Hem » recept » Grill, barbecue » Sida 21
 

Grill- och BBQ-recept


Författare:
Grillad persikakrisp i folieVisningar: 1 762

Crisp är en amerikansk fruktpaj toppad med en superkrispig streusel. Dessa pajer innehåller vanligtvis en generös mängd smör, vilket ger skorpan dess perfekta...

Brunt socker, smör, persikor, granola, yoghurt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Hälsosam fransk toast i folie på grillenVisningar: 3 806

En utsökt efterrätt på en picknick är ovanlig och ovanlig. Men efter en utsökt grillad måltid kan du baka fattiga riddare så att det inte bara blir bakat bröd, utan riktigt...

Smör, kondenserad mjölk, ägg, lönnsirap, vaniljextrakt, kanel, flerkornsbröd, vinbär, hallon, blåbär...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Hälsosam grillad spaghetti med sommargrönsaker i folieVisningar: 2 450

Även på grillen kan du göra en hälsosam och god pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker täcks av en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor...

Tomater, aubergine, zucchini, pestosås, oliver, vitlök, röda chiliflingor, vitt vin, spaghetti, parmesanost, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Hälsosam grillad kyckling med ris i folieVisningar: 4 365

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga mer kompletta måltider. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångs...

Kycklinglår, svarta bönor, långkornigt ris, salsa, jalapeñopeppar, tomatpuré, chilikrydda, gurkmeja, buljong, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Hälsosamma grillade räkfajitas i folieVisningar: 3 316

Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.

paprika, lök, salladslök, chilikrydda, chipotlepeppar, spiskummin, räkor, lime, tortilla, koriander, salsasås, avokado...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 320
Hälsosamma rätter med fisk och skaldjur

Hälsosamma rätter med fisk och skaldjur

Vi presenterar hälsosamma recept från kockar med fisk och skaldjur – lax, räkor, hälleflundra, tilapia och tonfisk.

Hälsosamma kycklingrecept

Hälsosamma kycklingrecept

Enkla vardagsrecept låter dig laga klassiska hälsosamma kycklingrätter som passar till en hälsosam meny: dumplingsoppa,

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Flankbiff med chili och limeVisningar: 2 303

Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...

nötkött, chilikrydda, spiskummin, timjan, farinsocker, limejuice...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 256
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - kock
Flat iron-biff med rödvinssåsVisningar: 5 252

Flat iron steak är en platt bit från nötbogen. Den anses vara ett alternativt stek, inte lika mört som premiumbitar, men mycket rik på smak, och när den tillagas ordentligt...

nötkött, tomatpuré, rödvin, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Med bröd, .
Författare: - kulinarisk skribent
Caesarsallad med grillade räkorVisningar: 27 934

Räkorna till denna lätta och läckra sallad kan grillas eller stekas i panna, blandas med olivolja och svartpeppar i förväg. När räkorna är klara,...

Räkor, krutonger, romansallad, worcestershiresås, citronsaft, parmesanost, ägg, ansjovis...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 322
Författare:
BBQ-kyckling med sallad, grillad majs och smoothieVisningar: 2 082

Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att tillaga såsen behöver du...

Kycklinglår, barbecuesås, majs, morötter, sallad, tomater, malen cayennepeppar, äppelcidervinäger, mango, russin, honung...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 600
Kategorier: Grill, Fågel, Bageri, Sallader, Kött, .
Författare:
Grillad kyckling och torkad aprikossallad på grekiskt flatbrödVisningar: 2 719

Förutom grönsakerna kommer denna rätts livfulla smak från en lätt dressing av citronsaft, olivolja och kryddad vinäger. Den används i sallad, för att smaksätta pitabröd och i matlagning...

Kycklingbröst, torkade aprikoser, pitabröd, romansallad, pepperoncino, körsbärstomater, gurka, apelsinjuice, vinäger, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Författare:
Biff med Tabbouleh-salladVisningar: 3 012

Flankstek är en billig styckningsdel av nötkött från en tjurs mage. Denna styckningsdel har en fyllig nötsmak, men för att säkerställa att den är mör och saftig behöver den marineras i förväg. Förbered...

Nötkött, bulgur, vinäger, worcestershiresås, gurkor, oliver, ruccola...
Tid: 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 270
Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

En snabb och hälsosam middag? Ja, det är möjligt! Dessa enkla och hälsosamma rätter för en enkel och hälsosam middag från våra kockar är klara på nolltid.

Författare:
Tacos med stekt fläsk, kål och ananasVisningar: 4 335
Receptinnehåll:

Gör mexikanska tacos sprängfyllda med smaker av mört, grillat kött och krispig, saftig coleslaw. Fläskfilé skivas och marineras i några minuter i...

Fläsk, tortilla, rödkål, paprika, limejuice, chilikrydda, kanel, ananas...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Grillad biff och gröna bönor med tomater och chimichurrisåsVisningar: 5 779

En saftig och mör medium-rare strip steak passar perfekt till grillade gröna bönor och cherrytomater. Grönsakerna tar lite längre tid att tillaga, så de är de första...

nötkött, gröna bönor, druvtomater, vinäger, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 451
50 mest populära hälsosamma recept

50 mest populära hälsosamma recept

Letar du efter hälsosamma recept att lägga till i din veckodiet? Här är 50 av de mest populära hälsosamma rätterna från

Författare: - kulinarisk skribent
Friterade zucchini- och spenatwrapsVisningar: 17 864

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...

zucchini, hummus, pitabröd, pinjenötter, paprika, spenat, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 320
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad lax med en söt och kryddig skorpaVisningar: 13 454

Ge din friterade röda fisk en intressant och unik smak. Blandningen av chilipulver, farinsocker, spiskummin, salt och svartpeppar i detta recept är perfekt balanserad, vilket resulterar i en fisk som...

lax, chilikrydda, farinsocker, spiskummin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 355
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Kryddiga räkor i öl i folieVisningar: 18 749

Tillaga läckra och hälsosamma grillade räkor i en kryddig sås gjord på smör, öl, chipotlesås och kryddor. Vira in räkorna och såsen i kraftig folie och grilla över glödande kol.

räkor, stark sås, lättöl, oregano, koriander, spiskummin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Författare:
Kycklingkebab med grön såsVisningar: 63 639

Traditionell italiensk pestosås görs med basilika, olivolja, pinjenötter och pecorinoost, men du kan göra den utan de extra kalorierna och mejerifettet. För att göra detta, ersätt...

kycklingbröst, pinjenötter, avokado, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 370
Lågkolhydratrecept

Lågkolhydratrecept

Laga en av dessa kolhydratsnåla kockinspirerade rätter till middag, som marinerade kycklingbröst eller kryddad fläskfilé.

Kategorier: Huvudrätter, Grill, Kött, .
Författare:
Grillad köttfärslimpa i folieVisningar: 8 872

Denna köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, är gjord på en blandning av magert nötkött och kalkon, men den är otroligt saftig, aptitretande och rik på smak. Allt tack vare spenaten blandad i köttfärsen...

Kalkonfärs, nötfärs, spenat, lök, vitlök, barbecuesås, worcestershiresås, ägg, mjölk...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 290
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Grillad lammstek med sparris och myntachimichurrisåsVisningar: 3 158

Kombinationen av lamm och mynta har blivit en klassiker. Denna aromatiska ört kompletterar det feta köttet perfekt med sin fräschör, och tillsammans skapar de en fantastisk smak. Grilla ett lammstek och servera...

lamm, sparris, citronsaft, vitlök, persilja, mynta...
Tid: 1 timme och 45 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
De bästa hamburgarrecepten

De bästa hamburgarrecepten

Njut av nya varianter av ditt favoritmellanmål med våra bästa hamburgarecept: nötkött, kalkon, tonfisk, cheeseburgare och mer.

Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Grillade räkor i salladsblad med kryddig myntasåsVisningar: 13 578
Receptinnehåll:

Ett bra sätt att servera grillade räkor är att linda in dem i salladsblad. Det blir en mycket saftig och god aptitretare, särskilt perfekt för en picknick. Se bara till att inte överkoka dem...

Räkor, frisésallad, koriander, mynta, serranopeppar, vitlök, ingefära, socker, vinäger, fisksås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 166
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - kock
Marinerad grillad zucchini och squashVisningar: 29 836

Grilla läcker zucchini efter att ha marinerat den i en blandning av vitvinsvinäger, citronsaft, vitlök och timjan. Använd samma marinad för att ringla över den kokta zucchinin och...

vinäger, citronsaft, vitlök, timjan, zucchini, gul squash...
Tid: 3 timmar och 23 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 135
Författare: - krögare
Grillad CobbsalladVisningar: 2 482

En amerikansk Cobb-sallad är en sallad gjord med ingredienser skurna i lika stora bitar och snyggt arrangerade i strimlor på en bädd av sallad. Den innehåller vanligtvis ägg, stekt bacon, tomater,...

Isbergssallad, körsbärstomater, blåmögelost, rädisor, avokado, ägg, bacon, basilika, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - delägare i restaurangen
Grillad rödkålssallad med avokadodressingVisningar: 2 252

En utsökt, vitaminrik sallad som kombinerar majs, paprika, rödkål, salladslök och jordgubbar. Alla grönsaker och bär grillas, vilket ger salladen en somrig charm och...

Rödkål, majs, chilipeppar, vinäger, limejuice, avokado, jordgubbar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Zucchini-enchiladasVisningar: 28 012

Traditionella mexikanska enchiladas fylls med majsmjölstortillas. Zucchini är dock lika god som de gula tortillas för att göra rullar. Dessutom, när zucchini är säsong...

Grillad kyckling, Monterey Jack-ost, chili-relish, salsa, zucchini, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 290
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare:
Grillad karibisk kalkon med plommonchutneyVisningar: 2 865

För att ge kalkonen en karibisk smak, gnid den helt enkelt in med en söt och kryddig kryddblandning och grilla den. För att göra detta, blanda farinsocker med cayennepeppar, ingefära, vitlök och...

Kalkon, chutneysås, plommon, torkade aprikoser, ingefära, schalottenlök, vinäger, senapsfrön, kryddpeppar, koriander, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
50 recept på kycklingbröst

50 recept på kycklingbröst

Kockar har skapat dussintals recept med en favoritingrediens för vardagsmiddagar: kycklingbröst.

Författare:
Vietnamesiska grillade kycklingsmörgåsarVisningar: 4 558

För att göra smörgåsarna behöver du en lång fransk baguette, skuren i fyra delar. Varje brödskiva delas på sidorna, breds med majonnäs och fylls med en läcker kycklingfyllning...

Kycklinglår, baguette, schalottenlök, morötter, jalapeñopeppar, gurka, citrongräs, ingefära, daikonrädisa, risvinäger, sojasås, majonnäs...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Grillad lax i vietnamesisk stilVisningar: 4 517
Receptinnehåll:

Denna laxs exotiska asiatiska smak kommer från en marinad gjord med färsk ingefära, vitlök, citrongräs, limejuice, socker och fisksås, en viktig ingrediens i det vietnamesiska köket.

Lax, druvkärneolja, schalottenlök, morötter, fisksås, srirachasås, risvinäger, farinsocker, limejuice, sesamolja, salladslök, citrongräs, ingefära, vitlök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Hel grillad kyckling: 6 recept

Hel grillad kyckling: 6 recept

En hel kyckling kan tillagas i mer än bara ugnen. Här är 6 grillalternativ för sommaren för saftig, rökig kyckling.

Kategorier: Grill, Bageri, .
Författare: - krögare
Grillad polentaVisningar: 10 072

Polenta tillagad enligt detta recept blir otroligt god, eftersom den, till skillnad från vanlig majsgröt, innehåller färska aromatiska örter och massor av riven...

polenta, majsgryn, parmesanost, svartpeppar, timjan, mejram...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 248
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare:
Grillad avokado med tahinisåsVisningar: 4 311

För en vacker presentation av avokado som aptitretare, grilla skivorna tills de är brända och rökiga. Lägg de grillade skivorna på...

Avokado, citronsaft, honung...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 239
De bästa majsrecepten

De bästa majsrecepten

Söt, saftig majs mognar under de varmare månaderna. Denna sommargrönsak kan tillagas på en mängd olika sätt: på kolv eller i kärnor, med eller utan skal, stekt

Perfekt grillat kött: 5 steg

Perfekt grillat kött: 5 steg

Grilla kött i 5 enkla steg.

Marockanska merguezkorvarVisningar: 13 159

Merguez-korvar, traditionella i Marocko och i hela Nordafrika, är så läckra och salta att de har blivit populära även utanför den afrikanska kontinenten. De har blivit populära i Mellanöstern och Europa.

Nötfärs, lammfärs, merguezkrydda, harissasås, fläskfläsk, kupaty (stekkorv), vitlök, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-5 Kaloriinnehåll: 347
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - kock
Grillad majskolv med limesmörVisningar: 5 058
Receptinnehåll:

Grillad majskolv blir ännu godare och mättande när den serveras med pålägg. Gör till exempel ett speciellt limesmör till den. Det kommer att ge en fyllig...

Majs, smör, lime, körvel, queso fresco, ancho chili, chilipulver, koriander, spiskummin, paprika, oregano, vitlökspulver, kanel...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Grillad majs- och bönsalladVisningar: 4 867
Receptinnehåll:

Denna grillade majssallad med konserverade bönor, kikärter och färska, saftiga grönsaker är otroligt mättande och ger en somrig känsla med sitt utseende, smak och arom. Kombinera majsen med...

Majs, svarta bönor, kikärter, koriander, paprika, rödlök, jalapeñopeppar, serranopeppar, limejuice, socker, vinäger, spiskummin, chilipulver, vitlök, het sås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12-14
Författare: - berömd kock
Majskolvar med jalapeño och limeVisningar: 3 791

Oavsett om du grillar, ångar eller steker majs, fungerar detta läckra smörrecept för alla typer. Gör en pasta av smör, jalapeño, lime, vitlök och paprika, och...

smör, lime, jalapeñopeppar, vitlök, paprika, majs, vitt bröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Kryddig grillad majsVisningar: 3 135

Grilla utsökt majs, rik på kryddiga smaker som förstärker, snarare än överdriver, majsens fantastiska smak. För att göra detta, gör ett kryddat smör genom att kombinera smör med...

smör, paprika, röda pepparflingor, majs...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Hemgjord portugisisk Lingwika-korvVisningar: 4 489

Linguica (portugisiska: linguiça) är en traditionell portugisisk fläskkorv med en livfull smak av vitlök och paprika. Människor från Azorerna tog med sig receptet på linguica till USA, och det är populärt överallt...

Fläskfärs, ister, svartpeppar, malen cayennepeppar, oregano, vitlök, paprika, torrmjölk, rödvin, fläsktarmar...
Tid: Klockan 5.
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Öl-saltlagad kyckling grillad på en ölburkVisningar: 3 022
Receptinnehåll:

Denna intressanta metod för att steka kyckling låter dig hålla kycklingen upprätt så att den steks jämnt på alla sidor och skinnet blir vackert brynt. Kycklingen sätts på spett av aluminium...

Lättöl, farinsocker, apelsiner, kardemumma, kyckling, vitlök, koriander, spiskummin, paprika, kryddpeppar...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt