Hem » recept » Middag » Sida 41
 

Middagsrecept


Kategorier: Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - berömd kock
Varmkorv med chili och ostVisningar: 9 052

Hur man gör Rachel Rays chili cheese-korv.

Nötfärs, worcestershiresås, lök, vitlök, chilikrydda, tomatsås, korv, het sås, varmkorvbröd, cheddarost...
Tid: 30 minuter Kvantitet: 8 st.
Författare: - berömd kock
Marinerad nötkött med potatismosVisningar: 6 114

Potatis med bacon, purjolök och färska tomater är Rachels klassiska tillbehör till saftigt, mört nötkött.

Vitlök, paprika, stark sås, worcestershiresås, vinäger, nötkött, potatis, purjolök, rökt bacon, körsbärstomater, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Krispiga ugnsbakade kycklingpinnarVisningar: 21 954

Rachel skär kycklingfiléer i munsbitar, perfekta för småätare. Krispiga bakade pinnar är ett utmärkt alternativ till kyckling,...

Cornflakes, ströbröd, farinsocker, kryddpeppar, kycklingbröst, mjöl, ägg, honungs-senap, barbecuesås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kalkon- och nudelgrytaVisningar: 7 561

Rachael Ray använder möra äggnudlar med en krämig kalkonsås i den här rätten. För en klassisk ostliknande skorpa toppar hon grytan med Gruyèreost och sedan ströbröd...

Äggnudlar, bacon, kalkonfärs, karljohanssvampar, lök, timjan, vitt vin, grädde, muskotnöt, Gruyèreost, ströbröd, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Pocherad tonfisk i olivolja med kryddorVisningar: 12 310

Läckra smörgåsar med mört tonfiskkött, pocherat i olivolja med örter....

Timjan, citron, lagerblad, vitlök, tonfisk, selleri, fänkål, lök, rödlök, chilipeppar, paprika, oliver, persilja, kapris, dragon, cheddarost, Gruyèreost, hamburgerbröd, briochebröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Pumpasoppa med grädde och äppel- och tranbärsdressingVisningar: 5 358
Receptinnehåll:

Nymalen muskotnöt ger en värmande kick till denna krämiga pumpasoppa, medan Rachels speciella tranbärs- och äppletårsdressing ger en syrlig kick.

Lagerblad, selleri, lök, mjöl, stark sås, pumpapuré, grädde, muskotnöt...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 portioner som förrätt, 4 portioner som huvudrätt
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Stekta räkor med citronVisningar: 16 586

Det här är inte det enklaste sättet att snabbt tillaga grillade räkor. Rachel pressar citronsaft direkt på de grillade räkhalvorna och låter dem dra i ungefär en minut.

räkor, citron...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kycklingbröst i citronsåsVisningar: 17 547

I det här receptet använde Rachel lemon curd för att snabbt och enkelt tillaga sin favoriträtt....

kycklingbröst, mjöl, vinäger, risvinäger, citronskal, salladslök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Möra kycklingbröst panerade med parmesanostVisningar: 10 374

För att skapa ett smakrikt, mört kycklingbröst kombinerade Rachel ströbröd med parmesanost, vitlök och färska örter.

Kycklingbröst, mjöl, ägg, ströbröd, parmesanost, timjan, rosmarin, persilja, vitlök, röda chiliflingor, lök, tomatpuré, basilika, provoloneost, spaghetti...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
"Super Nachos" - mexikanskt mellanmålVisningar: 64 817

Rachel skapade ett recept på en mexikansk rätt som heter "Super Nachos", som består av hemlagad ostsås, bönor, kryddor, nötkött och pico de gallo-sås. Det är en utmärkt förrätt till middag.

Nötfärs, vitlök, lök, jalapeñopeppar, chilikrydda, spiskummin, svarta bönor, tomater, koriander, mjöl, mjölk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Kycklingburgare med coleslaw och barbecuesåsVisningar: 7 282

Rachel gör en tjock, koncentrerad barbecuesås till kycklingburgare. Fyllningen är majonnäsfri och smaksatt med citronsaft och honung. Allt du behöver för en sommarpicknick...

Lök, vitlök, tomatpuré, worcestershiresås, het sås, kycklingfärs, honung, citronsaft, grönsaksrelish, hamburgerbröd, krydda för grillat kött...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Kaka, .
Författare: - berömd kock
Smakrika äppel- och lökmuffinsVisningar: 8 395

Muffinsen är krispiga och tar inte lång tid att grädda....

lagerblad, selleri, lök, äpplen, persilja, vitt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare: - berömd kock
SötpotatispuréVisningar: 57 221

Om du vill att sötpotatisen ska koka snabbare, hacka den helt enkelt i mindre bitar. Rachel tillsätter också sin hemliga ingrediens i purén – skivade bananer stekta i olja.

Sötpotatis, bananer, apelsinjuice, apelsinskal, apelsiner, farinsocker, muskotnöt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Rostad kalkonbröst med kryddor och tjock såsVisningar: 12 024

Ett bra sätt att få en kalkon på bordet på en timme är att använda ett kalkonbröst istället för en hel kalkon....

Lök, citron, salvia, persilja, lagerblad, kalkon, mjöl, konjak, äppelcider...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Linguine med röd musslorsåsVisningar: 5 668

Recept på linguinepasta med röd tomatsås och musslor....

Linguinepasta, musslor, ansjovis, vitt vin, tomater, vitlök, röda chiliflingor, oregano, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 583
Författare:
Grillade fläskkotletter och zucchini med orzoVisningar: 7 249

Grillad fläskkotlett och zucchini med orzo pasta. Fläskfilén plattas ut och stöts lätt. Den marineras sedan med zucchinin i olivolja, citronskal,...

Fläsk, zucchini, orzo pasta, tomater, citronsaft, spiskummin, koriander, malen cayennepeppar, citronskal, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 457
Författare:
Kycklinglår i citron-senapssås med potatismos och gräslökVisningar: 10 579

Ett recept på ugnsbakade kycklinglår med citron-senapssås. Köttet bakas i ugnen och penslas med en blandning av senap, citronsaft, vitlök, timjan och olivolja.

Kycklinglår, gula potatisar, broccolini, dijonsenap, gräslök, gräddfil, citronsaft, vitlök, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 623
Författare:
Grillade kycklingbröst med ostVisningar: 13 662

Ett recept på grillade kycklingbröst med ost och tomatsås. Filéerna gnids in med olivolja, oregano och salt och grillas sedan med skivad baguette. Toppas med...

Kycklingbröst, tomater, mozzarellaost, parmesanost, vitlök, röda chiliflingor, oregano, basilika, baguette...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Författare:
Burgare med paprika och korvVisningar: 7 370

Ett recept på hamburgare med grillade grönsaker. Biffarna är gjorda av nötfärs med tillsats av fläskfärs, kryddade med italienska kryddor, vitlök och oregano. Biffarna är stekta i panna...

Nötfärs, kupaty (stekkorvar), provoloneost, hamburgerbröd, rödlök, vitlök, paprika, basilika, oregano, marinarasås, pommes frites...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare Kaloriinnehåll: 650
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Grillad kyckling- och quinoasoppaVisningar: 15 909

Förhöj den enkla kycklingnudelsoppan genom att tillsätta quinoa och cajun-kryddor för en fyllig och smakrik twist. Servera varje portion med sval, utsökt gräddfil.

Lök, selleri, morot, cajunkrydda, quinoa, broccoli, grillad kyckling, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 436
Författare:
Tomat- och nötsoppaVisningar: 10 073

Detaljerat recept med foton.

Lök, paprika, selleri, vitlök, curry, paprika, malen cayennepeppar, purerade tomater, farinsocker, jordnötssmör, koriander, jordnötter...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 160
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare:
Grillade kycklingbröst med varm salladVisningar: 10 783

Detaljerat recept med foton.

Potatis, grönkål, vitlök, kycklingbröst, salladsmix, körsbärstomater, parmesanost, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 434
Författare:
PumpaspaghettiVisningar: 11 940

Detaljerat recept med foton.

Spaghetti squash, pancetta, bacon, parmesanost, lök, vitlök, ansjovis, kapris, basilika, pumpa, vitt vin, röda chiliflingor, tomater, oliver, Kalamataoliver...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 275

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt