Tex-Mex-recept


Tremjölkskaka med jordgubbarVisningar: 2 536

Lashida Perry har skapat tusentals Alla hjärtans dag-desserter under sin karriär. Hon var konditor på Four Seasons i nästan tio år och driver sitt eget kulinariska företag, Queen of Flavor, i...

Premiummjöl, ägg, socker, vaniljextrakt, jordgubbsmjölk, grädde, kondenserad mjölk, jordgubbssirap, torkade jordgubbar, florsocker, citronessens, jordgubbar...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Brödfyllning med chorizokorv (tillbehör)Visningar: 1 476

Det här receptet innehåller traditionella amerikanska ingredienser till brödfyllning – kycklingbuljong och brödbitar – med chorizobitar och klassiska mexikanska ingredienser som ost...

vitt bröd, chorizokorv, chilipeppar, tortilla, ägg, queso fresco-ost, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad fläsk till festbordetVisningar: 10 787

Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa, lågtemperaturstekning. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin,...

Fläsk, fläskbog, vitt vin, jalapeñopeppar, chipotlepeppar, spiskummin, lime...
Tid: 7 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Svartbönschili med filémignonbiffVisningar: 2 507

Mör, smältande filé mignon gör Tex-Mex-rätten chili con carne till en underbar godbit för ett speciellt tillfälle. Biffen skärs i munsbitsstora bitar, lätt...

Svarta bönor, pintobönor, nötkött, nötfärs, paprika, tomater, pepper jack-ost, avokado, chilikrydda, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, För grillning, .
Författare:
Kaffe BBQ-sås med chilipepparVisningar: 2 019

Höjdpunkten i denna sås är starkt bryggt kaffe, vilket förstärker smaken och framhäver de kryddiga och salta tonerna från de andra ingredienserna. Turbinado-socker är utsökt...

Guajillopeppar, vitlök, äppelcidervinäger, turbinadosocker, tomatpuré, kaffe, oregano, barbecuesås, kryddnejlika, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 liter.
Författare:
Avokado Ranch DipVisningar: 2 464

Denna aromatiska, sammetslena dippsås blandar harmoniskt två såser: mexikansk guacamole med avokado och tomat och en syrlig, örtfylld ranchsås. Den delikata avokadon gör såsen perfekt tjockare...

Avokado, tomater, filmjölk, vinäger, vitlök, persilja, koriander, dill...
Tid: 45 minuter
Författare: - kulinarisk skribent
Grönsaksstavar med ostsåsVisningar: 4 573

Selleristänger är en utmärkt förrättsidé om du serverar en stor publik. För det första är de lätta att tillaga, och för det andra är de kalorisnåla och perfekta för att lysa upp en...

Selleri, färskost, Monterey Jack-ost, cheddarost, chipotlepeppar i adobosås, pimento, majonnäs, dill...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kulinarisk skribent
Köttbullar "Taco"Visningar: 2 158

Kryddor som chilipulver och spiskummin, tillsammans med bitar av smakrik pepper jack-ost i mitten av köttbullarna, ger dem en härligt kryddig Tex-Mex-smak. De är enkla att tillaga och...

Köttbullar, nötfärs, vitt bröd, mjölk, ägg, pepper jack-ost, persilja, koriander, chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, svartpeppar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Ostfyllda köttbulletacosVisningar: 965

Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spansk chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och har två funktioner i...

Köttbullar, nötfärs, chorizokorv, majsstärkelse, tomatpuré, chilikryddpaj, spiskummin, oregano, torkad lök, tortilla, cheddarost, isbergssallad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Stekt kyckling i en stekpannaVisningar: 3 252

Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...

kycklingbröst, citronpeppar, vitlökspulver, torkad lök, oregano, persilja, annatto, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 144
Författare: - kulinarisk skribent
Sallad med stekt majsVisningar: 2 903
Receptinnehåll:

Ge en traditionell sommarsallad med gurkor och tomater en latinamerikansk twist genom att tillsätta grillad majs till grönsakerna. Dess sötma och rökiga smak kompletterar de kryddiga paprikorna perfekt.

majs, plommontomater, paprika, jalapeñopeppar, limejuice, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Långkokt potatisgratäng med köttfärsVisningar: 1 828

Vad kan vara bättre än att vakna upp till en färdig frukost som väntar på dig? En slow cooker är ett utmärkt sätt att göra detta, särskilt under helgdagar och när du har många övernattande gäster. Ladda ner detta...

Potatis, kupaty (friterade korvar), bacon, tomater, ägg, mjölk, mozzarellaost, pepper jack-ost, chilikrydda, spiskummin, lime...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Mexikansk quicheVisningar: 2 102

Denna ovanliga quiche inspirerades av den mexikanska rätten enchiladas – fyllda tortillarör bakade i en kryddig tomatsås under ett lager riven ost. Majstortillas används här...

Tortilla, poblanopeppar, jicama, tomatsås, limejuice, koriander, salladslök, ost, ägg, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Tjock havregrynssoppa med tortillachipsVisningar: 2 179

Upptäck ett helt nytt sätt att njuta av havregrynsgröt genom att tillaga den i stil med mexikansk tortillasoppa. Tortillasoppa är gjord med purerade tomater, kryddor, chilipeppar, koriander, lime och...

havregrynsflingor, plommontomater, tomatpuré, serranopeppar, tortilla, koriander, avokado, vitlökspulver, chilikrydda, lime, spiskummin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 330
Författare: - delägare i restaurangen
Citron- och timjankycklingsalladswrapsVisningar: 2 515
Receptinnehåll:

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Kyckling, vattenkastanjer, tortilla, böngroddar, plommontomater, selleri, citronsaft, valnötter, torkade tranbär, yoghurt, dragon, timjan...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Sötpotatistoast med avokadoVisningar: 8 351

Sötpotatistoast är ett hälsosamt, glutenfritt alternativ till bröd. Även om smaken av sötpotatis kanske inte liknar den av knaprigt bröd, har de sin egen charm, och de är perfekta för smörgåsar som...

Sötpotatis, avokado, chilipeppar, citronsaft...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 kanapéer Kaloriinnehåll: 110
Fylld avokadoVisningar: 8 898

Avokado är en fantastisk ingrediens för livfulla och iögonfallande aptitretare som är minnesvärda inte bara för sin smak utan också för sin presentation, som dessa mexikanskinspirerade fyllda avokadohalvor.

Avokado, druvetomater, jalapeñopeppar, limejuice, agavenektar, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Avokado- och gurksalladVisningar: 52 048
Receptinnehåll:

I denna enkla, hälsosamma sallad passar den möra avokadoen utmärkt ihop med saftiga, krispiga gurkor och rödlök. Precis som alla andra avokadosallad är dess skönhet att den blir...

Avokado, gurka, limejuice, spiskummin, honung...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Frusen, .
Författare: - delägare i restaurangen
Fryst Avokado MargaritaVisningar: 4 376

Avokado- och margaritacocktails verkar vara oförenliga, men låt dig inte skrämmas av kombinationen! Få människor kan motstå en god fryst margarita, särskilt inte på en varm sommardag, och avokado...

Tequila, limejuice, kryddat salt, agavenektar, apelsinlikör, avokado...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Författare:
Krämig avokadodippVisningar: 13 293

Denna krämiga dipp med gräddfil och avokado är en krämigare kusin till mexikansk guacamole. Parmesanost kan verka onödig, men den är ett utmärkt alternativ till den mexikanska osten...

Avokado, parmesanost, limejuice, malen cayennepeppar, gräddfil...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk.
Författare:
Barnvänligt: ​​Cheeseburger-tacosVisningar: 4 607

En cheeseburgertaco är två godsaker i ett. Barn älskar dessa idéer, och vuxna kommer också att bli förtjusta. En saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, i kombination med sallad och tomater...

Tortilla, nötfärs, isbergssallad, salsa, amerikansk ost, chilikrydda, spiskummin, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling till tacosVisningar: 3 131

Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås utgör grunden för läckra tacos som du kan göra...

kycklingbröst, tomatsås, chilikrydda, spiskummin, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16–20
Författare:
Barnvänligt: ​​Krispiga frukosttacosVisningar: 10 120

Vill du göra frukosten speciell och få dina barn ivriga att äta? Servera äggröra och grönsaker i en krispig tacoform. Det är gott, hälsosamt och roligt. Äldre barn kan till och med...

Tortilla, isbergssallad, körsbärstomater, oliver, ägg, salladslök, tacokrydda, ost, salsa, gräddfil, chilipulver...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare: - kulinarisk skribent
Avokado-limekrämVisningar: 6 133

Denna gräddfils- och avokadosås är len och sammetslen, som grädde, medan färsk koriander och lime ger en fyllig, uppfriskande smak. Den är klar på några minuter. Alla ingredienser...

Avokado, limejuice, svartpeppar, gräddfil, mjölk, koriander...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Såser, Kryddor, .
Författare: - berömd kock
Amerikansk sydvästlig krydda av Emeril LagasseVisningar: 2 940

Denna kryddblandning från den berömda kocken Emeril Lagasse är en favorit bland Tex-Mex-älskare och produceras kommersiellt. Men om du inte har...

Röda chiliflingor, malen cayennepeppar, svartpeppar, chilikrydda, oregano, vitlökspulver, koriander, spiskummin, paprika...
Tid: 5 minuter.
Författare:
15-minuters grillade bifftacosVisningar: 3 359

För att tillaga tacokött snabbt och ändå hålla det saftigt, stek nötköttet i tunna strimlor på hög värme, efter att du har blandat biffen med kryddor och en nypa socker.

Tortilla, nötkött, guacamole, pico de gallo, chilipulver, oregano...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Fisktacos med coleslaw, chayote och snabb nudelsalladVisningar: 1 460
Receptinnehåll:

Dessa tacos görs genom att steka bitar av vit fisk i traditionella mexikanska kryddor och servera dem på små tortillas med coleslaw. Förutom strimlad kål,...

Mahi-mahi, nudlar, kål, mexikansk gurka, rädisa, mango, avokado, tortilla, chilikrydda, spiskummin, limejuice, edamamebönor, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Tostadas med tonfisk och stark majonnäsVisningar: 3 212

Istället för traditionella tonfisksmörgåsar, bjud dina nära och kära på tonfisk i mexikansk stil. Konserverad tonfisk värms i en panna i en lätt sås med pico de gallo-salsa, oliver, russin och...

Tortilla, tonfisk, pico de gallo-sås, romansallad, oliver, limejuice, lagerblad, chipotlepeppar, russin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 672
Författare:
Mexikansk quinoa-frukostskålVisningar: 9 984

Denna hälsosamma och näringsrika frukost i mexikansk stil kommer att hålla dig energisk hela dagen. Kokt röd quinoa serveras med typiska mexikanska toppings: yoghurtsås, svartpeppar...

Quinoa, svarta bönor, salsa, rädisor, avokado, pumpafrön, limejuice, yoghurt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 390
Författare:
Kalkonbröst Fajita RisskålVisningar: 6 344

Det här receptet inspirerades av Tex-Mex fajita. Till skillnad från den traditionella rätten serveras köttet och grönsakerna med ris istället för tortillas. Botten i den här skålen är fluffigt ris...

Kalkon, basmatiris, paprika, fajitakrydda, limejuice, avokado, koriander, pico de gallo-sås, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 620
Författare:
Skål med quinoa och tofuVisningar: 14 520

Denna läckra, mättande och hälsosamma vegetariska skål tillagas i Tex-Mex-stil. Basen är kokt quinoa i en smakrik dressing av koriander, limejuice, vegetabilisk olja och honung.

Quinoa, tofu, rädisa, avokado, limejuice, chipotlepeppar, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Författare:
TofutacosVisningar: 7 749

Gör läckra och saftiga vegetariska tacos genom att fylla en tortilla med friterad tofu och coleslaw med rädisor och koriander i en limedressing istället för kött. Toppa tofuskivorna innan du steker...

tofu, kål, rädisor, mozzarellaost, pepper jack-ost, yoghurt, tacokrydda, lime, tortilla...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 481
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kryddiga vingar marinerade med chilipepparVisningar: 11 008

Det här receptet erbjuder tre varianter av kryddiga kycklingvingar: en enkel version med en mild kryddighet, en andra version som är ännu kryddigare, och en tredje version – superstarka kycklingvingar som riktiga fans definitivt kommer att uppskatta...

kycklingvingar, anchopeppar, spiskummin, koriander, kryddnejlika...
Tid: 55 minuter.
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kycklingvingar med chipotle ranchsåsVisningar: 2 251

Ugnsbakade kycklingvingar är ett hälsosammare alternativ till friterade. När de tillagas ordentligt är de lika saftiga inuti och krispiga utanpå, men utan massor av olja. Dessutom...

Kycklingvingar, kärnmjölk, majonnäs, äppelcidervinäger, chipotlepeppar, lökpulver, vitlökspulver, dill, ranchdressing...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
Tacos med kålfyllning och friterad torskVisningar: 4 088

Det här receptet innehåller traditionella Tex-Mex-tacos serverade med tempurapanerad fisk som smälter sömlöst samman med de andra ingredienserna för att skapa en saftig, smakrik och...

Tortilla, torsk, vitkål, rödkål, pankobröd, plommontomater, jalapeñopeppar, limejuice, mjölk, gräddfil, spiskummin, svartpeppar, aiolisås, tequila...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Hälsosam popcorn med ostliknande tacosmakVisningar: 3 206
Receptinnehåll:

Den hemliga ingrediensen i denna popcorn är näringsjäst som tillsätts i tacokryddablandningen. Den är rik på protein och vitamin B12 och har en behaglig ostliknande smak, perfekt för...

Popcorn, tacokrydda, soltorkade tomater, chilikrydda, spiskummin, cayennepeppar, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 170
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare: - berömd kock
Snabb tacosalladVisningar: 2 564

Denna rejäla sallad i Tex-Mex-stil kombinerar alla ingredienser i en traditionell taco. Brynt nötfärs blandas med tomat, sallad, lök och ostbitar...

nötfärs, salsasås, isbergssallad, cheddarost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
King Ranch Chicken – en transformerande rättVisningar: 1 772

Chicken King Ranch är en populär Tex-Mex-gryta med en sås gjord på tärnade tomater på burk, chilipeppar, kyckling på burk...

Kyckling, paprika, jalapeñopeppar, cheddarost, Monterey Jack-ost, tortilla, chilikryddpaj, spiskummin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–12
Räkor och pumpa-skål med avokadodressing i Tex-Mex-stilVisningar: 2 593
Receptinnehåll:

Denna rejäla och läckra rätt är gjord med ingredienser typiska för Tex-Mex-köket, vilket betyder att den är full av djärva smaker. En skål kombinerar proteinrika kokta...

Butternutpumpa, quinoa, räkor, grönkål, limejuice, mandelmjölk, spiskummin, chilipulver, paprika, avokado...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare: - krögare
Tequila Sunrise-cocktailVisningar: 2 883

Tequila Sunrise-cocktailen, även känd som "Rising Sun", är en fantastisk kombination av tequila, apelsinjuice och grenadinsirap, vilket gör den till en klassiker. Den är älskad för sin uppfriskande...

tequila, apelsinjuice, grenadinsirap, maraschinokörsbär...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Ohio KalkonchiliVisningar: 3 577

Denna rätt är en lättare version av den klassiska amerikanska chilin Cintinnati från Ohio. Till skillnad från det traditionella receptet använder den kalkonfärs istället för nötkött.

Kalkonfärs, spaghetti, choklad, tomatpuré, äppelcidervinäger, worcestershiresås, cheddarost, chilipulver, kryddpeppar, koriander, kanel, spiskummin, kryddnejlika, paprika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
KalkontacosVisningar: 3 121
Receptinnehåll:

Istället för traditionellt nötkött är dessa tacos fyllda med kalkonfärs sauterad med poblano-peppar, söt Vidalia-lök, zucchini, tomat och det typiska Tex-Mex-kryddpulveret...

Kalkonfärs, zucchini, Vidalia-lök, plommontomater, rädisor, avokado, isbergssallad, tacos, chilikrydda, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Fajitasallad med kycklingbröstVisningar: 3 981

Ree Drummond serverar denna överdådiga Tex-Mex-sallad med alla ingredienser upplagda på en bädd av salladsblad – en livfull och perfekt rätt för en trevlig hemmafest...

Kycklingbröst, romansallad, sallad, druvetomater, lime, cotijaost, majs, paprika, röda chilipepparflingor, fajitakrydda, chilikrydda, vitlökspulver, spiskummin, avokado...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Tjock chili med kyckling och picklesVisningar: 6 004

Denna smakrika Tex-Mex-rätt kommer att fängsla alla som älskar kryddstark mat. Förutom de starka paprikorna kommer du också att uppleva en mängd kryddiga smaker från den kryddiga oljan. Kom igång...

Kycklingfärs, cannellinibönor, purerade tomater, inlagd gurka, vitlökspulver, malen cayennepeppar, paprika, gräddfil...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk kycklingsoppaVisningar: 1989

Ge hemlagad kycklingsoppa en hel bukett mexikanska smaker genom att tillsätta rikligt med tomater, kryddiga jalapeños, spiskummin och doftande koriander. Strimlor av majstortilla hjälper till att tjockna soppan något och...

Kycklingbröst, morötter, selleri, tomater, jalapeñopeppar, tortillachips, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tacosmaksatt bönsoppaVisningar: 3 646

Denna ovanliga soppa är fylld med alla ingredienser i en traditionell mexikansk taco. Den innehåller nötfärs, tre typer av konserverade bönor – kidneybönor, pintobönor och svarta bönor – konserverad majs,...

Nötfärs, tomater, chilipeppar, majs, röda bönor, svarta bönor, kidneybönor, tacokrydda, pico de gallo-sås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Tex-Mex fylld ekollonpumpaVisningar: 1 181

Det här receptet förvandlar miniatyrpumpor av ekollon till bedårande ätbara skålar för en Tex-Mex-inspirerad vegetarisk rätt. Fyll den med paprika, salladslök och...

ekollonpumpa, tofu, paprika, salladslök, vitlök, chilikrydda, spiskummin, salsasås, pepper jack-ost, sallad, koriander, tomater...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
50 recept på slider-smörgåsar

50 recept på slider-smörgåsar

Gör en picknickklassiker i mindre format: Vi erbjuder dussintals recept på miniburgare och smörgåsar!

50 recept på salsa och guacamole

50 recept på salsa och guacamole

Lär dig dussintals nya sätt att göra dina favoritmexikanska dippsåser.


Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt