Såsrecept

Det här receptet använder köttiga revbensspjäll som styckats från fläskkarrén. Revbenen gnids in med en kryddblandning och bakas i ugnen tills de är möra, sedan färdiggrillas de på grillen. När...

Du kan använda vilka pålägg och ostar du vill när du gör hemlagad pizza, men smaken beror till stor del på såsen. Pizzor som vanligtvis är utsökta är helt enkelt...

Om du förväntar dig en grupp vänner eller spenderar kvällen med att titta på en match, är den perfekta godbiten en tjock, ostliknande chili con queso-dipp. Denna Tex-Mex-dipp är gjord med...

Marsalasås är ett utmärkt komplement till nötkött, lamm, fläsk eller fågel. Den består av lök, vitlök, skivade svampar, lite mjöl för jämnhet, nötbuljong och den viktigaste ingrediensen...

Istället för traditionellt nötkött använder denna köttsås kalkonfärs. Bolognese är hälsosammare samtidigt som den behåller samma smak som alla älskar, eftersom den förutom kalkonfärs också innehåller...

Istället för traditionella kikärter använder denna hummus bakade morötter. Rostade i ugnen med vitlök och kryddor utvecklar de en fyllig, söt och kryddig smak – en perfekt bas för en tjock...

Sallader i lager är ofta imponerande i sin presentation, så det är bäst att tillaga denna aptitretare i en glasskål för att visa upp alla de livfulla lagren, eller i halvlitersburkar med bred mynning om...

Denna kaliforniska dressing är full av örter: persilja, dragon, basilika och gräslök. Allt blandas med majonnäs och gräddfil, vilket resulterar i en slät,...

Denna uppfriskande Green Goddess-dressing är ett utsökt sätt att använda den rikliga skörden av tidig vår- och sommargrönsaker. Du kan göra den med vilka örter du än har till hands och kombinera dem...

Avokado är inte en traditionell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan användas för att göra en lika läcker, hälsosam och kalorisnål version. Avokado är ett utmärkt alternativ till fettrikare...

Green Goddess-dressingen har fått sitt namn från sin behagliga nyans, som kommer från överflödet av färska örter: persilja, gräslök och basilika. Denna blandning skapar en lyxig och...

Hemgjord teriyakisås är lika god och aptitretande som köpt, men den innehåller inga konserveringsmedel eller andra oönskade tillsatser – bara naturliga ingredienser och ett fantastiskt resultat! Utsökt...

Béchamelsås med parmesanost passar perfekt till många rätter. Du kan hälla den över bakade grönsaker, stekta champinjoner, kotletter eller lägga till den i pasta – vilken rätt som helst blir ännu godare! Béchamel...

Traditionell grekisk tzatziki-sås är en utsökt aptitretare som kan serveras med färska grönsaker, pitabröd eller helt enkelt med färskt bröd. Den är gjord med tjock grekisk yoghurt, gurka,...

Blåmögelostdressing är en perfekt balanserad blandning av majonnäs, gräddfil, grädde och blåmögelost, med en delikat, lätt pikant smak. Den används som dressing till en mängd olika...

Med denna cocktailsås blir räkor det absoluta mittpunkten på din hemmafest. Det är en perfekt balanserad blandning av ketchup och pepparrot, med en touch av citronsaft, Worcestershiresås och...

Gör en utsökt och mättande frukost med varma bullar ringlade med en fyllig, köttig sås. Basen i såsen är råa fläskkorvar till frukost. Ta bort höljena och stek dem i bitar...

Denna italienska sås, "Amatriciana", har fått sitt namn från staden Amatrice och anses vara en traditionell sås från Lazio-regionen. Dess huvudingredienser är guanciale, en typ av torrtrökt fläskkind, och...

Denna italienska pastasås, även känd som "falsksås", skapades av bönder som önskade den fylliga smaken av en köttig röd sås men inte hade råd med kött. Den är gjord av...

Dessa hälsosamma, fettsnåla nachos innehåller allt du älskar med detta mexikanska mellanmål: krispiga hemlagade tortillachips, salta pintobönor med adobosås, möra...

Denna dressing låter dig njuta av din favorit Caesarsallad utan skuldkänslor för extra kalorier, och den är också perfekt för vegetarianer, eftersom den är ägg- och ansjovisfri.

För att servera denna eleganta förrätt på ett vackert sätt behöver du en kulinarisk ring eller helt enkelt en tom plåtburk med avskuren botten. Förrätten består av två lager. På botten finns skivor av avokado,...

Edamamebönor är omogna sojabönor rika på protein, fibrer, nyttiga fettsyror och mikronäringsämnen. De är också ett populärt mellanmål i drycker. Blancherad edamam kan användas för att göra...

Buffalo dip är en populär godbit på amerikanska hemmafester, känd för sitt höga fettinnehåll och därmed sin utsökta smak. Denna slow cooker-version är gjord med...

Receptet använder tjocka fläskkarrékotletter, skivade så att varje bit har två revben. Kotletterna gnids in med en blandning av malen svartpeppar, farinsocker och rökt...

Denna mexikanskinspirerade förrätt har sex lager av läckerheter som du kan kombinera med tortillachips för en utsökt kombination. En perfekt godbit för din familj...

Denna guacamole innehåller, förutom mogna avokado, lök, vitlök, stark serranopeppar, aromatisk färsk koriander, olivolja och färskpressad limejuice – en explosion av livfulla smaker som får dig att vilja...

Potatismos kan serveras inte bara som tillbehör, utan även som en tjock dippsås till förrätter. Mixa potatismoset med stekt vitlök i en mixer tills det är slätt, rör sedan ner...

Dekorera ditt julbord med en enorm, gyllenbrun kalkon, doftande av örter, äpplen, citrus och vitlök. Alla dessa ingredienser stoppas in i fågelns hålrum innan de steks och...

Denna silkeslena chokladfondue använder kokosmjölk och högkvalitativ mörk choklad istället för vanlig grädde. De charmiga virvlarna och mönstren av kokosgrädde på...

Denna torra marinad kan användas till fläsk, lamm, nötkött, kyckling eller fisk. Blandningen består av perfekt avstämda ingredienser. Blanda kryddorna en gång och förvara i...

Hawaiiansk barbecuesås har en söt smak som liknar teriyaki. Kombinera den med ingefära, vitlök och äppelcidervinäger och låt sjuda chili-gnidna revbensspjäll i blandningen.

Vidalia-lök har en exceptionellt mild, söt smak och är perfekta till aptitretare, både råa och friterade. Fräs dem i en halvtimme tills sockret i löken släpper...

Medan dina gäster väntar på huvudrätten, bjud dem på en läcker, hälsosam och, viktigast av allt, vackert och festligt dekorerad dippsås gjord på bakad sötpotatis, vispad till purékonsistens med sesampasta...

Du kan göra extra krämig hummus genom att använda kikärtsmjöl istället för hela kikärter. Det finns att köpa i specialbutiker och hälsokostbutiker. Vispa den färdiga kikärtspastan med...

Har du vänner över på kvällen? Gör en stor sats mexikanska nachos som en njutning. Majstortillachips blandas med fyllningen, strös med ost och gräddas i ugnen i några minuter för att...

Förutom huvudingredienserna i traditionell hummus – kikärtor och tahini, en sesampasta – innehåller detta mellanmål även färskt och granulerat vitlök- och lökpulver. Dessa kryddor ger pastan en smak av...

När kalkonen steks på grillen droppar all utsmält saft och fett ner i stekpannan. Släng inte bort dem; använd dem istället som bas för en läcker sås, som också kan...

Denna relish är gjord med färska ingredienser – tranbär, rödbetor, äpplen och örter – och serveras kyld. Det är ett mycket hälsosamt tillskott till kötträtter, fullpackad med en mängd olika smaker, inklusive...

Mostarda är en italiensk sås gjord på frukt i senapssirap. Den serveras vanligtvis till kötträtter och ger en söt-smakrik och festlig smak. Prova mostarda för dess fantastiska kombination av...

Denna tranbärssås till din julkalkon kommer att fängsla alla med sin okonventionella men fantastiska smak. Tranbären bakas i ugnen för att intensifiera sin smak, och lite vitt vin och färska...

Strimlad kokosnöt, stark Fresno-peppar och lime ger denna tranbärssås smaker från det sydostasiatiska köket. Den ovanliga men harmoniska kombinationen av sötma, syrlighet och krydda gör denna relish...

Rémouladsås är en fransk sås baserad på majonnäs. Den innehåller även gurkor, kapris, färska örter, en touch av ketchup och peppar. Med sin krämiga, syrliga och uppfriskande smak är remouladsås...

Dijonsenap har en distinkt, skarp smak och ljusgul färg och är gjord på bruna senapsfrön och torrt vitt vin. Att göra denna senap hemma...

Béarnaise är en klassisk fransk sås uppkallad efter den sydfranska regionen Béarn. Tjock och fyllig, den är gjord på smält smör blandat med vispade äggvitor...

Selleriremoulad (franska: céleri rémoulade) är en lättlagad, utsökt och uppfriskande sallad som ofta serveras på franska bistroer och kaféer. Färsk, krispig sellerirot...