Hem » Världens kök » Sida 33
 

Recept från världens kök


Författare:
Israelisk couscoussallad med mynta, prosciutto och ärtorVisningar: 578

Häll kokande vatten över couscousen och de upptinade gröna ärtorna, låt dem ångkoka i 5 minuter, tillsätt sedan saltad prosciutto och uppfriskande mynta. En läcker mellanösterninspirerad sidorätt är klar...

couscous, ärtor, prosciutto, skinka, citronsaft, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 220
Författare:
Couscous med gröna ärtor och prosciuttoVisningar: 537

Att tillaga denna couscous-tillbehör är lika enkelt som att koka vatten! Den är lätt att tillaga och kräver ingen tillagning: häll bara kokande vatten över den och vänta några minuter tills couscousen ångar upp och blir fluffig och...

couscous, ärtor, prosciutto, persilja, citronskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Couscous med morötter och russinVisningar: 526

Kanel, vinbär och morötter ger en subtil sötma till denna mellanösterninspirerade sidorätt. Blanda den färdiga couscousen med mynta och koriander för en uppfriskande twist och servera med grillat kött eller fågel.

couscous, morötter, russin, citronskal, kanel, koriander, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 251
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Pajer, .
Författare:
Södra majsbrödVisningar: 556

Majsbröd är ett traditionellt bakverk i den amerikanska södern, där det serveras som tillbehör till praktiskt taget vilken måltid som helst. Detta klassiska majsbrödrecept är enkelt: mjöl (vete och...

Majsmjöl, malen cayennepeppar, ägg, mjölk, majsbröd...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 375
Författare:
Kokt majs i smör med chipotle och limeVisningar: 530

Uppfriskande lime och rökig chipotlepeppar gör detta väldoftande smör till den perfekta kombinationen till majskolven. Pensla det på kolven eller lägg det helt enkelt fram för doppning.

majs, limeskal, chipotlepeppar, vitlöksgranulat, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 405
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Pajer, .
Författare:
MajsskedbrödVisningar: 292

Detta aromatiska skedbröd liknar majsbröd med en mjuk, luftig suffléliknande smula. Salladslök och en nypa cayennepeppar ger en pikant smak, och för en mer aptitretande...

majsstärkelse, grädde, ägg, malen cayennepeppar, salladslök...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 499
Författare:
Kakor och grädde-efterrätt utan bakningVisningar: 930

Mjuk vaniljcheesecake och chokladpudding kompletterar perfekt den krispiga chokladkakbotten i denna mjuka, lager på lager desserten som inte behöver gräddas. När desserten väl är monterad...

chokladkakor, färskost, chokladpudding...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 318
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Brownie med kakorVisningar: 343

Baka en otrolig brownie fylld med andra läckra godsaker. Inuti den mjuka chokladbrownien finns amerikanska chokladkakor, shortbread-kakor och en klick M&M's.

Ägg, farinsocker, mördegskakor, jordnötssmör, kola, halvsöt choklad, premiummjöl, kakao...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 459
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Färgskiftande blå te-granitVisningar: 650

Vackert blått thailändskt te har blivit otroligt populärt på sociala medier, men det är dags att fortsätta överraska. Gör hemlagad granita, en fryst dessert med thailändskt te (Clitoria ternatea-blommor),...

kokosmjölk, citron, grönt te...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 143
Författare:
Grönkåls- och majspajVisningar: 705
Receptinnehåll:

Under den krispiga, gyllene skorpan på denna paj finns två populära amerikanska tillbehör: bräserad grönkål med rökt kött och majsbröd. Denna rejäla och saftiga paj är perfekt...

Grönkål, andouillekorv, persilja, majsmjöl, salladslök, cheddarost, parmesanost...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1181
Författare:
Bräserad grönkål med rökt köttVisningar: 558

Innan grönkål blev populärt lagade svarta amerikanska familjer ofta rätter baserade på grönkål. För att säkerställa mör och smakrik grönkål är det viktigt att förbereda bladen ordentligt. Innan du skär...

Grönkål, kalkon, äppelcidervinäger, vitlökspulver, lökpulver...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 330
Författare:
Kalla udonnudlar med kimchi och tofuVisningar: 1 068

Denna kalla sallad, gjord med kylda, kryddiga koreanska bibim guksu-nudlar, kommer att fängsla dig med sin livfulla, uppfriskande smak. Kokta udonnudlar kyls snabbt under kallt vatten,...

