Choklad- och kanelmacarons
Röster: 1
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Näringsvärde per portion:
Kalorier 82, totalt fett 5 G., mättade fetter 4 G., proteiner 1 G., kolhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 48 mg, socker 9 G.
Kalorier 82, totalt fett 5 G., mättade fetter 4 G., proteiner 1 G., kolhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 48 mg, socker 9 G.
Dessa mjuka kokoskakor är gjorda med kakaopulver, kanel och nyrivet apelsinskal, vilket ger en fräsch ton som perfekt balanserar sötman av kokos och choklad. Receptet är otroligt enkelt, men desserten är verkligen speciell.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Vita från 3 stora ägg
- 0,5 koppar socker
- 2 matskedar kakaopulver
- 2 teskedar kanel
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 1/8 tsk salt
- 1/4 tsk vaniljextrakt
- 400 g söta kokosflingor
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kokosflingor, kakao, ägg, kanel, Apelsinskal
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 160 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper. Vispa äggvitor, socker, kakaopulver, kanel, apelsinskal, salt och vaniljextrakt i en stor skål tills det är slätt; vänd ner kokosen.
- Lägg 1 matsked av kokosblandningen i varje macaron och lägg dem på den förberedda plåten med ca 2,5 cm mellanrum. Använd fingrarna för att forma macaronerna till pyramider. Grädda tills de är gyllenbruna runt kanterna, 20–25 minuter. Låt svalna på plåten i 10 minuter och flytta sedan över till ett galler för att svalna helt.
Kategorier:
Liknande recept
