Hem » recept » Middag » Sida 34
 

Middagsrecept


Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Grillade laxbiffarVisningar: 9 667

Ett detaljerat recept på grillad fisk med foton...

lax, flingat havssalt, koriander, fänkålsfrön, spiskummin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Fantastisk vinbräserad bringaVisningar: 8 312

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, rödvin, tomater, morötter, selleri, lök, vitlök, lagerblad, timjan, rosmarin, persilja...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Revbensspjäll bräserade i vinVisningar: 12 256

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, rödvin, morötter, selleri, tomatpuré, svartpeppar, vitpeppar, matzah, schalottenlök, vitlök, lagerblad, timjan, persilja...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Tre ostars lasagneVisningar: 7 185

Om du tror att bara en italiensk skylt på hörnet kan lova dig samma ostiga lasagne som du hittar i din mormors hemlagade recept, så väntar dig en överraskning. Precis som Tylers recept...

Lasagnepasta, nötfärs, mozzarellaost, ricottaost, rödvin, parmesanost, tomater, lök, vitlök, morötter, selleri, ägg, grädde, oregano, kanel, basilika, persilja...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta bakad i en tvåostsåsVisningar: 4 197

Denna bakade makaroner med ost och två ostar är en superenkel middagsrätt som är perfekt att dela med en publik. Färskost ger en krämig konsistens, och...

Makaroner, färskost, cheddarost, gruyèreost, pankobrödsmulor, malen cayennepeppar, grädde...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - krögare
Ekollonpumpa fylld med getost och svampVisningar: 5 881
Receptinnehåll:

I det här receptet på bakad pumpa med svamp, paprika och getost förrostade Guy Fieri pumpan i ugnen i några minuter och fyllde den sedan med en rejäl, smakrik fyllning...

Ekollonpumpa, vitkål, paprika, crimini-svampar, getost, lök, vitlök, persilja...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Bruschetta med paprika och gorgonzolaVisningar: 8 869

Ina Garten omformar den traditionella tomat- och basilikabruschettan och gör den med peppar. Smakrika kapris hjälper till att balansera paprikans och sockrets sötma. Innan servering toppar Ina den med...

baguette, gorgonzolaost, paprika, basilika, kapris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 st.
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Författare: - krögare
Pumpasoppa med grädde och ostVisningar: 6 789

Guy Fieri gör en stor, fyllig och krämig soppa med livfulla örtsmaker, några nypor Worcestershiresås och en nypa cayennepeppar för lite...

Ekollonpumpa, parmesanost, schalottenlök, vitlök, malen cayennepeppar, vita pepparkorn, salvia, dragon, worcestershiresås, grädde...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Nötköttsgryta med rotfrukterVisningar: 9 364

Hemligheten bakom Ree Drummonds exceptionellt möra nötkött är långkokning på låg värme. Hon låter köttet sjuda i flera timmar i en fyllig, ölinfuserad buljong och tillsätter sedan grönsaker...

Nötkött, lättöl, tomatpuré, worcestershiresås, lök, vitlök, morot, palsternacksrot, kålrot, paprika, persilja...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Rejäl gryta med zucchini och grönkålVisningar: 10 927

Med en krispig brödsmulsbotten, en vitlöksrik mitt av möra grönsaker, rejält brunt ris och en krämig ostsås är denna zucchini- och grönkålsgryta en...

Grönkål, zucchini, gul squash, brunt ris, schweizerost, parmesanost, pankobrödsmulor, lök, vitlök, majonnäs, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 340
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - krögare
Kalkonbröst för dummiesVisningar: 18 591
Receptinnehåll:

Lita på mig, det här 5-stjärniga receptet från Guy Fieri lever upp till sitt namn. Tänk på det här receptet när du lagar mat till de som föredrar vitt kött...

Kalkon, torkad lök, vitlöksgranulat, oregano, timjan, citronskal, farinsocker, melass, svartpeppar, salvia...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Enkel rostad kalkonVisningar: 21 880

Hemligheten med det här receptet från Trisha Yearwood är att värma kalkonen i kokande vatten på hög temperatur. Efter en timme stänger Trisha av ugnen och låter fågeln vila inuti lite längre för att bli genomstekt.

kalkon, selleri, lök, morötter...
Tid: 7 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekt rostad kalkon med timjanVisningar: 15 035

Det är inte konstigt att alla älskar beprövade recept, och Ina Gartens kalkon är inget undantag. Hon fyller fågeln med färsk timjan och citronhalvor för att säkerställa att köttet genomsyras av en subtil smak.

kalkon, lök, vitlök, citronsaft, timjan...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kock
Potatismos till festbordetVisningar: 13 337

Använd det här receptet från Tyler Florence och koka dina potatisar med lagerblad för att ge dem smak från början.

potatismos, lagerblad, gräslök, grädde, potatis...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
MisopastasåsVisningar: 12 205

Detaljerat recept med foton.

Fänkål, lök, vitlök, ingefära, rödpepparflingor, sjögräs, mirin (risvin), risvinäger, sojasås, miso (sojabönpasta), citronsaft, tonfisk...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Tankning, Kött, .
Shabu-shabu av Jamie OliverVisningar: 20 862

Shabu-shabu, en av de mest populära rätterna i Japan, är en annan version av fondue där rätten äts medan den tillagas. Den består av skivor av rått nötkött, skurna mycket tunt...

Sjögräs, tonfisk, nötkött, shiitakesvampar, honungssvampar, vattenkrasse, ris, tofu...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - författare till kokböcker
Kyckling stuvad i masalasåsVisningar: 11 981

Detaljerat recept med foton.

Kycklingklubbor, ingefära, lök, vitlök, yoghurt, grädde, garam masala, spiskummin, koriander, rödpepparflingor, kardemumma, kanel, lagerblad, kryddnejlika, russin, mandlar...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
GetcurryVisningar: 5 317

Detaljerat recept med foton.

Getkött, tomater, chilipeppar, kokosmjölk, limejuice, kryddpeppar, timjan, curry, salladslök, vitlök...
Tid: --
Författare: - kock
Kokoscurry med kycklingVisningar: 4 674
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, chilipeppar, ingefära, tomater, tomatpuré, lök, vitlök, curry, kanel, kokosmjölk, ghee, citronsaft, koriander, spiskummin, kardemumma, svartpeppar, fänkålsfrön, senapsfrön, kryddnejlika, gurkmeja, koriander...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
PepparkakstårtaVisningar: 5 836

Denna autentiska kaka, med tillsats av kryddor som kanel, malen ingefära och en touch av kryddnejlikor, har en tät konsistens som liknar en pundkaka. Den är också smaksatt med Madeiravin. Den kommer att bli...

Premiummjöl, kexdeg, mjölk, ägg, kanel, malen ingefära, kanderad frukt, kryddnejlika, muskotnöt, rödvin, sirap, melass...
Tid: 1 timme och 35 minuter
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Stekta musslor i tomatsås "Almeijoas Na Cataplana"Visningar: 5 748

I Portugal är en cataplana en metallpanna som ser ut som ett stort skal med ett gångjärnsförsett lock. Locket stängs och maten i pannan ångkokas och sauteras. Om du inte har...

Musslor, chorizokorv, skinka, paprika, tomater, lök, vitlök, vitt vin, citronsaft, paprika, röda chiliflingor, vitt bröd, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Såser, Såser, .
Författare:
Stekt kummel med tomatsåsVisningar: 12 954
Receptinnehåll:

Silverkummel, även känd som vitling i vissa regioner, är en värdig medlem av torskfamiljen, som lagligen endast inkluderar torsk, kolja, pollock och kummel. Denna läckra...

Fiskfilé, tomater, paprika, lök, vitlök, lagerblad, kryddpeppar, vitt vin, majsstärkelse, oliver...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, .
Portugisisk grönkålssoppaVisningar: 13 122

Detaljerat recept med foton.

Kalkonfärs, grönkål, långkornigt ris, morötter, lök, vitlök, mejram...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Bayersk stek av marinerat köttVisningar: 9 367

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, rödvin, vinäger, lök, selleri, senapsfrön, muskotnöt, kryddnejlika, svartpeppar, lagerblad, ghee, mördegskakor, persilja...
Tid: 4 timmar. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - TV-presentatör
Tyska dumplings "Spätzle"Visningar: 9 330

Detaljerat recept med foton.

ägg, mjölk, mjöl, ojäst deg, bacon, muskotnöt, malen cayennepeppar, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Ölbräserad fläsk med surkålVisningar: 7 499

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, bacon, kupaty (stekkorvar), korv, surkål, ankfett, lök, vitlök, lagerblad, svartpeppar, enbär, mörk öl, fullkornssenap, timjan...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt