BLT-smörgåsar med blåmögelost-aioli
Röster: 1

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
När du är sugen på en läcker, saftig och snabb smörgås är den klassiska BLT (bacon, sallad och tomat) det perfekta valet. Denna beprövade kombination av ingredienser är en favorit bland nästan alla. Stek baconstrimlor tills de är krispiga, skiva tomater och lök tunt och förbered salladsblad. Istället för vanlig majonnäs kan du göra en snabb majonnäsaioli med blåmögelost, het sås och vitlök. Montera smörgåsarna på rostat bröd och njut. Denna smörgås kommer säkert att glädja dina nära och kära den 23 februari.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Smörgåsar
- 8 skivor vitt bröd eller rågbröd, 1 cm tjocka, lätt rostade
- 16 tjocka skivor bacon, stekta och delade på mitten
- 3 stora tomater, tunt skivade
- 1 rödlök, tunt skivad
- 4 blad bibbsallad
Aioli
- 0,5 dl majonnäs
- 1/4 kopp smulad blåmögelost
- 2 msk het sås
- 1 liten vitlöksklyfta, riven
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förbered aiolinI en liten skål, kombinera majonnäs, blåmögelost, het sås, vitlök och svartpeppar efter smak; blanda väl.
- Gör smörgåsarLägg 4 skivor bröd på en skärbräda. Bred 2-3 teskedar aioli på varje skiva, toppa varje skiva med 8 baconhalvor, några tomatskivor, lite rödlök och ett salladsblad. Toppa varje smörgås med ytterligare en skiva bröd. Skär smörgåsarna på mitten.
Kategorier:
Liknande recept







































