Recept från världens kök

En blandning av smör och het sås, kompletterad med blåmögelost, är huvudingrediensen i amerikanska buffalovingar, vars populära smak sedan länge har överträffat kyckling och används i...

En unik förrätt med friterade tomatilloskivor i en krispig panering, serverad med en saftig äpplesallad och stekt skinka. För att fritera tomatilloskivorna,...

Denna lätta och saftiga sallad kombinerar alla element i en mexikansk taco, och den är lika enkel att göra: bara lite stekning, lite hackning, och din salladsskål kommer att vara full av livfulla grönsaker, saftigt kött...

Enchiladas är traditionella mexikanska rätter gjorda av prydliga rör av fyllda majstortillas bakade i en tomat- och ostsås. Denna gryta skulle kunna kallas en "lat" enchilada...

En söt och syrlig marinad med kryddor och gurkmeja, som vanligtvis används för att inlaga gurkor på sandwich, förvandlar saftig, krispig daikon till en smakrik aptitretare. Den kan också användas...

Inlagd okra och gröna bönor är ett underbart tillskott till vilken måltid som helst, perfekt för sallader och läckra smörgåsar, eller helt enkelt som en kalorisnål, kryddig...

Inlagda chilipeppar är en mångsidig ingrediens som är ett måste för alla som gillar kryddig och smakrik mat. De kan läggas till vilken aptitretare eller rätt som helst som du normalt sett...

Dessa snabba inlagda grönsaker i indonesisk stil kan serveras som sallad till grillat kött, fågel eller fisk. Gurkor och morötter skivas tunt och serveras tillsammans med schalottenlöksringar i en...

Inlagda kålrötter är en traditionell aptitretare från Mellanöstern, och om du gillar shawarma eller falafel i pitabröd, lägg till några skivor och se hur smaken förändras. Plus...

Ge färska gurkor en livfull smak och skapa en asiatisk sallad som kompletterar vilken asiatisk-inspirerad rätt som helst. Skär gurkor i lättätna skivor och blanda med färska...

Ett intressant sätt att tillaga avokado som inte är tillräckligt mogna för guacamole eller sallader. Tunna skivor blandas med jalapeños, koriander och limeskal, och ringlas sedan över med en kryddig marinad...

Inlagd ung okra passar utmärkt till inlagda gurkor. Arrangera hela okrakapslar med skivade gurkor och tunt skivad lök och häll över den varma marinaden, som innehåller...

Det här receptet på inlagd ingefära, eller "gari" på japanska, är lika väldoftande, utsökt och krispigt som man får på en japansk restaurang. Och att göra det hemma är enkelt...

Det här receptet kommer att uppskattas av de som föredrar syrligare pickles. För att picklen ska absorberas snabbt, skiva gurkorna i tunna skivor (använd en mandolin) och servera med lökringar...

Nancy Fullers beprövade familjerecept på inlagda grönsaker kommer inte att göra ens köksnybörjare besvikna. Grönsakerna är krispiga, kryddiga och har en balanserad smak som framhäver...

Detta recept på kryddig inlagd gurka är perfekt när du behöver en smakrik förrätt till middag. Tunna gurkskivor blandas med färska myntablad och tunt skivad thailändsk peppar (det...

Tunna jalapeñoringar marineras med rödlök och morotsskivor i en enkel marinad av vitvinsvinäger och socker. Det räcker precis för att skapa en läcker, pikant förrätt...

Antipasto alla Calabrese är en italiensk förrätt som traditionellt serveras med en skiva bröd före huvudrätten. Den består av en blandning av färska och inlagda grönsaker, blandade i en kryddig...

Varje hemmakock borde ha detta mini-marinerade grönsakssortiment till hands. Det är klart på några minuter, håller sig bra i kylskåpet och passar bra till en mängd olika rätter.

Denna salta förrätt använder babymorötter. De marineras snabbare och ser mer aptitliga ut när de serveras. Hela babymorötter packas tätt i en burk och täcks med marinaden i...

Inlagd rödlök är en billig godsak som du kan göra rund och förvara en burk i kylskåpet för att servera till olika förrätter och rätter. Det tar dig inte mer än 10...

Körsbärstomater marinerade enligt detta recept kan ätas direkt eller förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor. Det är ett utmärkt sätt att förlänga deras hållbarhet under sommaren, ge de söta grönsakerna en kryddig syrlighet och...

Inlagda starka paprikor med vitlök kan förvaras i burkar över vintern. De som älskar stark mat kommer att uppskatta att ha en burk med dessa starka paprikor i kylskåpet. Inlagda jalapeñoringar är perfekta...

Flunderfiléer ringlas med en blandning av olivolja, syrlig karibisk sås, koriander och limeskal och bakas i ugnen tills de är klara. Den delikata vita fisken absorberar snabbt alla kryddiga smaker och...

För att göra dessa mexikanskinspirerade smörgåsar tillagas benfria kycklinglår långsamt i flera timmar och steks sedan i en panna tills de är gyllenbruna och...

Färsk zucchini är en underbar ingrediens i en vitaminrik sommarsallad. Skiva den mycket tunt och blanda den med hackade körsbärstomater. Välj grönsaker i olika färger – gula,...

Letar du efter ett intressant men ändå enkelt sätt att mata en publik? Amerikanska majskorvar är ett favoritgatmellanmål för både vuxna och barn! Korven sätts på ett träspett,...

Gör läckra, saftiga smörgåsar med krispig kyckling och grönsaker på amerikanska kex. Dessa kex ger en helt ny textur och smak till dina kycklingsmörgåsar. Och...

Enskilda aptitretare serverade i salladsbladsskålar ser väldigt imponerande, originella och eleganta ut. De är perfekta för hemmafester och kräver inga bestick. De är särskilt tilltalande...

Dessa kebaber är gjorda av kycklinglår och serveras direkt på träspett med ett helt grillat majskolv. Kycklingen behöver inte marineras. Lårbitarna spettas på förskurna...

Inga möbler skadades under tillagningen av denna rätt. Chicken Divan är en klassisk amerikansk gryta med kyckling och broccoli i en ostliknande Mornay-sås under en krispig...

Arrabbiata är en populär italiensk tomatsås, vars namn kan översättas till "ond" på grund av dess kryddighet. Såsens huvudingredienser är tomater, röd paprika, vitlök och olivolja, och...

När du väljer fläsk till smörgåsar, välj fläskbog. Den kräver en lång sjudningstid, men köttet blir väldigt saftigt och fylligt. Gnugga in bogen med en kryddblandning före tillagning...

Kombinationen av mousserande lime, söt melon och stark serranopeppar ger denna lätta, saftiga sallad exotiska smaker från det karibiska köket. För en ännu mer mångsidig twist, använd...

Att göra mexikansk pizza kunde inte vara enklare. Basen är en färdig vetetortilla. Detta är praktiskt när du behöver göra flera individuella pizzor. Toppa varje tortilla med...

Till skillnad från traditionella pannkakor, som friteras individuellt, gräddas denna fluffiga pannkaka som en stor pannkaka. Det är så bekvämt: du behöver inte stå vakt vid spisen och vända pannkakorna.

Nötbringa är den perfekta styckningsdelen för långkokning. Även om den är ganska seg och full av bindväv, blir köttet efter en lång bräsering mycket saftigt med...

Laga en lyxig vardagsrätt med enkla och prisvärda ingredienser. Istället för en traditionell premiumbiff, grilla ett ganska budgetvänligt alternativ – en oxkotlett. Detta är vanligtvis...

Surf and turf är en populär rätt i USA, Kanada och Australien som kombinerar kött och skaldjur. Dessutom placeras dessa ingredienser inte bara på en tallrik, utan...

Denna saftiga och mättande asiatiskinspirerade sallad kombinerar de kontrasterande söta och syrliga smakerna från ingredienserna. Den är gjord med grillade plommon, fläskfilé och salladslök, allt blandat...

Alla ingredienser till denna livfulla mexikanska sallad och dess dressing grillas. För att göra dressingen blandas jalapeñopepparn tillsammans med tomatillos, juice...

Denna sidorätt innehåller små röda potatisar, kokta med skal och sedan grillade. På så sätt får du garanterat ett krispigt, krispigt lager...

Den här versionen av den amerikanska Cobb-salladen med lax är lite annorlunda än den traditionella, men den följer samma princip: alla ingredienser hackas och läggs ut i prydliga rader på en bädd av...

Denna italienska pasta i en krämig sås tillagas med samma teknik som traditionell risotto, med den enda skillnaden att riset ersätts med orzo (långkornigt ris). Rätten tillagas vid...

Detta recept på Mac 'n' Cheese blir en kompakt gryta som kan skäras i prydliga bitar och elegant serveras på en tallrik. Den krämiga såsen, utöver...

Njut av en asiatiskinspirerad middag hemma med denna läckra och saftiga risnudlarrätt med fläsk och grönsaker i en syrlig ingefärssås. Koka först nudlarna och tillaga sedan hela rätten i...

Pad thai-nudlar är snabba och enkla att tillaga hemma med asiatiska ingredienser som vanligtvis finns i europeiska livsmedelsbutiker. Stjärnan i denna rätt är...

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroner och ostsås, är en rejäl, hemlagad rätt som alltid lyfter humöret och är en favorit. Både vuxna och barn älskar mac 'n' cheese för dess...

Gör mac 'n' cheese i en tjock, fyllig och sammetslen ostsås. Såsen innehåller osötad kondenserad mjölk, ägg och riven Havarti- och Colby Jack-ost. Allt sjuds ihop med en nypa...