Vispad grädde med björnbär
Röster: 3
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2 - 3
Komplexitet: lätt
Portioner: 2 - 3
Vispad grädde med björnbär - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 tsk fransk Crème de Cassis svartvinbärslikör
- 1 3/4 koppar björnbär, plus 1/4 kopp till garnering
- 1 kopp vispgrädde
- 2 maränger (från förpackningen)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: björnbär, vinbärslikör, maräng, grädde
Att laga maträtten enligt receptet:
- Tillsätt likör till 1 3/4 koppar björnbär och mosa bären lätt med en gaffel.
I en stor skål, vispa grädden tills den är tjock men fortfarande mjuk. Grovbryt 1 maräng (för rätt konsistens behöver du både bitar och pulver). - Rör ner grädden i bärblandningen och lägg den på ett serveringsfat. Smula sedan över resterande maräng. Garnera med resterande 0,6 dl björnbär.
Kategorier:
Liknande recept