Udonnudlar, tofu, kimchi, mesclun-salladsmix, sesamolja, sojasås, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Kaffebiscotti med macadamianötterVisningar: 415

Baka krispiga italienska biscotti-kakor, smaksatta med den utsökta kaffesmaken och aromen som passar perfekt ihop med macadamianötter. En sked kakaopulver ger kakorna en utsökt...

Premiummjöl, kaffe, kakao, kanel, macadamianötter, honung, kokosflingor, vit choklad, chokladbitar (granulat)...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 32 Kaloriinnehåll: 201
Författare:
KokosbrowniepajVisningar: 436

Denna paj kombinerar två populära amerikanska desserter: brownies och kokosmacarons. En enkel macaronblandning förvandlas till ett pajdeg med krispiga kanter och sega insidor...

ägg, mandelextrakt, kokosflingor, mandelmjöl, farinsocker, grädde, halvsöt choklad...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 576
Författare:
Vietnamesiska revbensspjäll med majsgröt i kokosmjölkVisningar: 681
Receptinnehåll:

Revbensspjäll bakas i en smakrik asiatisk sås och blir otroligt saftiga och möra, bokstavligen fallande av benet. Fräs dem sedan i en glasyr av samma sås tills...

Nötkött, majsgryn, polenta, morötter, daikonrädisa, citrongräs, ingefära, kokosmjölk, femkrydda, stjärnanis, kanel, chilisås...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1872
Författare:
Kokosglaserad kyckling med risnudlarVisningar: 437

Denna kycklingrätt i thailändsk stil med en lätt kokosglasyr är enkel att tillaga och perfekt för en vardagsmiddag eller ett speciellt tillfälle. Serveras med ångkokta risnudlar och en gurka- och morotssallad...

Kycklinglår, fisksås, farinsocker, gurka, morötter, risnudlar, kokosmjölk, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Kokosmakroner med körsbärVisningar: 417

Syrliga torkade körsbär, vanilj och apelsinskal kompletterar smaken av klassiska kokoskakor, vilket gör dem fylligare och mer intressanta. Använd finriven kokos till det här receptet. Kakorna...

kokosflingor, ägg, torkade körsbär...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 99
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
KokosbiscottiVisningar: 554

Alla kommer att älska dessa veganska kokoskakor. Söta och krispiga, de passar perfekt till te och kaffe, och den lätta kokosglasyren ger dem en charmig, festlig touch. Traditionellt sett...

kokosflingor, kokosolja, macadamianötter, kokosgrädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 177
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Choklad- och kanelmacaronsVisningar: 415

Dessa mjuka kokoskakor är gjorda med kakaopulver, kanel och nyrivet apelsinskal, vilket ger en fräsch ton som perfekt balanserar sötman av kokos och choklad. Recept...

kokosflingor, kakao, ägg, kanel, apelsinskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 82
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Choklad Snickerdoodle-kakorVisningar: 513

Traditionella amerikanska Snickerdoodle-kakor sprudlar av kanelsmak, men det här receptet tillsätter kakaopulver till den klassiska kakdegen, vilket framhäver den kryddiga kanelsmaken på ett verkligt...

Premiummjöl, ägg, kakao, vinsyra, farinsocker, kanel...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 155
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Palmierkakor med kakaoVisningar: 562

Krispiga Palmier-kakor gjorda av smördeg har många fans: de är älskade för sin krispighet, smak och naturligtvis sitt charmiga utseende. De är också otroligt enkla att göra, särskilt om...

kakao, kanel, smördeg, ströbröd...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 67
Författare:
Klassisk räkboilie på gatanVisningar: 620

En stor räkboilie är en utmärkt ursäkt för att samla vänner i trädgården, men du kan också göra den i en stor gryta på spisen hemma. Stora räkor sjuds med rökt...

Potatis, majs, citron, lager, räkor, andouillekorv, Old Bay-krydda, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 580
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Klassisk köttfärslimpaVisningar: 1 780

Klassisk köttfärslimpa är en saftig limpa kött toppad med en söt och syrlig ketchupbaserad glasyr. Gjord med flera typer av köttfärs, den är mör och utsökt.

Nötfärs, fläskfärs, ägg, ströbröd, farinsocker, ketchup, worcestershiresås...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Cheesecake med blå mini-chipsVisningar: 597

Huvudingrediensen i det här receptet är Sini-Minis kanelsmakande frukostflingor. De används både för att göra skorpan och för att smaksätta mjölken som används för att göra fyllningen.

frukostflingor, mjölk, gelatin, kanel, gräddfil, färskost...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 589
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Mazurki: en polsk dessertVisningar: 780
Receptinnehåll:

Dessa polska kakor är bland de godaste i hela Östeuropa. De är vackra, fylliga, söta och färgglada, och den torkade frukten bara skriker jul! De bakas vanligtvis på julafton, men du...

Premiummjöl, ägg, apelsinjuice, torkade aprikoser, dadlar, torkade körsbär, kanderad frukt, russin, pistagenötter, stärkelse...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 206
Författare:
MajonnäsVisningar: 624

Du har säkert funderat på att göra din egen klassiska franska majonnäs. Nu är det dags! Ingredienserna är enkla, men de måste vara färska. Du kan använda vanliga äggulor eller...

Pastöriserade ägg, citronsaft, Dijonsenap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 319
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Matzo Gnocchi i brun smörsås med salviaVisningar: 475
Receptinnehåll:

Denna version av mjuk gnocchi använder finmalen matzomjöl istället för vanligt vetemjöl, vilket gör den till den perfekta godbiten till påsk. Liksom traditionell norditaliensk gnocchi,...

Gnocchi, matzah, potatismos, brynt smör, salvia, muskotnöt, parmesanost...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 399
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Matzognocchi med oxbringa-ragoutVisningar: 485

Denna rejäla rätt kombinerar två populära påskgodisar: oxbringa och matza. Det är en intressant kombination baserad på italiensk bolognese. För att göra bringan...

potatis, morötter, selleri, tomater, matzah, nötkött, rödvin, rosmarin, timjan, lagerblad, gnocchi (dumplings)...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 750
Författare:
Cincinnati-chili med spaghettiVisningar: 405

Cincinnati chili är en rejäl köttgryta med smaker från medelhavsmat. Nötfärs sjuds i en tomatsås med chilipeppar, kanel, kryddnejlika, koriander och kryddpeppar, och...

Nötfärs, tomatsås, kidneybönor, choklad, äppelcidervinäger, worcestershiresås, malen cayennepeppar, lagerblad, kryddnejlika, kryddpeppar, spiskummin, paprika, cheddarost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 652
Författare:
Kyckling-, lime- och koriandertacosVisningar: 821

Stjärnan i det här receptet är den mexikanska vinägretten med lime och koriander. Den har två syften i kycklingtacos. För det första marinerar den den saftiga kycklingen. För det andra förvandlar den vanliga...

kycklinglår, lime, koriander, guacamole, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 594
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Författare:
KrysantemumcocktailVisningar: 642

En blandning av anis, syrlig torr vermouth, doftande örtbaserad benediktin och färsk apelsin skapar en välbalanserad cocktail som har stått sig genom tiderna. Även om namnets ursprung är förlorat,...

vermut, absint...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 152
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Chokladpundkaka med chokladbitarVisningar: 663

Alkalisk kakao ger denna pundkaka en otroligt fyllig chokladsmak och en djup, nästan svart färg. Som grädde på moset av chokladgalenskapen finns chokladbitar, som...

premiummjöl, kakao, grädde, ägg, farinsocker, choklad...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 481
Författare:
Aebleskivers: Danska pannkakor med choklad och hallonVisningar: 598

Danska fluffiga äbleskiver är perfekta till frukost på en speciell dag, en kaffedejt, ett mellanmål eller en dessert. Gömd inuti varje äbleskiver finns en söt överraskning: en hallonfylld...

Premiummjöl, kakao, mjölk, gräddfil, ägg, choklad-hasselnötspålägg, hallon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 110
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Makroner med choklad och pistagenötterVisningar: 542

Amerikanska kokosmacarons (inte att förväxla med franska macarons!) är enkla att göra och otroligt läckra, mjuka inuti och krispiga i kanterna. Detta recept kombinerar kokosnötens sötma...

kokosflingor, halvsöt choklad, pistagenötter, ägg, mandelextrakt, torkade körsbär...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 105
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med jordnötssmör och jordnötsbitarVisningar: 555

Jordnötssmörgranulat och jordnötsbitar tillsätts till chokladkakdeg för att skapa en läcker kaka som kommer att tillfredsställa alla chokladälskare...

premiummjöl, ägg, farinsocker, jordnötssmörgranulat, jordnötter...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 163
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
ChokladhasselnötsmacaronsVisningar: 471

Franska macarons kan göras inte bara med mandelmjöl utan även med malda hasselnötter. De blir lika krispiga på utsidan, luftiga och mjuka på insidan, och som en bonus har de en livfull smak...

ägg, kakao, hasselnötter, grädde, mörk choklad...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 163
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Chokladdoppade brownie-muffinsVisningar: 762
Receptinnehåll:

Baka chokladmuffins som har liknande konsistens som brownies: saftiga, mjuka och med mycket choklad. Om så önskas kan du lägga till chokladbitar eller...

Premiummjöl, mörk choklad, kakao, halvsöt choklad, ägg, grädde, valnötter...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 416
Författare:
Chokladdoppad jordgubbscheesecakeVisningar: 547

Chokladtäckta jordgubbar dekorerar inte bara denna cheesecake, utan du kan smaka dem i varje tugga: du kommer att uppleva en kombination av jordgubbsfyllning och mjuk chokladbotten. Till dekoration, välj alla...

Cupcakemix, färskost, jordgubbar, vispgrädde, gelatin, halvsöt choklad...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 511
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Chokladtäckta jordnötsgodisarVisningar: 598

Gör hemlagade jordnötssmörsgodisar. De är läckra, snabba och otroligt enkla! Doppa varje godis i smält mörk choklad. När de har stelnat kan du njuta av dem.

Jordnötssmör, mörk choklad...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med smörgåsar och gräddeVisningar: 620

Dessa chokladkakor med krispigt sockerskorpa och mjuk, krämig fyllning är en succé hos både barn och vuxna. Fyllningen är gjord med både kakaopulver och smält...

Premiummjöl, kakao, ägg, florsocker, halvsöt choklad...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 40 Kaloriinnehåll: 275
Författare:
Lager på lager-efterrätt med choklad, kokos och jordnötssmörVisningar: 641

Denna godisformade dessert kombinerar lager av populära amerikanska sötsaker: jordnötssmörkakor, kokosmacarons och choklad. Godisarna är mjuka,...

Premiummjöl, ägg, jordnötssmör, kokosflingor, grädde, mörk choklad, halvsöt choklad...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 26 Kaloriinnehåll: 347
Författare:
Kentucky Choklad- och valnötspajVisningar: 394
Receptinnehåll:

Den amerikanska delstaten Kentucky är födelseplatsen för bourbon, choklad- och valnötspaj och berömda hästkapplöpningar, tillsammans med festligheter där paj och bourbon är de viktigaste...

Premiummjöl, valnötter, farinsocker, majssirap, grädde, halvsöt choklad, chokladbitar, bourbon...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 457
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
ChokladtryfflarVisningar: 688

Chokladtryfflar är enkla att göra hemma, och du kan vara säker på ingrediensernas kvalitet och naturlighet. Du kan också skapa tryfflar med en mängd olika ovanliga smaker och...

Halvsöt choklad, grädde, honung, apelsinskal, fänkålsfrön, kanel, turbinadosocker, anchopeppar, flingsalt, kanderad frukt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 25 Kaloriinnehåll: 101
Författare:
Chokladburk med crème fraicheVisningar: 423

Den franska pot de crème (krämkruka) är en lättlagad dessert som fängslar med sin smak, konsistens och charmiga utseende i små "krukor" med utsökta toppings. I...

ägg, grädde, Grand Marnier-likör, konjak, halvsöt choklad, valnötter...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 281
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Chokladkaka med jordgubbarVisningar: 410
Receptinnehåll:

Lägg till choklad till en klassisk jordgubbstårta, och desserten blir ännu mer utsökt och sofistikerad. Istället för vaniljstårtor får du chokladstårtor, även med chokladflingor – en riktig...

Premiummjöl, mjölkchoklad, kakao, turbinadosocker, ägg, grädde, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 546
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
ChokladpundkakaVisningar: 418
Receptinnehåll:

Bitar av mörk choklad och kakao ger denna kaka en underbar chokladsmak, och ett par skedar kaffe ger ännu mer fyllighet och fyllighet. Kakan är mjuk och precis lagom saftig, och...

premiummjöl, ägg, kakao, mörk choklad, kaffe, halvsöt choklad...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 742
Författare:
ChokladmintpizzaVisningar: 409
Receptinnehåll:

Njut av den lyxiga kombinationen av mörk choklad och mynta i dessa krispiga italienska våfflor med mjuk fyllning. Pizzorna gräddas av chokladsmet i ett speciellt våffeljärn och förseglas sedan...

Premiummjöl, kakao, halvsöt choklad, rån, apelsinskal, ägg, kanel, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 258
Författare:
Choklad-pecan-pannkaksVisningar: 455

Dessa jättelika chokladkakor, med mjuk mitt och krispig yta, är perfekta att dela. Gräddade i en gjutjärnspanna får de en konsistens som...

Farinsocker, ägg, premiummjöl, kakao, pekannötter...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 716

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt