Middagsrecept

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna rätt är en utsökt efterrätt till en kvällsmåltid. Du kan skära den i trianglar med ett pizzahjul och servera med vaniljglass.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Fyll crêpesna med en italiensk blandning av tre ostar, toppa med pastasås och grädda tills osten har smält och såsen bubblar.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Kycklingsallad med selleri, vallmofrön, torkade aprikoser och pekannötter kan också användas som fyllning i pitabröd. Du får en utsökt och saftig smörgås.

Om du är trött på smörgåsar och liknande kan du prova att äta grönsaker och kyckling som mellanmål, prydligt stoppade i en pitabrödsficka...

Denna kryddiga mac and cheese smakar nästan som lata fyllda paprikor. Blanda flera sorters ost i pastan och tillsätt lite syrlig inlagd paprika, och baka sedan denna stora...

På vardagskvällar är tiden ofta knapp, och varje minut i köket räknas. Så det enda gångbara alternativet är snabba måltider. Det är där det här receptet kommer in i bilden.

Följ exemplet från programledaren för "At Ree Drummond's Ranch" och ha alltid ett förråd av matvaror till hands. På så sätt slipper du rusa till affären på kvällen när tiden är särskilt knapp. "Pasta från lager är enkelt..."

Köttet i denna stora grytstek från tidningen Food Network blir alltid saftigt och mört, tack vare långkokningsmetoden, vilket också skapar en fyllig och läcker sås. Detta kött...

Följ Sunny Andersons recept och tillaga brysselkål i samma panna som du använde för att steka baconet – på så sätt absorberar groddarna den rika baconsmaken när de bryns.

Om du letar efter något att mätta en stor publik med är Tyler Florences stora kalkongryta ett utmärkt alternativ. Tyler använder kalkon istället för kyckling, och innan du steker...

Denna lätta vegetariska rätt för en avslappnad middag är otroligt proteinrik tack vare bönor, ägg, grönkål, ost och fullkornsbröd. Den är också rik på C-vitamin, kalcium och järn.

Melissa De Arabian bygger upp lager av smakrika ingredienser: en utsökt fyllning av nötkött och bacon, bräserad i en blandning av öl och buljong, karamelliserad lök och toppad med potatismos och...

Kycklingen doppades först i en saltlake av vitt vin, honung och vitlök för att säkerställa saftighet under stekningen. Sedan stektes den i smör, där varje bit doppades i en smet av kärnmjölk, mjöl och kryddor som mejram,...

Dessa rostade kycklingbröst serveras med en sås gjord på vitt vin, citronsaft, vitlök och persilja.

Den här rätten tar inte lång tid om du låter kycklingen ligga i saltlaken några timmar i förväg. Stek sedan kycklingen i olja, men inte för länge, eftersom det marinerade köttet är mycket mört. Och vidare...

För att göra detta kycklingrecept, förbered fågeln i förväg genom att marinera den i kärnmjölk över natten, vänd den sedan i mjöl och stek den i smör. Grädda den sedan i ugnen tills den är klar.

Gör Tyler Florences rika kycklingbuljong i förväg och låt sedan soppan sjuda med grönsaker och äggnudlar.

Emeril Lagasse serverar denna kryddiga chili med ris och toppar varje skål med gräddfil och mjuka avokadobitar.

Patrick och Gina Neelys recept på denna klassiska rätt kräver ett glas öl, svarta bönor och röda bönor.

Gör Guy Fieris version av den här rätten genom att varva chili på varma pommes frites. Sedan kan du mysa framför TV:n och titta på några sportevenemang.

Denna italienskinspirerade rätt är gjord med oregano, fänkål och krämig parmesanost.

Denna kompletta måltid, baserad på ett beprövat recept från Emeril Lagasse, består av nötkött, färskpotatis, pärllök och gröna ärtor.

Denna enkla men läckra spaghetti-pastarätt är gjord på mörkt kalkonkött och hackade grönsaker. För att spara tid använder Giada De Laurentiis en färdigrätt...

Bobby Flay blandar skivade kalkonbröst med grönsaker och aromatiska örter och bakar dem under ett pajdegsskal med salvia, rosmarin och timjan.

Emeril Lagasse kombinerar äggnudlar, skivad kalkon och parmesanost med en tjock, krämig svampsås smaksatt med vitt vin.

Färska örter och en nypa cayennepeppar ger smak och en subtil kick till denna kreolska rätt från Emeril Legassie.

Skarp cheddarost ger en salt syrlighet och traditionell smak till denna enkla rätt.

Ina Garten gräddar denna imponerande rätt vid olika temperaturer: 260°C, sedan 160°C och slutligen 230°C i 1 timme och 30 minuter till 1 timme och 45 minuter för att uppnå en krispig skorpa och mörhet,...

Efter att ha bräserats i en tomatsås med rödvin blir revbensköttet så mört att det bokstavligen faller av benen....

Denna enkla rätt, gjord på mager laxfilé bakad till perfektion och enkla kryddor, är otroligt hälsosam för hjärtat. Och den tar bara 20 minuter att tillaga.

Bakad potatis är en lika älskad som den är prisvärd, och är den mest mångsidiga sidorätten och passar bra till nötkött, kyckling och fiskrätter.

Med kokosmjölk och medelstark grön currypasta får denna asiatisk-inspirerade rätt en färgklick från den röda paprikan, toppad med en skvätt limesaft.

Ina Gartens traditionella recept blir en klassisk och mättande rätt, särskilt när den serveras varm med kneidlach eller nudlar.

Recept på kycklingbröst bräserade i rödvin med kryddor....

Lite gräddfil till den krämiga svampsåsen som nötköttsbitarna sjuds i ger extra smak. Äggnudlar kan serveras som tillbehör.

Servera fisktacos med samma pålägg som kötttacosen: gräddfil, strimlad kål och salsa.

Wokade creminisvampar, bacon, ströbröd och vitlök gör en enkel fyllning till denna fläskfilérullad.

Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander.

För att göra detta recept, gnid in oxfilén med en Cajun-kryddblandning, fyll den sedan med en ostblandning med soltorkade tomater och spenat och baka, för extra smak...

Ina Garten marinerar köttet över natten i en blandning av citronsaft, vitlök, timjan och rosmarin. Det är detta som ger det en så fyllig och intensiv smak.