Sorbet

• Röd
• Vit
• Blå

Frysta jordgubbar och vattenmelon, tillsammans med blå curaçaolikör, kommer att förvandla din daiquiri till ett verkligt livfullt fyrverkeri. Förbered tre typer av fryst cocktail (i olika färger) separat och lägg dem i glas så att... läs mer

• Glasstårta
• Citronvispgrädde

Rominfuserade hallon är höjdpunkten i denna lyxiga kaka, varvad med Angel Food-kaka, persikosorbet, persikoglass och citronvispgrädde. Alla de fruktiga smakerna passar vackert ihop och skapar en somrig atmosfär. läs mer

• Glasstårta
• Citronvispgräddeglasyr

Denna glasstårta är gjord med en luftig ängelkaka, toppad med citronsorbet och vaniljglass, och sedan toppad med citronvispgrädde. Varva sorbet och glass i varvliga kulor (eller - läs mer

Prova en dessert med lemonadsmak. Denna lättlagade paj är söt och syrlig, väldigt uppfriskande, precis som allas favoritsommardryck. Gjord med färdigköpt botten, citronsorbet, kondenserad mjölk och vispgrädde, vem som helst kan hantera den. läs mer

• Skorpa av krossade kakor
• Glasstårta
• Chokladganache

Njut av den drömska kombinationen av fyllig choklad och solig passionsfrukt i denna glasstårta. Choklad- och passionsfruktsorbet varvas växelvis på en chokladkakbotten, ringlas sedan över med ganache och strösslas med stora... läs mer

Denna uppfriskande alkoholfria punch är perfekt för sommarfester. Den är uppfriskande med sin citrusaktiga smak, utseende och arom. Limesorbet toppas med ginger ale och ananasjuice och avslutas med citronklyftor, lime och cocktailkrydda. läs mer

• Hallonpuré
• Enkel sockerlag

Dessa glassar är klara på några minuter, och din frys gör resten. De är gjorda med helt naturliga ingredienser: frysta hallon, färsk mynta, en skvätt citronsaft och enkel sirap, som du kan... läs mer

• Glasstårta
• Maräng

Om du trodde att det var galet att ugnsbaka glass är det dags att bli förvånad, för det är precis så en klassisk Baked Alaska-tårta görs. Glass läggs på ett skal, toppas med maräng och gräddas i ugnen. läs mer

En kall öl blir ännu mer uppfriskande om du toppar den med en skopa citrussorbet. Drinkens smak kommer att vara långt ifrån den ursprungliga skummiga eftersmaken, men du kommer att ha en fantastisk cocktail för roliga fester. För att förbereda cocktailen: läs mer

• Glasstårta
• Maräng

Bakad glass är inte bara en dessert för gourmetrestauranger, utan också en fantastisk Baked Alaska-tårta som är enkel att göra hemma. Denna dessert imponerar med sitt utseende och sin smak: en sfärisk tårta gjord av flera... läs mer

Denna lätta och eleganta dessert är det perfekta slutet på en rejäl middag. För att göra granitan blandas syrlig och söt granatäpplejuice med kryddad rom, krispig limejuice och krossade lavendelblommor. Allt är fryst i läs mer

Denna slush är baserad på den populära cocktailen Hurricane, med inslag av passionsfrukt, rom och citrus. För att ge en ännu mer tropisk twist blandas passionsfruktsorbet med frysta ananasbitar, fryst koncentrat och... läs mer

De syrliga tonerna av ingefära passar vackert ihop med vattenmelonens sötma, vilket skapar en mycket uppfriskande dessert med en unik eftersmak. Att göra granitan är väldigt enkelt: blanda vattenmelonmassan med riven ingefära, limejuice och socker och frys in. läs mer

Gör en uppfriskande fryst dessert inspirerad av den populära karibiska cocktailen Piña Colada. Denna granita är lätt och kalorisnål, till skillnad från traditionell glass, och dess tropiska smak är behagligt uppfriskande i varmt väder. Blender: läs mer

• Jordgubbssallad
• Fryst yoghurt

Detta signaturrecept kommer att blända dina smaklökar med sina kontrasterande texturer, smaker och temperaturer. Hallonpuré breds ut på en tallrik, toppas sedan med en vacker solfjäder av jordgubbsskivor och värms upp. Det är ännu godare varmt. läs mer

Om du redan har färdig mangosorbet i frysen kan du göra en ännu mer utsökt och intressant dessert på några minuter. Toppa helt enkelt sorbetkulan med konserverade litchifrukter i sockerlag och bitar av färsk, mogen ananas. läs mer

Du kan göra en utsökt mangosorbet utan att ens spendera pengar på frukt. Mangonektar med fruktkött är ett utmärkt alternativ. Tillsätt en skvätt limesaft för att balansera den fruktiga sötman och en sked vodka för att ge sorbeten en behagligt len ​​smak. läs mer

Denna italienska godsak utmärker sig genom bara tre ingredienser, enkel tillagning utan glassmaskin och massor av nöje. För att frysa in granitan blandas granatäpplejuice med en liten mängd apelsinjuice och socker. läs mer

Denna glass kräver inga speciella formar, är klar på några minuter och är perfekt för de där plötsliga glasssugarna. Isbitar mixas i en matberedare tills de bildar en snöliknande massa, som sedan hälls i koppar och... läs mer

Yoghurtbaserad sorbet ger den den lena konsistensen av riktig glass, men den är mycket hälsosammare, mindre fett- och kaloriinnehållande. Lite citronsaft och rivet citronskal ger en behaglig smak till desserten. läs mer

Rosenvatten används flitigt i östra länder för att göra drycker och desserter, vilket ger dem sina berusande toner. Det kan köpas i specialbutiker som säljer produkter från Mellanöstern eller Indien. Bara en sked av den aromatiska... läs mer

Uppfriskande citronsorbet kan serveras som en smörgåstårta. Den ser unik ut och ger extra smak till desserten. En kula citronsorbet läggs mellan maränger och toppas med hallon marinerade i limoncellolikör. läs mer

Med bara några få extra ingredienser förvandlas en vanlig mangosorbet till en lyxig dessert som på ett vackert sätt kombinerar olika smaker: mandelamaretto, syrlig söt kanderad ingefära, saftiga hallon och fyllig pepparkaka. läs mer

• Sorbet
• Kanderad kumquat

Denna sorbets fylliga smak kommer från dubbel choklad: chokladsirap gjord på socker, kakaopulver och vatten, samt finhackad mörk choklad. De två ingredienserna blandas tills en slät konsistens uppnås, vilken sedan försiktigt... läs mer

Denna lätta och uppfriskande sorbet av svarta druvor är en utsökt dessert som är kalorisnål och erbjuder en härlig, livfull smak och berusande arom. För att göra den blandas kärnfria svarta druvor med en liten mängd - läs mer

Citron är en utmärkt frukt att göra en uppfriskande sommarsorbet med. Inte bara saften utan även själva skalet används, vilket skapar en unik skål som ger en imponerande presentation av den frysta desserten. Gröp försiktigt ur citronmassan. läs mer

Servera sorbet till en stor publik i en unik vattenmelonkorg. Den är lätt att skära ut, följ detta steg-för-steg-recept. Frys in vattenmelonkorgen ordentligt innan du fyller den för att förhindra att sorbeten smälter snabbt på bordet. Sedan, vattenmelonkorgen... läs mer

Gör fantastisk hemlagad glass inspirerad av den amerikanska desserten "Strawberry Shortcake", som vanligtvis är en sockerkaka med vispad grädde och jordgubbar. Du behöver inga speciella glassformar; montera bara shortcakesen direkt i formen. läs mer

• Sorbet
• Lavendelsirap

Denna läckra, fylliga sorbet är gjord på purerade färska jordgubbar blandade med doftande lavendelsirap och citronsaft, vilket perfekt balanserar den söta, bäriga och blommiga smaken med dess syrlighet. Börja förbereda desserten kvällen innan. läs mer

Miniatyrsorbet med likör ser väldigt elegant och intressant ut, en riktig höjdpunkt på en hemmafest. Sorbeten placeras i små bollar i snapsglas och toppas med likör. För en mer imponerande presentation, välj olika färger på sorbeten och... läs mer

• Glasstårta
• Mangosorbet

Bomba är en oöverträffad sommardessert, ursprungligen från Frankrike, gjord på glass. Rätten har fått sitt namn från sin form, som liknar en kanonkula. Desserten har funnits länge och dök upp på restaurangernas menyer redan 1882. Bomba är mycket vacker - läs mer

Denna läckra, klarröda dessertdryck med ett glass-"skum" kräver lite ansträngning att göra, men den kommer att leva upp till och kanske till och med överträffa dina förväntningar. Om det behövs, försök att ersätta ginen med vodka. läs mer

• Småkaka
• Sorbetfyllning
• Lime-smaksatt vispad grädde

Fans av den frysta jordgubbsdaiquiri-cocktailen kommer att bli förtjusta i denna alkoholhaltiga jordgubbssorbetpaj, som inte bara påminner om namnet utan också innehåller alla ingredienser från den berömda drycken. Denna alkoholhaltiga dessert kommer att vara... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Recept på fryst Bellini-cocktail – fruktis för vuxna. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Fläskfilé, skinka och relish till fyllningen
• Kubanska söta bullar
• Friterade kokbananer till pommes frites
• Mojito Slush-cocktail för servering

Detaljerat recept med foton.

Istället för klassisk fransk champagne väljer Giada De Laurentiis mousserande vin som bas i sin cocktail till detta recept, vilket hon kompletterar med syrlig citronsorbet och färsk mynta. läs mer

• Schweizisk maräng:

Varva tre av dina favoritglassmaker på en sockerkakbotten och toppa med ett generöst lager schweizisk maräng. Grädda omedelbart under grillen och servera denna fantastiska kaka, varm på utsidan och sval på insidan. läs mer

Ett recept på en gin- och björnbärscocktail. Bären sjuds med socker och silas genom en fin sil. Den resulterande saften hälls i en shaker och blandas med mynta, gin, citronsaft och is. Blandningen hälls i glas. läs mer

En ny twist på den klassiska red velvet-tårtan. Receptet använder en botten gjord av krossade muffins doppade i röd karamellfärg. Botten toppas med vaniljglass och sedan ett lager blåbärssorbet. Tårtan toppas med vispad grädde. läs mer

Detaljerat recept med foton.