Maräng

• Muffins
• Marängglasyr

Dekorera dessa delikata vaniljmuffins med luftig, glittrig marängfrosting för en charmig godsak för alla tillfällen. Du kan färga frostingen för att matcha ditt jultema eller låta den vara elegant vit. läs mer

Det är svårt att föreställa sig en mer imponerande glassbehållare än denna ätbara skål med myntamaräng med en röd och vit rand, som påminner om polkagrisar. Gör kakan i förväg (upp till två dagar) och frys in den för färdiga ätstunder. läs mer

• Tårta
• Schweizisk maräng

Om du vill överraska födelsedagspojken eller födelsedagsflickan, klipp ut en bokstav i deras namn från en färgglad tårta och grädda den inuti en cupcake. Det kommer att se ut som en traditionell födelsedagstårta, täckt av fluffig, snövit schweizisk maräng, men när du börjar... läs mer

Dessa luftiga vaniljmaränger är det perfekta exemplet på glutenfri bakning. Lätta och krispiga, de kommer att glädja dig med sin fylliga smak. Marängerna kan förvaras i en lufttät behållare i flera dagar. För att hålla dem färska längre, Ree - läs mer

Dessa snövita, luftiga, molnliknande maränger är perfekta för vinterhelgen. Krispiga på utsidan, de fängslar med sin mjuka mitt. Ett strö av dekorativt socker ger dem en sidenmattig glans, och en lätt mintsmak gör dem... läs mer

Grädda dessa snövita maränger till vinterhelgen, dekorerade med grovt dekorativt socker eller silvernonpareils. Övervaka ugnstemperaturen noggrant för att förhindra att de mörknar och förvara de färdiga marängerna i den avstängda ugnen tills de har stelnat helt. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Maräng

Denna kastanjepaj blir en riktig höjdpunkt på ditt höstfirande eller söndagstebjudning. Den delikata fyllningen, med den rika smaken och aromen av rostade kastanjer och vanilj, vilar på en smulig skorpa av mördegskakor, och... läs mer

Lätt som ett moln, är Pavlova-kakan en luftig maräng toppad med en delikat kräm och dekorerad med färska frukter och bär. Citronsaft används vanligtvis som stabiliseringsmedel för äggvitor, men Trisha Yearwood ersatte den i sitt recept med... läs mer

Det här receptet kombinerar två populära amerikanska sommardesserter – glass och s'mores – till en lyxig Baked Alaska. Chokladglass varvas på en grahamkex, toppas med maräng och rostas sedan med - läs mer

• Tårta och topping
• Fyllning och maräng

Denna latinamerikanskinspirerade paj fängslar med sina kontrasterande texturer och smaker av söt mango och kryddig chilipeppar. Den smuliga botten är fylld med ett tjockt lager av delikat fruktfyllning, och alltihop är toppat med en fluffig marängtopping. Kanderad - läs mer

• Mini-tårta
• Citronfyllning
• Maräng

Förbered individuella citronmarängtårtor till dina gäster. Precis som en klassisk tårta i full storlek har minitårtor smuliga skorpor fyllda med en delikat, söt och syrlig citronkräm och toppade med en mjuk, rostad maräng. Dessa... läs mer

• Djup
• Marängtopping

Det här receptet inspirerades av den klassiska amerikanska citronmarängpajen. Denna dipsoppa utan gräddning är snabb och enkel att göra, och bäst av allt är att den levererar alla smaker av citronmarängpaj: söt och syrlig citron... läs mer

• Maräng
• Citronkräm
• Ingefärakräm

Denna Napoleonstårta tar inte lång tid att montera, eftersom den bara består av fyra lager: det övre och nedre lagret är luftiga marängkakor, och däremellan finns ett lager av uppfriskande lemon curd och den mest delikata kräm med kanderad ingefära. Testa den. läs mer

• Muffins
• Maräng
• Glasyr

Fira vårens ankomst med dessa uppfriskande citronmarängmuffins. De är enkla att göra, snabba att montera och helt underbart charmiga. En mjuk, saftig muffin med en subtil citronsmak toppad med en hög av fluffig maräng. läs mer

Precis som naturliga geoder fängslar dessa underbara maränger med sitt mystiska utseende och skönhet, och ser mycket realistiska ut. För att dekorera dem behöver du färgade sockerkristaller på pinnar, som du kan odla själv eller köpa i en hobbybutik. läs mer

Lätta, luftiga och krispiga maränger kommer att glädja dig med sin subtila mandelsmak och arom. När du spritsar marängblandningen på en bakplåt, gör små bitar så att de torkar väl i ugnen och inte mörknar. Dessa maränger blir en utmärkt... läs mer

• Pajdeg
• Fyllning
• Marängtopping

Denna lyxiga kokospaj med smulig botten är fylld med en fyllig, puddingliknande kräm, toppad med en tjock, fluffig maräng och generöst bestrött med kokosflingor. Den är lika god som om den kom från en professionell - läs mer

• Ananas
• Honungsmaräng
• Löv

Gör dig redo för dina gästers förtjusning när du serverar denna fantastiska ananasformade tårta. Alla kommer att bli fängslade inte bara av dess utseende, utan också av den unika fyllningen av två typer av glass: pistageglass och hemlagad stekt äggglass. läs mer

• Muffins
• Marängglasyr

Grädda mjuka äppelmuffins och toppa dem med fluffiga maränglock, rosta dem i ugnen tills de är gyllenbruna. Om du har en köksbrännare kan du använda den för att rosta marängen. Äpplena gör muffinsen saftiga och goda, och deras fruktiga smak... läs mer

Dessa små, krispiga maränger, formade som snövita virvlar med en granatröd rand, ser väldigt ljusa och slående ut och skulle perfekt dekorera en korg med julgodis, tillsammans med randiga polkagrisar. Du behöver ett konditori - läs mer

• Citronkräm
• Sandkorgar
• Maräng

Denna munsbitsstora miniatyrkaka kombinerar alla smaker och texturer hos en klassisk amerikansk citronmarängpaj. En smulig kakbotten är fylld med uppfriskande lemon curd, toppad med en fyllig, krispig droppe - läs mer

• Kaka och fyllning
• Maräng

Klassisk citronmarängpaj är den perfekta balansen mellan en smörig, smulig skorpa, en syrlig fyllning och en söt marängtopping. Det här receptet använder alla viktiga ingredienser, men blir en paj för två! Eller snarare, två små – läs mer

• Chokladkaka
• Fyllning
• Maräng

Denna festliga paj har en kristallklar myntafyllning inbäddad i en smulig chokladbotten ovanpå ett lager mörk choklad. Den är toppad med fluffiga moln av mjuk maräng, virvlar av chokladspån och— läs mer

Citronextrakt förstärker smaken och aromen hos klassiska maränger. Tillsätt bara några droppar när du vispar äggvitor med socker. En nypa vinsten hjälper blandningen att vispa snabbare och hålla formen. Torka marängerna i en varm ugn och... läs mer

Detta är ett av de enklaste recepten på den perfekta pavlovan. Den delikata och fluffiga marängen är krispig på utsidan och lite seg på insidan, toppad med mjuk vispad grädde och saftiga skivor av färska jordgubbar i en lätt glasyr. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Maräng

Denna lyxiga, söta och syrliga citronmarängpaj kan se komplicerad ut, men med det här steg-för-steg-receptet kan du baka den även om du är nybörjare på att baka. Pajen innehåller en liten mängd smör - läs mer

Denna lyxiga paj inspirerades av den amerikanska lägereldsdesserten s'mores – en enkel men utsökt kombination av grahamkex, smält choklad och lägereldsrostade marshmallows. Pajens botten är en pajbotten – läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Maräng

Denna extraordinära paj fängslar med sin kombination av texturer och livfulla smaker. En smulig pekannötssmakande botten toppas med ett tjockt lager av den mest delikata citronfyllningen, allt toppat med en fluffig marängtopping. Uppfriskande citrusnoter ger en touch av... läs mer

Denna ljusa, lätta dessert är det perfekta slutet på en festlig eller romantisk middag. En fantastisk kombination av saftiga, söta jordgubbar, len grädde och krispig maräng väntar dig i ett enda glas. Alla ingredienser placeras i glas. läs mer

• Tårta
• Söt vispad grädde
• Trippel hallonsås

Pavlovakaka är ett maränglager toppat med vispad grädde och saftiga mogna bär, vilket ser otroligt imponerande ut mot ett snövitt moln av maräng. Nyckeln till denna dessert är lagret, som ska vara krispigt och knaprigt. läs mer

• Muffins
• Maräng

Istället för traditionell färskostfrosting är dessa röda sammetsmuffins toppade med en fluffig marängfrosting för en verkligt festlig look. Chokladmuffinssmeten är snabb och enkel att blanda med tillsats av röd karamellfärg. Grädda dem i pappersformar för muffins. läs mer

