Sambal olek (chilisås)

• Bläckfisk
• Sås
• Sallad

Om du har en tryckkokare kan du ha mör och läcker bläckfisk klar på mindre än en halvtimme. Sjud den i en smakrik buljong, pensla den sedan med en pikant asiatisk sås och bryn den snabbt i en grillpanna eller på grillen. Servera över en lätt... läs mer

• Ris
• Kött

Musubi är en hawaiiansk förrätt gjord på ris och en friterad skiva skinka (vanligtvis Spam) inlindad i en nori-remsa. Den ser ut som sushi och är perfekt som förrätt på en hawaiiansk fest. Innan du monterar musubin, stek skinkskivorna i - läs mer

En kryddig indonesisk sås, sambal oelek, med bitar av söt ananas bakas på baconet, vilket skapar en utsökt glasyr som perfekt kompletterar den salta smaken. Servera det glaserade baconet som aptitretare eller använd det i - läs mer

• Vingar
• Steksås
• Dippsås

Vem älskar inte krispiga kycklingvingar?! Det här receptet kräver ingen fritering och passar alla. Förblöj först kycklingvingarna i kokande saltvatten för att tillaga dem och ta bort fettet från skinnet. Du kan göra detta i förväg. A - läs mer

• Kött och marinad
• Deg för bullar
• Jordnötssås

"Jag älskar ångkokta bullar för deras konsistens och söta smak", delar Molly Yeh. "Det här receptet inspirerades av de läckra biffbullarna jag åt för länge sedan i Hongkong. De serverades med en fantastisk jordnötssås, och jag tycker fortfarande..." läs mer

• Sallad
• Jordnötsdressing

Njut av den underbara smaken av lätta och saftiga asiatiska vårrullar i en salladsliknande rätt. Ingen anledning att slösa tid på att montera rullarna; skiva bara alla ingredienser tunt och blanda med risnudlar i en smakrik jordnötsdressing. Strö över hackad läs mer

Blåbär är en oväntad ingrediens i barbecuesås, men resultatet kommer att överraska dig. Såsen är lätt söt, och denna bärsötma ger vika för en lätt syrlighet och syrlighet. Den är perfekt till grillat fläskkött, kyckling, nötkött och fisk. läs mer

Airfryers är inte bara till för att göra pommes frites, och det här receptet visar perfekt deras mångsidighet. Denna rätt med tofu och gröna bönor liknar en wokrätt men använder väldigt lite olja. Den är klar på cirka 30 minuter. läs mer

• Deg
• Soppa
• Fyllning

”Xiaolong bao är kinesiska ångkokta dumplings med soppa inuti”, säger Molly Yeh. ”De är som magi! Hela min barndom åt min familj dem på vår favoritdim sum-restaurang i Chicagos Chinatown, och senare lärde jag mig att göra dem genom att kombinera…” läs mer

Kalkon, med sin neutrala smak, är det perfekta valet om du vill ge din burgare asiatiska smaker, precis som Anne Burrell gör. Tillsätt vitlök, ingefära, vattenkastanjer, koriander, sojasås och sambal oelek till kalkonfärsen, och— läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna spenaträtt är rostad svart vitlök. Den har en mildare, fylligare smak än färsk vitlök, och i kombination med sambal oelek-sås förvandlar den pocherad spenat till en utsökt asiatisk-inspirerad rätt. läs mer

Wokning är ett utmärkt sätt att snabbt laga en utsökt måltid, men vad är nyckeln till en lyckad wokning? Förberedelse! Du måste förbereda alla ingredienser och placera dem nära spisen så att du inte behöver oroa dig för något annat. Sedan kan du vara... läs mer

Detta förrättsrecept inspirerades av den thailändska jordnötssåsen som serveras med kött- och grönsakssatay. Denna version är gjord med kokosgrädde (istället för traditionell kokosmjölk) och är tjockare, fylligare och perfekt för... läs mer

En honungsglasyr med lime, sojasås och sambal oelekpasta ger kycklingen en bukett av asiatiska smaker. Grilla kycklingen, pensla den med glasyren så att den täcker ytan på varje bit och servera med kokt kyckling. läs mer

Mör, neutralt smaksatt kycklingfärs är den perfekta folien till starka kryddor och såser som ingefära, hoisinsås, sojasås och sambal oelek. Stek kotletterna på asiatiskt vis och servera dem på bullar med färska svampar marinerade i saften. läs mer

Det här receptet innehåller benfri nötkött som sjuds i en söt och kryddig blandning av hoisinsås, honung, ketchup, sojasås och sambal oelek. Tillsätt morötter och kålrötter i slow cookern tillsammans med nötköttet, så har du en underbar rätt för ett speciellt tillfälle. läs mer

Gör asiatiskinspirerad aubergine och fläsk. Baka halverade auberginer i ugnen tills de är gyllenbruna och möra, och servera toppad med kryddig fläskfärs wokad med ingefära, chilisås och salladslök. läs mer

Innan grillning penslas kjolbiffen med en blandning av hoisinsås, sambal oelek, honung och ketchup, vilket förstärker den fylliga nötköttsmaken och ger kryddiga och söta toner. Servera med grillad blomkål och svamp för en utsökt sidorätt. läs mer

• Kycklingsallad
• Mager ingefärsdressing

Kycklingbröstet sauteras med ingefära, koriander och salladslök, sedan blandas det med en syrlig ingefärsdressing, vilket ger det massor av kryddig, syrlig och örtig smak. Salladen serveras i skålar med salladsblad för en lätt och uppfriskande aptitretare. läs mer

• Comeback-sås
• Vispat sorghumsmör
• Havskatt
• Hushpuppies

”Där jag växte upp i östra North Carolina serveras hushpuppies som tillbehör till nästan allt: stekta skaldjur, grillat kött, smörgåsar, stekt kyckling”, berättar kocken på restaurang Yonder i Portland, Oregon. ”Jag har alltid älskat—” läs mer

Sallad med mosad gurka är en populär asiatisk förrätt som kan serveras till vilken huvudrätt som helst. Lätt krossade gurkor ger mer smak än bara skivade. Häll av vattnet från gurkorna för att koncentrera smaken och... läs mer

Kung Pao-spaghetti är en av de mest beställda rätterna på den populära amerikanska restaurangkedjan California Pizza Kitchen. Det här receptet avslöjar hemligheten bakom att göra Kung Pao-spaghetti på bara en halvtimme, och du kan njuta av det— läs mer

Congee, eller zhou, är en populär kinesisk gröt gjord på överkokt ris, vilket gör den idealisk för slow cooker. Det finns många varianter av congee till frukost och dim sum, och den här versionen är gjord med ingefära, salladslök och kyckling. läs mer

• Pho med rökt oxbringa
• Montering av fotot
• Rökt nötbringa

Vietnamesisk pho-soppa görs med revbensspjäll, kycklingben, kyckling och nötköttspasta, samt en mängd kryddor och örter, vilket resulterar i en fyllig och smakrik soppa. Serveras med hickoryrökt nötbringa, läs mer

För att säkerställa att nudlarna är perfekt täckta med sås, använd bara hälften av jordnötssåsen och tillsätt spaghettins kokvatten. Detta gör den lätt och täcker nudlarna och grönsakerna väl. Servera resten av såsen som tillbehör! Jordnötssås - läs mer

• Kyckling
• Orange glasyr
• Bok choy

Denna krispiga kyckling får dubbel dos citrus: den är bakad på en bädd av apelsinskivor för att ge fågeln smak och toppad med en klibbig apelsinglasyr som även fungerar som dippsås. Denna söta och kryddiga... läs mer

Ge vintergrönsaker en somrig smak genom att sjuda dem i kokosmjölk med aromatiska kryddor och färsk koriander. Sötman från pumpan och sötpotatisen i detta recept balanserar perfekt den jordiga smaken av shiitakesvampar och den salta syrligheten av asiatisk sambal oeleksås. läs mer

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-räkor

I Japan syftar termen teppanyaki på skaldjur som tillagas på en het, platt stekpanna som kallas teppan. Till det här receptet kan du använda en vanlig stekpanna med tjock botten eller en wok. Stek räkorna och grönsakerna i en asiatiskinspirerad sås och... läs mer

Friterad kalkon imponerar inte bara med sitt magnifika utseende utan också med sin smak: den håller sig saftig och du behöver inte oroa dig för att den ska torka ut. Dessutom är skinnet krispigt och gyllenbrunt, vilket är svårt att uppnå. läs mer

Denna hälsosamma skål med brunt ris och tonfisk är full av grönsaker och har en stark smak tack vare en syrlig yoghurtsås och gurkmeja-infuserad bakad sötpotatis. Den kan tillagas med färska ingredienser, basvaror och frysbuljong. Företag - läs mer

• Nötkött
• Inlagd gurksallad

Satay är miniatyrspett av asiatiskt ursprung som serveras på träspett och som tillagas snabbt och flyger av bordet ännu snabbare. I det här receptet marineras tunna strimlor av nötkött (en per spett) i en blandning av cashewnötter, asiatiska såser och kryddor, och sedan... läs mer

Asiatisk kyckling och ris är en utsökt och snabb måltid perfekt för efter jobbet. För att tillaga den behöver du tunt skivade kycklingbröst; de tillagas och marineras snabbt och fylls med en livfull smak på bara några minuter. läs mer

Misosoppa har aldrig varit enklare att göra. Förbered en lunchlåda kvällen innan genom att fylla den med torra risnudlar, misopasta, grillade kycklingbitar, shiitakesvampar, grönsaker och kryddor. Tillsätt bara kokande vatten före middagen. läs mer

Inkludera mer senapsgrönsaker i din kost! De innehåller vitamin K, vilket hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. De är också en extra källa till essentiella fibrer, för att inte tala om deras lätt bittra smak. läs mer

• Räkor
• Dippsås

Det här receptet är ett försök att efterlikna de friterade räkorna som serveras på restauranger. Resultatet är otroligt! Möra räkor, täckta med en superkrispig gyllenbrun skorpa, serveras i en söt och syrlig majonnäsdressing. Denna aptitretare kommer att vara... läs mer

En utsökt, hälsosam och snabb asiatiskinspirerad rätt som är perfekt för sommaren. Bovetesobanudlar sjudas med edamame, omogna sojabönor och blandas med en dressing av jordnötssmör och sojasås. läs mer

• Kotletter
• För servering (valfritt)

Dessa asiatiskinspirerade kalkonburgare kommer att fängsla alla med sin salta smak och ovanliga saftighet för kalkon. Köttfärsen är smaksatt med kryddor som vitlök, sojasås, ingefära, sambal oeleksås och doftande färsk koriander. läs mer

Denna läckra och hälsosamma asiatiskinspirerade rätt kommer att fängsla dig med sin kombination av smaker. Gröna bönor wokas med mager kalkonfärs under ständig omrörning. Vitlök, pickles, lite socker och en kryddig touch... läs mer

• Skålar
• Sås

Kryddig asiatisk kyckling serverad i ätbara salladsskålar blir en utmärkt och lätt festaptitretare som är lätt att äta med händerna. Välj fasta isbergssalladsblad som håller formen väl till skålarna. Finhacka fyllningen... läs mer

Om du vill imponera på dina gäster med en exotisk aptitretare, servera en uppfriskande hawaiiansk pokesallad gjord på rå tonfisk och grönsaker marinerade i en kryddig dressing. Förutom bitar av färsk tonfisk innehåller salladen även skivor av gurka, söt lök och... läs mer

Det här receptet använder hela kycklingar med gurka, som steks i ugnen och serveras som halvor. På så sätt får rätten ett mer formellt utseende, perfekt för speciella tillfällen, så att alla kan njuta av alla delar av kycklingen. läs mer

Denna fantastiska, vitaminrika sallad blandar på ett harmoniskt sätt söt och syrlig kiwi, uppfriskande mynta, saftig sallad och en pikant dressing av limejuice, fisksås och pikant sambal oeleksås. Om du gillar mer kontrasterande smaker, välj... läs mer

Denna asiatiska barbecuesås kompletterar grillad röd fisk perfekt med sin mångfacetterade smak. För att göra den, kombinera stekt lök och vitlök, hoisinsås, ketchup, honung, sambal oelek, sojasås, fisksås och... läs mer

• Soppa
• krabbkött

En fantastisk ärtsoppa utan kokning som är perfekt för sommarvärmen. Gröna ärtor blandas med grönsaksbuljong, citronsaft och olivolja och serveras kylda med bitar av kryddigt krabbkött. läs mer

Förbered kycklingfingrar i asiatisk stil med shiitakesvampar, mjuka sockerärtor och ris, allt ringlat med en läcker asiatisk sås. Till såsen behöver du sojasås, mörk sesamolja, ingefära, risvinäger och... läs mer

Även mitt i vintern kommer smaken av denna rätt att förflytta dig till Sydostasiens ständigt heta kuster. Den är gjord med säsongens grönsaker, svamp och asiatiska ingredienser som finns på stormarknadshyllorna året runt. Låt muskotnöten sjuda - läs mer

• Revben
• Nudlar och pålägg

En fyllig och smakrik koreansk revbenssoppa med nudlar och färska grönsaker. Soppans underbara asiatiska smak kommer från buljongen, blandad med sojasås, socker, färsk ingefära, sesamolja, vitlök och traditionella koreanska kryddor. läs mer

Grilla kycklingvingar i ugnen för en krispig och utsökt smak precis som stekt kyckling, men med färre kalorier och mindre fett. Toppa dem med en tranbärs- och asiatiskinspirerad glasyr och grilla dem lite längre. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på wokfriterad okra med kryddig asiatisk chilipasta, sambal oelek. läs mer

• Buljong
• Soppa och stekt tofu
• Spaghetti

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på thailändsk nudel- och nötköttssallad. Koka nudlarna och blanda dem med en salladsdressing gjord på limejuice, socker, chilisås och fisksås. Tillsätt skivad gurka, vattenmelon och rödlök i salladen. Fruktköttet är läs mer

• För salladen:
• För aiolin (vitlök- och olivoljasås):
• För krabbor:

Ett steg-för-steg fotorecept för att göra smörstekta mjuka krabbasmörgåsar. Smörgåsarna innehåller daikonsallad och vitlöksaioli. läs mer

• För fyllningen:
• För dumplings:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.