Pepparsås med saffran


Röster: 1

Hur man gör - Saffranspepparsås
Foto av rätten: Levi Brown

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: --
Komplexitet: lätt


Pepparsås med saffran - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • En nypa saffran
  • Nypa pepparflingor
  • 2 msk. olivolja
  • 1/3 kopp piquillopeppar
  • 1 msk citronsaft



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: saffran, röda pepparflingor, piquillopeppar, citronsaft

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Rosta saffran och pepparflingor i en stekpanna med olivolja i 1 minut på medelvärme. Tillsätt piquillopeppar och fortsätt tillaga i ytterligare 3 minuter.
  2. Lägg grönsakerna i en mixer, tillsätt citronsaft och mixa tills de är släta. Salta efter smak.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt