Hem » Världens kök » Sida 34
 

Recept från världens kök


Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Karamelldessert med choklad och nötterVisningar: 599

Dessa hemgjorda godisar erbjuder en underbar kombination av salt karamell, choklad och nötter. För att få karamellen precis rätt konsistens behöver du en godistermometer. Och nötterna...

Grädde, karamell, mandlar, pekannötter, choklad, majssirap, flingsalt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20
Författare:
Choklad-jordnötssmörmuffinsVisningar: 420
Receptinnehåll:

Dessa chokladchipscupcakes påminner om brownies – mjuka, saftiga och ultrachokladiga! Toppa dem med färskost- och jordnötssmörsglasyr, och...

Premiummjöl, mörk choklad, kakao, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), ägg, färskost, jordnötssmör, jordnötter...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 586
Författare:
Chokladpannkakor med karamell-jordgubbssåsVisningar: 519

Servera dessa fluffiga chokladpannkakor staplade högt, var och en beströdd med hackad vit choklad. Toppa med varm kola- och jordgubbssås. Det är nästan som en kaka eller en brownie!

premiummjöl, jordgubbar, kakao, ägg, mjölk, vit choklad, stärkelse...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4 Kaloriinnehåll: 825
Författare:
Lasagne med nötkött och svampVisningar: 454
Receptinnehåll:

Denna lasagne innehåller inte massor av ost, vilket ofta dominerar smaken. Istället ligger tonvikten på köttfärsen, där nötfärsen kompletteras av svamp. Deras smak förstärks vackert...

Lasagnepasta, nötfärs, rödvin, plommontomater, parmesanost, mjölk, muskotnöt, rosmarin, oregano, timjan...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 532
Författare:
Boeuf Bourguignon i en krukaVisningar: 589
Receptinnehåll:

Det här receptet kombinerar fransk boeuf bourguignon med amerikansk pot pie. Nötkött bräserat med svamp i rödvin bakas "i en gryta" under ett deglock, som sedan bakas i ugnen...

Nötkött, bacon, morötter, bouquet garni, lagerblad, timjan, champinjoner, lökar, rödvin, brandy, konjak...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 976
Författare:
Kornrisotto med bakade vintergrönsakerVisningar: 522

Italiensk risotto kan tillagas inte bara med ris utan även med pärlkorn, vilket resulterar i en rätt som är lika mör men inte överkokt som med stärkelseris. Rostade grönsaker – muskotnöt...

Pärlkorn, butternutpumpa, morötter, selleri, senapsblad, vitt vin, parmesanost, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 397
Författare:
Kornrisotto med pilgrimsmusslor och paprikasåsVisningar: 622

Pärlkorn är den näst populäraste risottoingrediensen efter ris. Denna perlotto (eller orzotto) är särskilt populär i norra Italien och kombinerar pärlkorn med olika grönsaker, kött och...

Pärlkorn, pilgrimsmusslor, paprika, vitt vin, fänkålsfrön, parmesanost, mascarponeost...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
ChokladmaltkakorVisningar: 484

Maltmjölkspulver ger en behaglig maltig ton till dessa chokladkakor, kompletterad av en krispig maltboll i mitten. Kakorna är inte bara läckra utan också vackra.

premiummjöl, kakao, ägg, torrmjölk, farinsocker...
Tid: 30 minuter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med vit choklad och jordnötterVisningar: 726

Dessa chokladkakor är fyllda med vita chokladbitar och saltade jordnötter för en underbart komplex smak. Utöver smaken fängslar de med sin textur: en mjuk mitt och fasta kanter, delikat vit...

Premiummjöl, ägg, kakao, farinsocker, vit choklad, chokladbitar (granulat), jordnötter...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 124
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med jordnötssmör och bananchipsVisningar: 529

Ta den fylliga smaken hos dessa chokladkakor till nästa nivå genom att tillsätta bitar av len jordnötssmör och krispiga bananchips. Du kommer att njuta av inte bara smaken, utan även den kontrasterande...

Premiummjöl, ägg, kakao, bananchips, jordnötssmörgranulat, farinsocker, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 157
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med kokosVisningar: 543

Baka klassiska amerikanska chokladkakor med den otroliga smaken av kokosflingor. Att lägga till fina chokladbitar istället för vanliga chokladbitar säkerställer...

Vetemjöl, ägg, kokosflingor, chokladbitar, farinsocker, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 142
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Banankakor med chokladbitarVisningar: 506

Om du älskar den populära kombinationen av banan och choklad, kommer du att älska dessa bananchips-chokladkakor. Kombinationen av brunt och raffinerat...

Vetemjöl, farinsocker, ägg, bananbitar, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat)...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 122
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Zucchini-chokladbrödVisningar: 487

Om du undrar vad du mer kan göra med zucchini när det finns så mycket av den i säsong, överväg att baka. Riven zucchini i deg gör brödet väldigt mört och saftigt, medan du gräddar...

Vetemjöl, ägg, zucchini, farinsocker, halvsöt choklad, chokladbitar...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 452
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor i en stekpannaVisningar: 751

Dessa jättekakor, krispiga i kanterna och mjuka och sega i mitten, är perfekta för en julklapp. Blanda bara ingredienserna i en skål (ingen mixer behövs!) och degen...

Vetemjöl, farinsocker, ägg, vaniljglass, halvsöt choklad, chokladbitar...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 625
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med marshmallowtoppingVisningar: 485

Med en rostad marshmallow-topping kommer du att älska dessa chokladkakor ännu mer. De gräddas på en bakplåt som ett enda lager, vilket gör dem perfekta för dig som inte gillar att arbeta med...

Premiummjöl, ägg, farinsocker, marshmallows, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat)...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 452
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Mini-chokladkakorVisningar: 1 039

Baka en miniatyrversion av amerikanska chokladkakor, med mer choklad än kakor – en sötsugares dröm! Förvara degbollarna i kylskåp innan gräddning,...

premiummjöl, farinsocker, halvsöt choklad, ägg...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Spenatfylld kyckling i grekisk stilVisningar: 592

Stjärnan i denna lätta grekiska rätt är spenat. Den används som fyllning i kycklingbröstet tillsammans med fetaost, och den tillsätts också i den kokta pastan för att skapa en...

Kycklingbröst, spenat, ditalini pasta, fetaost, soltorkade tomater, mynta, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 517
Författare:
Kycklingvingar i grekisk stilVisningar: 819

Kycklingvingar marineras i vitt vin, citronsaft och örter, och grillas sedan tills de är lätt brända. De blir saftiga, möra och utsökt smakrika. Servera med...

Kycklingvingar, vitlök, citron, vitt vin, fetaost, yoghurt, dill, oregano, mynta...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 697
Författare:
Ugnsbakad kyckling i grekisk stilVisningar: 682

Denna otroligt enkla rätt fyller ugnsbakade kycklinglår med de livfulla smakerna av en klassisk grekisk sallad. Kombinera helt enkelt ingredienser, inklusive oliver, kapris och druv...

Kycklinglår, druvetomater, Kalamataoliver, fetaost, oregano, vinäger, kapris...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 791
Kategorier: Sallader, Kött, Ägg, .
Författare:
Grekisk CobbsalladVisningar: 559

För att ge den klassiska Cobb-salladen en medelhavstwist, lägg bara till några signaturingredienser: dill, citronsaft och fetaost istället för blåmögelost. Den färdiga salladen...

Ägg, romansallad, grillad kyckling, avokado, fetaost, körsbärstomater, rödvinsvinäger, pitabrödchips, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Författare:
Grapefruktcrème brûléeVisningar: 450

Imponera på dina gäster med en sofistikerad dessert och servera grapefruktcrème brûlée, inte i ramekins, utan i grapefruktkoppar. Om du gillar Campari eller Aperol (sött och lätt bittert...

grapefrukt, ägg, grädde...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 833
Författare:
Calzone med kyckling och spenatVisningar: 947

Om du undrar vad du ska göra med överbliven ugnsbakad kyckling, kommer det här receptet på italienska calzones, en sluten pizzapaj, till undsättning. Strimlad kyckling blandas med hackad spenat, ugnsbakad...

Kyckling, spenat, paprika, marinarasås, jästdeg, mozzarellaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 776
Författare:
Skål med ris, kyckling och salladslökVisningar: 1 011

Huvudingredienserna i denna hälsosamma och mättande skål är kokt, benfri kycklingfilé utan skinn och edamame (omogna sojabönor). En fyllig, asiatiskinspirerad buljong ger en stark asiatisk smak och arom.

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, edamamebönor, ingefära, shiitakesvampar, salladslök, fisksås, jicama, brunt ris, lime, mirin (risvin), basilika...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 360
Författare:
Risnudlar med wokade grönsaker och kycklingVisningar: 873

Broccoli är den perfekta ingrediensen för asiatisk wok. För det första är den nyttig och saftig. För det andra suger broccolibuketter åt sig såsen som svampar, vilket innebär att du kommer att njuta av den fantastiska smaken...

Kycklinglår, broccoli, Fresno-peppar, koriander, salladslök, fisksås, risnudlar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 435
Författare:
Kalvrullatini med spenat och ostVisningar: 386

Gör läckra och saftiga italienska rullatini med spenat och ost. Tunna kalvkotletter fylls med fyllningen, rullas till bullar och steks i panna tills de är gyllenbruna.

kalvkött, spenat, ägg, marinarasås, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 361
Författare: - delägare i restaurangen
Spenat- och kronärtskocksfotbolls-empanadasVisningar: 395

Ostdipp med spenat och kronärtskockor är en populär aptitretare till hemmafester och sportkvällar. Den serveras vanligtvis i en skål med chips eller kex att doppa i, men den här...

spenat, färskost, kronärtskockor, fransk deg, parmesanost, mozzarellaost, Gruyèreost, gräddfil...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 294
Författare:
Spenatkyckling med citronrisotto och fetaostsalsa verdeVisningar: 422

Pochera spenatlindade kycklingbröst i en rik lök- och vermouthbuljong och servera med en krämig citronrisotto ringlad med en doftande, aromatisk spenatsalsa verde.

Kycklingbröst, spenat, basilika, mynta, citronskal, fetaost, lagerblad, timjan, arborioris, vitt vin, vermouth...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling-, rostade paprikor- och pestosmörgåsVisningar: 609

Prova en rejäl smörgås med saftigt grillat kycklingbröst, hemlagad basilikapesto och rostade paprikor. Innan grillning marineras kycklingen i en vinägerinfuserad blandning av örter och vitlök, och...

Kycklingbröst, paprika, pestosås, dijonsenap, lökpulver, äppelcidervinäger, timjan, oregano, rosmarin, basilika, pinjenötter, Pecorino Romano-ost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 961
Författare:
Krämig kyckling-, poblano-peppar- och majstortillasoppaVisningar: 546

Denna soppa är fylld med smaker av mexikanska tacos. Den är gjord med kyckling, majs, poblano-peppar, tomater och majstortillas, vilket hjälper till att tjockna den och ge den en sammetslen...

Kycklingbröst, tomater, majs, poblano paprika, salladslök, tortilla, gräddfil, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Wokad med kyckling, paprika och majsVisningar: 581

Här är ett enkelt tips att följa när det gäller hälsosam kost: "Ät regnbågen." Denna färgglada wokrät med paprika, majs, kyckling och salladslök är ett bra sätt att lyssna på...

Kycklinglår, paprika, majs, brunt ris, ingefära, salladslök, risvin, sherry, ägg, stärkelse, jordnötssmör...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Kyckling i pumpafrösåsVisningar: 500

Pumpafrön är rika på magnesium, vilket kan vara svårt att få i sig i tillräckliga mängder från en vanlig kost. Rosta pumpafrön med värmande kryddor som spiskummin och...

Grillad kyckling, paprika, rädisa, koriander, salsa, pumpafrön, lime, tortilla, kryddpeppar, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Författare:
Wokad med kyckling och zucchiniVisningar: 489

Ge din vanliga wokrätt en twist genom att göra den med zucchini, tomater, basilika och timjan. Marinera kycklingbröstet i några minuter i citronsaft och olivolja innan stekning.

Kycklingbröst, paprika, zucchini, squash, druvetomater, röda chiliflingor, långkornigt ris, citronsaft, timjan, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 287
Författare:
Potatisbollsvåfflor med kycklingVisningar: 812

Om du har ett elektriskt våffeljärn kan du göra en mängd olika okonventionella våffelvarianter utan att behöva knåda smeten. Stek till exempel potatisvåfflor med potatischips...

Kycklingbröst, potatis, stark sås, honung, yoghurt, vitlöksgranulat, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 414
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Potatisbollar med kyckling och spenat och paprikacoulisVisningar: 598

Dessa potatisbollar fyllda med kyckling och spenat är en variant av det brasilianska snackset coxinha. Den tjocka fyllningen lindas in i potatisdeg och formas till bollar, som sedan...

Kycklingbröst, spenat, paprika, potatis, ägg, ost, pankobrödsmulor, balsamvinäger...
Tid: 3 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 386
Författare:
Stekt ris med kyckling, sockerärtor och jordnötterVisningar: 783

Prova asiatiskt stekt ris med möra kycklingbitar, omelett och saftiga sockerärtor i en kryddig ingefärssås. Tillsätt hackade saltade jordnötter för textur och...

Kycklinglår, ingefära, sockerärtor, långkornigt ris, jordnötter, salladslök, sojasås, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 380
Författare:
Kycklingquesadilla med rostade paprikor och avokadokrämVisningar: 407

Denna quesadilla är fylld med smält ost, rostade poblano-paprikor och kycklingbitar, allt inklämt mellan varma tortillas. Skär quesadillan i klyftor och servera som förrätt med...

Kycklinglår, poblano-paprika, tortillachips, Monterey Jack-ost, salsa, avokado, salladslök, gräddfil, spiskummin, limeskal...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 697
Författare:
Stekt ris med kyckling och svampVisningar: 1 003

För att göra detta stekta ris med shiitakesvampar, använd kycklinglår utan skinn och ben. De förblir saftiga även om du råkar överkoka dem. Krydda riset med sojasås,...

Kycklinglår, långkornigt ris, ägg, sojasås, sherry, ingefära, shiitakesvamp, salladslök, sesamfrön...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 373
Författare:
Snäckskålsgryta med kyckling och svampVisningar: 707

Pastaskal, strimlad grillad kyckling och sauterade cremini-champinjoner (bruna champinjoner) kompletterar varandra perfekt i en hemlagad tomatsås. Dessutom är denna gryta full av sega godsaker...

Grillad kyckling, crimini-svampar, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, fontinaost, tomater, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 907
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, Kött, .
Författare:
Kyckling- och majssoppaVisningar: 713

Majs är så sött i säsong – den perfekta ingrediensen för en krämig sommarsås. När du skär kärnorna, se till att dra baksidan av en kniv över kolven för att ta bort så mycket av majsen som möjligt...

Grillad kyckling, potatis, majs, grädde, bacon, timjan, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Wokad med kyckling och broccoliVisningar: 690

Sojasås, sherry, sesamolja och färsk ingefära ger denna wok en otroligt kraftfull och mångfacetterad smak. Kombinationen av broccoli och kyckling har aldrig varit så livfull! Woka bitarna i...

Kycklingbröst, broccoli, ingefära, hoisinsås, sherry, sojasås, stärkelse, salladslök, sesamolja, långkornigt ris, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 431
Författare:
Kyckling VindalooVisningar: 494

Kycklingvindaloo är en indisk curryrätt med kryddiga, söta och syrliga smaker. Vindaloo-receptet kommer ursprungligen från det goanska köket, som ursprungligen fördes dit av portugiserna. För att tillaga behöver du...

Grillad kyckling, Fresno-peppar, ingefära, tomatpuré, Worcestershiresås, curry, långkornigt ris, koriander, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 333
Författare:
Kyckling VeracruzVisningar: 574

Kyckling Veracruz är en saftig kycklingfilé tillagad i mexikansk stil. Kycklingen steks tills den är krispig och sedan sjuds den tills den är mör med tomater, poblano-peppar,...

kycklingbröst, poblanopeppar, vitt vin, tomater, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 421
Författare:
Grillad kyckling, ris och tortillagrytaVisningar: 529

Stjärnan i denna mexikanskinspirerade gryta är grillad kyckling, tillagad med ris, tomater, vitlök, koriander och massor av smält ost. Fyllningen är varvad med majstortillas och friterad i...

Grillad kyckling, långkornigt ris, koriander, Monterey Jack-ost, jalapeñopeppar, tomater, fajita-krydda...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 640
Författare:
KycklingtortillaskålarVisningar: 541

Ätbara tortillaskålar är ett unikt men ändå enkelt sätt att servera kyckling på ett roligt sätt. Rulla helt enkelt tortillabröden enligt anvisningarna och grädda tills de är fasta och krispiga.

Kycklingbröst, stekta tomater, koriander, Monterey Jack-ost, paprika, morötter, selleri, tortillas, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 596
Författare:
Kyckling à la kingVisningar: 759
Receptinnehåll:

Kyckling à la king är en enkel och rejäl rätt gjord på kycklingbitar, svamp och kryddor i en fyllig, krämig sherrysås. Den serveras vanligtvis med ris, nudlar, bröd, pannkakor eller vol-au-vents. Kyckling till...

Kycklingbröst, shiitakesvampar, morötter, selleri, persilja, timjan, sherry, malen cayennepeppar, muskotnöt, crème fraîche...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Teriyaki kycklingköttbullarVisningar: 1 238

Gör asiatiskt inspirerade köttbullar. Saftiga kycklingköttbullar täckta i en lätt hemlagad teriyakisås serveras med möra grönsaker och vitlöksstekt ris. Denna rätt kommer garanterat att bli en succé...

Kycklingfärs, paprika, broccoli, salladslök, mirin (risvin), farinsocker, stärkelse, ris, sojasås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 766
Författare:
Tagine med kyckling, oliver och torkade aprikoserVisningar: 405

Salta oliver, söta torkade aprikoser, doftande kryddor och syrliga inlagda citroner ger denna nordafrikanska rätt en överdådig bukett av smaker. Tajine är en fyllig kycklinggryta som traditionellt...

Kycklingben, citron, couscous, oliver, malen ingefära, koriander, paprika, spiskummin, kanel, saffran, mandlar, honung...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Kött, Med bönor, .
Författare:
Kyckling- och majstacosalladVisningar: 1 284

Denna Tex-Mex-sallad är en utsökt kombination av kyckling, bönor, rostad majs, saftig isbergssallad, avokado och chilipeppar. Allt du älskar med tacos, hoppa bara över det...

Grillad kyckling, isbergssallad, tortillachips, avokado, tomater, majs, svarta bönor, cheddarost, limeskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt