Recept från världens kök

Amerikanska älskare av chokladkakor kan delas in i två läger: de som föredrar mjuka och sega kakor, medan de som föredrar tunna och krispiga är mer tilltalande. Om du är en av de senare är det här receptet speciellt för...

Hemligheten bakom den fantastiska smaken hos dessa havregrynskakor är de krispiga, aromatiska rostade pekannötterna. Hacka dem fint och lägg dem i degen tillsammans med havren och russinen. Glöm inte saltet! Det...

I det här receptet använder Ina Garten större chokladbitar istället för de vanliga droppformade chokladbitarna. Det betyder att du får ännu mer choklad i varje kaka! Kakorna...

Gurkraita är en indisk sidorätt gjord på färska gurkor, örter och naturell yoghurt, som serveras till vilken indisk rätt som helst. Den är uppfriskande, svalkande och utsökt, särskilt om...

Mosad gurksallad är en populär asiatisk förrätt som kan serveras till vilken huvudrätt som helst. Lätt krossade gurkor ger mer smak än bara skivade. Tillsätt gurkvatten...

Damaris Phillips recept på denna uppfriskande sallad inspirerades av Mint Julep. Den har allt du behöver för en klassisk sydstatscocktail: whiskey, socker och färsk mynta. Gurkorna marineras i flera timmar i en snabb...

Denna sallad med mosade gurkor, rädisor, mynta och rödlök i en citronig za'atardressing är otroligt uppfriskande med en antydan till krydda. Vispa gurkorna lätt innan du skivar dem...

Dessa smakrika kycklingklubbor med grillad grillning i North Carolina-stil tillagas helt på spisen. Såsen tjocknar när klubborna sjuder, vilket gör denna rätt lätt att...

Carnitas är en mexikansk rätt i en gryta som görs genom att långsamt sjuda fläsk i smör eller ister med kryddor. Efter ett tag kommer du att se köttet förändras från...

Dessa bifftacos (carne asada) är perfekta för både hemlagad mat och picknick, och ersätter traditionella grillfester. Ta med dig den förpackade marinerade biffen när du ska ut (eller...

Carne asada är en traditionell mexikansk grillad kötträtt. Nötköttet marineras i en syrlig citruspuré, grillas, skivas sedan tunt och serveras med en mängd olika tillbehör. Oftast...

Saftig fläskfilé i en kryddig karamellbotten serveras med en vit sötpotatissallad i en syrlig dressing och en kryddig mangosås. Kombinationen av söta, kryddiga och fruktiga smaker fyller hela rätten...

Det här receptet ger klassisk ananas-upp och ner-vänd kaka en karibisk twist. Istället för traditionella körsbär läggs röd chilipeppar till ananasringarna. Dess kryddiga...

Denna otroliga karibiska kycklingrätt kommer att locka dina smaklökar. Kycklingen sjuds i en fyllig kokossås, rik på kryddor och grönsaker. Den är lätt att tillaga och försvinner snabbt. För att tillaga...

Ree Drummond vet hur man förvandlar läckra traditionella bakverk till en supergod godbit. Om du trodde att inget kunde slå mjuka, sega chokladkakor, prova dessa...

Om du älskar Linzer Torte kommer du definitivt att älska dessa kakor. Och om du inte har provat denna berömda österrikiska dessert än, tänk dig bara ett pajdegsskal med...

Danska kakor, som vanligtvis säljs i fina burkar, kan enkelt bakas hemma och blir lika krispiga, smuliga och smakrika med en underbar vanilj-mandeladoft, men med mer...

Om du älskar havregrynskakor lika mycket som chokladkakor, kombinera de två i ett! Dessa kakor är enkla att göra, krispiga i kanterna och...

Du behöver bara fyra ingredienser för att göra dessa krossade kakor, en TikTok-succé. De är inte bara vackra, utan också mjuka, sega och läckra. För...

Dessa klassiska amerikanska kakor är enkla att göra och håller sig i flera dagar, så länge du inte äter upp dem alla på en gång! De innehåller två typer av socker: strösocker för krispighet och farinsocker...

Kålblad, lätt ångkokta i varmt vatten tills de är mjuka och ljusgröna, är perfekta för att göra burritos istället för tortillas eller pitabröd. Ångkoka hela knippet och förvara...

En slow cooker är en riktig arbetshäst i alla kök, så att du snabbt och utsökt kan tillaga en mängd olika rätter utan krångel. Kycklingbrösten i denna karibiska rätt...

Denna smakrika soppa är snabb och enkel att tillaga i en slow cooker. Dess behagliga rökiga smak kommer från kombinationen av malen ancho- och chipotlepeppar i adobosås, två populära mexikanska kryddor. Denna...

Förbered denna imponerande ostbolls-aptitretare till din nästa hemmafest. Provoloneost, oliver, paprika, salami, kronärtskockor och pinjenötter är fyllda i en krämig bas...

Denna indiska rätt är älskad världen över för sin värmande, mättande och smakrika smak. Medan det traditionella receptet på murgh makhani tar lång tid att tillaga, är den här versionen mycket snabbare. Allt...

Adobo är en traditionell filippinsk rätt som vanligtvis tillagas med kyckling eller fläsk. Denna vegetariska version ersätter köttet med shiitakesvampar, vilket ger adobon en köttig konsistens.

Dessa utsökta ravioli fyllda med ricotta, taleggio och örtkryddat parmesanost serveras i en doftande vildsvampsås med pancetta för en elegant middag vid ett speciellt tillfälle. Ravioli är helt...

Rigatonipasta i en fyllig, krämig svampsås bakas under ett lager av grönkålsgremolata, riven Gruyère, rökt mandlar, citronskal och ströbröd. Resultatet är en fyllig, krämig...

Denna tjocka, smakrika köttgryta är en underbar värmande och mättande rätt för kyligt väder, perfekt för vintermåltider. Förutom köttet är den full av grönsaker och svamp, vilket förstärker smaken...

Denna lättlagade cocktail kommer att glädja dig med sin överraskande smak och oväntade hetta från jalapeñopepparn. För att dämpa hettan kan du ta bort fröna. En annan...

Köpta gnocchi är en nästan perfekt basvara att ha till hands för en snabb, utsökt middag mitt i veckan. De passar utmärkt till alla grönsaker, och hela rätten...

Även om denna sichuanrätt traditionellt tillagas med fläskfärs, är det den kryddiga bönpastan, den mjuka tofun och naturligtvis sichuanpepparen som ger det mesta av smaken och konsistensen. Så det är lätt att...

När det gäller nötköttsalternativ finns det inget bättre än fylliga, smakrika svampar, som i den här svampversionen av nötköttstroganoff. Köttiga portobellosvampar och möra shiitakesvampar är verkligen...

Feijoada är en tjock brasiliansk gryta gjord med flera olika köttsorter och bönor. Tyler Florences version innehåller fläsk (revben, rökta lår och bringa), färskt och lufttorkat nötkött,...

Denna eleganta focaccia är gjord i stil med den traditionella Four Seasons-pizzan. Var och en av dess fyra delar representerar en annan säsong: gröna ärtor och kronärtskockor symboliserar våren,...

Medan gästerna väntar på huvudrätten, servera denna livfulla och läckra aptitretare gjord på färska, hälsosamma ingredienser, i medelhavsstil. Gurka, mynta och vitlök förvandlar keso till en underbar grekisk...

Lantpaj är en liknande rätt som shepherd's pie, förutom att den är gjord på nötkött istället för lamm. Detta traditionella recept på lantpaj innehåller krispiga, gyllenbruna potatisbollar...

Dessa möra och fluffiga pannkakor av kärnmjölk har sin otroliga konsistens tack vare majsmjöl och vispade äggvitor. Vitorna vispas separat och blandas sedan försiktigt in i smeten. Pannkakor...

Klassiska flingiga kex får en söt smak och arom när majsmjöl tillsätts i degen. För att uppnå deras karakteristiska flingiga konsistens är det viktigt att använda en stark...

Corned beef med bräserad kål och potatis är en traditionell rätt till St. Patrick's Day. Överbliven corned beef blir utmärkt hash. Faktum är att de flesta gör det...

Hash är en populär västerländsk rätt gjord på överbliven corned beef och rostade grönsaker, vanligtvis serverad till frukost med äggröra. Men många älskar det så mycket att de till och med förbereder corned beef...

Yorkshirepudding är en klassisk brittisk sidorätt som vanligtvis serveras med rostbiff eller annat kött i en tjock sås. En flytande smet gjord av mjölk, mjöl och ägg hälls i en het panna och...

Om du letar efter en ny smak för din kycklingkebab, prova den här marockanskinspirerade versionen. Kycklingbröstbitarna marineras i naturell yoghurt med harissa, mynta och hemlagad kryddning...

Dessa potatispannkakor görs utan tillsatt mjöl – bara riven potatis och smält smör. Så tvätta inte den skalade potatisen för att undvika att skölja bort stärkelsen. Stek pannkakorna tills de är krispiga...

Dessa ugnsbakade potatisstrimlor är krispiga och goda, som pommes frites, men utan den extra oljan. En utsökt kryddig smak kommer från kombinationen av färsk vitlök och paprika.

Gnocchi i airfryer? Det här receptet kommer att överraska dig positivt! Efter fritering i airfryern blir de mjuka som kuddar inuti och ljuvligt gyllenbruna och krispiga på utsidan. Tillsammans med bakad pumpa,...

"Jag föredrar att laga den här rätten med hemgjorda sardiska gnocchi, som till skillnad från potatisgnocchi görs med pastadeg", delar Giada de Laurentiis. "Men alla typer av..."

Damaris Phillips strävar alltid efter att ge traditionella rätter en sydstatskänsla, och hennes getostgnocchi är inget undantag. Hon steker bacon med dadlar och tillsätter sedan vita...

Du kommer alltid att vara på topp med denna lättlagade men läckra rätt från Jeff Mauro. Han rostar färska grönsaker på samma bakplåt som färdigköpta gnocchi och ringlar över allt med smält...

Att göra gnocchi från grunden kan vara en skrämmande och tidskrävande uppgift, men du vet att det var värt det när du smakar dessa fluffiga potatiskuddar i din favorit...