Middagsrecept

Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

Laga en italiensk middag med kyckling Marsala och fettuccine. Kycklingbröstet steks gyllenbrunt och sjuds i en svampsås Marsala med mascarponeost, som...

Denna grönsaksrika gryta blir din signaturrätt efter bara en portion. Perfekt för sommaren, den är fullpackad med mogna, säsongsbetonade grönsaker: potatis, jams, paprika,...

Fläskkarré med ben tillagas snabbt och ser presentabla ut när de serveras. De är perfekta till den napolitanska pizzaiolan, där köttet sjuds i en lätt sås...

En lättstekt fläskkarré med ben serverad med en lätt och nyttig sida vita bönor och spenat. Gjord på konserverade cannellinibönor och...

Änglahårspasta är perfekt för snabba tillbehör. Det tar bara några minuter att tillaga, sedan är det bara att blanda med såsen, och en utsökt tillbehörsrätt är klar på 10 minuter. Det här receptet...

Fläskkotletter med ben bakas i ugnen med ris, som suger upp de underbara köttsafterna, och du får en utsökt, komplett middag med kött och ett tillbehör.

Laga en utsökt middag med fläskkarré och rostade brysselkål med rödlök i en söt och syrlig honungs-Sriracha-sås, och även de som trodde att de inte gillade brysselkål kommer att...

Kaneläpplen och palsternacka är ett utmärkt tillbehör till fläskkarré med ben, bakad tillsammans på samma plåt. Servera middagen direkt på plåten, så är du redo för kvällen...

En middag på plåt är praktisk, utsökt och hemtrevlig. En komplett middag med kött, färskpotatis och gröna bönor tillagas helt på en plåt, men det är viktigt att tänka på tillagningstiden...

Läckert fläsk i en krispig panering kan vara hälsosamt! Istället för att steka eller fritera, baka köttet i ugnen. Fläskkotletter paneras i grovt japanskt ströbröd...

Butternutpumpans sötma ger en rik och komplex smak till din favoritmakaroner och ost, vilket gör den hälsosammare. Det rekommenderas att använda ribbad pasta, som...

Fyllda pastaskal ser charmiga ut när de serveras, som en rätt av restaurangkvalitet, och är perfekta för en middag med speciella tillfällen. Fyll skalen och koka dem al dente...

Om du älskar friterad kyckling i en superkrispig panering kommer du definitivt att älska det här alternativet: kycklingen är bakad i ugnen, men den är lika god som friterad. Med minimalt med fett är den...

En syrlig-söt honungsglasyr med rökiga chipotlepeppar i adobosås ger den möra vita fisken massor av smak. Täck helt enkelt tilapiafiléerna med blandningen, marinera i några minuter och...

Njut av en mexikanskinspirerad kväll med friterade fisktacos och en mängd olika enkla men läckra tillbehör: kryddigt rött ris, syrliga svarta bönor, färsk salsa...

Medan du väntar på huvudmiddagen, bjud dina gäster på denna lätta förrätt, som är otroligt snabb och enkel att tillaga. Den generösa mängden koriander ger yoghurtdippen en delikat grön färg,...

Tilapiafiléer och musslor i sina skal sjuds i en fyllig sås av purerade tomater, selleri och lök. En skvätt torrt vitt vin och musslornas saft ger grytan en magisk smak och...

För att ge stekt fisk en krispig, gyllenbrun skorpa, doppa bitarna i uppvispade ägg, vänd dem sedan i kryddat mjöl och stek i en het panna. Det är så enkelt, och resultaten är...

När man har en tallrik med denna underbara pasta med fisk och oliver framför sig är det svårt att tro hur billig rätten är. Bara 200 gram tilapiafilé räcker för att laga en utsökt middag i...

Tillbringa en avkopplande vardagskväll med denna läckra pastamiddag som hela familjen kommer att älska och som tar drygt 15 minuter att tillaga! Bågformad pasta (farfalle) med...

Spenat i en krämig sås med krispiga, salta baconbitar och smältande Gruyèreost är ett perfekt komplement till vilken julrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. Denna sidorätt är gjord på fryst...

Denna köttfärslimpa ser väldigt imponerande ut och är ett utmärkt alternativ till julkalkon om du förväntar dig en mindre publik. Den är gjord enbart på kalkonbröst, som är öppet...

Unna dina nära och kära dessa unika smörgåsar gjorda med lager på lager av kex, hemrökt skinka och honungs-senap toppade med rökt chipotlepeppar. Fläskfilén är saltlagd innan den röks...

Räkor i fransk stil serveras med pocherad spenat och ringlas över en lätt citrussås med körsbärstomater. Perfekt för en lätt medelhavsmiddag! För att tillaga...

Denna pastarätt görs på några minuter och är perfekt för en snabb medelhavsmiddag på vardagar eller en enkel jullunch. Rostade paprikor och paprika...

Denna soppa inspirerades av den populära Kentucky Hot Brown-smörgåsen: en skiva rostad kalkon, stekt bacon och en seg ostsås toppad med rostat bröd.

Trots sina välgörande egenskaper utmärker sig senapsgrönsaker genom sin distinkta beska. För att balansera detta blandades de med andra ingredienser med liknande starka smaker: vitlök och...

Gör läckra, saftiga asiatiskinspirerade nudlar. Kokt linguinepasta (spagetti kan ersättas med) blandas med finstrimlad färsk kål, koriander, långa, tunna strimlor av söt...

Till skillnad från traditionell tomatsoppa är denna krämiga soppa gjord på bakade plommontomater. Rostning intensifierar tomaternas smak och framhäver deras naturliga...

Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...

Dessa köttbullar är inspirerade av de populära kryddiga Buffalo-lökarna. Till skillnad från friterade kycklingvingar är ugnsbakade köttbullar lättare, har lägre kaloriinnehåll och är fortfarande mättande...

Köttbullar bakade i en kryddig tomatsås kommer att glädja både vuxna och barn – ett säkert alternativ för familjemiddag. Gjorda med endast nötfärs, finhackade havregryn, lök...

Denna italienska skaldjurspasta kan tillagas helt på grillen. Grilla först pilgrimsmusslorna och räkorna tills de är halvkokta, vilket ger dem en underbar smak från lägerelden. Och...

Denna gazpacho, ljus som den spanska solen, är gjord på gula grönsaker som är förgrillade, vilket ger en utsökt rökig arom och smak. Den kan grillas...

Denna utsökta italienska skaldjurspasta blir en riktig höjdpunkt på din julmiddag. Koka spaghettin, och allt annat är klart på några minuter, tack vare...

Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...

Denna asiatiska bovete-sobanudelsallad är snabb och enkel att tillaga, men smaken är rik och komplex. Allt detta tack vare risvinäger, honung och sojasåsdressing...

Denna quiche är fylld med sauterade lökar, kycklingbitar, kryddig pepper jack-ost, uppfriskande dill och chipotle chilipulver, vilket förstärker ostens salta smak och ger en rökig ton.

Denna spenatquiche är perfekt till frukost, och särskilt för en lätt och hälsosam middag. Den är låg i kolhydrater men rik på protein och fibrer. Konsistensen är mör och krämig, och...

Denna ovanliga quiche inspirerades av den mexikanska rätten enchiladas – fyllda tortillarör bakade i en kryddig tomatsås under ett lager riven ost. Majstortillas används här...

Börja göra denna otroligt hälsosamma, fiberrika gröt innan du går och lägger dig genom att helt enkelt lägga alla ingredienser i slow cookern och ställa in tiden, och på morgonen kommer du att vara...

Istället för traditionellt ris görs denna risotto med hälsosammare stålskuren havre. De innehåller mycket mindre stärkelse, men tack vare fårosten Pecorino Romano blir risotton krämig, precis som...

Saftiga och söta sommartomater är en underbar bas för fyllda aptitretare. Fyll dem med en blandning av havregryn, riven parmesanost, citronskal, salladslök och smör, och...

Upptäck ett helt nytt sätt att njuta av havregrynsgröt genom att tillaga den i stil med mexikansk tortillasoppa. Tortillasoppa är gjord med purerade tomater, kryddor, chilipeppar, koriander, lime och...

Dessa nyttiga havregrynskakor smakar som en riktig dessert. De är bokstavligen fullpackade med choklad- och daddelbitar, vilket i kombination med mörkt farinsocker ger dem en karamelliserad smak.

Bräserad grönkål med svartögda bönor är en klassiker från sydamerikansk mat. Det är en enkel och hälsosam rätt, rik på protein, fibrer och exceptionell smak. Den anses också...

Till middag, tillaga torskfilé med en läcker, krispig panering och servera med linser, grönsaker och sallad. Perfekt för en snabb, god och hälsosam middag. Till...

Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare som är perfekt för alla tillfällen:...