Recept för matberedare


Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Svartvita godisar för ketodietenVisningar: 55 573

Även med en lågkolhydratkost kan du njuta av dessa fantastiska handgjorda choklad- och vaniljgodisar, fullpackade med nyttiga fetter. Dessa smak- och fettbomber är gjorda med...

kokosolja, mandlar, apelsinskal, kakao...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Havregrynskakor med dadlar och kolabitarVisningar: 2 487

Dessa kakor bakas av en blandning av vetemjöl och rostade havregryn. Degen toppas med kolabitar och en puré av dadlar indränkta i kokande vatten, vilket kompletterar kolan perfekt.

Havregryn, premiummjöl, farinsocker, ägg, dadlar, kola...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor
Författare:
Sötpotatisdipp med marshmallowsVisningar: 2 234

Medan dina gäster väntar på huvudrätten, bjud dem på en läcker, hälsosam och, viktigast av allt, vackert och festligt dekorerad dippsås gjord på bakad sötpotatis, vispad till purékonsistens med sesampasta...

Sötpotatis, tahini, citronsaft, vitlök, granatäpple, sesamfrön, chips, marshmallows...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
HasselnötskakorVisningar: 2 173

Även om detta snabbbakverk är gjort på färdiga ingredienser, är det fyllt med en hemtrevlig värme. Det här receptet kräver färdig sockerkakdeg. Dess smak kommer perfekt att liva upp...

hasselnötter, mördegsdeg...
Tid: 25 minuter.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
KikärtshummusVisningar: 11 432

Förutom huvudingredienserna i traditionell hummus – kikärtor och tahini, en sesampasta – innehåller detta mellanmål även färskt och granulerat vitlök- och lökpulver. Dessa kryddor ger pastan en smak av...

kikärter, tahini, citronsaft, torkad lök, vitlöksgranulat, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 msk.
Författare: - berömd kock
Grillad sparris med gribichesåsVisningar: 3 813

Fransk gribichesås vispas upp av hårdkokta äggulor, olivolja, kapris, gurkor, färsk dragon och vitvinsvinäger. Resultatet är aromatiskt, måttligt syrligt och...

sparris, ägg, pickles, kapris, vinäger, dragon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Köttbullar i brandbilssås med paprikaVisningar: 1 781

Dessa läckra köttbullar i en klarröd sås kommer att glädja alla, särskilt barn. De får en speciell pikant smak från den kryddiga pepperonikorven, hackad och blandad med nötkött...

Nötfärs, pepperoni, piquillopeppar, tomatpuré, ströbröd, ägg, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
MandelmassaVisningar: 18 028

Mandelsmör är ett utsökt pålägg som kan användas på bröd, kex eller kakor. Det har lägre halt av mättat fett och är mycket hälsosammare än det mer populära jordnötssmöret, och det är enkelt...

mandelmassa, mandlar...
Tid: 10 minuter.
Författare: - kulinarisk skribent
Naturliga godisar gjorda av dadlar och mandlarVisningar: 3 901

Denna dessert är gjord enbart med naturliga ingredienser och innehåller inget raffinerat socker. Godisets bas är torkade dadlar. De är ganska söta i sig själva och har en lätt karamellsmak.

dadlar, mandlar, kokos, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 msk. Kaloriinnehåll: 100
Författare:
Vattenmelon med läckert salt och örterVisningar: 3 070

Den livfulla sommararomen och smaken av saftig vattenmelon kompletteras av kryddat salt med den lika livfulla aromen av färska örter. Doftande basilika och dragon mixas i en matberedare tillsammans med salt. Finmalt...

Vattenmelon, basilika, dragon...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Tex-Mex svartbönsgrönsaksbiffVisningar: 2 337

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.

Svarta bönor, paprika, broccoli, jalapeñopeppar, bulle, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 670
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Naturliga kotletter i söt te-lake med pepparrelishVisningar: 1 457

Dessa helt naturliga fläskkotletter med ben, tillsammans med den tillhörande pepparrelishen, kan tillagas kvällen innan. Sedan, på serveringsdagen, är allt som återstår att göra att tända grillen och samla alla runt för grillningen...

Fläskkarré, fläsk, Fresno-peppar, paprika, aprikosmarmelad, svart te, grönsaksrelish, lagerblad, koriander...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–8
Författare: - kulinarisk skribent
Crostata med hallon och rabarberVisningar: 9 006

Rabarberstjälkar är en utmärkt ingrediens i en läcker pajfyllning, särskilt i kombination med hallon. Fyllningen är aromatisk och behagligt syrlig, perfekt kompletterad av...

rabarber, hallon, apelsinjuice, mördegsdeg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Boysenberry-pajVisningar: 1 742
Receptinnehåll:

Fyllningen till denna paj med mördeg är gjord med boysenbär. De är en hybrid av hallon, björnbär och loganbär (också en hybrid av hallon och björnbär), vilket resulterar i en underbar bärsmak...

björnbär, mördegsdeg...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Grillade räkor och ananasfajitaVisningar: 2 365

Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras tillsammans med varma tortillas, så att alla kan dela...

Tortilla, räkor, tacokrydda, paprika, jalapeñopeppar, ananas, avokado...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkonkotletter från MellanösternVisningar: 3 103

Den nordafrikanska kryddblandningen ras el hanout, blandad i kalkonfärsen, ger dessa kalkonkotletter en fantastisk orientalisk smak, medan den generösa mängden spenat fyller dem med massor av hälsosamma fibrer.

kalkonfärs, spenat, koriander, pitabröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Hamburgare, .
Författare: - kock
Burgare med salsa verde och pepper jack-ostVisningar: 2 211
Receptinnehåll:

Biffarna till dessa läckra hamburgare är gjorda av chorizokorvsfärs. Du kan köpa råa korvar, ta bort höljet och voilà! – den läckra färsen är klar. Allt som återstår att göra är att forma biffarna och...

Chorizokorv, fläskfärs, piquillopeppar, jalapeñopeppar, serranopeppar, tomatillo, limejuice, salsa, pepper jack-ost, hamburgerbröd, avokado...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare
Succotash-sallad med pasta och grillade grönsakerVisningar: 1 212

Amerikansk succotashsallad görs traditionellt med majs och bönor, med andra grönsaker tillsatta efter smak. Paprika och jalapeños passar till exempel bra ihop med denna blandning. Och till...

Limabönor, majs, paprika, jalapeñopeppar, cavatappipasta, citronsaft, honung...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Krispigt panerad kyckling med puffat risVisningar: 3 793

Ugnsstekt kyckling med detta recept blir lika god och krispig som friterad kyckling, fast mycket nyttigare. Kycklingbitarna marineras i gurkmarinad i förväg.

Kycklingbröst, puffat ris, pankobrödsmulor, vitlökspulver, sellerifrön, dill, ranchdressing...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fågel, Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Vietnamesisk kycklingkebab Banh Mi-smörgåsVisningar: 2 319

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förrätten blir en enkel...

Vitlök, schalottenlök, ingefära, citrongräs, koriander, lime, fisksås, sojasås, socker, kycklinglår, daikonrädisa, jalapeñopeppar, risvinäger, morötter, gurkor, majonnäs, srirachasås, basilika, baguette...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4-6 kebaber
Författare:
Physalis salsaVisningar: 10 212

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om denna salsa vanligtvis görs med råa grönsaker, kräver den bara en kort tillagningstid för att konserveras, vilket ger dig...

Poblanopeppar, lök, vitlök, tomatillo, spiskummin, limejuice, lime, socker, jalapeñopeppar, chilipeppar, koriander...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4 (230 ml) burkar
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kock
Crostini med ärtpestoVisningar: 4 114
Receptinnehåll:

Dessa livfulla och läckra italienska crostini-smörgåsar blir det perfekta tillskottet till alla hemmafester eller julbord. Krispiga baguette- eller ciabatta-skivor toppas med ärtpesto och garneras med...

Fullkornsbröd, ciabattabröd, rostat bröd, körsbärstomater, parmesanost, pestosås, ärtor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Dulce de leche-fyllda kakorVisningar: 3 013

Dessa kakor gräddas som en stor paj med fyllning och topping, och skärs sedan i fyrkanter eller barer innan servering. Det nedre lagret är en kakliknande skorpa toppad med en läcker...

Premiummjöl, smör, florsocker, vaniljextrakt, dolce de leche-kräm, grädde, ägg, mörk choklad, pekannötter, chokladbitar (granulat)...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25 st.
Tarte Creme brulee med turbinadosockerVisningar: 2 424

Denna tårta kombinerar två utsökta desserter: apelsincheesecake och crème brûlée. Precis som cheesecaken är den bakad på en smulig skorpa gjord av krossade grahamkex, smör och...

Kex, turbinadosocker, smör, vaniljextrakt, yoghurt, apelsinskal, ägg, färskost...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 303
Författare:
Rostade brödskivor med nötkräm och fikonVisningar: 2 407

Kombinationen av söta bakade fikon och nötter gör dessa rostade bröd till en utsökt aptitretare för högtiderna. Rostade skivor av flerkornsbröd är smorda med en mjuk och fyllig kräm gjord på en blandning av...

Fikon, nötter, cashewnötter, jordnötter, valnötter, jordnötssmör, ricottaost, honung, kanel, flerkornsbröd...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Fisk, .
Författare:
Kanapéer med saltad lax och citrongräsVisningar: 2 370
Receptinnehåll:

Lätta och snabba kanapéer görs med gurka- eller potatisskivor garnerade med tunna skivor saltad lax och örtkvistar. Salta fisken enligt detta steg-för-steg-recept, så får du...

Koriander, fänkålsfrön, spiskummin, socker, citrongräs, koriander, lax, gurkor, potatis, mynta, basilika...
Tid: 49 timmar. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 50 st.
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Friterade räkor med hemlagad cocktailsåsVisningar: 1 853

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med stark...

Räkor, vitlök, smör, sötlök, koriander, timjan, plommontomater, lagerblad, citron, pepparrot, malen cayennepeppar, socker, bibbsallad...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 192
Kategorier: Sallader, Lummig, Med pasta, .
Penne pastasallad med kryddig pestoVisningar: 2015

Höjdpunkten i denna pastasallad med gröna ärtor och ruccola är den kryddiga pestosåsen. För att göra den, blanda färsk basilika med lite ruccola, pinjenötter och kryddig...

Pennepasta, ärtor, ruccola, parmesanost, pinjenötter, röda paprikaflingor, soltorkade tomater, pestosås, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Smörstekt kyckling med dijonsenap och varma linserVisningar: 5 760

Ett intressant sätt att tillaga kycklingbröst är att pensla ena sidan med dijonsenap och strö över ett tjockt lager ströbröd blandat med hackad, aromatisk dragon.

kycklingbröst, spenat, linser, lagerblad, dragon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 610
Scones (snabba bullar): tillagningsalternativ

Scones (snabba bullar): tillagningsalternativ

Prova nya jästfria bakverk till din brödkorg. Snabba bakrecept efter ingredienser.

Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Ost, .
Författare:
Crostini med ricotta och ätbara blommorVisningar: 1 823

Dessa läckra smörgåsar i italiensk stil kommer att ge en charmig touch till vilken fest som helst och fylla den med en somrig atmosfär. Krispiga rostade ciabattaskivor är smorda med en krämig ostfyllning gjord på...

Ciabattabröd, rostat bröd, ricottaost, parmesanost, sockerärtor, ärtor, ätbara blommor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Kött, .
Rostad lammstek med kryddor och smörVisningar: 1 711

Mört lamm är en rätt värdig vilken festmiddag som helst. Det här receptet kräver ett benfritt, fjärilsskuret lammlägg. Denna lammbit har en mer...

Lamm, citronsaft, koriander, spiskummin, persilja, koriander, oliver, paprika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
VattenmelongranitaVisningar: 2 573

Ett enkelt recept på italiensk vattenmelongranita, med lite socker och citronsaft för att den inte ska bli för söt. Vispa ihop alla ingredienser i en...

Vattenmelon, citronsaft...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk. Kaloriinnehåll: 143
Författare: - TV-presentatör
KiwifruktglassVisningar: 1966

Denna glass kräver inga speciella formar, är klar på några minuter och är perfekt för de där plötsliga glasssugen. Använd en matberedare för att röra isbitar tills de blir snöliknande...

kiwi, limejuice, sirap, sorbet...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Pannkakor med majs, tomater och Green Goddess-dressingVisningar: 1 790

Dessa salta pannkakor är gjorda med läckra sommargrönsaker: babymajs och söta, saftiga tomater. Istället för att blandas i smeten läggs de helt enkelt ovanpå varandra...

Premiummjöl, majsstärkelse, ägg, mjölk, gräddfil, majs, tomater, ansjovis, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Banansorbet med acaibärpuréVisningar: 2 575

Acaibär är frukten från en palm som härstammar från Central- och Sydamerika och är en viktig näringskälla för ursprungsbefolkningar. De är rika på vitaminer, antioxidanter och essentiella fettsyror. Puré...

bananer, acaibär, kokosolja, lönnsirap...
Tid: 8 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 120
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Shortbreadkorgar med krusbärVisningar: 2 229
Receptinnehåll:

Sommaren är den perfekta tiden för läckra bakverk fyllda med färska, saftiga bär. En av de mest intressanta bärkombinationerna är blåbär och krusbär. Baka fantastiska bakverk med denna läckra fyllning...

mördeg, premiummjöl, citronsaft, muskotnöt, blåbär...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tartletter
HibiskusgranitVisningar: 2 275

Rött hibiskuste, gjort på hibiskusblad, är känt för sina antioxidativa egenskaper, och eftersom det anses vara den sensuella Egyptens nationaldryck är dess kylande egenskaper obestridliga.

Hibiskus tedryck...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
HallonsorbetVisningar: 2 869

Denna sorbet är full av all den godhet, smak och arom som mogna sommarhallon ger. Den är gjord på purerad hallonpuré blandad med socker och majssirap, och en skvätt limesaft.

socker, hallon, limejuice, sirap...
Tid: 24 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6
Författare: - TV-kock
Bakad ananas med ingefära-timjan-isVisningar: 1 572

För att göra en läcker och ovanlig glassdessert behöver du inga speciella formar; du behöver bara isbitsformar. Dessa formar fryser in ginger beer (eller ginger ale) tillsammans med...

timjan, ingefärsöl, ananas, socker...
Tid: 6 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Rostade polentakex med rostad paprikasalsaVisningar: 2 289

Denna aptitretare tar dig inte mer än 20 minuter att tillaga. Kexen är gjorda av förkokt polenta, skuren i 1 cm tjocka skivor. Gör dem inte för tunna, då kommer polentan att falla isär...

polenta, paprika, oliver, kapris, persilja, sötlök, vitlök, röda chiliflingor...
Tid: 16 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 148
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Grillad nötköttskofta med melonsalladVisningar: 3 301

I Mellanöstern och Asien kan kofta syfta på vilken köttfärsrätt som helst, oavsett om det är en biff, köttbulle eller köttbulle, beroende på region. Och det är bara tack vare denna intressanta kombination...

Fullkornsbröd, valnötter, rödlök, paprika, kanel, mynta, spiskummin, malen cayennepeppar, dill, persilja, nötfärs, cantaloupemelon, melon, citronsaft...
Tid: 44 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 416
Författare: - kock
Tonfiskburgare med morots- och ingefärssåsVisningar: 3 822
Receptinnehåll:

Biffarna till dessa smörgåsar är gjorda av tonfisk och grillade. För att göra fyllningen mixas tonfisken i en matberedare tillsammans med andra kryddor som sojasås, limejuice, koriander och...

Morötter, ingefära, risvinäger, sesamolja, sojasås, socker, tonfisk, lime, koriander, böngroddar, hamburgerbröd, avokado...
Tid: 34 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st. Kaloriinnehåll: 435
Grillad biff med tapenadVisningar: 2 915

Fransk tapenade är en kryddad olivpasta som ger nötkött en mängd olika smaker. Det här receptet använder tapenade både för att marinera flanksteken och för servering.

Nötkött, tapenade (olivpasta), oliver, druvetomater, rödpepparflingor, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 348

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt