Recept från världens kök

Om du har tacoingredienser till hands men inte har tid att montera tacosen själva, gör en tacosallad. Till denna Tex-Mex-inspirerade sallad behöver du grillad kyckling (du kan...

Om du har ett paket dumplings i frysen och lite grillad kyckling över från gårdagens middag, gör den här smakrika, tjocka, asiatiskinspirerade soppan. Ingefära, vitlök och salladslök ger en touch av...

Denna väldoftande soppa med bovete sobanudlar, kyckling, svamp, grönsaker och ingefära är snabb att tillaga och erbjuder en värmande smak i svalt väder. Servera garnerad med salladslök och japanska kryddor...

Detta är en lättare och mer näringsrik version av den klassiska herdepajen, som kan göras i individuella grytor eller i en stor form. Istället för fet köttfärs,...

Italienska rollatini är tunna kycklingkotletter rullade runt olika fyllningar. Det finns många varianter. Till exempel, som i det här receptet, rulla en strimma kycklingbröst...

Laga en snabb och enkel medelhavsmiddag mitt i veckan. Köpta italienska ostravioli sjuds i en stekpanna med kycklingbitar i en balsamvinägersås med örter. I...

En av huvudingredienserna i dessa cupcakes är hefeweizen, en traditionell tysk veteöl, och malda kryddnejlikor och apelsinskal förstärker dess naturliga smak och arom. Hefeweizen tillsätts...

Saftiga kycklingben sjudes med majs och färgglada potatisar för att skapa en tjock, aptitretande soppa som liknar ajiaco, en colombiansk rätt som är populär på restauranger i Bogotá.

Denna lätta pilaff med russin, citronskal och nötter är enkel att äta utan att skada din figur, eftersom den är gjord på blomkål! Blomkålen mixas tills den är finhackad...

Champinjoner och mager kalkon gör denna klassiska köttgryta kalorisnål och lätt. Istället för en tjock röd sås innehåller rätten mjuka körsbärstomater, och istället för klassisk pasta...

Denna rätt i en kastrull påminner om paella, men istället för stärkelserit ris är den gjord med hälsosam, proteinrik quinoa, och en färsk körsbärstomatsallad ger den en livfull,...

Om du har provat den populära pumparaviolin kommer du säkert att älska den här versionen med kastanjer, som i kombination med parmesan skapar samma otroligt rika och djupa smak, men utan...

Denna förrätt med potatisskal kommer att glädja alla med sin skaldjursinspirerade smak och arom, men den innehåller faktiskt ingenting! Den handlar om Old Bay-krydda, som vanligtvis tillsätts i skaldjur. Strö det bara över...

Engelska scones är tilltalande för sin rustika enkelhet, och deras främsta fördel är att de är enkla att tillaga. Dessa bullar kräver ingen jäst eller mixer; nyckeln är att undvika att knåda degen för mycket, och sedan...

Farfalle pasta (flugor) i en tjock ostsås serveras med rostad broccoli och smält parmesanost, mozzarella och körsbärstomater. För en vacker presentation, köp bocconini mozzarella (den är lika stor som...

Denna saftiga köttfärslimpa med cheddarost och bitar av stekt bacon är bakad och täckt med en blandning av vanlig ketchup, Worcestershiresås och farinsocker, som förvandlas till en läcker glasyr i ugnen. Dess...

Om du letar efter roliga förrättsidéer till din nästa hemmafest kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Bakade potatisskal serveras med en cheesesteak-topping: skivor rostbiff och stekt lök...

Den här burgaren inspirerades av Philly cheesesteak-smörgåsen. Det är en saftig nötköttsmacka toppad med smält ost, stekt lök och grön paprika. Det är den stekta löken och den gröna paprikan som...

Tillbringa en mysig kväll med nära och kära över en kanna ostfondue. Denna fylliga sås av skarp cheddar, Gruyère och vitt vin är smaksatt med kryddiga toner av vitlök, senap och muskotnöt. Om du inte har...

Baka majsbröd fyllt med ost och servera det med tomatsoppa på en kylig dag eller som mellanmål. Tillsätt antingen riven eller tärnad ost i degen, vilket...

Boxty är en irländsk potatispannkaka. Den serveras ofta till brunch, men den är också en utmärkt förrätt eller tillbehör till corned beef. I den här versionen är potatissmaken från boxty underbart...

Traditionella amerikanska kex är gjorda med smör, men det här receptet använder endast 33 % grädde. Kexen är lätta och luftiga, och ganska...

För ett utsökt hösttillbehör, rosta pumpaklyftor i en glasyr gjord på riktig lönnsirap och färskpressad citronsaft, med röda chiliflingor för en antydan till hetta,...

Gör en chili-jordnötswok för att förvandla överbliven stekt kalkon (eller grillad kyckling) till en ny rätt inspirerad av amerikansk-kinesiska restauranger. I en fyllig, sötsyrlig sås...

Denna iranska omelett, med en hel bukett grönsaker och aromatiska kryddor, tillagas vanligtvis under nyårsfirandet och serveras som förrätt eller tillbehör. För att bättre komplettera den festliga atmosfären är den gröna omelett...

Koreansk friterad kyckling kännetecknas av sin dubbelfriteringsprocess. Denna metod garanterar mör och saftig inuti och gyllenbrun och krispig utsida. De flesta koreanska recept på friterad kyckling...

Det koreanska namnet på detta bröd, yook jjok maneul ppang, översätts till sexkantigt vitlöksbröd. Det är ett hembakat bröd som skärs i sex skivor och sedan fylls med söt färskost och...

Denna rätt påminner om samgyetang, en koreansk kycklingsoppa med ginseng. Kycklingar med gurka fylls med ris och sjuds i en doftande buljong. Liksom samgyetang är denna soppa utsökt mitt på sommaren.

Denna mjölkfria kugel (en judisk gryta) är gjord med äggnudlar, saftig schweizisk mangold och söt och kryddig karamelliserad schalottenlök i en krämig äggkräm.

Char siu är en rätt med rostat fläsk som ofta serveras på kinesiska restauranger. De glansiga, röda bitarna av saftigt kött hängs vanligtvis på krokar framför vitrinskåpet. När det gäller smaken kan den vara...

Broccoli rostas i ugnen på hög temperatur tills den är brynt men fortfarande saftig och livfullt grön, och serveras med en söt och kryddig asiatiskinspirerad sås. Utmärkt...

Chana masala, eller kikärtscurry, även känd som Amritsari chole, kommer ursprungligen från Punjab men är populär i hela Indien. Det finns många varianter av denna rätt, och varje kock har sitt eget recept med sina egna...

Denna kaka är fylld med den förtrollande, kryddiga smaken av indisk masala chai. En bukett av kanel, kardemumma, muskotnöt, ingefära, kryddnejlika, vanilj och kaffe gör denna kaka till den perfekta godbiten för hösten och...

Kryddade wonton-degsbitar gräddas i ugnen tills de är gyllenbruna och krispiga. Servera dem med majssoppa toppad med vattenkrasse och arktiska sardiner.

Servera kryddig masala chai i glassform, och du behöver inte ens en speciell glassmaskin – använd bara glassformar eller isglassformar. Efterrätten liknar traditionell...

Dessa mjuka bakverk är fyllda med den härligt kryddiga smaken av chai latte, en mjölkig version av indisk masala chai, med kardemumma, ingefära, kryddnejlika och kanel. Det varma bakverket är toppat med ett lager vitt...

Fördjupa dig i den italienska matlagningsvärlden genom att laga hemlagad cavatelli-pasta från grunden. Detaljerade instruktioner finns i slutet av receptet, så att du kan skära degen korrekt och...

Denna rustika pastasås består huvudsakligen av en ingrediens: broccoli. Broccolin kokas tills den är mycket mjuk och mosas sedan med en gaffel. Blanda helt enkelt broccolipurén med...

Mör blomkål, söta och syrliga tomater, saltiga oliver och kryddiga chilipeppar kompletterar varandra perfekt i denna fylliga pizza. Ansjovis är valfritt, men hoppa inte över detta...

Blomkål absorberar alla såser perfekt. Grädda buketter med smör och färdigköpt vodka-pastasås, strö sedan över krispigt ströbröd och servera med...

Indisk tikka masala behöver inte göras med kyckling. Prova en lika god vegetarisk version. Blomkål, kikärter och gröna ärtor gör tikka masalafyllningen, och om du använder...

Gör en utsökt italiensk sidorätt med vanliga morötter, färdigköpt pesto och ricotta. Rosta bara morötterna tills de är krispiga och servera med såsen och ricottan. Kombinationen av söt...

Snöärtsblad är så möra att de kan ätas hela färska. De är ett utmärkt sällskap till rivna morötter i en asiatisk sallad. Krydda grönsakerna med köpt asiatisk dressing och, för en krispig knaprighet...

Röda potatisskal är rika på nyttiga mikronäringsämnen och fibrer, så det finns ingen anledning att skala dem till denna sallad. Tvätta dem noggrant med en borste och koka dem tillsammans med morötterna.

Vad gör salladsdressingen som ofta serveras på sushibarer så god? Morötter ger en livfull orange färg och mixas tillsammans med de andra ingredienserna tills...

Den klassiska smaken av morotskaka tar en ny form: krispig på utsidan och smältande på insidan, fluffiga danska æbleskiver fyllda med fyllning. Morotspannkakorna steks i en speciell panna i...

Invånare i North Carolina vet hur man sätter ihop en god hamburgare: en saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, toppad med chili och lök, och en sida coleslaw...

Kycklingen marineras i en blandning av apelsin- och citronsaft med tillsatt zest och bakas sedan i ugnen, vilket resulterar i en saftig och smakrik kyckling. Använd den återstående marinaden för att göra en snabb sås...

"Jag har tillsatt allt jag kunnat i de här kakorna", delar Ree Drummond med sig. "De har en underbar smak. De subtila smakerna av jordnötssmör och Nutella, de finhackade nötterna och M&M:s-kakorna gör att de verkligen sticker ut..."