Recept från världens kök

Du kan fylla dina hamburgare med valfria såser eller pålägg, men smaken beror alltid till stor del på köttfärsbiffen. Det här receptet beskriver hur man steker en läcker och saftig...

Det här receptet på enkla mjölkpannkakor är ett måste för alla. De är tjocka och möra, och eftersom de är sockerfria är de perfekta till frukost med valfri smakrik fyllning,...

Denna rätt kan mäta sig med vilken fylld pastarätt som helst med sås. Fyllningen i dessa vegetariska kinesiska dumplings är baserad på tofu, blandad med rivna morötter, strimlad...

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika italienska soppa är klar på några minuter. Den är perfekt för både vinter och sommar. Konserverade vita bönor sjuds i kycklingbuljong...

Om du har stekt för många munkar och inte verkar få nog av dem, använd dem för att göra en ny dessert – en underbar brödpudding med romsås. Den är superenkel att göra, och smaken...

Baka lyxiga chokladmunkar med mörk chokladglasyr för maximala hälsofördelar. De är fria från raffinerat socker och mjölk, men ändå otroligt fluffiga och mjuka...

Dessa populära munkar kan göras med färdigköpt croissantsmördeg. Använd färdigköpt glasyr och färdigköpt vaniljsås till dekoration och fyllning, så går det snabbt...

Fluffiga munkar toppade med läckra pralinéer och krossade pekannötter är enkla att göra och flyger snabbt av bordet. Degen är gjord med surmjölk, bakpulver och bikarbonat och kräver ingen...

Dessa färgglada munkar är ett perfekt alternativ till födelsedagstårta om du letar efter en mer avslappnad och unik dessert. De är krispiga på utsidan, mjuka som en sockerkaka på insidan och...

Krispiga på utsidan, mjuka och fluffiga på insidan – dessa munkar är perfekta för en julklapp. Äppelpajkrydda, tillsatt både i degen och sockeröverdraget, ger en utsökt...

Ugnsbakade munkar har blivit otroligt populära på sistone, och det av goda skäl. Möjligheten att njuta av en hemlagad munk utan att värma upp en panna med massor av olja...

Du kan enkelt göra utsökt napolitansk glass hemma, en dessert värdig en restaurangmeny. Napolitansk glass består av tre lager av olika glassmaker: choklad,...

Det fina med den sicilianska muffuletta-smörgåsen är att den är väldigt stor, och en portion räcker till fyra till sex personer, beroende på om du serverar den som huvudrätt med...

Denna italienska rätt är perfekt för en stor söndagsmiddag med familjen. Flera typer av kött – fläskkarré, kryddiga och söta italienska korvar och saftiga köttbullar – serveras...

Penne alla vodka (penne i vodkasås) har alla chanser att bli din signaturrätt. För det första är den gjord med lättillgängliga ingredienser som du ofta har till hands: makaroner, grädde,...

Du kan använda valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem för att göra denna sallad. Till exempel skulle en utsökt kombination av mungbönor, ruccola och cikoria vara utsökt. Deras naturliga beska balanseras perfekt av den söta...

Detta lättlagade vitlöksbröd är det perfekta komplementet till din lunch eller middag, perfekt med soppor, såser eller som en fristående aptitretare. Den långa baguetten är skuren på längden,...

Med det här receptet förvandlar du vanlig lasagne till ett kulinariskt mästerverk. Istället för traditionell lager av ingredienser breds kokta lasagneplattor med en ostfyllning, rullas ihop...

Italiensk pannacotta med färska bär är den perfekta lätta sommardesserten. Huvudingredienserna är mjölk, grädde och gelatin. Till skillnad från klassisk vaniljpannacotta är den här versionen...

Denna läckra stek är gjord på ett benfritt lammlägg. Denna styckning är inte lika dyr som, säg, en lammracks, men den ser lika festlig ut när den serveras. Köttet är mycket mört och saftigt och kräver inte...

Etouffee är en klassisk kreolsk grönsaksgryta med kräftstjärtar i en fyllig, sammetslen sås. Börja med en roux baserad på smör och mjöl och tillsätt gradvis resterande ingredienser...

Inkludera mer grönsaker i din dagliga kost, och med det här receptet kommer du verkligen att njuta av dem. Grönsakerna tillagas med asiatisk wokteknik, på hög värme med konstant...

Köttfärslimpor är som kotletter, bara ännu godare. Varje gäst får sin egen individuella mini-köttfärslimpa, panerad på alla sidor och otroligt saftig och fyllig inuti.

Det finns inget extra med den här cheeseburgaren: en saftig nötfärsbiff, smältande cheddarost och krispigt bacon som gör vilken smörgås som helst gudomlig, allt på ett rostat kaiserbröd – perfekt...

Höjdpunkten i denna kålsallad är söta Fuji-äpplen, tunt skivade och blandade med strimlad kål, morötter, salladslök och persilja. Äpplena är det perfekta komplementet...

Denna version av den älskade amerikanska rätten mac 'n' cheese är särskilt populär på Paula Deens restauranger och är förvånansvärt enkel att tillaga. Varma makaroner blandas med strimlat...

Denna gräddfils- och avokadosås är len och sammetslen, som grädde, medan färsk koriander och lime ger en fyllig, uppfriskande smak. Den är klar på några minuter. Alla ingredienser...

Denna kryddblandning från den berömda kocken Emeril Lagasse är en favorit bland Tex-Mex-älskare och produceras kommersiellt. Men om du inte har...

Marinarasås är gjord på purerade konserverade tomater och kryddor och är ett utmärkt tillbehör till de flesta italienska rätter, samt ett gott och hälsosamt alternativ till tomatketchup.

Fläskkarrékotletter på revben grillas med rödlök och knippen bok choy. En söt och kryddig ingefärssås ger en underbar asiatisk smak till hela rätten.

En komplett måltid med grillat fläskkött, sommarsuccotashsallad och gräddfilssås är klar på mindre än en halvtimme. Den tillagas med helt naturliga fläskkarrékotletter...

Med det här enkla receptet blir dina pannkakor i kärnmjölk (eller kefir) gyllenbruna på utsidan och fluffiga och lätta på insidan, medan hela blåbär ger extra saftighet och smak. Du kan använda...

Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet...

Höjdpunkten på varje sommarburgare är den läckra aromen och smaken av den grillade biffen. Dessa mexikanskinspirerade hamburgare är perfekta för en fest...

Grillade sommargrönsaker, smält mozzarella och aromatisk basilikapestosås är en perfekt fyllning för en italiensk paninismörgås. Toppa med pesto. Den kan göras i förväg och förvaras i...

Krabbarangoon är en populär förrätt som består av friterade wontons fyllda med krabba. Trots sin asiatiska smak har förrätten sitt ursprung i USA och är mycket populär i lokala kinesiska...

Escovich är en populär jamaicansk friterad fisk, oftast snapper, serverad med en speciell vinägerdressing gjord på morötter, lök och starka karibiska paprikor. Snappern tillagas hel.

Denna rustika paj charmar med sin mysiga enkelhet och fängslar sedan med den otroliga smaken av bakade päron med honungsglasyr på en smulig skorpa. Blanda degen med...

Spaghetti med citron är en av de enklaste italienska pastarätterna att laga hemma när som helst. Dess uppfriskande citrussmak är särskilt utsökt på sommaren och passar bra till stekt fisk.

Caipirinha-cocktailen är en brasiliansk släkting till den kubanska daiquirin, som också kännetecknas av sin underbart uppfriskande limesmak. Den är gjord med brasiliansk cachaça och lime...

Röda bönor och ris är en signaturrätt från Louisianas kreolska kök. Röda bönor sjuds i en långkokare med andouillekorv, rökt fläsklägg, kryddor och...

Denna eleganta italienska pizza är gjord på färdig deg (hemlagad eller färdigköpt) och är perfekt för en snabb middag på en vardag eller som förrätt att servera till gäster...

Spaghettigryta är väldigt lik lasagne, men är mycket enklare att tillaga och använder spaghetti istället för breda nudelplattor, eller, som i det här receptet, tunnare capellinipasta (änglahår).

Öronkakor (eller Palmieres) är kanske det enklaste hemlagade bakverket, perfekt även för barn. Allt du behöver är ett ark köpt smördeg, socker och malen kanel.

För att tillaga tacokött snabbt och ändå hålla det saftigt, stek nötköttet i tunna strimlor på hög värme, efter att du har blandat biffen med kryddor och en nypa socker.

Dessa enkla spanska pajer kan göras snabbt med färdigköpt pajdeg, och till fyllningen kan du använda valfri kokt kyckling, stekt, bakad eller kokt, eller till och med färdigköpt rotisseriekyckling.

Menudo är en kryddig mexikansk soppa gjord på nötköttsvål, sjuden i en liten mängd vätska med en generös dos röd paprika och andra kryddor. Tillagning av menudo tar vanligtvis flera...

Söta, nyttiga sötpotatisar är ett utmärkt alternativ till traditionell potatis i denna potatissallad. De serveras med rödlök, selleri och massor av hackad färsk...

Det perfekta tillbehöret till ångad hummer, krabba och musslor är skirat smör. Följ detta steg-för-steg-recept för att snabbt och enkelt smälta och skira smör.

Oavsett vilken sorts coleslaw du gör, oavsett om det är med färsk kål eller en köpt blandning, blanda den med en dressing av rödvinsvinäger, valfri vegetabilisk olja, socker och salt, så kommer smaken att vara...