• Kaka
• Fyllning

Dessa luftiga och krispiga nötiga maränger, som hålls samman parvis av en krämig fyllning, är en utsökt godbit för speciella tillfällen. De är gjorda med vispade äggvitor, socker och finhackade hasselnötter. För att uppnå den perfekta konsistensen, läs mer

• Glasstårta
• Maräng

Om du trodde att det var galet att ugnsbaka glass är det dags att bli förvånad, för det är precis så en klassisk Baked Alaska-tårta görs. Glass läggs på ett skal, toppas med maräng och gräddas i ugnen. läs mer

• Glasstårta
• Apelsin sirap
• Maräng

Förundra dina gäster med en fantastisk Baked Alaska-dessert i form av individuella kakor. En mjuk sockerkaka indränkt i apelsinsirap är fylld med vaniljglass, toppad med ett lager apelsinsorbet, och allt detta ligger inbäddat under en fluffig... läs mer

Denna lättlagade brödpuddingpaj skulle nästan kunna kallas en snabb kaka: lager på lager, utsökt och saftig, den är gjord utan deg eller grädde, men tack vare marängtoppingen är den imponerande och ser festlig ut. Brödskivor - läs mer

Dessa munsbitsstora miniatyrkakor är en perfekt godbit för alla tillfällen. De är lätta att äta med händerna och ser otroligt snygga och sofistikerade ut. Dessa lager på lager av jordgubbsmini-shortcakes fängslar med sitt eleganta utseende, smak och kombination av texturer. läs mer

• Maräng
• Engelsk grädde

Om du letar efter en utsökt och imponerande dessert som är enkel att göra hemma, se till att prova den franska Île flotant. Dess namn betyder "flytande ö": en lätt och luftig ö av maräng flyter i en sammetslen... läs mer

Förvandla klassiska franska croissanter till sofistikerade bakverk, troligen inspirerade av den traditionella amerikanska citronmarängpajen. Croissanter bakas med en smördeg gjord med - läs mer

• Glasstårta
• Maräng

Bakad glass är inte bara en dessert för gourmetrestauranger, utan också en fantastisk Baked Alaska-tårta som är enkel att göra hemma. Denna dessert imponerar med sitt utseende och sin smak: en sfärisk tårta gjord av flera... läs mer

Denna lyxiga paj med krämig citrusfyllning och ett fluffigt rostat marängtopping tar mindre tid och ansträngning än den traditionella versionen, om du använder ett litet knep. Allt sitter i fyllningen. Istället för... läs mer

Uppfriskande citronsorbet kan serveras som en smörgåstårta. Den ser unik ut och ger extra smak till desserten. En kula citronsorbet läggs mellan maränger och toppas med hallon marinerade i limoncellolikör. läs mer

• Tartletter
• Citronfyllning

Missa inte dessa eleganta kakor när du samlar idéer till julbordet inför påsk; våren kan ge ditt bord en ny smak. Dessa cupcakes är en miniatyrversion av den amerikanska citronmarängpajen. De tillagas praktiskt taget på detta sätt. läs mer

• Maräng
• Citronkräm

En charmig efterrätt i form av miniatyräggröra är en underbar godbit till påsk, när äggen placeras i mitten av bordet. Basen för äggröran är maräng. För att snabbt vispa den till en fluffig konsistens, vispa äggvitorna med florsocker och vinsyra i en skål. läs mer

• Maräng
• Crème Anglaise
• Vispad grädde

Svanar av luftig maräng fryst i en sjö av vaniljcrème anglaise, som förvandlas till en dessert du ogärna vill förstöra, men ändå vill prova. Men det är värt det, eftersom den oöverträffade smaken förtjänar att avnjutas. läs mer

En miniatyrversion av chokladkrämpaj. Dessa kakor som inte behöver bakas är otroligt enkla att göra. Använd en chokladkakbotten. Toppa med en mjuk chokladmousse och ett marängtäcke av vispade äggvitor. läs mer

• Maräng
• Bon

Denna ljusa och luftiga marängfågelbodessert, fylld med vispad grädde och färska bär, är perfekt för kvinnodagen den 8 mars. Först gräddar du bon med hårt vispade äggvitor och socker. Ju varmare de är, desto mer läs mer

• Tårta
• Cheesecake
• Citronmaräng

Denna cupcake-dessert kombinerar två traditionella amerikanska desserter: cheesecake och citronmarängpaj, vilket gör den dubbelt så god. Precis som alla desserter av den här typen görs dessa marängcheesecakes i tre steg. Först gräddas... läs mer

