Tex-Mex-recept


Gryta bouillabaisseVisningar: 2 193

Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...

Timjan, paprika, kanel, buljong, lagerblad, majs, smör, sötlök, morot, selleri, paprika, jalapeñopeppar, vitlök, tomatpuré, tomater, kycklinglår, fläskbog...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Tex-Mex kycklingbröstsalladsskålVisningar: 9 405

Servera kycklingsallad på ett unikt och utsökt sätt genom att arrangera den i en skål (eller "Buddha-skål"). Denna hälsosamma skål är baserad på färsk spenat, som toppas med individuella lager av...

Kycklingbröst, lime, fajitakrydda, majs, spenat, avokado, yoghurt, kefir, körsbärstomater, rödkål, tortilla...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Författare: - kock
Tacosmaksatt pizza med grillade kycklingbröstVisningar: 1 821
Receptinnehåll:

Små, individuella pizzor grillas för att skapa läckra, krispiga bottenar toppade med ett tjockt lager saftiga pålägg. Prova en mexikansk taco-pizza, vars smak uppnås...

Jästdeg, kycklingbröst, tacokrydda, lökpulver, vitlökspulver, chilipulver, oregano, cayennepeppar, spiskummin, mozzarellaost, cheddarost, salsa, avokado...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 minipizzor
Författare:
Pizzasmaksatta tacosVisningar: 1 410

Pizzatacos är ett enkelt sätt att njuta av alla smaker av hemlagad pizza utan krångel med deg eller ugn. Pizzapåläggen tillagas i en stekpanna och serveras på majs...

Tortilla, kupaty (friterade korvar), pepperoni, pizzasås, mozzarellaost, ricottaost, champinjoner, basilika, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Tex-Mex räknudlarVisningar: 1 527

Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-inspirerad rätt. Först friteras varje ingrediens individuellt tills de är gyllenbruna,...

Änglahårspasta, räkor, chilikrydda, paprika, tomater, jalapeñopeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 619
Författare:
Långkokta BBQ-kycklingsmörgåsarVisningar: 1 748

För att göra dessa mexikanskinspirerade smörgåsar tillagas benfria kycklinglår långsamt i flera timmar och steks sedan i en panna tills de är gyllenbruna och...

Kycklinglår, rödkål, rädisor, avokado, sesamfrön, Monterey Jack-ost, chipotlepeppar i adobosås, spiskummin, barbecuesås...
Tid: 6 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare:
Grillad kycklingsallad i mexikansk stilVisningar: 1 907

Alla ingredienser till denna livfulla mexikanska sallad och dess dressing grillas. För att göra dressingen blandas jalapeñopepparn tillsammans med tomatillos, juice...

Kycklinglår, paprika, poblano-paprika, cotijaost, sallad, tomatillos, apelsiner, lime, ananas, tortillas, chilikrydda, oregano...
Tid: 1 timme och 15 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Tex-Mex kyckling och risVisningar: 6 639

Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...

Grillad kyckling, ris, ost, broccoli, salsa, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Tex-Mex fylld zucchiniVisningar: 1 703

Färsk zucchini skärs på mitten på längden, fylls med en Tex-Mex-fyllning och bakas i ugnen. För att förbereda fyllningen skopas zucchiniköttet ut och friteras i...

Zucchini, jalapeñopeppar, malen chipotlepeppar, Münsterost, tomater...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 201
Kategorier: Sallader, Med bönor, .
Författare:
Lager på lager mexikansk majsbröd och bönsalladVisningar: 1 739

Denna sallad är mest populär i södra USA. Den görs vanligtvis med överbliven majsbröd, kompletterad med ingredienser som majs, konserverade bönor, tomater, paprika, riven...

Majsbröd, plommontomater, paprika, svartögda bönor, majs, cheddarost, chilikrydda, limejuice, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - krögare
Hemlagade tacos fyllda med glass och chokladsåsVisningar: 2 144

Förvandla mexikanska tacos till en härlig dessert genom att göra dem med en söt deg. Allt du behöver göra är att baka de söta, krispiga tacopockorna. De friteras som tunna pannkakor gjorda av...

