Rödkålssallad med vindruvor
Röster: 4
Tid: 1 timme och 20 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Ett recept på en rödkålssallad med vindruvor, kryddad med dijonsenap och äppelcidervinäger.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/2 huvud rödkål, finhackad
- 2 koppar färska svarta druvor, kärnfria, delade på mitten
- 1 msk Dijonsenap
- 2 teskedar socker
- 1/4 kopp olivolja
- 1/3 kopp hackad färsk persilja
- 6 gröna lökar, skurna i ringar
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- Salt och nymalen peppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: rödkål, druva, äppelcidervinäger, gröna lökar, senap, Dijonsenap, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förbered salladsdressingen: I en stor salladsskål, blanda äppelcidervinäger, senap, socker, 1 tsk salt och 1/2 tsk peppar. Vispa tills det är slätt.
- Tillsätt rödkål, persilja, gröna lökar och vindruvor, blanda. Ställ i kylskåp i 1 timme före servering.
Kategorier:
Liknande recept
