Frysta desserter – Över 60 recept

Glass med kakor och godis

Ree Drummond använder pappersmuggar som formar för en enkel festdessert. Glass serveras med krossade kakor och godis.

Recept: Glass med kakor och godis

Chokladfryst brownie-glasstårta

Dessa smörgåsar är perfekta för många: receptet ger 24. Lägg kaffeglass mellan lager av brownies som gräddas på en bakplåt. Rulla kanterna på varje smörgås i krossade espressobönor.

Recept: Chokladfryst brownie-glasstårta

Napolitansk lager-på-lager-glasstårta

För den här kakan, lägg jordgubbs- och pistage- eller myntaglass mellan lager av köpta glasskakor.

Recept: Napolitansk lager-på-lager-glasstårta

Pralinglasssmörgås

Montera och servera dessa glassmackor toppade med hackade pekannötter.

Recept: Pralinglasssmörgås

Hur man gör glass i en påse med is och salt

Ha en glassfest: Samla dina vänner (eller till och med grannskapets barn) och turas om att skaka denna dessert i 5 minuter.

Recept: Hur man gör glass i en påse med is och salt

Fryst Key Lime Pie

Aina har gjort denna favoritdessert i över 35 år. Du behöver inte ens kavla ut degen för att göra den här pajen.

Recept: Fryst Key Lime Pie

Fryst jordgubbscheesecake

Cheesecake med jordgubbsglass och jordgubbstopping blir en fantastisk fyllning till en graham cracker-botten.

Recept: Fryst jordgubbscheesecake

Glasstårta

Med hjälp av färdigköpt glass och några få ingredienser kan du enkelt göra en läcker glasstårta.

Recept: Glasstårta

Choklad-bananglasstårta

Gör en kokoskakbotten och en fyllning av vanilj- och chokladglass med ett lager banan.

Recept: Choklad-bananglasstårta

Söt glass med salta pretzels

Servera klassisk vaniljglass på ett nytt sätt: lägg till saltade chokladtäckta pretzels.

Recept: Söt glass med salta pretzels

Hemgjord glass med kakdegsbitar och chokladbitar

Gör kakdeg och vänd den i hemlagad vaniljglass.

Recept: Hemgjord glass med kakdegsbitar och chokladbitar

Napolitansk glasstårta

Bred ut napolitansk glass på ett lager sockerkaka, täck med ytterligare ett lager. Ringla över smält choklad och frys in för att skapa en glassmacka.

Recept: Napolitansk glasstårta

Eskimo-glass

Nöj dig inte med bara en kula glass – den här chokladtäckta godsaken är klar på bara några minuter. Ta 480 ml av din favoritglass, skär den i rundlar, doppa den i smält choklad och låt den stelna i några sekunder.

Recept: Eskimo-glass

Banan- och jordnöts-semifreddo

Bred ut bananglass- och jordnötssmörblandningen på en grahamkexbotten. Frys in tills den ska serveras.

Recept: Banan- och jordnöts-semifreddo

Bakad Alaskakaka med sommarbär

Under ett vågigt lager av gyllenbrun maräng ligger en fyllning i rött, vitt och blått! Den blå färgen uppnås genom att doppa bitar av ljus sockerkaka i färsk björnbärssås. Vaniljglass och hallonsorbet kompletterar den färgglada trion.

Recept: Bakad Alaskakaka med sommarbär

Alaska Marängkaka med Glass

Använd färdigköpt sockerkaka och apelsinsorbet till denna lättlagade dessert.

Recept: Alaska Marängkaka med Glass

Rosa gelépush-pops

Sommarfrysta desserter är inte bara för barn. Unna dig fruktglass med rosé, färska bär och sockerkakbitar.

Recept: Rosa gelépush-pops

Kokosbomb-glasstårta

Med bara 5 ingredienser och en stor skål kan du göra denna otroliga dessert.

Recept: Kokosbomb-glasstårta

Chokladkaka med hallon-citronsorbet

Citron- och hallonsorbet med smält choklad skapar en underbar färgkombination i den här tårtan.

Recept: Chokladkaka med hallon-citronsorbet

Glasstårta med våffelstrutar

Kombinera dulce de leche-grädde med flagnande havssalt för att ge denna våffelkonsttoppade kaka en underbar söt-salt smak.

Recept: Glasstårta med våffelstrutar

Jordnötssmörglassfrosting

Varför får chokladälskare det bästa av allt? Jordnötssmörälskare kan också panera sina glasskulor med det. Att använda kokosolja ger dig en subtil tropisk smak, även om processen tar lite längre tid.

Recept: Jordnötssmörglassfrosting

Chokladkaka och glassbombtårta

Denna ätbara "skål" med chokladbitar av kakor är fylld med vaniljglass och chokladbitar – en utsökt kombination. Gör den ännu bättre genom att lägga till ett lager jordnötssmör i mitten.

Recept: Chokladkaka och glassbombtårta

Vattenmelonskiva-glass

Skär denna minivattenmelon i skivor och hitta lyxig vattenmelonglass inuti!

Recept: Vattenmelonskiva-glass

Efterrätt "Mango Float"

Denna godsak utan bakning är en populär filippinsk dessert gjord på mango, grädde och kondenserad mjölk. När du väl har provat den kommer du att minnas den länge.

Recept: Efterrätt "Mango Float"

Gorilla-glasssmörgås

En "vuxen" version av barndomens favoritbananglassmacka är gjord med mascarponeost och Meyer-citron.

Recept: Gorilla-glasssmörgås

Fantastisk vaniljglass

Alton Brown tar sitt hantverk på allvar. Han ersätter ett par skedar socker med persikomarmelad och kyler glassblandningen i flera timmar – allt för bästa resultat.

Recept: Fantastisk vaniljglass

Bananglasssmörgåskakor

Giada De Laurentiis täcker kakor med kolachokladbitar och monterar gourmetglassmackor.

Recept: Bananglasssmörgåskakor

Surmjölksglass med karamelliserade bananer och en ny tillagningsmetod

Kärnmjölken ger glassen en härlig syrlighet, och Sunny Andersons toppings – karamelliserade pekannötter och bananer – gör den fantastisk!

Recept: Surmjölksglass med karamelliserade bananer och en ny tillagningsmetod

Choklad-jordnötssöndag i strutar

Njut av glass i en praktisk våffelstrut. Denna dessert innehåller jordnötssmörsgodis, mjölkbollar, fudge och rostade jordnötter.

Recept: Choklad-jordnötssöndag i strutar

Hemgjord glass med björnbär och choklad

Ree Drummond gör lila blåbärsglass med halvsöta chokladbitar med säsongens bär.

Recept: Hemgjord glass med björnbär och choklad

Chokladtäckta jordnötsgodisar

Detta är en sommarversion av den traditionella jordnötssmörchokladgodisen.

Recept: Chokladtäckta jordnötsgodisar

Hemgjord myntglass med klubbor

Ingredienserna till denna hemlagade glass från Alton är enkla och smakrika: två sorters grädde, äggulor, socker, pepparmyntsolja och bitar av chokladmintgodis.

Recept: Hemgjord myntglass med klubbor

Brownies med glass

Denna fantastiska dessert är gjord med brownies bakade på en bakplåt, lager av glass och smält choklad. Den sista touchen är hemlagad jordgubbssås.

Recept: Brownies med glass

Kanelglass med sockerkakor

En blandning av kanelstänger och malen kanel ger en livfull smak till Rees hemlagade glass. Efterrätten kompletteras av tortillachips med kanel och socker.

Recept: Kanelglass med sockerkakor

Dekorerade våffelstrutar med glass

Ri är säker: den perfekta struten är täckt av choklad både inuti och utanpå. Strö över varje portion dina favoritpålägg, som strössel, pekannötter, godis eller pretzels – det finns otaliga alternativ.

Recept: Dekorerade våffelstrutar med glass

Napolitansk glass

För att göra klassisk glass med tre smaker, gör en hemlagad version av varje lager (vanilj, jordgubb och choklad) och lägg sedan i en brödform.

Recept: Napolitansk glass

Söndag med amerikanska kakor, glass, choklad och kola

Chokladkakor utgör basen i denna unika dessert, toppade med vaniljglass, vispad grädde, varm fudge och kolasås. Garnera med ett körsbär.

Recept: Söndag med amerikanska kakor, glass, choklad och kola

Hemgjord chokladglass

Alton erbjuder ett enkelt recept på chokladglass. Inga avancerade ingredienser, men resultatet är utmärkt.

Recept: Hemgjord chokladglass

Bombglasstårta

Den klassiska kanonkulformen skapas genom att varva mango- och hallonsorbet med jordgubbsglass, som sedan läggs i en skål och fryses tills de stelnat.

Recept: Bombglasstårta

Indisk pistageglass (Kulfi)

Aarti Sequeiras fylliga frysta dessert är inspirerad av indisk kulfi-glass med pistagenötter.

Recept: Indisk pistageglass (Kulfi)

Smörgåskaka Glasstårta

Denna gigantiska 40 cm stora glasssmörgås kommer att liva upp vilken fest som helst – den är tillräckligt stor för att servera 20 personer! Slå in den färdiga smörgåsen i bakplåtspapper för ett imponerande utseende.

Recept: Smörgåskaka Glasstårta

Söndag "Affogato"

Gör en dessert för vuxna genom att tillsätta en skvätt amaretto till kaffeglass istället för espresso.

Recept: Söndag "Affogato"

Fryst blåbärsyoghurt

Giadas yoghurt, tillagad enligt anvisningarna, har granitas konsistens och är lätt att skrapa med en gaffel. Om du föredrar en slätare konsistens kan du mixa yoghurtblandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar.