Allrengöringsmjöl, ägg, pekannötter, halvsöt choklad, chokladbitar, glass...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Tex-Mex-inspirerade kalkonburgare med avokadopåläggVisningar: 3 238

Dessa läckra hamburgare består av en saftig kalkonfärsbiff toppad med ost, avokado, tortillachips och sallad, i en Tex-Mex-inspirerad rätt. Kalkonfärsen är smaksatt med vitlök och kryddigt rökt...

Kalkonfärs, sesamfrön, pepper jack-ost, limejuice, avokado, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Rökt NegroniVisningar: 4 930

Huvudingredienserna i denna italienska cocktail är Campari-bitter, gin och söt vermouth, blandade i lika delar. Den klassiska drinkens söta och kryddiga arom kommer dock att...

vermouth, gin, Campari-bitter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Smörgåsar, .
Författare:
Långkokta fläskribs med chipotlepepparVisningar: 2 360

Dessa smakrika, kryddiga revbensspjäll tillagas i slow cookern i 7,5 timmar, vilket innebär att du kan ställa in dem på morgonen och sedan komma hem från jobbet samma kväll för att njuta av en utsökt måltid som vanligtvis...

Fläskspjäll, fläsk, barbecuesås, agavenektar, chilikrydda, oregano, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1230
Författare:
Biffsallad med tomatvinägrettVisningar: 2 257
Receptinnehåll:

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad nötkött...

Nötkött, körsbärstomater, gurka, sallad, Bostonsallat, jicama, queso fresco-ost, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, honung, avokado, spiskummin, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Vattenmelonkylare med jalapeñopepparVisningar: 1 876

Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är baserad på vattenmelonmassa, som vispas till en flytande konsistens tillsammans med en doftande sockerlag infuserad med jalapeñopeppar...

Vattenmelon, sirap, jalapeñopeppar, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Kylare med fikonkaktusVisningar: 2 304

Fikonkaktus kan användas som huvudingrediens i läckra, uppfriskande cocktails. För att göra detta, gröp ur skalet (använd handskar!) och låt sjuda med socker tills...

tequila, sodavatten, limejuice, sirap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Tex-Mex kyckling- och majssoppaVisningar: 3 556

Nästan alla huvudingredienser i denna Tex-Mex-soppa är färdiglagade eller konserverade, vilket avsevärt minskar förberedelsetiden...

Grillad kyckling, majs, tomatpuré, poblanopeppar, chilikryddad, tortilla...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Gröna chili cheeseburgareVisningar: 2 596

Dessa cheeseburgare är byggda runt en grillad nötfärsbiff toppad med en läcker, smält skiva Colby-Jack-ost. Men deras unika smak kommer från en chilipepparsalsa. I...

Hamburgerbröd, amerikansk ost, nötfärs, serranopeppar, cubanelepeppar, poblanopeppar, barbecuesås, salsa, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 cheeseburgare
Författare:
Tex-Mex svartbönsgrönsaksbiffVisningar: 2 337

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.

Svarta bönor, paprika, broccoli, jalapeñopeppar, bulle, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 670
Kategorier: Sallader, Med bönor, .
Författare:
Tex-Mex blomkålsrissalladVisningar: 2 500

Hälsosamt blomkålsris får en fyllig sydstatssmak när det görs till en Tex-Mex-sallad. Du behöver ingredienser som är typiska för detta kök: eldstekt...

Blomkål, majs, svarta bönor, pico de gallo-sås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Texas kaviarVisningar: 2 053

Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull...

Vita bönor, svarta bönor, majs, plommontomater, paprika, selleri, jalapeñopeppar, vitlökspulver, malen cayennepeppar, oregano, tortillachips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
50 nachorecept

50 nachorecept

Kockarna har förberett pålägg för det perfekta mellanmålet inför matchtittandet.

Författare: - berömd kock
Grillad fläskfilé med tequila- och fikonkaktussåsVisningar: 2 188

Under grillningsprocessen penslas fläskfilén ständigt med en tequila- och fikonkaktus-barbecuesås, vilket resulterar i en livfull smak med söta och salta toner. Köttet blir otroligt mört och...

Fläsk, barbecuesås, serranopeppar, äppelcidervinäger, limejuice, tequila, Worcestershiresås, koriander, spiskummin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Naturliga Tex-Mex Grillade FläskkotletterVisningar: 1 730

En tomatmarinad med vitlök, chilipulver och rödpepparflingor ger dessa fläskkotletter en Tex-Mex-smak. Låt köttet marinera i ett par timmar eller över natten.

Vitlök, chilipulver, röda paprikaflingor, tomater, fläskkarré, kål, äppelcidervinäger, farinsocker...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Grillade kycklingben med rökt salt och pepparVisningar: 4 226

Ett enkelt recept på läckra grillade kycklingben med minimala kryddor. Huvudingrediensen i denna rätt är havssalt med chipotlepeppar, vilket ger en unik smak och allt annat...

kycklingklubbor, svartpeppar, malen chipotlepeppar, vitlök, barbecuesås...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Hälsosamma grillade räkfajitas i folieVisningar: 3 315

Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.

paprika, lök, salladslök, chilikrydda, chipotlepeppar, spiskummin, räkor, lime, tortilla, koriander, salsasås, avokado...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 320
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Flankbiff med chili och limeVisningar: 2 302

Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...

nötkött, chilikrydda, spiskummin, timjan, farinsocker, limejuice...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 256
Författare:
Kycklingfajitas på en bakplåtVisningar: 316 437

Den mexikanska förrättsfajitasen skiljer sig från liknande burritos eller tacos genom att alla fyllningar placeras individuellt vid bordet, och gästerna kan lägga till vad de vill i sin tortilla. Detta är en utmärkt...

Chilikrydda, paprika, lök, kycklingbröst, lime, tortilla, ost, guacamolesås, salsasås, gräddfil, het sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Långkokt bön- och mexikansk chipsgrytaVisningar: 3 537

Tex-Mex-kök, eller helt enkelt Tex-Mex, är en form av amerikansk matlagning i staterna som gränsar till Mexiko och som kännetecknas av lån från traditionella mexikanska rätter och deras...

Bakade bönor, majs, chilipeppar, cheddarost, Münsterost, salsa, spiskummin, anchopeppar, avokado...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - TV-presentatör
Stor Tex-Mex Burrito i en omelettVisningar: 17 100
Receptinnehåll:

Gör en frukostburrito i Tex-Mex-stil fylld med blandade konserverade bönor, friterad malen rå chorizo, ost och grönsaker inlindade i en...

Tomatillos, Vidalia-lök, jalapeños, koriander, chorizokorv, kupaty (stekkorv), spiskummin, malen cayennepeppar, paprika, vita bönor, svarta bönor, pintobönor, paprika, ägg, mjölk, smör, pepper jack-ost...
Tid: 1 timme och 17 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nötköttsgryta i Tex-Mex-stil i en långkokareVisningar: 8 429

Om du bräserar nötkött i en multikokare med tryckkokarinställningen tar det inte mer än en timme, särskilt eftersom den här metoden kräver segare kött från nötköttets bog och nacke.

Chilikrydda, spiskummin, koriander, paprika, kanel, nötkött, lök, chilipeppar, vitlök, tomater, äppelcidervinäger, koriander, ris, cheddarost, salladslök, majschips...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Keto-chili i en långkokareVisningar: 10 185

Detta Tex-Mex-recept på chili con carne, eller chili med kött, är kolhydratfattigt och innehåller, till skillnad från de flesta liknande recept, inga bönor. All smak...

Nötkött, fläskkött, tomatpuré, chilipeppar, spiskummin, oregano, chorizokorv, paprika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Långkokt oxbringa med BBQ-såsVisningar: 4 314

Sjud en bit nötkött i en långkokare med barbecuesås och njut av smaken av kött direkt från grillen. Denna läckra smak kommer från den söta och kryddiga tomatbaserade såsen...

Farinsocker, chipotlepeppar, spiskummin, sellerisalt, vitlök, nötkött, ketchup, äppelcidervinäger, Worcestershiresås, majsbröd, barbecuesås...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 453
Författare:
Långkokt chili con carneVisningar: 4 448

En enkel och hälsosam version av Tex-Mex Chili med kött för slow cooker. Den innehåller bara de mest grundläggande ingredienserna: nötkött, chilipeppar, konserverade bönor,...

Tomatpuré, kaffe, nötkött, chilikrydda, pintobönor, tortilla, ris, cheddarost, salladslök, avokado...
Tid: 8 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 414
Författare: - berömd kock
Vit kalkonchiliVisningar: 2 808
Receptinnehåll:

Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, så att alla ingredienser...

Malen kalkon, vita bönor, chilipeppar, gräslök, dill, persilja, koriander, spiskummin, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Höstkalkon chilisåsVisningar: 3 816
Receptinnehåll:

Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen görs på bara en halvtimme eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor finns i...

Kalkonfärs, chilikrydda, grillkrydda, worcestershiresås, het sås, paprika, spiskummin, mörk öl, majs...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 367
Författare: - berömd kock
Grön chili med fläskVisningar: 2 157

Chili är inte bara en typisk ingrediens i mexikansk och tex-mex-kök, utan också en fyllig och mättande rätt gjord med denna starka peppar. Chili tillagas vanligtvis med kött och tillför...

tomatillo, jalapeñopeppar, fläsk, koriander...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Fajitasoppa med chilibiffVisningar: 6 059

En tjock Tex-Mex-soppa som kombinerar två populära rätter: chili con carne, eller helt enkelt chili, och fajita. Liksom chili con carne (spanska för chili med kött) består soppan av...

nötkött, cannellinibönor, chilikrydda, spiskummin, oregano...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig FajitasoppaVisningar: 5 808

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Denna soppa innehåller grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i egen juice och...

Lök, paprika, majs, tomater, vitlök, chilikrydda, chipotlepeppar i adobosås, buljong, tortilla, Monterey Jack-ost, salladslök...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Texas Chili i en LångkokareVisningar: 3 908

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...

nötkött, chilipeppar, tomater, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 482
KalkonchiliVisningar: 2 201

Receptet kräver inga modifieringar: resultatet är alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta avsaknaden av rött kött, istället...

Malen kalkon, purerade tomater, pintobönor, kidneybönor, svarta bönor, chilipeppar, chilikrydda, pepper jack-ost, salladslök, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare: - berömd kock
Grillade hummertacosVisningar: 2 917

Koltacos (spanska: taco al carbon) är en typisk Tex-Mex-rätt. Fyllningen till dessa tacos tillagas över öppen låga. Grilla dem på en kolgrill...

tortilla, hummer, tomater, chipotlepeppar i adobosås, salladslök, ost, rödlök, koriander, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Texas-style BBQ-bräserad nötbringaVisningar: 4 401

Texas barbecue använder vanligtvis nötköttbringa. Den kryddas, marineras över natten och röks i en halv dag. Detta recept kommer att påskynda tillagningsprocessen för din barbecuebringa och...

Nötkött, äppelcidervinäger, farinsocker, chipotlepeppar i adobosås, anchopeppar, lagerblad, chilikrydda, senap, malen cayennepeppar, barbecuesås, lättöl, paprika...
Tid: 4 timmar. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Rökt fläsk revbensspjäll med honung och rökt jalapeño-glasyrVisningar: 7 237

Denna läckra rätt kommer att pryda vilket bord som helst och kommer garanterat att glädja älskare av kryddig barbecue. En glasyr av honung och rökt jalapeño ger en livfull...

Fläsk, chipotlepeppar i adobosås, pepper de arbol, chilikrydda, paprika, senapspulver, koriander, oregano, spiskummin, honung...
Tid: 1 timme och 50 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Texas Chokladöl ChiliVisningar: 2 289

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, mörk öl, anchopeppar, guajillopeppar, pasillapeppar, chipotlepeppar i adobosås, bacon, lök, vitlök, kakao, spiskummin, oregano, paprika, majsbröd, gräddfil, koriander...
Tid: 5 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Texas chiliVisningar: 3 634

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, tomater, anchopeppar, jalapeños, queso fresco-ost, oregano, paprika, koriander, spiskummin, chilipulver, chipotlepeppar, kanel, koriander...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt