Recept för matberedare


Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig varm ostsmörgåsVisningar: 677

Dessa smörgåsar är fyllda med tre typer av ost: färskost, skarp cheddarost och rökt gouda. Jalapeños, rökt chipotlepeppar och en nypa cayennepeppar peppar smörgåsarna...

surdegsbröd, Goudaost, pimento, oliver, dill, adobosås, dijonsenap...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 251
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - kock
KalkontaquitosVisningar: 2 158
Receptinnehåll:

Taquitos är mexikanska majstortillarör fyllda med kött, ost och grönsaker, som steks i olja tills de är krispiga och serveras som förrätt med salsa. Taquitos,...

Kalkon, tranbärssås, tortilla, Monterey Jack-ost, tomater, paprika, jalapeños, lime...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 354
Författare: - delägare i restaurangen
KörsbärspepparrelishVisningar: 495

Inlagda körsbärspaprikor är ett utmärkt alternativ till pickles i denna läckra, sötsyrliga ananasrelish. Relishen är klar på några minuter: bara blanda alla ingredienser i...

chilipeppar, ananas, grönsaksrelish, selleri...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 156
Författare:
Söt och kryddig bifffajita med majs och svampVisningar: 681

Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...

Nötkött, majs, shiitakesvampar, tortilla, lime, poblanopeppar, koriander, honung, spiskummin, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 557
Författare:
Vegetariska bön- och grönsakskotletter med kålsalladVisningar: 483
Receptinnehåll:

Oavsett om du är vegetarian eller bara letar efter en utsökt köttfri rätt, kommer det här receptet att bli din favorit. Dessa biffar är gjorda med pintobönor, majs och grönsaker och är rika på protein och...

Majs, pintobönor, paprika, chipotlepeppar i adobosås, serranopeppar, koriander, lime, kål, avokado, cheddarost, spiskummin, koriander...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 634
Författare:
Quiche med baconVisningar: 541
Receptinnehåll:

Baka en quiche i den amerikanska sydstatskökets bästa traditioner: en mör fyllning med aromatisk bacon, gröna chilipeppar, pikant pepper jack-ost och doftande koriander bakad på en smulig skorpa gjord av...

Ägg, pepper jack-ost, grädde, bacon, salladslök, chilipeppar, äppelcidervinäger, chilikrydda...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 447
Författare:
Brödpudding med bärsåsVisningar: 448
Receptinnehåll:

Om du upptäcker att du har gammalt bröd, skynda dig inte att slänga det. Du kan använda det för att göra en söt brödpudding med en krämig kanelsås – perfekt för en sen söndagsfrukost...

Vitt bröd, grädde, ägg, hallon, jordgubbar, honung, limejuice, kanel...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 398
Författare: - kock
Vispad ricottasalladVisningar: 934
Receptinnehåll:

"Genom att mixa färdigköpt ricotta i en matberedare med olivolja, salt och mycket kärlek får du en otroligt len, fluffig konsistens som passar så bra ihop med de djärva smakerna i denna lätta..."

Körsbärstomater, sockerärtor, ruccola, balsamvinäger, pinjenötter, ricottaost, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 275
Författare: - berömd kock
Vit böndippVisningar: 1 473

Denna dipp är mångsidig. Häll den varm i en skål och servera med färska grönsaker, kex, rostat bröd eller en ost- eller köttbricka. Du kan också servera den kall eller...

vita bönor, worcestershiresås, vitlökspulver, paprika, stark sås...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Ugnsbakad kyckling med ris och grön salsaVisningar: 1 309

Även om du sparar pengar betyder det inte att du måste offra smak. Den här rätten är gjord med enkla, säsongsbetonade vintergrönsaker, men den blir helt underbart god! Saftiga bakade...

kyckling, morötter, citronskal, koriander, persilja, långkornigt ris...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1054
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Ravioli med ricotta och valnötterVisningar: 568

Hemgjord ricotta- och valnötsravioli serveras i en brun smördressing med ruccola och parmesanost. De saftiga, peppriga grönsakerna ger ravioli en fylligare smak och en nötig...

Ravioli, valnötter, ricottaost, parmesanost, ruccola, citronsaft...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 791
Författare:
Mandelgalette med rabarber- och jordgubbsgräddeVisningar: 447
Receptinnehåll:

"När jag var liten drömde pappa om jordgubbs-rabarberpaj varje vår", säger receptförfattaren Sarah Holden. "Jag kände bara till den här syrliga rosa grönsaken från historier som mina föräldrar berättade för mig om..."

Mandelmjöl, rabarber, mandelmassa, torkade jordgubbar, grädde, stärkelse, turbinadosocker...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 674
Författare:
Kinesiska dumplings med räkor och fläsk, tillagade i stekpanna eller ångadeVisningar: 1 724

Det här receptet erbjuder två alternativ för att montera och tillaga kinesiska dumplings. Det första är shumai med öppen topp tillagad i en ångkokare. Det andra är stängda dumplings stekta i en panna...

Wontondeg, räkor, fläskfärs, risvinäger, sojasås, stärkelse, ingefära, vattennöt, honung...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 60 Kaloriinnehåll: 135
Författare:
Räktostadas med avokado-tomatillo salsaVisningar: 771

För att göra denna enkla mexikanska förrätt, blanda tomatillos med avokado och lägg pastan i krispiga tortillas. Toppa med konserverade refried beans,...

Räkor, tomatillos, avokado, salsa, bakade bönor, jalapeñopeppar, romansallad, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 815
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Sommarrullar med räkor och kokossåsVisningar: 841
Receptinnehåll:

Vietnamesiska sommarrullar serveras vanligtvis med jordnötssås, men den här versionen av räk- och myntarullar passar bäst med kokosmjölkscurrysås. De är enkla att göra och...

Rispapper, räkor, risnudlar, gurkor, mynta, basilika, Bostonsallad, hoisinsås, fisksås, currypasta, jordnötter, kokosmjölk...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 197
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pretzelkakor med shortbreadVisningar: 484

Pretzelkakor med shortbread uppfanns på Lost Bread Co.-bageriet i Philadelphia som ett sätt att använda gamla pretzels och har sedan dess fått en stor följarskara. När jag utvecklade detta recept...

premiummjöl, kokosolja, chokladbitar (granulat)...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 40 Kaloriinnehåll: 167
Författare:
Pekannötspaj med pretzelsVisningar: 432
Receptinnehåll:

Denna unika dessert kombinerar en krispig pretzelbotten med en söt, seg fyllning, vilket skapar den perfekta blandningen av salt och sött. Lägg till den distinkta smaken...

pekannötter, ägg...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 667
Författare:
Enkel Shuflay-pajVisningar: 546
Receptinnehåll:

Den amerikanska spade-liknande pajen har sitt ursprung för över 100 år sedan, och dess roliga namn kan översättas till "Shoo, fly!" Detta härrör troligen från fyllningens huvudingrediens, en klibbig, tjock melass...

Vetemjöl, melass, ägg, farinsocker, streusel, äppelcidervinäger...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 445
Författare:
Fläskfilé med potatis på en bakplåtVisningar: 1 118

Att steka kött och grönsaker på samma plåt är inte bara bekvämt utan också gott: potatisskivorna är lätt mättade med köttsaft på undersidan och krispiga på ovansidan. Och med detta...

Fläskfilé, rödpotatis, paprika, koriander, spiskummin, salladslök, oregano, citronskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Författare:
VallmofröpajVisningar: 717
Receptinnehåll:

Njut av kombinationen av krispiga vallmofrön och sammetslen krämig fyllning på denna tårtas krispiga skorpa. De svarta vallmofrön som kontrasterar mot den vita grädden gör denna dessert slående och...

premiummjöl, vallmofrön, ägg, mjölk, citronskal, stärkelse...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 334
Författare:
Bringa i granatäpplesås med söt och kryddig skhugVisningar: 682
Receptinnehåll:

"Servera denna saftiga oxbringa bräserad i granatäpplesås till Rosh Hashanah för en utsökt nyårsafton. Granatäpple är en populär ingrediens i Israel, där min familj kommer ifrån", delar författaren...

Nötkött, äpplen, serranopeppar, koriander, granatäpplemelass, koriander, spiskummin, lagerblad, granatäpple, torkade körsbär...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 676
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Köttbullar med tranbärsglasyrVisningar: 468
Receptinnehåll:

Dessa kalkonköttbullar kombinerar smakerna från flera klassiska Thanksgiving-rätter, men är perfekta som förrätt till alla högtider eller hemmafester. Servera generöst toppade med...

Kalkonfärs, köttbullar, paprika, selleri, pankobrödsmulor, rosmarin, timjan, malen cayennepeppar, paprika, tranbärssås, tranbär, jalapeñopeppar, apelsinskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 26 Kaloriinnehåll: 78
Författare:
Festlig tofuVisningar: 450

Speciellt för vegetarianer, förbered en lätt och utsökt huvudrätt för högtiderna som efterliknar smaken av kalkonbrödsfyllning. Tofun tillagas på spisen, vilket innebär att den inte tar upp värdefull plats...

tofu, majsbröd, pumpafrön, salvia, timjan...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 739
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon i smör med dragon och schalottenlökVisningar: 619

Om du älskar den söta och kryddiga smaken av dragon, låt den lysa igenom i den ultimata julgodiset: stekt kalkon. Gnid in kalkonen på alla sidor med smör blandat med...

kalkon, schalottenlök, citronsaft, dragon...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 601
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Smörbräserad kalkon med chipotle och lönnsirapVisningar: 514

Gnid in kalkonen över hela, inklusive under skinnet, med smör, lönnsirap och chipotlepeppar, och stek sedan tills den är gyllenbrun. Skinnet kommer att vara superkrispigt och köttet...

Kalkon, lönnsirap, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 604
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Piña Colada-glassVisningar: 1 362

Denna tropiska glass må vara mjölkfri, men den är fortfarande len och krämig tack vare kokosgrädden. Observera att det här receptet använder kokos...

kokosgrädde, kokosglass, ananas...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 276
Författare:
Plommonfyllda kakorVisningar: 453

Dessa bedårande kakor ser ut som miniatyrplommontarter och monteras på ungefär samma sätt: cirklar skärs ut ur pajdeg, frukt läggs i mitten och allt täcks...

premiummjöl, plommon, turbinadosocker, kanel...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 210
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
PignoliVisningar: 836

Pignoli är sicilianska mandelkakor fyllda med pinjenötter. De är särskilt populära i Italien vid jul och under vinterhelgerna. De är enkla att göra och deras nötiga smak är uppfriskande citrusaktig...

premiummjöl, florsocker, mandelmassa, apelsinskal, pinjenötter...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 149
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Köttbullar med pimento och oliventapenadeVisningar: 491
Receptinnehåll:

Stjärnan i det här receptet är tapenade, ett franskt tillbehör till oliver som tillsätts till köttbullefyllningen och serveras som dipp. Köttbullarna sjuds i en lätt tomatsås och blir väldigt...

Nötfärs, köttbullar, oliver, kapris, dijonsenap, tapenade (olivpasta), pimentpeppar, vinäger, tomatpuré...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 66
Författare:
Regnbågsost-förrättVisningar: 539

Denna iögonfallande regnbågsfärgade förrätt blir höjdpunkten på din fest. Den är gjord med tre lager ost, garnerad med rödbetor, färska örter och pimento-peppar. För att ge den en vacker form...

Cheddarost, pimentopeppar, getost, färskost, pepparrotskräm, dill...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 600
Författare:
PekannötscheesecakeVisningar: 482
Receptinnehåll:

Denna dessert inspirerades av den klassiska amerikanska pekannötspajen: för de som tycker att den är för tung och fyllig är cheesecake precis rätt. Cheesecaken och dess läckra, kladdiga pekannötsfyllning...

Färskost, shortbread-kakor, gräddfil, ägg, pekannötter, majssirap...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 676
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Pepparkakor med persimonVisningar: 466

Detta delikata bröd med citrusaktiga, kryddiga toner använder puréerad Hachiya-persimon. Den ska vara övermogen, som en ballong fylld med vatten, så att du inte behöver puréera fruktköttet. Så...

Vetemjöl, ägg, gräddfil, apelsinskal, muskotnöt, ingefära, farinsocker, äppelcidervinäger, brunt smör, persimon...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 298
Författare:
Pennepasta med tonfisk och pocherad RomanoVisningar: 896

Om tonfisk på burk är din huvudingrediens idag, gör den till en elegant middag som till och med är perfekt att servera till gäster. Det är ett utmärkt alternativ till tonfisksallad (hejdå...

Pennepasta, tonfisk, körsbärstomater, kapris, romansallad, ströbröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 1108
Författare:
Grönärtsfalafel med bulgurVisningar: 583

Denna falafel är gjord med kikärter, gröna ärtor och färsk mynta, vilket resulterar i ett mjukt, krispigt inre med en uppfriskande smak. Stek tills det är krispigt och servera med aromatisk bulgur...

bulgur, kikärter, tahini, ärtor, citronsaft, mynta, gurkor, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Muffuletta-rullarVisningar: 496

Dessa miniatyrbröd är fyllda med alla smaker från den populära New Orleans-muffuletta-smörgåsen. Mjukt, smidigt vitt smörgåsbröd fungerar bäst för att göra dessa frallor.

Vitt bröd, giardiniera, provoloneost, salami, mortadellakorv, oliver...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 286
Författare:
Mooncakes (Yuebing)Visningar: 1 806
Receptinnehåll:

Månkakor serveras traditionellt i Kina och Vietnam under midhöstfestivalen, då familjer samlas för att fira skörden och be för ett långt liv och lycka. Månkakor, eller...

kakmjöl...
Tid: 10 timmar och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 204
Författare:
Pekannötspaj med melass och bourbonVisningar: 355
Receptinnehåll:

Denna klassiska pekannötspaj är fylld med krispiga, rostade nötter inbäddade i en mjuk, fyllig, melassmakande fyllning med kryddiga bourbontoner. Den har precis rätt mängd sötma, och dess...

Allrengöringsmjöl, äppelcidervinäger, margarin, pekannötter, ägg, farinsocker, melass, bourbon...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 487
Författare:
Imitation potatismosVisningar: 586

Denna kryddiga, krämiga potatismos är väldigt lik potatismos, men den är gjord på blomkål. Vitlök och timjan, sauterade i olivolja, ger djup och fyllighet till denna kalorisnåla sidorätt, och...

blomkål, parmesanost, yoghurt, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 210
Författare:
Guacamole utan avokadoVisningar: 1 377

I det här receptet ersätts den traditionella avokadon i guacamole med edamame, omogna sojabönor, vilket hjälper till att bevara smaken, färgen och konsistensen på mellanmålet. Pumpafrön ger guacamolen dess delikata...

edamamebönor, jalapeñopeppar, koriander, lime, pumpafrön, salladslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Blandad grön pestoVisningar: 706

Denna pesto kombinerar den livfulla smaken och aromen av väldoftande basilika med persilja, oregano och timjan. Mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare och använd omedelbart. Den är perfekt...

basilika, valnötter, pestosås, parmesanost, oregano, timjan...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 799
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Bananbröd gjort på en hel bananVisningar: 598

Bananbröd är särskilt gott till frukost. Det är som att äta kaka direkt på morgonen! Det här receptet använder hela bananen, inklusive skalet, vilket minskar matsvinnet. Halva bananens vikt...

kakmjöl, bananer, ägg, farinsocker...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Rökt fiskdippVisningar: 542

Molly Yeh presenterade en förrätt med subtila judiska influenser, liksom många andra rätter på sin nya restaurang, Bernie's, i Minnesota. Denna dipp är rökig, krämig, ljus och lätt örtig. Och...

Rökt lax, rågbröd, rostat bröd, selleri, majonnäs, gräddfil, salladslök, kapris, citron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 251
Författare: - kock
Mangaloreanska bullarVisningar: 666

"Mangaloreanbullar är otroligt populära i Indien, och jag förstår varför!" delar Aarti Sequeira. "Jag är så stolt över att de kommer från min hemstad, som ligger på...

Premiummjöl, yoghurt, bananer, oraffinerat socker, honung, spiskummin, gurkmeja, flingsalt...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 249
Författare:
Paneer tikka kebabVisningar: 1 032

"Paneer är en färsk, osaltad indisk ost som görs genom att mjölk kotas med vinäger eller lime. Den resulterande ostmassan pressas sedan till tärningar. Paneer används främst i norr..."

Paneerost, druvetomater, paprika, ghee, chutneysås, yoghurt, serranopeppar, senapspulver, bockhornsklöver, gurkmeja, garam masala, paprika, malen röd chili...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare:
Tranbärs- och granatäpplebarsVisningar: 319
Receptinnehåll:

Syrliga tranbär, sött granatäpple, uppfriskande apelsin och en touch av socker gör dessa bars extra läckra. Utöver smaken kommer du att njuta av den behagliga kontrasten mellan krispig pekannötsstreusel och den mjuka fruktiga...

Premiummjöl, tranbär, apelsinskal, granatäpplejuice, kanel, stärkelse...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 776
Författare:
Krispigt med butternutpumpa, äpplen och tranbärVisningar: 432
Receptinnehåll:

Denna väldoftande höstkrisp är gjord på färsk butternutpumpa, äpplen och torkade tranbär, tillsammans med väldoftande pumpapajkryddor. Frukterna och grönsakerna är täckta av en grov, havregrynssmet...

Butternutpumpa, torkade tranbär, pumpapajkrydda, äpplen, havregryn, majsstärkelse...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 212
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Cupcakes med tranbärsfyllning och tranbärskrämostglasyrVisningar: 698
Receptinnehåll:

Ta en tugga av dessa delikata cupcakes och du kommer att upptäcka en syrlig, söt tranbärsfyllning inuti. Det enklaste sättet att fylla dem är med en kärnuttagare...

Allrengöringsmjöl, grädde, majs, ägg, färskost, gräddfil, rosmarin...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 15 Kaloriinnehåll: 450
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Räkcocktail med tomatillosVisningar: 653
Receptinnehåll:

Räkorna serveras i snapsglas fyllda med en syrlig och kryddig tomatillosås och är en perfekt aptitretare för grillfester eller vid poolen. Räkorna ska vara väl...

räkor, tomatillo, spenat, chilipeppar, risvinäger, honung, svartpepparkorn, koriander...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 182

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt