Middagsrecept

Citrongranita är en lätt och uppfriskande dessert från Italien. Dess ljusa, söta citrussmak gör den perfekt för sommarvärmen och en underbar uppfriskande dryck efter middagen.

Denna läckra middag i tysk stil tillagas helt på en enda bakplåt. Läckert, snabbt och utan disk – perfekt för en kväll efter jobbet. Bakplåten är visuellt indelad i tre zoner:...

För att göra pasta med säsongens grönsaker ännu godare, grilla grönsakerna först. Du behöver inte tända en utomhusgrill; en stor grillpanna fungerar. Värm upp den och...

Denna pasta med sås är utsökt som en vegetarisk huvudrätt eller som tillbehör till kött. Tomatsåsen är gjord på konserverade tomater i sin egen juice och bakad sött...

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Förvandla ett lätt vitt vin till en ännu lättare cocktail perfekt för sommarfester. Ett torrt vitt vin, som Pinot Grigio, blandas med citrusaktigt mousserande vatten och...

Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt och hälsosam middag i indisk stil. Röda linser sjuds i en lätt, färsk tomatsås och serveras med smörstekta räkor. En unik...

Denna pasta smakar precis som en traditionell italiensk capresesallad gjord med mozzarella, tomater och basilika, men den är mer mättande. En stor bonus: den är gjord i en enda kastrull! Spara pengar!

Denna tropiska fruktsallad lyfter humöret med sitt livfulla sommarutseende, berusande arom och unika smak. Denna överdådiga kombination av jordgubbar, kiwi, mango, apelsin, ananas och papaya...

Denna lätta, hälsosamma och uppfriskande grapefruktsallad är ett underbart tillbehör till fisk eller grillat kött. Den saftiga frukten passar vackert ihop med röd- och grönlök, doftande...

För att göra denna förrätt behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tarteletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till...

Njut av den härligt krämiga konsistensen av potatismos gjord på ångkokta gula potatisar med lite olivolja. Vitlök ger en fyllig smak...

Italiensk pasta "Puttanesca" är makaroner i en otroligt god och aromatisk sås gjord på mosade tomater, oliver, kapris, vitlök och torkade örter. Den görs snabbt av...

Friterade räkor med fänkåls- och apelsinsallad är klara på mindre än en halvtimme. En utsökt lätträtt som passar perfekt för både speciella tillfällen och snabba vardagsmiddagar. Stor...

Denna läckra, mättande och enkla kycklinggryta är full av grönsaker och ost utöver de grundläggande ingredienserna. Med strimlad grillad kyckling får grytan en mer...

Ett av de enklaste och läckraste recepten på spenattillbehör. Med fryst spenat kan du njuta av dess saftiga smak året runt. Värm bara grönsakerna i...

Stjärnan i denna kinesiska sallad är ugnsbakad kycklingfilé, penslad med sojasås och mörk sesamolja. Den skivas och blandas med resten av salladsingredienserna: tunt...

Denna läckra, saftiga burrito är perfekt som ett mättande mellanmål eller middag med en öl. Den är perfekt med överblivet kokt ris och grillad kyckling. Strimlad kyckling...

Röda småpotatisar, orange morötter och sötpotatis, gröna brysselkål och ljusa palsternackor, alla täckta av en glans av olivolja, kommer att förvandlas till ett strö av ädelstenar efter att ha rostats i ugnen...

Denna italienska rätt tar bara en halvtimme att tillaga och njuter av sin fylliga, festliga smak, tack vare sicilianskt marsalavin. Den är gjord på tunna kalvkotletter. De...

Saftig bakad hälleflundra med en uppfriskande antydan av citron och paprika är den perfekta rätten för en lätt och hälsosam middag och den blir färdig på nolltid. Färsk vit fisk absorberar smaker lätt, så låt den...

Förbered ett utsökt och saftigt bräserat fläskkött som kan serveras till vilket tillbehör som helst. Fläskbogen skärs i flera stora bitar som bryns ordentligt i...

Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås utgör grunden för läckra tacos som du kan göra...

Panerade kycklingbröst med riven parmesanost steks i panna tills de är krispiga och bakas sedan i ugnen under en doftande tomatsås och ett lager riven mozzarella tills osten...

Denna hälsosamma risotto är gjord på en blandning av brunt ris och pärlkorn, vilket är ett utmärkt alternativ till traditionellt stärkelseris, vilket ger fiber och en behaglig nötig smak. Dessutom...

Denna enkla pastagryta använder hemlagad tomatsås. Du kan göra den i förväg med konserverade tomater i sin egen saft, och sedan montera och baka pastan...

Fläskkarré med ben är en av de enklaste och mest imponerande julrätterna att tillaga. Köttet kräver ingen förmarinering. Låt köttet anta rumstemperatur...

Det här enkla receptet hjälper dig att tillaga utsökt lax i ugnen, även om du är nybörjare i köket. Minimala ingredienser, maximal smak och den är klar på mindre än en halvtimme. Det är ett av de där recepten som alltid...

Du kan använda valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem för att göra denna sallad. Till exempel skulle en utsökt kombination av mungbönor, ruccola och cikoria vara utsökt. Deras naturliga beska balanseras perfekt av den söta...

Denna läckra stek är gjord på ett benfritt lammlägg. Denna styckning är inte lika dyr som, säg, en lammracks, men den ser lika festlig ut när den serveras. Köttet är mycket mört och saftigt och kräver inte...

Marinarasås är gjord på purerade konserverade tomater och kryddor och är ett utmärkt tillbehör till de flesta italienska rätter, samt ett gott och hälsosamt alternativ till tomatketchup.

Vad kan vara godare än pastaskal fyllda och helt täckta med en seg ostsås?! Denna makaroni och ost är klar på bara 15 minuter. Blanda mjölk, smör,...

Den distinkta smaken och den krispiga skorpan på denna friterade öring kommer från en smakrik panering gjord med hackade färska örter, kryddor och citronskal. För att säkerställa att den fäster bra, pensla öringen med en blandning...

För att ångkoka broccoli på ett utsökt sätt behöver du inte ta fram ångkokaren. Låt bara buketter sjuda i en kastrull med lite vatten, olivolja, vitlök och chiliflingor.

Chateaubriand är den perfekta rätten för en romantisk middag. Den tillagas med en liten bit oxfilé i mitten, och passar för två personer. Köttet bryns först...

Om du väntar middagsgäster medan köttet är i ugnen, servera antipasto. Detta är en italiensk förrätt som traditionellt serveras före huvudrätten. Gästerna brukar älska det när...

Även om endast kalkonbröst används i tillagningen, serveras den enligt alla regler för en riktig julkalkon, som traditionellt placeras på bordet till jul eller Thanksgiving....

Hemligheten bakom den utsökta ramenrätten är dess buljong. Gör den med stekt bacon, stekt lök och ingefära, sojasås och japansk mirin, använd vilken buljong du än har till hands, kyckling,...

Denna gryta är en underbar kombination av två läckra rätter: vitlöksräscampi och italiensk Alfredopasta, älskad för sin sammetslena, krämiga parmesansås. Och...

Det fina med räkor, precis som andra skaldjur, är att de kokas på bokstavligen nolltid, vilket gör dem perfekta för en snabb middag. I det här receptet kommer de att serveras med tunn pasta...

Denna veganska version av italiensk fettuccine Alfredo pasta är rik på fibrer och fettsnål, men ändå lika god som traditionell pasta. Sojafärsosten gör såsen...

Denna läckra och mättande rätt är nästan uteslutande gjord på basvaror från skafferiet och konserver. Du behöver små orzo-pastabitar, konserverade tomater, vita bönor, tonfisk i sin egen...

Ett unikt sätt att servera varma tonfisksmörgåsar. Smörgåsarna görs i djupa brödskålar, som innehåller ännu mer utsökt fyllning: smält ost, tonfisk och sellerisallad i en delikat...

Kombinera kokt spaghetti med tonfisk på burk, rödpepparflingor och färsk mynta för en unik rätt. Den är klar på några minuter. Till pastasåsen, använd olivolja...

Denna läckra, rejäla nudel- och tonfiskgryta i en sammetslen krämig sås tillagas helt i en gryta, inklusive nudlarna. Den innehåller även svamp, gröna ärtor och riven...

Italiensk pasta "Puttanesca" är en utsökt kombination av makaroner, kapris, tomater, oliver, ansjovis och kryddor. Det här receptet är utmärkt eftersom det mestadels använder ingredienser från...

Laga en utsökt och hälsosam rätt inspirerad av Mellanöstern baserad på kokt quinoa och linser. Stekt lök och kryddig kyckling ger en fyllig smak, medan en blandning av vitlök, spiskummin och...

Denna utsökta italienska svamprisotto kan göras snabbt och enkelt i mikrovågsugnen. Du behöver inte lägga en halvtimme på att röra om vid spisen, och rätten blir lika krämig, smakrik och...

Medan du är på jobbet eller gör hushållssysslor, låt din långkokare göra en läcker och hälsosam kycklingsoppa som alla kommer att älska. Den är fullpackad med grönsaker och rik...