Recept: Fryst blåbärsyoghurt

Hemgjord persikglass

Pat och Gina använder färska, mogna persikor till sina glassar. Toppa med en dekadent pekannötsås.

Recept: Hemgjord persikglass

Kakor med glass och smördeg

Familjen Neely skapar en sofistikerad dessert genom att varva kakor, glass, kola och vispad grädde. Det bästa är att den inte behöver bakas, och du har förmodligen redan ingredienserna i köket.

Recept: Kakor med glass och smördeg

Vattenmelonglassar med basilika och chilipeppar

Denna frysta dessert erbjuder en bukett av smaker: söta, salta, salta och kryddiga. Om du inte hittar thaibasilika – den har en mildare smak och en subtil lakritsarom – fungerar vanlig basilika utmärkt. Resterande chilisalt kan ströas över sommarfrukter som mango, ananas eller persikor för en söt och salt godbit.

Recept: Vattenmelonglassar med basilika och chilipeppar

Pina Colada fruktis

Denna dessert påminner om en piña colada på pinne. Kakaonibsen ger en krispig konsistens och en antydan av beska som kontrasterar behagligt mot den söta kokosmjölken och ananasen.

Recept: Pina Colada fruktis

Fruktis med grillad persika och mandlar

Grilla saftiga persikor för att ge en subtil rökig smak till denna dessert. Den innehåller även persikomarmelad, kryddig ingefärssirap och krispiga mandlar.

Recept: Fruktis med grillad persika och mandlar

Fruktis med blåbär, timjan och kondenserad mjölk

Denna fruktglass är gjord med frysta blåbär från trädgården – de är otroligt söta och finns tillgängliga året runt. För en krämig, kryddig twist, tillsätt kondenserad mjölk med färsk timjan. (Om du gör den för barn, uteslut timjanen.)

Recept: Fruktis med blåbär, timjan och kondenserad mjölk

Cantaloupe- och korianderglassar

Gör en sommargodis med säsongens melon. Koriander-limesirap ger en syrlig twist till den söta melonen, vilket gör denna dessert extra uppfriskande.

Recept: Cantaloupe- och korianderglassar

Ananasglass med hemlagad glass

Hemgjord vaniljglass toppas med karamelliserad ananas och toppas med kolasås. En färdigköpt sockerkaka är perfekt som bas: du behöver inte sätta på ugnen för att grädda skorpan.

Recept: Ananasglass med hemlagad glass

Vegansk vaniljglass

Vegansk glass är enklare och snabbare att göra än vanlig glass gjord på grädde och ägg. Du behöver inte vänta vid spisen på att grädden ska tjockna eller oroa dig för att vispa äggen ordentligt. Vaniljstången ger en underbar smak till mjölken, men du kan utesluta den om så önskas.

Recept: Vegansk vaniljglass

Glass med grönt te-smak utan glassmaskin

Matcha grönt te är huvudingrediensen i denna glass, som kan ätas naturell eller toppas med kokosflingor och chokladbitar.

Recept: Glass med grönt te-smak utan glassmaskin

Italiensk is

Allt du behöver till denna frysta dessert är en mixer.

Recept: Italiensk is

Apelsinvaniljkrämglass

Gör hemlagad fryst vaniljsås inspirerad av en sommargodis på stranden.

Recept: Apelsinvaniljkrämglass

Hemgjord choklad- och körsbärsglass

Krydda upp din chokladglass genom att tillsätta söta körsbär.

Recept: Hemgjord choklad- och körsbärsglass

Kanelglass

Denna glass är inspirerad av smaken av Red Hots kanelgodis och är klar på bara 10 minuter.

Recept: Kanelglass

Kokosglassmuffins

Gör individuella lager av kokos-hasselnötskakor och fyll dem sedan med kokos- och chokladglass. Frys in muffinsen i upp till 2 dagar.

Recept: Kokosglassmuffins

Passionsfruktsglass med rom-vanilj-karamellsås

Denna tropiska glass kräver ingen speciell utrustning. Tillsätt rominfuserad karamellsås om så önskas – den kommer att transportera dina gäster till Karibien.

Recept: Passionsfruktsglass med rom-vanilj-karamellsås

Lönnglass med grillad äppelcidervinäger och bacon

Bacon och lönnsirap passar bra till mer än bara frukost. Använd sirapen i en krämig blandning och tillsätt krispigt bacon innan du fryser in.

Recept: Lönnglass med grillad äppelcidervinäger och bacon

Hallon-surmjölkssorbet

Gör en ovanlig och god sorbet: purera hallon med surmjölk och blanda i en glassmaskin.

Recept: Hallon-surmjölkssorbet

Vintergatans glass

Smält Milky Way-barerna och rör ner dem i chokladglass för en dessert som smakar precis som den berömda godsaken.

Recept: Vintergatans glass

Jordgubbsläskglass

Förvandla glass till en dessert i 1950-talsstil genom att tillsätta cream soda.

Recept: Jordgubbsläskglass