Recept för matberedare


Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Blomkål WellingtonVisningar: 624

Blomkål i deg tillagas på liknande sätt som den berömda Beef Wellington. Ett helt kålhuvud ringlas med örtsmör och lindas sedan in i smördeg smord med svamp...

smördeg, champinjoner, blomkål, timjan, persilja, dijonsenap...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 180
Författare:
Pajer med apelsin- och fikonfyllningVisningar: 604

Du behöver inte vänta på fikonsäsongen för att göra dessa läckra pajer. Fyllningen är helt gjord av torkad frukt, som blötläggs i apelsinjuice tills den är mjuk och fyllig, och sedan...

fikon, russin, apelsinjuice, apelsinskal, kanel...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 98
Författare:
Apelsin ricotta cheesecakeVisningar: 617

Denna rustika italienska cheesecake med en subtil apelsinsmak är gjord utan skorpa, vilket innebär att hela processen inte tar mycket tid. Den är gjord med ricotta, vilket gör den mörare och...

pistagenötter, ägg, ricottaost, apelsinskal...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 242
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Stekt öring i havregrynspaneringVisningar: 708

Öringfilén steks i ett havregrynspanering, vilket skapar en härligt krispig skorpa under det möra, saftiga köttet som faller loss från benen. Låt sjuda lite i samma panna...

öring, ägg, mjölk, purjolök, vinäger, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Havregryns-russinkakapajVisningar: 413

Med en krispig, smulig skorpa och en seg fyllning med havregrynsrussinkakasmak serveras denna paj bäst lite varm med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde.

ägg, farinsocker, havregryn, russin, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 266
Författare:
Fullkornskakor i lagerVisningar: 518

Prova dessa fluffiga kex med en fyllig smak av fullkornsmjöl och havre. Degen är gjord på surmjölk och smör, vilket resulterar i mjuka och...

fullkornsmjöl, havregryn, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 15 Kaloriinnehåll: 109
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Jästfri pizzadegVisningar: 696

Det bästa med den här enkla pizzadegen är att den är jästfri, vilket betyder att du inte behöver vänta på att den ska jäsa! Från början till slut tar det bara...

majsmjöl, ojäst deg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 223
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Kryddkakbollar med torkad frukt utan bakningVisningar: 424

Dessa bollar är fyllda med den lyxiga smaken av engelsk jultårta med torkad frukt, men du behöver varken en tårta eller ugn för att göra dem. Dränkta i lite alkohol...

Mördegskakor, dadlar, fikon, torkade tranbär, melass, pekannötter, kryddpeppar, kanel, kanderad frukt, rom, brandy...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 tryfflar Kaloriinnehåll: 78
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kryddiga kycklingtacosVisningar: 585

Istället för traditionella tortillas är dessa tacos gjorda med vikta kycklingfiléer täckta med en kryddig, krispig Cheetos-panering. Följ steg-för-steg-receptet för att ge dem en...

Kycklingkotletter, avokado, vitlökspulver, paprika, malen cayennepeppar, ägg, majonnäs, ranchdressing...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 2268
Författare:
Gräddpaj med lönnsirap och valnötterVisningar: 553
Receptinnehåll:

Denna underbara krämiga paj har en puddingmjuk lönnsirapsfyllning toppad med fluffig vispad grädde och bestrött med rostade valnötsbitar, allt inbäddat i en smulig,...

Allrengöringsmjöl, ägg, margarin, äppelcidervinäger, grädde, gelatin, valnötter, lönnsirap...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 479
Författare:
Cheesecake med lönnsirap och valnötterVisningar: 631
Receptinnehåll:

Valnötter och lönnsirap har en smakrelation, och denna underbara cheesecake kombinerar båda perfekt. Hackade valnötter blandas in i kakmulorna...

Shortbread-kakor, färskost, ägg, vispgrädde, lönnsirap, valnötter, farinsocker, muskotnöt...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 618
Författare:
Lönntårta med surmjölkVisningar: 410
Receptinnehåll:

Trots den lilla storleken på denna paj, bara 20 cm, blir den väldigt mättande och fyllig, med en fyllig smak som kommer från majsmjölet som tillsätts i skorpan och den mjuka fyllningen av...

majsmjöl, ägg, yoghurt, kefir, lönnsocker...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 313
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
MangonadaVisningar: 1 085

På gatorna i mexikanska städer kan man ofta se försäljare som säljer mangoskivor, vars saftiga fruktkött är beströdda med en mörkröd tajine-krydda, chili, lime och havssalt. Denna dessert kombinerar dessa söta...

mango, tamarind, limejuice...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 2
Författare:
Mangopaj med maräng och kanderade chilipepparVisningar: 697

Denna latinamerikanskinspirerade paj fängslar med sina kontrasterande texturer och smaker av söt mango och kryddig chilipeppar. Den smuliga skorpan är fylld med ett tjockt lager av delikat fruktfyllning, och...

Våffelkakor, ägg, vinsyra, limejuice, apelsinjuice, sirap, maräng, mango, gelatin, stärkelse...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 446
Författare:
Sötpotatispuré för framtida brukVisningar: 919

När du har en lång att-göra-lista inför en julmiddag är den bästa lösningen att spara tid och förbereda vissa rätter i förväg. Till exempel kan denna festliga sötpotatispuré vara...

sötpotatis, pekannötter, kryddpeppar, malen cayennepeppar, kanel...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 222
Författare:
Äppelpaj för framtida brukVisningar: 799
Receptinnehåll:

Om du planerar att servera äppelpaj till högtiderna, grädda den två veckor i förväg, lägg den i frysen och glöm bort den tills precis innan servering. För att säkerställa att pajen smakar lika gott som om den nygräddades...

äpplen, premiummjöl, citronsaft, kanel, grädde, vodka, ister, margarin...
Tid: 7 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 710
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Maamoul: Datumfyllda kakorVisningar: 1 270

Maamoul är en mjuk kaka som är populär i arabiska länder och fylld med dadlar, torkad frukt eller nötter. Den bakas vanligtvis under stora religiösa högtider, men den är så god att den är svår att...

Premiummjöl, dadlar, valnötter, hasselnötter, aprikosmarmelad, russin, apelsinskal, kanderad frukt...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor Kaloriinnehåll: 235
Författare:
CitronblåbärssolskenpajVisningar: 493

Denna imponerande solformade paj kommer att lyfta ditt humör med sitt somriga utseende och smak. Du behöver inte leta efter speciella formar: skapa bara en solform i mitten med pajdeg...

premiummjöl, ägg, mjölk, blåbärssylt, citronsaft...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 402
Författare:
Mini-citronmarängtårtorVisningar: 1 661

Förbered individuella citronmarängtårtor till dina gäster. Precis som en klassisk paj i full storlek har dessa minitårtor smuliga skorpor fyllda med en delikat, sötsyrlig citronkräm och...

ägg, vinsyra, maräng, premiummjöl, citronlikör, apelsinjuice, stärkelse...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 korgar Kaloriinnehåll: 1043
Författare:
Burgare med lamm, fänkål och stark majonnäsVisningar: 498

Biffarna till dessa hamburgare är gjorda av lammfärs, ett ganska fett och fylligt kött som behöver balanseras. En lätt, uppfriskande fänkåls- och ruccolasallad balanserar detta perfekt...

Lammfärs, chilipeppar, ruccola, fänkål, citronsaft, rödlök, pommes frites...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 590
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
AmningskakorVisningar: 648

Känner du en nybliven mamma som behöver lite stöd? Dessa amningshöjande kakor är den perfekta presenten. De är gjorda på fullkornsmjöl och innehåller öljäst, frukt,...

Fullkornsmjöl, havregryn, morötter, torkade körsbär, ägg, bananer, farinsocker, linfrön, kanel...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor Kaloriinnehåll: 223
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizza med kimchi och baconVisningar: 1 014

Om du är sugen på att experimentera och dina smaklökar längtar efter nya upplevelser, prova denna koreanska pizza med kimchi, surkål och stekt bacon. Kryddig kimchi används som...

Jästdeg, kimchi, päron, cheddarost, mozzarellaost, salladslök, bacon, sesamfrön...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 396
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Barnvänligt: ​​Blondiekakor med potatischips och saltade sugrörVisningar: 532

Hur kan man göra en mjuk, karamellsmakande blondie ännu godare? Lägg till två populära salta snacks: chips och saltade sugrör. Alla barn älskar dem! Och för att ha lite kul med...

Premiummjöl, farinsocker, ägg, kola, halvsöt choklad, chips, saltade sugrör...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 plattor Kaloriinnehåll: 329
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Barnvänligt: ​​Hälsosamma ostkexVisningar: 586

Ostkex gjorda med detta enkla recept kommer att överglänsa färdigköpta, eftersom de är laddade med riktig cheddar- och parmesanost, vilket ger maximal fyllig smak utan artificiella tillsatser. De...

Vetemjöl, ägg, cheddarost, parmesanost, äppelcidervinäger, senapspulver, gurkmeja, paprika...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 160
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Grönkålspesto med cashewnötterVisningar: 768

Denna tjocka och fylliga sås med grönkål, cashewnötter och pecorino är klar på 10 minuter. Mixa bara alla ingredienser tills de är släta. Ett bra alternativ till...

Grönkål, cashewnötter, pecorino romano-ost, citronskal, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 600 gram Kaloriinnehåll: 249
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Rosa dryck (ketodiet)Visningar: 1 002

Detta är en hemlagad version av Pink Drink från den populära Starbucks-kaffekedjan. Den är utsökt, hälsosam, uppfriskande och till och med keto-vänlig. Istället för kaffe använder den grönt te av acai...

torkade jordgubbar, grönt te, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 109
Författare:
Broccoli-köttbullar med ost (ket-diet)Visningar: 799

Dessa ostfyllda köttbullar är perfekta för ketodieten. De är fulla av fibrer och protein tack vare den generösa mängden broccoli och mandelmjöl, men otroligt läckra...

Broccoli, cheddarost, mandelmjöl, malen cayennepeppar, paprika, lökpulver, dill, gräddfil, ranchdressing...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 28 bollar Kaloriinnehåll: 270
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling med jicama tabboulehVisningar: 596

Tunna skivor kycklingbröst gnids in med en paprika- och kryddblandning och grillas tills läckra grillmärken uppstår. Bara några minuter räcker för att förhindra att det möra bröstet torkar ut och för att hålla det...

kycklingbröst, jicama, gurka, tomater, citronsaft, paprika, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 463
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Vegetariska linsburgare i en slow cookerVisningar: 424

Prova en enkel och välbalanserad vegetarisk burgare gjord med prisvärda ingredienser. Biffarna är gjorda med möra linser, snabbt tillagade i en långkokare, och bakad sötpotatis med svamp och...

Linser, sötpotatis, crimini-svampar, kål, havregryn, vinäger, chilikrydda...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 700
Författare:
PotatismackorVisningar: 655

Dessa smörgåsar är inte gjorda med bröd eller bullar, utan med bakpotatis! Du behöver stora potatisar, helst utan ögon. Potatisen bakas i mikrovågsugnen, sedan plattas den ut och...

potatis, broccoli, Münsterost, Jarlsbergost, vinäger, gräddfil, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Hasselnötspesto med apelsin och ricottaVisningar: 608

Gör en utsökt krämig sås genom att blanda ricotta med färsk hemlagad basilikapesto, hasselnötter, apelsinskal och pecorinoost. Servera som dipp till förrätter, bred på bröd eller...

hasselnötter, pecorino romano-ost, ricottaost, apelsinskal, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 289
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Hasselnötspasta "Moccaccino"Visningar: 467
Receptinnehåll:

Istället för traditionella mandlar görs dessa luftiga bakverk med malda hasselnötter, vilket får sin distinkta smak som passar perfekt ihop med Mochaccino-fyllningen. Denna franska klassiker...

hasselnötter, mörk choklad, kakao, kaffe, ägg, grädde...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kakor Kaloriinnehåll: 163
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Rucolapesto med hasselnötterVisningar: 680

Byt ut ingredienserna i klassisk pesto mot en helt annan, men lika god, pesto som också är billigare än originalsåsen. Istället för basilika, tillsätt...

Ruccola, hasselnötter, pestosås, Pecorino Romano-ost, parmesanost, citronskal, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 255
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon med vitlök, rosmarin och karljohanssvampVisningar: 626

Den subtila smaken av karljohanssvampar kommer att ge en verkligt lyxig touch till din julkalkon. Det här receptet använder torkade karljohanssvampar. Låt dem svälla i vatten och blanda dem sedan med smör. Läs mer...

kalkon, karljohanssvampar, worcestershiresås, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Biff med dumplings i pestosåsVisningar: 627

Servera din grillade biff med mjuka potatisdumplings i en hemlagad pestosås med gröna ärtor istället för traditionellt potatismos. Den hemlagade peston passar bra till traditionell basilika...

Nötkött, dumplings, grönkål, basilika, parmesanost, citronskal, pestosås, ärtor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Författare:
BananpuddingtarteVisningar: 425
Receptinnehåll:

Denna eleganta tårta innehåller alla ingredienser i en klassisk bananpudding: färska bananskivor, vaniljsås, vaniljkakor och söt maräng. Dess höjdpunkt är...

rånkakor, bananer, ägg, vinstenskräm, grädde, mjölk, stärkelse...
Tid: 1 timme. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 517
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pizza Carbonara med brysselkålVisningar: 749
Receptinnehåll:

Vem har sagt att en utsökt pizza måste ha tomatsås och olika sorters korv? Prova denna ovanliga variant av vit pizza från Ina Garten! Den innehåller tunt skivade brysselkål...

Jästdeg, brysselkål, parmesanost, Pecorino Romano-ost, ricottaost, ägg, mjölk, pancetta...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 pizzor Kaloriinnehåll: 303
Författare:
Finska pajer fyllda med torkad fruktVisningar: 793

Dessa krispiga pajer med krispigt sockerskorpa är gjorda med mördeg och fyllning av torkad frukt. Du kan välja vilken blandning av torkad frukt som helst, till exempel äpplen, torkade aprikoser och...

Premiummjöl, ägg, margarin, citronsaft, äpplen, torkade aprikoser, körsbär, kanel, honung...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25 pajer Kaloriinnehåll: 576
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Vitushki med torkade fikonVisningar: 582

Torkad frukt är bra för hjärtat och hjärnan, den blir läckra bakverk och är också ett bra sätt att minska på raffinerat socker utan att offra smaken. Dessa kakor...

mördeg, fikon, dadlar, apelsinjuice, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Jätte italiensk paniniVisningar: 621

Du behöver ingen speciell press för att göra den här paninin, och smörgåsen skulle ändå inte få plats i en: den är gjord på ett helt bröd! Det sparar mycket tid eftersom du inte behöver montera...

Vitt bröd, plommontomater, salami, skinka, provoloneost, romansallad, bananpeppar, oliver, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare:
Smaragddeviled äggVisningar: 503

Dekorera ditt julbord med färgglada smaragdgröna deviled eggs. Fyllningen är gjord av äggulor vispade med vattenkrasse, salladslök och dragon, vilket skapar en livfull färg och en pikant smak.

ägg, vattenkrasse, salladslök, dragon, skinka...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Författare:
Enkel kidneybönscurryVisningar: 770

Kidneybönor är ofta underskattade, men de är otroligt näringsrika och mångsidiga. Missa inte! Konserverade kidneybönor är ett perfekt tillskott till denna vegetariska curry. Istället för...

Vitkål, kidneybönor, morötter, tomater, ingefära, rödlök, pumpapajkrydda, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 193
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Lager på lager bullar med dill- och honungssmörVisningar: 519
Receptinnehåll:

Hackad dill som tillsätts i degen ger amerikanska kex en underbart uppfriskande, kryddig arom. För att kexen ska jäsa bra och bli flagnande, knåda dem inte för mycket...

Premiummjöl, yoghurt, kefir, dill, flingsalt, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 bullar Kaloriinnehåll: 264
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Tarteletter "Derby"Visningar: 430
Receptinnehåll:

Dessa desserttartletter inspirerades av godsakerna från den berömda hästkapplöpningen Kentucky Derby. Kanderade valnötter, en nötig skorpa, en choklad-bourbonfyllning och ett fluffigt lock av...

Premiummjöl, mjölkchoklad, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), valnötter, grädde, bourbon...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 korgar Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Bageri, Pajer, Såser, Dippsåser, .
Författare:
MajschipspajVisningar: 677

Alla älskar att äta pommes frites ur en påse, men få har tänkt på att göra en fullfjädrad rätt av dem, som den här smakrika Tex-Mex-pajen. Majschips används i varje komponent:...

Majschips, nötfärs, paprika, cheddarost, ägg, tomatpuré, chilikrydda, spiskummin, stärkelse...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 251
Författare:
Plommonpaj med mandlarVisningar: 349
Receptinnehåll:

Denna fylliga, saftiga paj är perfekt för högtiderna. Den lättgjorda degen, som inte kräver någon kavling och bara trycks ut i kanterna av en springform, gör den enkel...

premiummjöl, plommon, ägg, florsocker, anisfrön, kanel...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 273
Författare:
OstpajVisningar: 430
Receptinnehåll:

Denna paj fängslar med sin smak och konsistens. En krispig, gyllenbrun skorpa har en tät, sammetslen och söt fyllning av mjuk bondost. Farinsocker ger inte bara sötma, utan också...

premiummjöl, färskost, grädde, ägg, apelsinmarmelad, kardemumma...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 279
Författare:
Överbliven dippVisningar: 657

Efter julmiddagar blir det ofta bakade grönsaker över. De blir en snabb och god aptitretare dagen efter, särskilt praktiskt om du har gäster över natten.

vita bönor, sötpotatis, parmesanost, mandlar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Kanderad morotsros-tårtaVisningar: 505

En annan intressant användning för morötter i desserter är att göra blommor till dekoration! Denna vackra julpaj smakar som baklava: en krispig, flagnande skorpa toppad med ett lager nötig...

morötter, filodeg, citronsaft, valnötter, pistagenötter, torkade aprikoser, russin...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 289

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt