Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...
Tex-Mex-recept
Servera kycklingsallad på ett unikt och utsökt sätt genom att arrangera den i en skål (eller "Buddha-skål"). Denna hälsosamma skål är baserad på färsk spenat, som toppas med individuella lager av...
Små, individuella pizzor grillas för att skapa läckra, krispiga bottenar toppade med ett tjockt lager saftiga pålägg. Prova en mexikansk taco-pizza, vars smak uppnås...
Pizzatacos är ett enkelt sätt att njuta av alla smaker av hemlagad pizza utan krångel med deg eller ugn. Pizzapåläggen tillagas i en stekpanna och serveras på majs...
Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-inspirerad rätt. Först friteras varje ingrediens individuellt tills de är gyllenbruna,...
För att göra dessa mexikanskinspirerade smörgåsar tillagas benfria kycklinglår långsamt i flera timmar och steks sedan i en panna tills de är gyllenbruna och...
Alla ingredienser till denna livfulla mexikanska sallad och dess dressing grillas. För att göra dressingen blandas jalapeñopepparn tillsammans med tomatillos, juice...
Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...
Färsk zucchini skärs på mitten på längden, fylls med en Tex-Mex-fyllning och bakas i ugnen. För att förbereda fyllningen skopas zucchiniköttet ut och friteras i...
Denna rejäla och hälsosamma sallad, fylld med grönsaker och sommarens kryddiga smaker och aromer, är perfekt för en picknick med ett stort sällskap. Kokt quinoa blandas med hackad...
Majskolv kan grillas på vilken typ av grill som helst eller till och med i en grillpanna, men att grilla den på kol ger en ojämförlig smak som blir ett utmärkt tillskott till...
Dessa fruktspett är knappast en dessert. Men de är utmärkta som aptitretare till drycker eller som tillbehör till grillat kött, och ger det en uppfriskande och exotisk karibisk smak.
Denna sallad är mest populär i södra USA. Den görs vanligtvis med överbliven majsbröd, kompletterad med ingredienser som majs, konserverade bönor, tomater, paprika, riven...
Förvandla mexikanska tacos till en härlig dessert genom att göra dem med en söt deg. Allt du behöver göra är att baka de söta, krispiga tacopockorna. De friteras som tunna pannkakor gjorda av...
Dessa läckra hamburgare består av en saftig kalkonfärsbiff toppad med ost, avokado, tortillachips och sallad, i en Tex-Mex-inspirerad rätt. Kalkonfärsen är smaksatt med vitlök och kryddigt rökt...
Huvudingredienserna i denna italienska cocktail är Campari-bitter, gin och söt vermouth, blandade i lika delar. Den klassiska drinkens söta och kryddiga arom kommer dock att...
Dessa smakrika, kryddiga revbensspjäll tillagas i slow cookern i 7,5 timmar, vilket innebär att du kan ställa in dem på morgonen och sedan komma hem från jobbet samma kväll för att njuta av en utsökt måltid som vanligtvis...
Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad nötkött...
Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är baserad på vattenmelonmassa, som vispas till en flytande konsistens tillsammans med en doftande sockerlag infuserad med jalapeñopeppar...
Fikonkaktus kan användas som huvudingrediens i läckra, uppfriskande cocktails. För att göra detta, gröp ur skalet (använd handskar!) och låt sjuda med socker tills...
Nästan alla huvudingredienser i denna Tex-Mex-soppa är färdiglagade eller konserverade, vilket avsevärt minskar förberedelsetiden...
Dessa cheeseburgare är byggda runt en grillad nötfärsbiff toppad med en läcker, smält skiva Colby-Jack-ost. Men deras unika smak kommer från en chilipepparsalsa. I...
Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.
Hälsosamt blomkålsris får en fyllig sydstatssmak när det görs till en Tex-Mex-sallad. Du behöver ingredienser som är typiska för detta kök: eldstekt...
Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull...
50 nachorecept
Kockarna har förberett pålägg för det perfekta mellanmålet inför matchtittandet.
Under grillningsprocessen penslas fläskfilén ständigt med en tequila- och fikonkaktus-barbecuesås, vilket resulterar i en livfull smak med söta och salta toner. Köttet blir otroligt mört och...
En tomatmarinad med vitlök, chilipulver och rödpepparflingor ger dessa fläskkotletter en Tex-Mex-smak. Låt köttet marinera i ett par timmar eller över natten.
Ett enkelt recept på läckra grillade kycklingben med minimala kryddor. Huvudingrediensen i denna rätt är havssalt med chipotlepeppar, vilket ger en unik smak och allt annat...
Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.
Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...
Den mexikanska förrättsfajitasen skiljer sig från liknande burritos eller tacos genom att alla fyllningar placeras individuellt vid bordet, och gästerna kan lägga till vad de vill i sin tortilla. Detta är en utmärkt...
Tex-Mex-kök, eller helt enkelt Tex-Mex, är en form av amerikansk matlagning i staterna som gränsar till Mexiko och som kännetecknas av lån från traditionella mexikanska rätter och deras...
Gör en frukostburrito i Tex-Mex-stil fylld med blandade konserverade bönor, friterad malen rå chorizo, ost och grönsaker inlindade i en...
Om du bräserar nötkött i en multikokare med tryckkokarinställningen tar det inte mer än en timme, särskilt eftersom den här metoden kräver segare kött från nötköttets bog och nacke.
Detta Tex-Mex-recept på chili con carne, eller chili med kött, är kolhydratfattigt och innehåller, till skillnad från de flesta liknande recept, inga bönor. All smak...
Sjud en bit nötkött i en långkokare med barbecuesås och njut av smaken av kött direkt från grillen. Denna läckra smak kommer från den söta och kryddiga tomatbaserade såsen...
En enkel och hälsosam version av Tex-Mex Chili med kött för slow cooker. Den innehåller bara de mest grundläggande ingredienserna: nötkött, chilipeppar, konserverade bönor,...
Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, så att alla ingredienser...
Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen görs på bara en halvtimme eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor finns i...
Chili är inte bara en typisk ingrediens i mexikansk och tex-mex-kök, utan också en fyllig och mättande rätt gjord med denna starka peppar. Chili tillagas vanligtvis med kött och tillför...
En tjock Tex-Mex-soppa som kombinerar två populära rätter: chili con carne, eller helt enkelt chili, och fajita. Liksom chili con carne (spanska för chili med kött) består soppan av...
En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Denna soppa innehåller grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i egen juice och...
Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...
Receptet kräver inga modifieringar: resultatet är alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta avsaknaden av rött kött, istället...
Koltacos (spanska: taco al carbon) är en typisk Tex-Mex-rätt. Fyllningen till dessa tacos tillagas över öppen låga. Grilla dem på en kolgrill...
Texas barbecue använder vanligtvis nötköttbringa. Den kryddas, marineras över natten och röks i en halv dag. Detta recept kommer att påskynda tillagningsprocessen för din barbecuebringa och...
Denna läckra rätt kommer att pryda vilket bord som helst och kommer garanterat att glädja älskare av kryddig barbecue. En glasyr av honung och rökt jalapeño ger en livfull...
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.























































