Blåmögelostdipp för grönsaker


Röster: 1

Hur man gör grönsaksdipp med blåmögelost
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Blåmögelostdipp, med sin uppfriskande, syrliga smak och salta toner, är ett underbart komplement till grönsaker. Servera den som en hälsosam aptitretare medan du väntar på huvudrätten eller som en godbit vid bordet på en hemmafest. Det rekommenderas att tillaga denna dipp utan mixer; mixa helt enkelt allt med en gaffel för att känna konsistensen av den smulade blåmögelosten. Arrangera eventuella färska eller skållerade grönsaker runt dippen och servera.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 110 g smulad blåmögelost
  • 0,5 dl gräddfil
  • 2 matskedar majonnäs
  • Het chilisås
  • Färsk peppar
  • 2 msk färsk persilja, hackad
  • Saften av en halv citron
  • 1 grön lök, tunt skivad



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ädelost, majonnäs, gräddfil, citronsaft, het sås

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda gräddfil och majonnäs i en medelstor skål. Tillsätt blåmögelost. Pressa i citronsaft. Tillsätt lite. het såsTillsätt peppar, persilja och salladslök. Rör om så att allt fördelas jämnt och servera med grönsaksstavar.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt