Recept för huvudrätter

Den kanske allra godaste delen av den här salladen är den syrliga dressingen gjord på baconfett som smälter under stekning. Den passar perfekt till alla rejäla salladsblad, särskilt spenat. Servera salladen...

Denna lätta och eleganta sallad parar ihop läcker spenat med björnbär, kanderade valnötter och hyvlad saltad parmesanost, allt blandat i en sötsyrlig körsbärssyltdressing.

Spenat och kronärtskockor är en perfekt kombination, och de passar perfekt i denna calzonefyllning. För att snabbt göra dessa italienska bakverk, köp frysta, obakade frallor...

Pasta Alfredo i en underbar krämig parmesansås blir ännu mer mättande och god när den serveras som gryta. Friterade svampar och spenat ger en touch av fyllighet, och en nypa grovt ströbröd...

Broccoli, zucchini, paprika och babymajs wokas i en lätt, söt och kryddig sås, något förtjockad med majsstärkelse. Istället för asiatiska nudlar kan du servera...

Kalkonbröst kan tillagas lika elegant och festligt som en hel fågel, och det här alternativet är perfekt för en liten sammankomst. Fyll det med en blandning av majsbröd, timjanpasta,...

Många har provat spaghetti med köttbullar, men det här receptet är något helt annat! Fasta, smakrika och kryddiga andouillekorvsbullar sjuds i en tomat- och basilikasås och serveras med spaghetti.

Denna grillade flankstekrullad är fylld med alla smaker från Puerto Rico. Söta kokbananer, gult ris och svarta bönor fångar essensen av öns kulinariska traditioner, medan kryddningen från den bakade...

Även om Wisconsin anses vara oststaten, är dess kulinariska stolthet den friterade bratwursten. Till stor del tack vare lokalbefolkningens tyska arv finns dessa korvar ofta i charkbutiker...

Arroz rojo, eller rött ris med grönsaker, är en traditionell sidorätt som serveras i hela Mexiko. Receptet är ganska enkelt, men rätten är rik på smak, och dess distinkta röda nyans kommer från...

En blandning av sojasås, sriracha, fisksås och socker ger denna wokrät med gröna bönor och tofu en bukett av smaker och täcker varje tugga med en läcker, söt och salt glasyr. Om...

Den här salladen kombinerar allt du älskar med tacos, från tortillas till ost. Istället för kött, lägg till konserverade bönor, helst två sorter, som pinto och svarta. Och glöm inte det viktigaste...

Grönkål är tät och bitter, så den passar bra ihop med stark paprika och kryddor som kardemumma och spiskummin. Om du inte hittar Fresno-peppar kan du ersätta den med...

Med en enkel grill kan du grilla en hel kyckling med grönsaker, vilket säkerställer att kycklingen är perfekt brynt på alla sidor, medan potatisen och zucchinin är...

Här är det perfekta receptet för en utsökt och hälsosam vardagsmiddag. Rätten är fylld med ljusa, saftiga grönsaker som blandas i en fyllig apelsinsås. Hacka alla grönsaker i förväg och servera...

Gör en saftig burgare fylld med den fantastiska smaken av asiatisk wok. Hemligheten ligger i den tjocka asiatiska såsen som smörjs över nötfärsen bara minuter innan den är klar. Resten...

Wokning är ett utmärkt sätt att snabbt laga en utsökt måltid, men vad är nyckeln till en lyckad wok? Förberedelse! Du måste förbereda alla ingredienser och placera dem nära spisen så...

Bruna champinjoner och shiitakesvampar sauteras i matolja med vitlök och toppas med en ingefärsbaserad sås gjord på ketchup och majonnäs. Denna svampwok kan serveras som tillbehör till kött eller...

Denna wokrätt får sin fantastiska umamismak från en snabb, vispad sås. Häll den över den brynta kycklingfilén och sparrisen och låt den tjockna och täcka varje...

"Jag växte upp i Brooklyn", minns receptförfattaren Vivian Chan. "Många av mina vänner hade arbetande föräldrar som brukade ge dem lunchpengar så att de kunde köpa hämtmat på..."

Fläskkotletter med naturliga ben marineras snabbt i en kryddig mexikansk enchiladasås och grillas tills de är krispiga och brända. Servera med svarta bönor i enchiladasås...

Stek krabbbenen i smör med vitlök, ingefära, salladslök, jalapeño och svartpeppar och servera med ris, ringlat över den kryddiga såsen från pannan. Innan stekning, skär snitt i skalen på varje...

Gör denna snabba och mångsidiga jordnötssås, blanda den med dina favoritnudlar (risnudlar, yakisoba, äggnudlar, spaghetti – vilken sort som helst duger), och du har...

Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) är en burgare med en biff fylld med smält ost. Denna miniversion erbjuder inte bara glädjen av att smälta ost inuti en saftig biff, utan också...

En honungsglasyr med lime, sojasås och sambal oelekpasta ger kycklingen en bukett av asiatiska smaker. Grilla kycklingen och pensla den med glasyren för en utsökt bakad finish.

Förbered en saftig, utsökt skinka med ben täckt med en syrlig honungsglasyr till högtiderna och servera den som huvudrätt med valfria tillbehör. Överbliven skinka kan skivas tunt och...

Broccoli rostas i ugnen tills den är mör inuti och krispig utanpå. Blanda den med cashewnötter för krispighet, hackad jalapeño för en fin kick, och...

Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddad skorpa, bakad separat. I...

Kanderad kryddad bacon är en utsökt aptitretare för de som gillar en ovanlig smakkombination. Pensla baconstrimlor med lönnsirap, strö över en blandning av farinsocker och kryddor och grädda i...

Nötköttsrevben är rikt kryddade och perfekta för bräsering. Bräsera dem i ugnen i en kryddig arrabbiatasås med rött vin och svamp. Servera med möra...

Skiva nötbiffen i tunna strimlor och woka i en het wok med ingefära, vitlök och chilipeppar. Häll omedelbart över i den asiatiska såsen och låt den dra. Blanda nötköttet med...

Fyll svamphakarna med ströbröd, baconbitar, spenat och mozzarella och grädda i ugnen tills de är krispiga på toppen. Detta blir en saftig och utsökt aptitretare för alla tillfällen.

Blanda farinsocker med ancho- och cayennepeppar och strö blandningen över tunna strimlor bacon. När de gräddas kommer baconet att bli krispigt och utveckla en läcker, söt och smakrik glasyr. Servera...

Kombinera kokta risnudlar med färska gurkor, tomater och örter i en kryddig asiatisk dressing med färsk chili och ingefära. Strö över cashewnötter för krispighet och servera som förrätt eller...

I Korea finns det många recept på landets älskade fläskmage, som grillas hel, på spisen eller bakas i ugn. Airfryern blir också alltmer populär. Den här enheten...

Gör detta kryddiga vita ölris med koriander, vitlök, gröna ärtor och morötter som en festlig sidorätt. Det är aromatiskt, saftigt och utsökt. Det är ett perfekt komplement till kött eller...

En fyllig sås av tomater, berberis, iranska katrinplommon och kryddor ger kalkonbröstet en bukett av smaker och aromer. Denna festliga rätt är perfekt för en liten...

Blomkålsris är ett utmärkt alternativ till traditionellt ris om du vill minska kalorier och kolhydrater i din måltid, och det är också ett utmärkt tillbehör till lättare rostat kött.

Förutom den populära potatisen finns det många andra oförtjänt bortglömda rotfrukter som kan bakas och serveras som tillbehör till kött, och ett sådant tillbehör blir nyttigare och kalorisnålare....

Rosta fläskfilé på en bakplåt med kål och körsbärstomater och servera med basmatiris och russin. Din hemliga ingrediens för otrolig smak är currypulver. Tillsätt det till...

Grönkål kan vara ganska seg och svår att smälta, så när du gör en sallad med färska blad, krossa dem noggrant och massera dem med salt för att mjuka upp grönsakerna. Blanda med...

Dessa pulled pork-tostadas är enkla att anpassa för att passa din familjs smak och preferenser. Du kan lägga till refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango till den grundläggande fyllningen! Och...

Saftig pulled pork i en fyllig sås är ett utmärkt alternativ till nötfärs när det gäller tacos. Giada De Laurentiis marinerar köttet med öl, tillsätter apelsinskal, kryddor och chipotlepeppar...

Ree Drummonds recept på pulled pork fungerar alltid. Hon steker köttet på låg temperatur tills det är mört, sött och härligt saftigt. Pulled pork i barbecuesås...

"Kyckling tikka masala är en populär punjabisk rätt i Storbritannien. Ordet 'tikka' betyder 'bitar'", säger Alton Brown. "Jag bestämde mig för att ge denna internationella rätt en liten..."

Om du har kvar kalkon eller kyckling efter en julmiddag, gör tetrazzinipasta med kalkon, spenat och svamp i en krämig sås. Spenat anses vanligtvis inte vara en traditionell...

Ree Drummond lagar denna rejäla rätt med rester från Thanksgiving- eller julmiddagar. Spaghetti blandas med svamp, kalkon, ost och bacon och bakas till perfektion. Det här receptet är enkelt...

Det här receptet på pastagryta är ett utmärkt sätt att använda överbliven stekt kalkon (eller kyckling). Men förutom fågel och pasta är den full av grönsaker, svamp, krämig sås och seg ost...

Surf-and-turf-rätter (kött och skaldjur) är ett utmärkt sätt att unna dina nära och kära restaurangläckerheter hemma. Rachael Rays surf-and-turf-version kombinerar pilgrimsmusslor med...

Denna supergoda, saftiga och fylliga lasagne är fylld med en tjock, köttig sås gjord på fläskfärs och söt italiensk korv, tillsammans med tre typer av ost: mozzarella, parmesan och ricotta. Den är otroligt...