Läckra skurna kakor med M&M's
Röster: 1
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Näringsvärde per portion:
Kalorier 190, totalt fett 10 G., mättade fetter 5 G., proteiner 2 G., kolhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 101 mg, socker 15 G.
Kalorier 190, totalt fett 10 G., mättade fetter 5 G., proteiner 2 G., kolhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 101 mg, socker 15 G.
"Jag har tillsatt allt jag kunnat i dessa kakor", berättar Ree Drummond. "De har en underbar smak. Den subtila antydan av jordnötssmör och Nutella, de finhackade nötterna och M&M:s gör att de verkligen sticker ut. Du kommer garanterat att älska dem!"
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2,5 koppar premiummjöl
- 1 tsk snabbkaffegranulat
- 1 tesked bikarbonat
- 1 tesked salt
- 220 g mjukt smör
- 1 och 1/4 koppar brunt socker
- 1/4 kopp strösocker
- 2 ägg
- 1 msk vaniljextrakt
- 2 msk choklad-hasselnötssmör, till exempel Nutella
- 2 matskedar krämigt jordnötssmör
- 3/4 kopp chokladgodis, som M&M's, grovhackade, plus mer efter behov
- 1/2 kopp mycket finhackade pekannötter, plus mer efter behov
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, choklad-nötsmör, dragé, pekannötter, Jordnötssmör, brunt socker, kaffe
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda mjöl, snabbkaffe, bikarbonat och salt i en skål. Rör om och ställ åt sidan. Vispa smöret med det bruna och vita sockret. Vispa i äggen, ett i taget, sedan vaniljen. Tillsätt choklad-hasselnötssmöret och jordnötssmöret och blanda. Tillsätt mjölblandningen gradvis och rör om försiktigt efter varje tillsats. Tillsätt de hackade chokladgodisarna och pekannötterna och blanda försiktigt. Tillsätt mer godis eller nötter om det behövs.
- Lägg degen på en lång plåt (eller två kortare ark) av vaxat papper eller plastfolie. Rulla försiktigt ihop den till en tät cylinder. Ställ degen i kylskåp i minst 3-4 timmar eller frys in i 20-30 minuter.
- Värm ugnen till 190°C.
- Skär så många kakor som du behöver och lägg skivorna på en bakplåt. Ju tjockare skivorna är, desto längre ifrån varandra bör de vara. Grädda tills de är gyllenbruna, cirka 10 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