• Citronbärkakor
• Bärsås
• Maräng

En överraskande och läcker kaka med färska bärfyllningar, delikat lemon curd och marängtopping. Och du behöver inte ens göra curden separat. All magi sker när du bakar desserten i vattenbad. Gör så här: läs mer

• Tårta
• Citronkrämfyllning
• Maräng

Den här pajen är så lyxig och god att den lätt skulle kunna bakas istället för en födelsedagstårta. Traditionell citronmarängpaj består av tre lager. Det första lagret är en smulig pajbotten av smördeg, som bakas separat som bas för - läs mer

• Marängskålar
• Fyllning

Dessa ljusa och läckra kakor kommer att dekorera ditt julbord perfekt. De är gjorda i form av miniatyrskålar med krossad maräng med en citronpuddingliknande fyllning, toppade med några körsbär – bär som tillagas i en panna. läs mer

En underbar sommarpaj gjord med citronglass toppad med gyllene maräng. Grädda ett separat pajskal med en smulig botten med citronskal och varva det med citronglass. För att ge en mer kontrasterande touch till desserten, läs mer

Denna lätta och luftiga yoghurtmousse med en subtil citronsmak blir en underbar dessert efter en rejäl middag. Den är också kalorisnål. För att uppnå rätt konsistens är det bäst att sila bort all vätska i förväg. läs mer

• Muffin
• Maräng med vaniljsås

Denna lätta och vackra snövita kaka med en ljus men enkel hallondekoration består av citronlager varvade med hallonpuré och täckta med en luftig marängglasyr. Denna dessert, med sitt delikata men festliga utseende, läs mer

Äppelmarängpaj är ett värdigt alternativ till traditionella äppelpajer. Dess konsistens är fantastisk: krispig pajbotten, delikat äppelfyllning med en lätt vaniljarom, krispiga mandlar och luftig maräng. Så... läs mer

• Dacquoise-tårta
• Karamellmousse

Unna dig en klassisk fransk marängtårta, Dacquoise, som betyder "från Dacha" eftersom den härstammar från den franska staden Dax. Den klassiska Dacquoise är en luftig, nötig maräng gjord på vispade äggvitor med malda hasselnötter. Till... läs mer

• Tårta
• Maräng

Den delikata chokladkakan passar vackert ihop med den luftiga, molnliknande glasyren. Receptet må vara utmanande, men resultatet kompenserar verkligen för det. läs mer

• Tårta
• Citronkräm
• Maräng
• Enkel vaniljsockerkaka

En klassisk, delikat kombination av luftig vaniljkaka och doftande lemon curd, toppad med en trögflytande och krispig maräng. Att göra denna kaka kräver lite tålamod och skicklighet med en köksbrännare. Efterrätt - läs mer

• Muffins
• Maräng

En cupcake, en liten kaka, kan översättas från engelska till "tårta i en kopp". Cupcakes har nyligen blivit mycket populära. De kan avnjutas som en vardagsdessert eller som ett underbart tillägg till en tårta vid en fest. Mer - läs mer

Den här handledningen visar dig ett enkelt sätt att göra macaronsandwichkakor med steg-för-steg-bilder. läs mer

• Tårta
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Kaka
• Fyllning
• Royal icing och dekoration

Recept på julkakor med shortbread-tema - läs mer

• Chokladganache till fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

• För fyllningen:
• För marängen:
• Pajbotten:

Denna paj med en rik, karamellfylld fyllning, gjord på den tidlösa kombinationen av smör och farinsocker, blir ännu lyxigare genom att tillsätta skotsk whisky. Toppa med ett fluffigt lager maräng och grädda tills... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Chokladmaräng
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

Det finns ingen version av den här puddingen jag inte älskar, och jag har gjort flera. Den här använder färsk, god kvalitet på flaska av granatäpplejuice för att frigöra den doftande sommarnektarn från jordgubbarna. läs mer

• Citronfyllning
• Maräng

Efter en riklig festmåltid kommer gästerna att bli förtjusta i att njuta av en sval bit av Alton Browns läckra citronmarängpaj, smaksatt med färsk citrusjuice och toppad med ett lager av lätt, luftig maräng. läs mer

• Tårta
• Citronfyllning
• Maräng

Trisha brer citronfyllning på en grahamkexbotten och toppar pajen med en lättlagad maräng. läs mer

• För basen:
• För marängen:

Detaljerat recept med foton.