Björnbärs- och druvsöndag
Röster: 2
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
En sundae är en utsökt glassdessert garnerad med olika pålägg och söta såser. Det enklaste sättet att göra en sundae är att toppa den med bärsylt, som du kan göra själv på bara 10 minuter. Blanda kärnfria druvor och björnbär med socker och låt sjuda tills saften övergår i sirap. Häll den fortfarande varma bärsirapen över glassen för att mjuka upp den något och njut.
Vi rekommenderar
Recept:
I en liten kastrull, blanda 1,2 dl björnbär och 1,2 dl kärnfria röda vindruvor, 0,75 dl socker och 2 tsk vatten. Koka på medelvärme tills saften släpps ut, cirka 10 minuter. Använd en hålslev för att ta upp frukten och låt sjuda tills vätskan blir sirapsliknande, cirka 2 minuter till. Låt svalna något. Rör tillbaka frukten i sirapen och servera med vaniljglass.
Recept med liknande ingredienser: druva, björnbär, socker, glass, vaniljglass
Kategorier:
Liknande recept
