Recept från världens kök

Tunna kalvkotletter vänds i mjöl och ägg, steks sedan till en läcker gyllenbrun färg och serveras med en härligt syrlig smör-, kapris- och vitvinssås. Detta är...

Denna rejäla, lager-på-lager-gryta (strata) är lika utsökt till frukost som middag. Smakrik och pikant, fylld med köttbitar, blötlagt bröd, smält ost och saftig spenat. Innan...

Det här receptet är en utmärkt lösning för de som inte kan bestämma sig mellan en Cobbsallad eller en klyftsallad i isbergssallad. Ree Drummond serverar klyftsalladen med rejäla ingredienser som...

Det här receptet använder en billig London grillad biff, som tål en stark marinad och tillagning på hög värme, men ändå är tillräckligt stor för att servera flera personer. Lite...

"Jag är född och uppvuxen i Ghana, och vi firade alltid viktiga tillfällen med en stor festmåltid", minns receptförfattaren Gabi Odebode. "Familjemedlemmar och vänner brukade samlas runt ett bord med..."

Melissa de Arabian varvar tunt skivade potatisar, schweizerost och hackad salladslök i muffinsplåtar och gräddar dem. Denna potatisgratäng är enkel att servera, dela och...

Att tillaga en mängd olika rätter till ett festbord tar snabbt slut på ditt förråd av torkade örter och kryddor. Denna kryddiga kryddblandning kommer att hjälpa dig att fylla på dem för dina värdar. Tro mig, vem som helst...

"Denna salta brittle är min tolkning av ett jordnötsrecept som en vän gav mig", berättar Rachel Ray. "Jag anpassade den genom att tillsätta flera typer av nötter, chilipeppar, kanel och lite..."

Vitlök, vitt vin och väldoftande stekt bacon ger dessa kycklingar en underbart fyllig smak. Även om cornichonerna tillagas hela, tar hela rätten, inklusive såsen, bara...

Istället för vanligt kakaopulver tillsätter Giada De Laurentiis choklad-hasselnötssmör till kakdegen, vilket inte bara ger kakorna chokladsmak utan också förstärker hasselnötsmaken. Lätt och...

Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. Detta recept innehåller skivor av torkad skinka för en fylligare och saftigare smak.

Lägg en läcker nötfärsfyllning i ett ostliknande risskal för att imponera på dina middagsgäster med denna festliga gryta...

Oavsett om du äter äggröra, köttfärslimpa eller bara salta kaffebullar till frukost, är denna sydamerikanska dipp ett perfekt komplement till vilken måltid som helst. Krossad andouillekorv, kaffe och kryddor...

Om du älskar att experimentera med olika kaffedrycker kan detta vara det mest fantastiska iskaffet du någonsin provat. Det är ett av de mest populära kaffesorterna på restaurangmenyn...

Att använda färdigköpt smördeg tar dig ett steg närmare dessa fantastiska klibbiga bullar, som är särskilt läckra med sin björnbärs- och hasselnötsfyllning. Och karamelltoppingen...

Med detta idiotsäkra steg-för-steg-recept med foton blir dina popovers alltid gyllenbruna och fluffiga. Dessa lättlagade popovers är perfekta till frukost, lunch eller middag. Tack vare...

Lönnkaramell och bacon är det som gör dessa smördegsbullar så härligt klibbiga och söta, med salta och rökiga toner. Hackade pekannötter ger krispighet och djup smak.

Aligot är en delikat potatismos- och osträtt från Aubrac-regionen i centrala Frankrike. Traditionellt tillagas aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nötig smak och utmärkt...

Denna smakrika indiska potatismosrätt är utsökt och enkel att tillaga. Den finns i många variationer beroende på region. I Bengal kallas rätten bhorta (potatismos), i norra Indien bharta,...

"När jag tänker på maten jag älskade som barn på 1970-talet är oxstroganoff det första som dyker upp i mitt huvud", säger Ree Drummond. "Det är så gott! Oxstroganoff är den perfekta kombinationen..."

"Bløtkake är en festlig norsk kaka toppad med vispad grädde och färska bär. Jag provade den först på en norsk grundlovsfest och sedan till jul..."

Du behöver bara fyra grundläggande ingredienser (plus lite salt och svartpeppar) för att göra dessa gyllenbruna potatispannkakor. För att de ska bli krispiga och fluffiga är det viktigt...

Detta potatismos görs i en multikokare med tryckkokarinställningen, vilket sparar mycket tid och värdefull plats på spisen när julförberedelserna är i full gång. Denna praktiska apparat hjälper inte bara till...

Risole är en fransk teknik där små färskpotatisar kokas hela och sedan steks i rikligt med smör tills de är gyllenbruna på alla sidor.

För att säkerställa perfekt gyllenbruna och krispiga utsida och möra och krämiga inuti kokar Ree Drummond potatisen först och friterar den sedan. Det är viktigt att inte för mycket...

Denna sidorätt är det enklaste sättet att njuta av smakerna från Tex-Mex-köket. Ree Drummond strör tacokrydda på skalade potatisar, ringlar dem med olja och bakar dem tills de är gyllenbruna.

Romansalladsblad toppas med smulad blåmögelost, krispiga baconbitar, torkade körsbär och ringlas över en varm, utsmält fettdressing för en ljuvligt krispig sidorätt.

För 12-årige Jeffrey, en tävlande i "Top Chef: Kids", är matlagning ett äventyr, vilket förklarar varför han bestämde sig för att lägga hawaiianska bullar i sitt våffeljärn. Dessa bullar, han...

Dessa charmiga cupcakes, smaksatta med färsk mynta, kommer att glädja alla som älskar kombinationen av choklad och mynta, såväl som bakverk med en lätt, uppfriskande smak. Smeten är gjord med grädde insisterad på...

Morötter är en osannolik ingrediens för pizza, men med rätt kryddor, sås och andra pålägg ger de pizzan en mellanösternsmak som garanterat kommer att glädja alla...

Denna livfulla, uppfriskande punch är gjord med vodka, tranbärs- och ananasjuice, tillsammans med apelsinlikör och ginger ale. Frysta lemonadbitar med bär ger en...

Red Velvet-chokladmuffins med syrliga toner av kanel och cayennepeppar för alla älskare av ovanliga smakkombinationer. Muffinsen är perfekt saftig inuti och toppen är täckt med...

"Istället för att dricka vanlig läsk förvarar jag den här uppfriskande spritzern med riktig fruktjuice i kylskåpet", säger Giada De Laurentiis. "Det är en granatäpple- och tranbärsdryck...

Ett enkelt sätt att ge barn hälsosamma grönsaker är att linda in dem i pannkakor! En fyllning av tomater, spenat, morötter och mascarponeost rullas in i varje pannkaka, sedan varje rulle...

Läckra tamales behöver inte nödvändigtvis kött som fyllning. Med rätt kombination av grönsaker och kryddor är vegetariska tamales lika goda som köttbaserade. En tryckkokare påskyndar processen...

Om du ogillar att slänga de där ljusa, saftiga rödbets- eller morotsbladen, gör en läcker pestosås med dem. Tillsätt selleri, valnötter, vitlök, riven parmesanost och olivolja till de färska grönsakerna...

Denna ugnsbakade italienska pasta är fylld med saftiga grönsaker, och ingredienser som vitt vin, ricotta och pesto ger den en livfull och mångfacetterad smak. Men det mest fantastiska med denna rätt är...

Tyler Florence bräserar nötbog i en tomatsås med aromatiska kryddor tills den är mör och lätt att strimla med en gaffel. För att göra den perfekta nötköttstacon...

Det som gör dessa tacos verkligt läckra och fylliga är Alton Browns hemlagade kryddblandning, som han tillsätter i nötfärsfyllningen. Förutom kryddorna innehåller denna magiska blandning lite...

Med det här receptet kan du njuta av smakerna och aromerna från New Orleans kök utan att lämna hemmet! Gör tacos med grillad havskatt i Cajun-kryddor, kål och yoghurtsås,...

Jet Tilas speciella sås ger dessa koreanska tacos deras fantastiska smak. Såsens huvudingrediens är gochujangpasta. Denna fermenterade röda chilipepparpasta genomsyrar...

Kycklingen till dessa tacos grillas hel vertikalt och hålls på plats av en ananaskärna. Ananassås penslas också på kycklingen under gräddningen, vilket skapar ett doftande, sött-kryddigt skal.

Denna vegetariska ost-ravioligryta är en snabb, enkel och utsökt måltid, perfekt för en middag mitt i veckan efter jobbet. Köpta ravioli bakas under ett lager ost tillsammans med spenat,...

Denna hemlagade version av bubbelte med brunt socker låter dig experimentera med förhållandet mellan te och mjölk för att skapa den perfekta drycken med sega tapiokapärlor. Denna läckra...

Denna glasssmörgås, smaksatt med klassisk jordgubbstårta, är den perfekta sommardesserten. Bakade (inte friterade) munkar fylls med jordgubbsglass, sedan...

Vissa av oss älskar krispiga kakor, medan andra är galna i mjuka. Om du är en av de senare, kolla in dessa otroligt mjuka, sega sockerkakor, fyllda med...

Det Detroit-baserade konfektyrföretaget Sanders producerar ett brett utbud av godis och sötsaker, men är mest känt för sin chokladkaka "Bumpy", som kan översättas till...

Varför äta sallad med gaffel när man kan ösa upp den med pitabröd? Det är hela idén bakom denna krispiga, aptitretande sallad, fylld med finhackade, färgglada sommargrönsaker och klädd...

Pongal är en skördefestival som firas i södra Indien, under vilken denna dessert serveras. Traditionellt är den gjord på nyskördat ris och mungbönor och sötad med indisk jaggery, som...