Hem » recept » Såser » Sida 13
 

Såsrecept


Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Vildäpple- och tranbärsrelishVisningar: 918

Tranbärsrelish är ett traditionellt Thanksgiving-mellanmål i USA, men det tillagades långt innan högtiden ens existerade. Wampanoag-indianerna skördade tranbärsrelish på ön i hundratals år...

tranbär, tranbärsjuice, äpplen, tranbärssås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
ValnötspestoVisningar: 871

Denna hemlagade valnötspesto är klar på några minuter. Istället för traditionell basilika och pinjenötter är den gjord med valnötter, persilja och en touch av timjan. Servera omedelbart...

persilja, valnötter, pestosås, sherryvinäger, vitlök, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 300 gram Kaloriinnehåll: 318
Författare:
Vegansk basilikapestoVisningar: 987

Även utan att tillsätta ost kan du göra en hyfsad pesto som smakar precis som originalet. Nyckeln är att kombinera ingredienserna korrekt. En blandning av rökt mandlar, pistagenötter och bryggt...

basilika, rökta mandlar, pistagenötter, grönt te, vitlök, citronskal...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 130
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Krämig sås med svampVisningar: 943

Denna krämiga svampsås är perfekt till potatismos, stekt kalkon eller till och med köttfärslimpa. Använd flera typer av svamp för en fyllig och smakrik sås...

Smör, champinjoner, shiitakesvampar, criminisvampar, champinjoner, premiummjöl, buljong, sherry, grädde, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 169
Författare:
Krämig guacamoleVisningar: 1 456

Vissa gillar grov guacamole, medan andra föredrar en slät, krämig konsistens. För detta behöver du en mixer eller matberedare. Mixa avokadon och paprikan...

Tomatillo, avokado, gräddfil, koriander, mynta, vitlök, het sås, limejuice...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 169
Författare:
Delikat misodippVisningar: 674

Denna dippsås i japansk stil passar perfekt till grönsaker eller tempuragröna bönor. Lägg dem runt dippskålen, doppa och njut. Prova den över bakad sötpotatis eller...

majonnäs, miso (sojabönpasta), mirin (risvin), risvinäger...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk. Kaloriinnehåll: 290
Författare: - kulinarisk skribent
Enkel hummusVisningar: 1 153

Det här receptet från Ina Garten kräver ingen tillagning. Allt du behöver för hummus är en matberedare, 10 minuter av din tid och grundläggande ingredienser du redan har i ditt skafferi: kikärter på burk,...

vitlök, kikärter, tahini, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kvantitet: 2 och 3/4 msk. Kaloriinnehåll: 172
Författare:
Skordalia med bakade paprikorVisningar: 717

Skordalia är en grekisk dippsås gjord på potatismos, särskilt populär under fastan och serveras ofta med stekt torsk. Detta recept kombinerar potatismos med bakad potatispuré...

paprika, mandlar, citronsaft, potatis, vitlök, gräslök...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
TomatmarmeladVisningar: 798

Överraska dina nära och kära med en ovanlig tomatmarmelad. Tomater innehåller tillräckligt med pektin, och när de kokas länge får de den perfekta syltkonsistensen. Skalade tomater kokas i...

Tomater, socker, farinsocker, äppelcidervinäger, koriander, spiskummin, citronsaft...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk.
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Den bästa kalkonsåsenVisningar: 911

Medan din julkalkon steks, förbered den läckraste såsen som passar till den. Den får sin rika smak från en hemlagad buljong gjord på inälvor, lök och färska aromatiska örter, och...

Lök, purjolök, kalkoninälvor, buljong, persilja, timjan, rosmarin, salvia, lagerblad, premiummjöl, Worcestershiresås...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 7-8 msk.
Författare:
Jordnötscheesecake-dippVisningar: 1 621

Denna dipp smakar som den mest delikata jordnötssmörscheesecake. Den serveras med saltade sugrör, så att du och dina gäster kan njuta av den unika smakkombinationen. Denna dessert blir det perfekta komplementet till...

Färskost, jordnötssmör, florsocker, vaniljextrakt, pretzel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 120 gram
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare:
Ugnsbakad kalkonbröst med såsVisningar: 1 313

Istället för en hel kalkon, stek den köttigaste och godaste delen – bröstet – i ugnen. Rätten kommer att se lika festlig ut, men det tar mycket kortare tid än en hel fågel, plus...

kalkon, morötter, selleri...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Spridningar, .
Författare:
Kryddig vegansk Havarti-ost med örterVisningar: 1 955

Denna veganska ost är gjord på kikärtsmjöl, och näringsjäst, italienska örter och röda pepparflingor ger den smaken av Havarti-ost. Låt den stelna över natten och servera som...

kikärtsmjöl, mandelmjölk, italiensk krydda, röda chiliflingor...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vattenkrassepesto med vita bönorVisningar: 922

Denna pestoversion är gjord med en mer smakrik variant av vattenkrasse. Vispa grönsakerna med pinjenötter och Pecorino Romano-ost, tillsätt sedan vita bönor för textur. Smaken...

Vattenkrasse, vita bönor, pestosås, pinjenötter, vitlök, Pecorino Romano-ost, röda chiliflingor...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 180 gram
Författare:
Guacamole med wasabi och inlagd ingefäraVisningar: 1 263

Ge mexikansk guacamole en asiatisk twist. Mosad avokado blandas med wasabipulver, inlagd ingefära, limejuice, jalapeñopeppar och örter. Det blir en pikant aptitretare...

Avokado, guacamole, jalapeñopeppar, inlagd ingefära, salladslök, koriander, limejuice, wasabi...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Såser, Bensinstationer, .
Författare:
Rucolapesto med valnötter och soltorkade tomaterVisningar: 890

Denna peston är baserad på färsk ruccola. Dess peppriga smak kompletteras perfekt av valnötter och sötsyrliga soltorkade tomater. Förbered peston precis innan servering genom att mixa allt ihop...

Rucola, soltorkade tomater, pestosås, valnötter, Grana Padano-ost, apelsinskal, timjan...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 200 gram
Författare:
Chilivåffelfries NachosVisningar: 1 034

Istället för traditionella majschips är dessa nachos gjorda med sötpotatisvaror. Bred ut dem i ett jämnt lager på en bakplåt och toppa med chili con carne (eller bara...)

Sötpotatis, chilisås, köttfärssås, stekta tomater, nötfärs, fläskfärs, lättöl, cheddarost, pepper jack-ost, paprika, oliver, anchopeppar, spiskummin, paprika, gräddfil...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Grönsaksaptitretare "Gryadka"Visningar: 2 318

Du behöver inte vara trädgårdsmästare för att plantera i den här rabatten. Dina gäster kommer att bli imponerade av denna unika presentation av en grönsaksförrätt med dippsås. Dippsåsen toppas med ett lager smulat svartbröd – det är...

rågbröd, hummus, rädisor, paprika, broccoli...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Yoghurtdipp med hummusVisningar: 1 269

Om du har hummus och yoghurt i kylskåpet, varför inte kombinera dem? Denna superenkla dipsoppa är perfekt som mellanmål med färska grönsaker eller rostad pitabröd. Du kan också...

yoghurt, hummus, het sås, citronsaft...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 150 gram
Kategorier: Såser, För snabbmat, .
Författare:
Vit barbecuesåsVisningar: 2 924

Vit barbecuesås är en sås som kännetecknar delstaten Alabama. Den är gjord med majonnäs och, till skillnad från tomatbarbecuesås, går den snabbt att vispa ihop och kräver inte tillagning. Den vita såsen är inte lika söt, men den är ändå...

majonnäs, äppelcidervinäger, pepparrotskräm, senap, citronsaft...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 330 gram
Författare:
Vegansk chèvre med krossad pepparVisningar: 1 094

Cashewnötter är inte de enda nötterna som gör utmärkt vegansk ost. Stjärnan i denna smakrika, peppriga chèvre är skållade mandlar. Den veganska ostrullen är rullad i krossad peppar...

mandlar, citronsaft, miso (sojabönpasta), vita pepparkorn, vitlökspulver, kokosmjölk...
Tid: 11 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Vegansk såsVisningar: 1 936

Denna veganska sås kommer att glädja dig med sin umamismak. Umami är den japanska termen för den femte smaken (tillsammans med salt, kryddig, sur och söt). För att uppnå denna effekt används grönsaker i såsen...

Shiitakesvampar, selleri, morötter, soltorkade tomater, lagerblad, timjan, salvia, mjöl...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 600 ml. Kaloriinnehåll: 80
Författare:
Vegansk cheddarostVisningar: 1 903

Denna veganska cheddarost ser ut och smakar precis som äkta! Den är gjord med råa cashewnötter och sötpotatis, vilket ger den en fast konsistens och precis rätt färg, tillsammans med några naturliga smaker...

Cashewnötter, sötpotatis, tahini, miso (sojabönspasta), citronsaft, lökpulver, vitlökspulver, gurkmeja...
Tid: 18 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Vegansk cashewostVisningar: 3 000

En liten ostskiva ser alltid elegant ut på en tallrik med kex, och den här veganska versionen är inget undantag. Det här receptet ger två skivor cashewost, så den ena kan serveras...

Cashewnötter, citronsaft, kokosmjölk, vita pepparkorn...
Tid: 16 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Kategorier: Såser, Kryddor, .
Författare:
Vegansk parmesanVisningar: 1 184

Detta cashewbaserade recept härmar den traditionella salta, salta och ostiga smaken av parmesanost. Det kräver bara fem ingredienser. Förvara den veganska parmesanosten i en tätt försluten behållare och...

cashewnötter, vitlökspulver...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 100 gram
Kategorier: Såser, Spridningar, .
Författare:
Vaniljkryddat smörVisningar: 783

Smör blandas med florsocker, naturlig vanilj, kanel och en nypa muskotnöt för att skapa ett läckert pålägg som kan bredas på en brödskiva och bli till...

smör, florsocker, vaniljstång, muskotnöt, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 110 gram
Författare:
Mozzarella Stick NachosVisningar: 731

Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...

mozzarellaost, ostsås, svarta bönor, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Såser, För grillning, .
Författare:
Marinad för teriyaki-kycklingVisningar: 3 725

Denna enkla marinad kombinerar de älskade smakerna och aromerna från det asiatiska köket. En portion marinad räcker till 700 g kyckling (helst utan skinnbröst eller lår). Om du grillar idag,...

sojasås, ingefära, sesamolja...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Tio-lagers Chicago Hot Dog DipVisningar: 646

Denna tiolagersdipp innehåller alla ingredienser i en klassisk Chicago-korv, vackert lagrade. Den innehåller brödbitar, korv, pickles och mycket mer...

Korv, varmkorv, gurka, tomater, grönsaksrelish, inlagd gurka, selleri, salt, senap, pepperoncino, vallmofrön...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Såser, Kryddor, För snabbmat, .
Författare:
Enkel tacokryddaVisningar: 1 374

Denna tacokrydda är gjord med basingredienser från skafferiet och går att blanda på några minuter, så det finns ingen anledning att göra den i förväg. Du behöver aldrig...

chilikrydda, tacokrydda, svartpeppar, spiskummin, majsstärkelse...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 gram
Författare:
Avokadosås med yoghurt och gräddfilVisningar: 1 643

Yoghurt, gräddfil och massor av färska, doftande örter ger denna avokadosås en delikat, sammetslen konsistens. Fermenterad mjölk hjälper också avokadon att behålla sin färg och förhindra att den blir brun, så...

Avokado, tomater, yoghurt, kefir, gräddfil, persilja, lökpulver, salladslök, sötlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Såser, Såser, För snabbmat, .
Författare:
Enkel och snabb bolognesesåsVisningar: 1 972

Även om denna bolognesesås går snabbt att tillaga, är smaken otroligt fyllig och intensiv, som om den har stått och sjudit på spisen i timmar. Allt tack vare dess hemliga ingredienser:...

Köttfärs, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, vitt vin, tomatpuré, worcestershiresås, mjölk, kakao...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Snabb marinarasåsVisningar: 2 299

Många italienska recept kräver marinarasås, men att hitta en bra sås i mataffärer kan vara svårare än att göra din egen. Med det här receptet får du den godaste marinarasåsen...

tomater, marinarasås, timjan, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 10–12
Författare:
Snabb BBQ-såsVisningar: 2 659

Barbecuesås behöver inte köpas i butik; du kan enkelt göra den själv hemma. Med det här receptet kan du snabbt vispa ihop en sås med konserverade tomater, och för att ge den den där distinkta...

Tomatpuré, lök, vitlök, barbecuesås, plommontomater, vinäger, farinsocker, rödpepparflingor...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 900 ml.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Persiljepesto med rostade paprikorVisningar: 853

Byt ut traditionell basilika mot persilja i denna färska hemlagade pesto med pinjenötter, vitlök och parmesan. Rostade paprikor ger en härlig touch av smak. Servera peston som en dippsås,...

persilja, paprika, pestosås, pinjenötter, parmesanost, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Apelsin- och tranbärsrelish med valnötterVisningar: 1 131

Du behöver inte laga denna syrliga relish gjord på tranbär, apelsiner och valnötter – bara mixa den i en matberedare! Du kan använda färska eller frysta tranbär. Apelsinens sötma...

Tranbär, apelsiner, tranbärssås, farinsocker, valnötter...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
BlåmögelostdippVisningar: 4 119

Denna krämiga blåmögelostdipp är det perfekta tillbehöret till friterade Buffalo-kycklingvingar och kommer att bli en succé på din hemmafest. Alla ingredienser är perfekt proportionerade för att säkerställa smaken...

gräddfil, majonnäs, blåmögelost, selleri, salt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bloody Mary-salsaVisningar: 2 869

Det här receptet kombinerar traditionell chilipepparsalsa med en populär söndagsbrunchcocktail för att skapa en söt och kryddig sås med en Bloody Mary-twist.

Guajillopeppar, salsasås, tomater, äppelcidervinäger, pepparrot, vodka...
Tid: 1 timme och 50 minuter.
Författare:
Pico de gallo med svarta bönorVisningar: 3 741

Pico de gallo är en mexikansk salsa som serveras färsk som förrätt, till exempel med tortillachips. Den består vanligtvis av finhackade tomater, lök, chilipeppar och koriander i en...

Preto svarta bönor, pico de gallo-sås, plommontomater, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, koriander, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - TV-presentatör
Chokladfondue med saltade sugrör, bananer och baconVisningar: 3 465

Om du älskar jordnötssmör, varför inte tillsätta det i chokladfondue? Saltet i jordnötssmöret, tillsammans med tillsatsen av kanel, ger en fylligare och djupare smak till såsen. Strö över...

Halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), jordnötssmör, grädde, kanel, jordnötter, bacon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Ostfondue med pimento-pepparVisningar: 3 482

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, och pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås...

Cheddarost, färskost, majonnäs, vispgrädde, pimentpeppar, lökpulver, vitlökssalt, inlagd gurka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - krögare
Chokladfondue i långkokareVisningar: 3 009

När du hör frasen "chokladfondue" föreställer du dig direkt en lyxig dessert för en romantisk kväll, komplex att göra och perfekt för Instagram. Men i verkligheten är det en av de mest...

Mörk choklad, mjölkchoklad, chokladbitar, grädde, mjölk, nötlikör, bourbon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Tre ostfondueVisningar: 3 038

Ostfondue är en perfekt njutning för en trevlig sammankomst! Alla älskar snacks på pinnar, och inget går upp mot smältande, seg ost. Denna fondue är gjord med en blandning av tre ostar: cheddar, Gruyère och...

Cheddarost, Gruyèreost, schweizerost, vitt vin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
VitbönsgrönsaksdippVisningar: 2 914

Denna smakrika dipp med vita bönor är snabb att göra, ser imponerande ut och är perfekt att servera på en julfest eller hemmafest. Ha ett par burkar dipp med vita bönor i ditt skafferi...

cannellinibönor, citronsaft, vitlök, persilja, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Blåmögelostdipp för grönsakerVisningar: 3 345

Blåmögelostdipp, med sin uppfriskande, fermenterade smak och salta toner, är ett utmärkt komplement till grönsaker. Servera som en hälsosam förrätt medan du väntar på huvudrätten.

Blåmögelost, majonnäs, gräddfil, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt