Recept från världens kök

Granita är i grunden en läcker, fluffig, snöliknande strut som äts som glass. Det här receptet använder en Mint Julep-cocktail för att skapa en utsökt och uppfriskande dessert för vuxna.

Inspirerade av den bourbonbaserade cocktailen som är populär i den amerikanska södern, är dessa mintsmakande cupcakes det perfekta sättet att fira Race Day, eftersom mint julep också är den officiella...

Dessa pajer inspirerades av den amerikanska pot pie, en pot pie med kyckling och grönsaker i en fyllig sås och täckt med ett degskorpa. Dessa fiberrika fullkornspajer kommer...

Denna krämiga, söta koreanska förrätt och tillbehör serveras traditionellt fräsande direkt från pannan eller tillagas under en koreansk grillmiddag. Den tillagas oftast med...

Denna kryddas unika umamismak kommer från karljohanssvamppulver. Den håller sig bra, så blanda dubbel sats för att ha den till hands. Du kommer att bli förvånad över hur den kan förvandla...

Lofthouse-kakor är tjocka sockerkakor i amerikansk stil, täckta med en söt, luftig, pastellfärgad glasyr med färgglada strössel. Det som gör dem speciella är inte bara deras distinkta utseende utan även deras konsistens...

Kung Pao-spaghetti är en av de mest beställda rätterna på den populära amerikanska restaurangkedjan California Pizza Kitchen. Det här receptet avslöjar hemligheten bakom att göra Kung Pao-spaghetti på bara...

Ge din långkokta fläskfilé en mer pikant smak genom att tillsätta jamaicansk jerksås. Fläskbog är perfekt för detta recept. Efter en lång sjudning blir den bokstavligen...

Kryddpeppar, ingefära och kokosmjölk ger en unik smak till denna lättlagade rätt med möra bitar av bräserad biff, sötpotatis och paprika. Köttet sjuds långsamt med grönsaker i...

Congee, eller zhou, är en populär kinesisk gröt gjord på överkokt ris, vilket gör den idealisk för slow cooker. Det finns många varianter av congee till frukost och dim sum, och den här versionen...

Den amerikanska hamburgaren "Sloppy Joe" är nästan ett sekel gammal, men dess fanskara har stadigt vuxit, trots att den är omöjlig att äta utan att bli smutsig. Till skillnad från...

Om du älskar Sloppy Joe-smörgåsen, fylld med en rejäl köttfärsfyllning, kommer du att älska det här inspirerade receptet på bakad potatis, som kan serveras som förrätt eller huvudrätt...

Njut av smakerna från den populära Sloppy John-smörgåsen utan att bli alltför kladdig! Använd skålformade tortillas istället för vanliga bröd.

Det här receptet förvandlar den klassiska italienska regnbågstårtan till en livfull och iögonfallande julkaka. Till skillnad från kakan innehåller den inte mandelmjöl, men den behåller mandelsmaken och aromen.

Njut av den läckra kombinationen av söt rostad pumpa och smakrik rapini-pesto i denna rejäla höstpasta. Rapini är en bladrik släkting till broccoli som används flitigt i...

När irländarna kallar sin frukost för en komplett irländsk frukost skojar de inte. Det här receptet innehåller alla traditionella ingredienser i en komplett irländsk frukost, men om det blir för mycket för dig kan du välja bara...

Sando, en fruktsmörgås som vanligtvis äts som mellanmål eller till frukost, tros ha sitt ursprung i Japan för över ett sekel sedan. De säljs i bagerier, kaféer och närbutiker, men de är faktiskt...

Spaetzle är en korsning mellan nudlar och dumplings, en sidorätt i östeuropeisk matlagning som består av små, kokta degbitar. Om du någonsin har funderat på att göra hemlagade nudlar,...

Den fantastiska kombinationen av smör, vitlök, citron och persilja är känd som "cowboysmör". Det gör vilken rätt eller aptitretare som helst hundra gånger godare, som de som tillagas med denna...

I Israel och andra länder i Mellanöstern serveras shakshuka vanligtvis till frukost. Men den är så mättande, näringsrik och utsökt att du säkert vill prova den när som helst på dygnet, även till middag. Varför...

Namnet på Sloppy Joe-smörgåsen talar för sig självt. Istället för en traditionell biff är den gjord med en köttfärssås som läggs mellan de två brödhalvorna. Väldigt...

Gör italiensk kycklingparmesan med en Tex-Mex-twist. Det här receptet använder tunna kycklingbröstkotletter, men istället för italiensk marinarasås, använd mexikansk...

Har du inget fondue-set? Inga problem! Katie Lee delade ett recept på chokladfondue med jordnötssmör som du kan göra på spisen. Även nybörjare kan göra det. Gör det bara...

Stora vetetortillas, som de som används till burritos, rymmer generösa portioner köttfyllning. Dessa rejäla quesadillas är fyllda med ost och nötfärs, kryddade med oregano, ancho chili och vitlök.

Kryddig korv, rökt bacon, nötfärs och smakrik pepperoni förvandlar vanliga fyllda snäckor till en seg, pizzainspirerad pasta för köttälskare. Här...

Denna pastagryta i hemlagad tomatmarinarasås är bokstavligen full av kött och köttig godhet: smakrik italiensk korv, smakrik pepperoni, bitar av skinka och rökt...

Till skillnad från klassiska Buffalo wings täcker detta recept vingarna med mjöl innan de friteras, och sedan, efter att ha friterats och täckts med en blandning av smör och het sås,...

Dessa semolinakakor med torkad frukt är en populär godbit i Levanten för både Eid och påsk. Fyllningen kan innehålla en mängd olika torkade frukter, från dadlar till fikon, och...

Detta klassiska recept på kycklingparmesan använder endast kycklingklubbor, perfekt för plockmat och som förrätt, kanske med öl. De krispigt panerade kycklingbenen är bakade i...

Gröna shishito-peppar har en mild smak med en lätt kryddig ton och serveras i Asien som tillbehör eller förrätt. Shishitos, blandade med brynt smör och parmesan,...

Denna chow mein-variant består av kycklingbitar wokade med kryddor, shiitakesvampar och selleri i en fyllig asiatisk sås. Rättens höjdpunkt är de krispiga, separat friterade nudlarna. Servera...

Rejäl grönkål passar utmärkt ihop med fyllig mexikansk chili och krämiga vita bönor. Det här receptet använder fryst grönkål, så den är perfekt året runt. Chili...

Chilaquiles är en mexikansk brunchrätt som är speciellt gjord för att använda rester. Den är gjord på överblivna tortillas (skurna eller rivna i bitar) och...

Chilaquiles är en klassisk mexikansk frukost, vanligtvis gjord på krispiga tortillabitar som sjuds i en fyllig salsa och serveras med äggröra, kyckling, queso fresco och/eller gräddfil. Till...

Kyckling cacciatore, eller jägarstil, är en traditionell italiensk rätt med rustik känsla, perfekt för en söndagsmiddag med familjen. Kycklingbitar (olika delar)...

Marinerade pepperoncini-peppar fylls med ostbitar och oliventapenade och lindas sedan in i tunna skivor italiensk capicola (coppa)-korv för en snabb och utsökt...

En vietnamesisk banh mi-smörgås är ett stort, avlångt bröd fyllt med asiatiskt inspirerat kött och grönsaker. Det här receptet innehåller saftigt grillat kycklingbröst toppat med en krispig sallad...

Denna otroligt enkla filippinska rätt kan tillagas kvällen innan. Kycklingen marineras först i en kryddblandning med sojasås och farinsocker, sedan sjuds den i samma marinad i en kittel.

Med färdigköpt japanskt currypulver kan du tillaga en rejäl och smakrik rätt på bara 20 minuter, perfekt för en middag mitt i veckan. Ingen mätning eller blandning krävs...

Fläskkotletter med naturliga ben beströs med paprika, vitlök och salvia, steks i panna tills de är krispiga och serveras med aromatisk hemlagad äppelmos. Puréns fruktiga toner...

Friterade naturliga fläskkotletter med ben serveras med en delikat svampsås med gräddfil och örter, vilket perfekt förhöjer köttets smak. Om du föredrar en mer intensiv...

Italiensk saltimbocca är en lyxig kombination av saftigt kött, krispig prosciutto och doftande salvia. Traditionellt tillagad med kalvkött är detta recept ett utmärkt alternativ till en fläskkotlett...

Den klassiska amerikanska kombinationen av äpplen och cheddarost utgör fyllningen till dessa smuliga pajer. Njut som förrätt eller som tillbehör till stekt kalkon. Dessa...

Koka gröna bönor i kokande vatten i ett par minuter för att mjukna något men behålla sin saftighet, och blanda med sauterade svampar för en enkel, god och hälsosam...

Stjärnan i den här rätten är en snabb version av mexikansk molesås gjord på jordnötssmör, kakao och kryddor. Låt det brynta kycklingbröstet sjuda i den och servera, rikligt ringlat över varje portion. Som tillbehör, tillaga...

Friterade fläskkorvar på flaky bulls är en populär amerikansk frukost som är lätt att förvandla till en festförrätt. Vira in korvarna i remsor av bulldeg för att skapa...

Om du har färdig eller köpt kycklingbuljong och en burk vita bönor på burk till hands, kommer denna italienska soppa att stå på bordet på några minuter. Tillsammans med bönorna, tillsätt...

Champinjonhattar fylls med en fyllning av stekt korv, pumpa, smulad majsbröd, salladslök och ost och bakas i ugnen tills osten inuti är seg och utsidan...

Musslor ger denna kaliforniska skaldjurssoppa en fyllig smak på några minuter. På mindre än en halvtimme står en läcker och smakrik cioppino på bordet. Servera med knaprigt vitt bröd,...

Dessa små tacos är den perfekta förrätten till jul. De är mättande nog för att stilla din hunger medan huvudrätten tillagas, men ändå tillräckligt lätta för att hålla dig mätt.