vitamin C och K. För maximal effekt, drick juicen så snart som möjligt efter...

En utsökt hamburgare kräver ingen köttfärs. Kombinationen av ingredienser i den här rätten passar vegetarianer och kommer att glädja alla. Burgarbiffarna håller sig saftiga...

Vi tillsatte blomkål i mjölet för att göra mjuka och fluffiga gnocchi. Blanda dem med en brun smörsås med kapris för en utsökt glutenfri lunch.

Dessa läckra mjölk- och äggfria cupcakes är enkla att göra. Använd kyld soja- eller mandelmjölk istället för hållbar mjölk.

Det är värt att notera att detta recept passar för de som följer en vegansk kost. Avsaknaden av ingredienser som vanligtvis finns i den här typen av bakverk påverkar inte smaken negativt, utan snarare positivt...

För att göra en uppfriskande drink med en fantastisk grön färg, mixa helt enkelt druvor och grönkål i cirka 5 minuter. Resultatet är flera glas...

En läcker och hälsosam blandning av quinoa och grönkål, körsbärstomater och pinjenötter, toppad med krämig getost. En lätt dressing av olivolja och vinäger ger en touch av...

Även om acaibär har blivit populära relativt nyligen, används de ofta i smoothies i Brasilien. Acaibär är lila bär, frukten från en palm som är inhemsk i Central- och Sydamerika. De är rika på...

Enkel, hälsosam och otroligt god – det är vad de flesta som har provat den här rätten håller med om. Den här salladen kommer att uppskattas av både barn, som kan vara väldigt svåra att göra till lags, och vuxna. Dressingen och mangon är perfekta...

Ett sätt att ge barn hälsosamma grönsaker är att tillaga grönkål i grädde. Efter att ha provat det på det här sättet kommer även den kräsnaste ätaren sannolikt att be om mer. Gräddad grönkål...

Denna livfulla gröna smoothie är rik på fibrer, C-vitamin och lutein (bra för synen). Förvara frysta vindruvor i frysen för en snabb frukostsmoothie eller som en...

Det klassiska marsipanreceptet kräver mandlar, men det betyder inte att jordnötsälskare inte kan göra några ändringar i desserten. Särskilt eftersom den resulterande smaken...

Denna hälsosamma, tjocka dryck gjord på naturlig, färskpressad apelsin- och limejuice, med tillsatt jordgubbs- och bananpuré, ger dig en energikick för dagen. Blender...

En lätt grönsaksblandning av gröna bönor bräserade i vitt vin, svamp och proteinrik grönkål, kryddad med starka röda chiliflingor. Parmesan ger fyllighet. Kan...

Detta recept på hälsosam, lätt fruktdryck använder osötad mandelmjölk i kombination med färsk frukt och bär. Denna vitaminrika, svala smoothie kan...

Släng inte grapefruktskal; de kan bli en utsökt godbit. Syrliga kanderade skal, sjuda i sockerlag, beströdda med socker eller överdragna med choklad, är en trevlig...

Dessa veganska och glutenfria chokladtryfflar kommer att tilltala de som följer en hälsosam kost eller till och med en strikt vegetarisk kost. Den delikata cashewkrämen i kombination med choklad är höjdpunkten...

Färska, krispiga hemlagade mexikanska tortillachips är enkla att göra – stek dem i en panna eller baka dem i ugnen. Allt du behöver, förutom tortillan, är...

Denna kryddiga, koffeinfria kokosdryck kan bli nästa stora grej inom latte-te...

Lågkaloritofu är en populär ingrediens i asiatisk matlagning. Dess milda, neutrala smak gör den lämplig till både salta rätter och desserter.

Ett hälsosamt recept på hemlagade potatischips bakade i ugnen utan olja...

Ett steg-för-steg-recept på en sallad med bladgrönsaker, päron och valnötter med en tranbärs- och champagnedressing.

En vegetarisk version av Wellington med morots- och gräddsås....

Pumpan är förbakad i en lönnglasyr och fylld med den förberedda fyllningen....

Rätten, kryddad med sås, kommer att få en fyllig smak....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Glutenfria kanelsmakande cupcakes....

Våfflorna toppas med vispad grädde, chokladsås och kaksmulor....

Flera alternativ för att göra glutenfria kakor....

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra en galette med nektariner, kardemumma och kokosgrädde.

Ett steg-för-steg-recept för att göra müslibars fyllda med tre sorters bär som mellanmål.

Ett steg-för-steg-recept för att göra glutenfria, individuella cheesecakes med äggtoddygrädde.