Recept för matberedare

Njut av den fylliga smaken och lena konsistensen av chokladpudding med denna mjölkfria dessert. Dess hemlighet ligger i krämig avokado och sammetslen kokosmjölk. Kombinationen...

"Jag älskar att njuta av ett par av dessa rosa kakor med en kopp te. Jag gör de rosa strösslen genom att blanda krossade frystorkade jordgubbar med florsocker. Om du föredrar en lättare..."

"Jag älskar idén att linda in frukt i deg och baka den för att mjuka upp frukten inuti", delar Alex Guarnaschelli. "Lite valnöt ger fyllighet och framhäver den livfulla smaken..."

Denna härligt uppfriskande dessert ståtar med en fyllig jordgubbssmak med syrliga toner av balsamvinäger och basilika som harmoniskt kompletterar bärens sötma. Mängden socker...

Dessa söta italienska smörgåsar är perfekta till efterrätt eller frukost. Inuti hittar du en mör fyllning av färskost och jordgubbar, medan de rostade smörgåsarna toppas med en krispig karamell...

Steak Oscar är en utsökt kombination av grillad biff, skaldjur, sparris och hollandaisesås. Det är en av de rätter som många kockar undviker eftersom de anser att den är för komplicerad. Men med...

Denna rejäla, saftiga mexikanska smörgås består av panerad, friterad biff serverad på ett långt bröd med avokadoskivor, isbergssallad, inlagd coleslaw...

Dessa läckra smördegstårtor med rostad pumpa, pesto och smält ost är en perfekt njutning för alla högtider. Pestosåsen med grönkål, pekannötter och rostad vitlök kan göras...

Gör en enkel vårguacamole genom att blanda avokado med gröna ärtor, färsk koriander, salladslök och jalapeño. Servera som förrätt med skivade gurkor att doppa i. Denna förrätt är perfekt...

Denna livfulla, örtiga sås passar till allt! Prova den till fisk, fågel, spannmålsrätter eller grillade grönsaker. Den kan också serveras som dipp med färska grönsaker eller räkor. Denna sås...

Denna klassiska sås passar perfekt till en mängd olika rätter och aptitretare, från pommes frites till fiskpinnar. För att göra den på traditionellt sätt behöver du en skål, en visp och...

Sugen på hemlagad glass men har ingen glassmaskin? Inga problem. Frys bara in kaffegrädden i en isbitsform, mixa den sedan med fryst frukt i en matberedare, och...

Den mexikanska chokladkakan som Marcela Valladolid använder i detta recept är smaksatt med kanel, vilket ger pajen en underbar arom och smak. Chokladen tillsätts direkt i den varma fyllningen,...

Pekannötspaj är älskad främst för sin konsistens, den fantastiska kontrasten mellan krispiga nötter och en mjuk, karamellliknande vaniljsåsfyllning. Lägg till en touch av...

Denna pekannötspaj är ett av få bevis på att glutenfri bakning kan vara bättre än vanlig bakning. Det här receptet ger den klassiska pajdeg som man kan förvänta sig...

Fyllningen till dessa ägg är gjord med relish, pimento-peppar, färskost och skarp cheddarost. Resultatet är en aptitretare som påminner om pimento-ost. Och för att få det att se festligt ut,...

Att kyla degen i 24 timmar ger dessa kakor deras unika smak. Detta är hemligheten bakom deras underbart aromatiska deg. Dessa festliga kakor, fyllda med vita chokladbitar,...

Nötbringan i det här receptet bakas i ugnen, men tack vare en kryddblandning av farinsocker, chilipulver och rökt paprika får den en livfull grillarom och smak. Den färdiga...

Sunny Anderson använder en färdigköpt kryddblandning till sitt enkla recept på bräserad bringa, men hon rekommenderar starkt att kontrollera ingredienserna innan du köper. "Vissa grillmixer innehåller..."

För att göra denna otroligt smakrika och saftiga nötbringa blandar Aarti Sequeira sin egen ingefära- och vitlökspasta och lägger den i grytan tillsammans med en kanelstång, kryddnejlikor, kardemumma och...

Läckra köttfria köttbullar i en smakrik tomatsås serveras på bullar med en skiva smält mozzarella och färska basilikablad, vilket blir en utsökt vegetarisk italiensk smörgås.

Grillad kycklingfilé serveras med rostad paprikasås. Marinera kycklingen kort i olivolja med torkade italienska örter innan grillning. I...

En utsökt färskostdipp med krabbkött serverad på vitlöks- och örtkex med rostade körsbärstomater. Kombinationen av söta tomater och skaldjur är helt enkelt fantastisk! Och...

Att rosta tomater i ugnen intensifierar deras smak och gör den ännu mer koncentrerad. Så din tomatsoppa blir utsökt även om du använder vatten istället för buljong. Och...

Kycklingbröstet skärs i strimlor, varje strimma träs på längden på ett spett, täcks sedan med panko-ströbröd och bakas i ugnen. De stora, luftiga ströbröden...

Denna rejäla chili är gjord på bönor och två typer av kött – fläsk och nötkött – och är fyllig, smakrik och utsökt. För att få den mest fantastiska smaken, försök inte att förkorta tillagningstiden eller...

Miniatyrbundtmuffins med ett hål i mitten bara ber om att bli fyllda. Prova denna magnifika dessert med uppfriskande lemon curd, som passar perfekt till den nötiga...

Detta recept förvandlar traditionell hemlagad potatismos med korv till en sofistikerad rätt av restaurangkvalitet. Hemlagade viltkorvar serveras med palsternackspuré smaksatt med...

Denna pizza är inte bara ytterligare ett glutenfritt recept, utan ett utmärkt sätt att lägga till mer livfull och hälsosam pumpa i familjens kost. Basen är gjord med pumpapuré och lite...

Smaken på dessa smörgåsar inspirerades av vitlöksräkorna som säljs i kiosker och food trucks på Hawaiis gator. Vitlöken är generöst fräst i smör och bestrött med paprika och...

Friterade sesambollar (jiang dui) är krispiga på utsidan och mjuka på insidan och är ett populärt mellanmål på dim sum-restauranger och vissa bagerier i Kina. Degen, som liknar japansk mochi, får sin...

Om du älskar jordnötssmör eller annat nötsmör, borde du definitivt prova att blanda flera olika typer av nötter! Utforska gärna dessa alternativ och tillsätt vilka nötter du vill i din...

"Det här receptet har vunnit mig många priser. Dessa idiotsäkra traditionella latkes kommer att få även den mest skeptiska personen att le", lovar kocken på restaurangen THE PASTRAMI PROJECT...

”Biff är den perfekta lösningen för en snabb middag”, säger Ree Drummond. ”För det första kan du välja en köttbit som passar alla budgetar, från en dyr filé mignon eller ribeye (om det är en middag för ett speciellt tillfälle) till...

Med det här receptet kan du grilla den perfekta ribeye-biffen på en kolgrill. Och till servering, förbered en speciell sås gjord på blåmögelost Stilton. Blåmögelosten ger en delikat...

Denna kryddiga chili con carne (eller helt enkelt chili) med en indisk twist är en fräsch variant av en klassisk Tex-Mex-rätt. Kycklingfärs och krossade kikärter kryddas med jalapeños, kryddor och en generös mängd...

Haninatpumpa liknar butternutpumpa till utseendet, men den är sötare, mindre och har ett tunnare skal. Den är perfekt för en prålig middag, där halvorna är fyllda...

Rostade körsbärstomater, saltlagda Kalamataoliver, färsk rosmarin och en kombination av Fontina och Emmental ger ljusstyrka och smak till denna läckra medelhavsrätt. Bakad ovanpå ett lager av rostat...

För att göra dessa läckra snabba rostade bröd, blanda färska tomater med vitlök och olivolja och bred sedan den resulterande såsen på rostat bröd. Den sista touchen är hyvlad...

Denna paj är perfekt för sommaren eftersom den inte kräver någon bakning och stelnar i kylskåpet. Pajens botten är gjord av krossade, pressade kex och fyllningen är en tjock...

Dessa champinjoner med en söt och kryddig krabbköttsfyllning är perfekta som förrätt eller tillbehör till jul. Vitlök och citronsmör ger en fantastisk smak. Grädda...

En honungs- och jalapeño-marinad mjukar upp den sega flanksteken, och efter grillningen blir köttet perfekt saftigt för dessa rejäla fajitas. Skiva biffen tunt tvärs över fibrerna och servera...

För de hälsosammaste burgarna för hela familjen, välj mager kalkonfärs och blanda den med sauterade svampar för en smakexplosion. Servera biffarna på...

Den här rätten är gjord med imiterat vegetabiliskt ris, vilket gör den lättare och har lägre kaloriinnehåll än traditionellt ris. Om du inte hittar blomkålsris kan du prova att mixa det...

Överraska dina gäster med denna thaiinspirerade festliga rätt. Randig havsabborre, med huvudet på, bakas i ugnen. Det ser ut som om fisken simmar på tallriken – väldigt imponerande! Innan gräddning...

För att grilla nötkött på asiatiskt vis snabbare, skär den i strimlor och trä varje strimma på längden på ett träspett. På så sätt marineras nötköttet bättre och får en fylligare smak.

Stora pastaskal fyllda med spenat, svamp och ost sjuds i en tomatsås med grädde och vodka och riven ost. Om du inte har tid att göra din egen sås kan du använda din egen...

Fräs spenat och vitlök i olivolja och vispa sedan ihop med konserverade vita bönor och kryddor för att skapa en fyllig, grön och tjock dipp som är perfekt för...

Det här receptet är ett bevis på att ett mellanmål kan vara utsökt och otroligt hälsosamt. Denna dipp gjord på omogna edamamebönor är rik på protein och fibrer, medan pumpafrön ger en nötig smak...

Degen till dessa kryddiga höstkakor är enkel att göra i en matberedare och är väldigt lik pajdeg, men med mjukt smör. Börja med att mala sockret tills kakorna...