Miniatyrinlagda Peppadew-paprikor passar utmärkt till många ingredienser och används ofta i olika aptitretare. I det här receptet utgör paprikorna basen för aptitretaren....
Recept för matberedare
En raffinerad norditaliensk aptitretare som passar perfekt till vin. Rostade baguetteskivor breds med ett tjockt lager hemlagad sylt gjord på torkade fikon, konjak och hasselnötter. Toppa med...
Denna eleganta franska förrätt fängslar med sin fylliga smak och konsistens. Riete liknar paté och breds på bröd, men den är mindre len, och du kommer att smaka...
Denna snabba hemlagade köttgryta är full av grönsaker och tar bara några minuter längre tid att sjuda än det skulle ta att värma upp en konserverad version. Att finhacka grönsakerna i en matberedare avsevärt...
Dessa läckra shortbread-kakor har en mjuk, smältande kakbotten insvept i en söt, klibbig ananasfyllning. De bakas ofta och ges som presenter under det kinesiska nyåret, men de är lika populära över hela...
Pistu är en fransk sås som liknar italiensk pesto, men utan tillsatta nötter och ofta utan ost. Basen i denna sås är väldoftande olivolja smaksatt med vitlök och salvia. Samma olja...
Bjud dina nära och kära på läckra kinesiska dumplings fyllda med fläsk, kål och asiatiska kryddor. Dumplingsen friteras gyllenbruna och serveras med en utsökt sesamsås.
Denna krispiga, flagnande baklava är fylld med hackade valnötter och pistagenötter och indränkt i en underbar honung-citrussirap som passar vackert ihop med den nötiga fyllningen och inslagen av...
Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa, lågtemperaturstekning. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin,...
Denna aromatiska och sofistikerade rökta fiskdipp är den enklaste förrätten att göra, men den smakar gudomligt! All rökt fisk, oavsett om det är lax eller makrill, duger. Dessutom...
Erbjud dina gäster en mängd olika mozzarellaostar som vinaptitretare, inte bara en enkel skivad ost, utan en fullfjädrad bar med extra snacks så att de kan skapa sina egna crostini...
Rödbets- och cashewnöttersdipp är en läcker och hälsosam aptitretare som kan serveras gäster med potatischips eller färska grönsaksskivor att doppa i. Mixa dippen i en mixer tills...
Dessa klarröda och gröna djävulsägg kommer att dekorera ditt nyårs- eller julbord som julgransprydnader. För att färga äggvitorna behöver du lämplig karamellfärg, och till fyllningen...
Medan dina gäster väntar på middagen, bjud dem på denna underbara ost-aptitretare formad som en julgran. Den är enkel att göra, men ser ändå väldigt imponerande och stämningsfull ut. Gör den med välkyld ost...
Denna festliga paj har en kristallklar myntafyllning inbäddad i en smulig chokladbotten ovanpå ett lager mörk choklad, toppad med fluffig...
Kransekage är en spektakulär skandinavisk dessert vars namn kan översättas till "kranstårta". Kakan består av ett flertal ringar i varierande storlek, bakade av...
Förtjus dina gäster med en populär kinesisk dim sum-förrätt: krispigt rostat bröd med räkor och sesampasta. Pastan mixas enkelt, breds på skivor vitt bröd och rostat bröd är snabbt...
En ljus, krispig och lätt syrlig salsa verde gjord på gurkor och kapris är precis rätt sorts för att balansera den rika smaken av friterad brie. Frysta bitar av brie är panerade med dubbelt lock...
Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. De fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varma direkt från pannan. På Delhis gator, aloo...
Vit bönpasta kryddad med vitlök och röd paprika är en utmärkt aptitretare till fester och högtider. Prosciutto, mixad i en matberedare med...
Klassisk kycklingparmesan är en saftig kycklingfilé panerad i tomatsås och toppad med smält mozzarella och parmesanost. Den är enkel att göra och otroligt god. I det här receptet, Giada de...
Denna lyxiga dessert är fylld med smakerna av traditionell amerikansk s'more: en tjock skorpa av krossade och pressade grahamkex toppas med en delikat chokladostkaka, som är...
Stora gröna oliver är perfekta för fyllning och fritering. Denna aptitretare serveras ofta på hemmafester, särskilt med öl, och kommer garanterat att glädja alla. Till fyllningen...
Höjdpunkten i denna sötpotatispuré är det brynta smöret den kryddats med. När smöret steks utvecklar det en behaglig nötig smak som genomsyrar purén. En touch av vaniljextrakt...
En syrlig-söt honungsglasyr med rökiga chipotlepeppar i adobosås ger den möra vita fisken massor av smak. Täck helt enkelt tilapiafiléerna med blandningen, marinera i några minuter och...
Fyllda svamphattar är en av de mest populära aptitretarna för fester och firanden; folk älskar dem. Om du är värd för en grillfest kan du grilla de fyllda svamparna på spett.
Dippen är gjord på kokta limabönor som mixas i en matberedare med spenat, olivolja, citron, färska örter och tahini-sesampasta tills den blir...
Tartarsås med citron och pickles anses vara ett utmärkt komplement till fisk och skaldjur. I dessa tilapia-biffar fungerar den som en bindande ingrediens tillsammans med brödet och ägget. Hacka...
En utsökt grillad sommarrätt. Havsabborrefiléer läggs på bitar av folie, täcks med en doftande pasta av färska örter och ingefära, och avslutas med en majs- och tomatrelish. Allt...
Denna smakrika dipp med vita bönor är berikad med den rika, kryddiga smaken av madrascurrypulver, vitlök och färska örter. Den är gjord utan animaliskt fett, otroligt mör och sammetslen, och...
För att göra hemlagad hummus lika krämig, len och god som köpt, behöver du lägga lite mer tid på att göra den med torkade kikärter istället för konserverade – resultatet...
En tjock lager färskost och en blandning av riven hårdost toppas med ett tjockt lager tranbärsrelish och jalapeñopeppar. Relishen är gjord på färska tranbär och är syrlig och söt-krydig,...
Italiensk pasta med ost och spenat är utsökt, saftig och nyttig. Lite färsk spenat tillsätts hel i rätten, medan resten används för att göra såsen. Blanda helt enkelt grönsakerna med getmjölk och...
Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...
Denna spenatquiche är perfekt till frukost, och särskilt för en lätt och hälsosam middag. Den är låg i kolhydrater men rik på protein och fibrer. Konsistensen är mör och krämig, och...
Dessa lammkebaber är saftiga och läckra, med medelhavssmak tack vare en marinad av lökjuice, torkad oregano och spiskummin. Marinera köttbitarna i...
Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och...
Vanilj, apelsin och avokado – en harmonisk trio av smaker för dessa lättlagade, charmiga cupcakes. Cupcakesen är gjorda med apelsinskal och vaniljextrakt, vilket resulterar i...
Denna eleganta fruktsallad blir det perfekta tillskottet till alla evenemang eller trevliga söndagsbruncher. Skalade röda och gula grapefruktklyftor, tillsammans med söt Navelina-apelsin, blandas med...
Jamaicansk svartkaka är en traditionell jamaicansk julgodis. Den är släkt med den engelska julpuddingen och görs också med torkad frukt, som...
Denna rätt inspirerades av italiensk spaghetti med köttbullar i tomatsås, men den är tillagad med en asiatisk twist. Istället för spaghetti använder den snabbnudlar, och köttbullarna...
Denna läckra medelhavsrätt tar bara tio minuter att tillaga. Couscous kräver ingen tillagning och tillagas lika snabbt som räkor, och för att göra den ännu mer smakrik och aromatisk...
Spaghetti serveras i en lätt krämig sås med aromatisk pesto och saftiga tonfiskbullar på burk. För att göra köttbullarna mixas tonfisken i en matberedare med kryddor, ägg,...
Många föredrar att köpa smördeg eftersom det är en arbetsintensiv och tidskrävande process att göra den. Men med det här receptet får du en smördeg som är lika god som proffsen. Degen...
Även på diet kan du unna dig en portion hälsosam, antioxidantrik mörk choklad, vilket gör den till en del av en utsökt krämig pudding. Den andra ingrediensen i denna dessert är avokado. Tillsammans med kokos...
Grönkålspesto har en mildare smak än traditionell basilikapesto. Det är en hälsosam och fiberrik sås till all pasta. Mixa helt enkelt rå grönkål i en mixer tillsammans...
Kombinationen av söta bakade bananer och mogna blåbär i denna puré kommer garanterat att tillfredsställa ditt lilla sötsug. Denna naturliga puré innehåller inga tillsatta ingredienser eller sötningsmedel, och...
Mango är ett utmärkt tillskott till den numera traditionella äpple- och morotskombinationen. Purén blir utsökt. Skivade äpplen, morötter och mango bakas i ugnen tills de är mjuka, och sedan...
Du kommer att älska kombinationen av saftiga färska morötter, gyllene russin och ananasbitar i denna uppfriskande, vitaminrika sallad. Låt russinen mjukna i kokande vatten innan du tillsätter dem i salladen.
Dessa fantastiska individuella tårtor är perfekta för ett speciellt tillfälle eller bara för en enkel efterrätt, där du kan njuta av saftiga, färska jordgubbar. Den smuliga skorpan är toppad med ett tjockt lager av fyllig, krämig...
























































